Mycket ljus och överraskande välsmakande "Little Kantarell" peppar för förberedelser, läckra rätter och färsk konsumtion

Kantarellpeppar är en hybrid, vilket betyder att den är resistent mot väderförändringar och stora sjukdomar. Trädgårdsmästare talar om grönsaken som välsmakande och mycket saftig. Apelsin paprika används i sallader och tillbehör.

Låt oss ta en närmare titt på beskrivningen av kantarellsorten och hur man odlar en rik skörd på din tomt.

Vad är detta för peppar

F1-hybriden odlas i växthus, grogrund eller öppen mark. Det är opretentiöst i vården, så även en nybörjare kan få en utmärkt skörd.

Som det anstår en hybrid är kantarell annorlunda stabil avkastning, motståndskraft mot skadedjur och sjukdomar. Grönsaken har fått sitt namn från sin ljusa orange färg. Köp endast frön från betrodda butiker.

Egenheter

Tidig mognad hybrid: mognar i genomsnitt 120 dagar från plantering. Buskarna är låga, ca 70 cm höga. Paprika planteras på kuperade och soliga sängar: under sådana förhållanden kommer grödan att visa de bästa resultaten.

Intressant! Kantarell är en fantastisk hybrid. Många odlar den hemma på en balkong eller fönsterbräda. Det viktigaste är att förbereda jorden och en lämplig behållare i förväg.

Fruktegenskaper och avkastning

Konformad, blank yta, orange färg. Fruktens vikt varierar från 30 till 50 g, det finns få frön. Väggarna är täta, upp till 7 mm tjocka. Köttet är köttigt, doften är söt.På grund av sin ringa storlek och saftiga smak är kantarell utmärkt för konservering och fyllning av hel frukt. Från 1 m² De samlar in ca 3 kg vackra och söta grönsaker.

Viktig! Efter skörd förvaras paprika i kylskåp eller källare. Hybriden förblir elastisk under lång tid och förlorar inte sin smak och kommersiella egenskaper.

Förberedelse för odling

Du kan endast odla grödor i väl förberedda och näringsrika sängar. För att göra detta, på hösten, väljer de en plats för framtida plantering och rengör marken från skräp och ogräs.

Peppar känns bekvämt i välgödslad jord, så efter grävning tillsätts gödningsmedel som innehåller fosfor, magnesium och kalcium (till exempel kaliumsalt eller superfosfat) till jorden. Med vårens ankomst grävs bäddarna upp igen och radavstånd skapas. Rekommenderat plantmönster för kantarell är 30x50.

Viktig! För att förbättra jordens kvalitet läggs en blandning av torr träaska och kalk till bäddarna. Kalkning minskar surheten i jorden och mättar den med näringsämnen.

Hybridfrön har redan förbehandlats av tillverkarenMen vissa trädgårdsmästare utför en annan desinfektion med en lösning av kaliumpermanganat. Detta är nödvändigt för att öka fröns groning och ge ytterligare skydd mot skadedjur och sjukdomar.

Växande plantor

Hybridplantor förbereds i början av mars. För att göra detta, köp planteringsbehållare och jord i förväg. Torvtabletter, blomkrukor och tjocka plastpåsar används som behållare. Före plantering tvättas behållaren noggrant med läsk och torkas av med en torr, ren handduk. Som jord, använd desinficerad jord från trädgården eller färdiga butiksköpta blandningar. Torv, humus, kompost eller träaska tillsätts i jorden.

Viktig! Enligt dess struktur väljs lös och lätt jord så att rötterna får syre. Dessutom bör det inte finnas några ogräs, skräp eller larver i jorden.

Att ta hand om plantor består av flera procedurer. Först och främst är detta regelbunden vattning. Det rekommenderas att fukta jorden med en pipett som riktar vattnet direkt under roten. Detta kommer att förhindra uppkomsten av svampar och farliga mikrober. 15–20 dagar efter plantering göds paprikan med flytande organiskt material (till exempel fågelspillning). För en sund utveckling placeras plantor på en varm och solig plats. Om det är brist på ljus, använd fytolampor eller lysrör.

Så snart plantorna har 1-2 riktiga blad, de dyker (transplanteras i en större behållare). Detta är en integrerad vårdfas, eftersom buskarna växer kräver mer utrymme, fukt och näringsämnen. Plockning kräver ny behållare och jord. Groddarna tas försiktigt bort med en liten spatel och placeras i en behållare. Stjälken är beströdd med jord och vattnas rikligt.

Om andra sorter av peppar:

Saftig och produktiv Red Bull-peppar

Stor och söt paprikasort "Big Girl"

Funktioner av salladspepparsorten "Bugai"

Plantering i öppen mark och ytterligare skötsel

Plantor skickas till växthuset i mitten av maj, till öppen mark - 2-3 veckor senare.. 10 dagar före plantering vattnas buskarna punktvis för att undvika vattensjuka. Hål förbereds i bäddarna som groddarna placeras i och beströs med lös jord ovanpå.

Det rekommenderas att plantera om paprika på en molnig och vindstilla dag för att undvika solbränna på plantan.

Ytterligare vård består av följande procedurer:

1. . Paprika älskar vatten, men det rekommenderas inte att överfukta jorden: detta leder till förekomsten av sjukdomar. Vatna sängarna på morgonen eller kvällen när det inte är sol. Annars kommer vattnet snabbt att avdunsta och jorden spricker. Cirka 1 liter varmt vatten förbrukas för 1 buske. Proceduren utförs en gång var 5:e dag.
2. Gödselmedel. Alternativa mineraliska och organiska gödselmedel. Kantarellpeppar reagerar positivt på superfosfat, aska och ammoniumnitrat. Gödsla buskarna före vattning, en gång var 10–15:e dag.
3. Bushbildning. Växten producerar många små frukter, så det är nödvändigt att ta bort svaga skott i tid. Tack vare sin bildning spenderar busken sin energi inte på tillväxten av grön massa, utan på utvecklingen av själva frukterna.
4. Att lossa jorden. Utför före varje vattning. Detta gör jorden lättare och luftigare och förhindrar uppkomsten av skadedjur.

Funktioner av odling och möjliga svårigheter

Under odlingsprocessen ägnas särskild uppmärksamhet åt att rensa bäddarna.. Larver och skadeinsekter tas bort tillsammans med ogräset. Ogräs suger alla näringsrika juicer ur paprikan, vilket gör att frukterna vissnar och tappar smaken. Ogräs bör dras ut innan de utvecklar ett starkt rotsystem, annars blir det mycket svårare att ta bort dem. Det är bättre att utföra proceduren efter regn, eftersom det är lättare att få gräs från fuktig jord.

Med brist på mineraler försämras växtutvecklingen. Till exempel, med brist på kväve, utvecklas busken långsamt, stjälkarna blir tunna och svaga och bladen får en blekgrön färg. Känner behovet av fosfor, bladen blir lila-bruna och frukterna torkar ut. Tillämpningen av mineralgödsel kommer att rätta till situationen.

Typiska sjukdomar och skadedjur

Även om hybriden har en hög immunitet mot sjukdomar, ibland drabbas buskarna av mjöldagg eller rotröta. Orsaken till sjukdomen ligger i felaktig vård, förorenade frön eller jord. Mögel uppträder som en vit beläggning på bladen, som blir större med tiden. Förebyggande av dess förekomst är sprutning baserad på jod och vassle. Previkur används för behandling.

Rotröta uppstår på grund av ökad marksurhet eller brott mot reglerna för odling av plantor. Plantan blir slö och gulbruna bucklor uppstår på stjälken. Rotkragen mörknar och blir snart svart. Som en förebyggande åtgärd desinficeras jorden i växthuset och buskarna matas regelbundet med organiska ämnen. Rotröta behandlas med Bordeaux-blandning eller kopparsulfatlösning.

Bland de skadedjur som finns i trädgårdsbäddar finns nematoder - underjordiska miniatyrmaskar.. På grund av dem krullar stjälkarna och bladen blir gula och torra. För att skydda paprika, följ reglerna för växtföljd och regelbundet ogräs. Om skadedjuret redan har märkts i sängarna, används läkemedlet "HOM" för att bekämpa det.

Läs också:

Perfekt utseende och fantastiskt smakande Poletpeppar

Hur man odlar peppar "Ömhet"

Fördelar och nackdelar med en hybrid

Paprika Kantarell har en vacker och ljus färg - orange grönsaker ser attraktiva ut på bordet och används för att förbereda olika rätter. Frukterna används för att tillaga grytor, grytor, snacks, konserverade och jästa rätter.

Högt innehåll av fibrer, vitaminer och andra nyttiga komponenter gör peppar oumbärlig för att tillaga dieträtter.Kantarell kräver ett minimum av tid och ansträngning att sköta om, buskarna behöver inte bindas eller klämmas. Skörden förvaras perfekt efter skörden: placera den bara på en sval och välventilerad plats.

Viktig! Peppar innehåller vitamin A, E och C, samt syror och nyttiga eteriska oljor. Tack vare en sådan användbar sammansättning förbättrar regelbunden konsumtion av grönsaken immuniteten och fungerar som en förebyggande åtgärd för många sjukdomar.

Nackdelarna med hybriden inkluderar låg avkastning. Kantarell passar utmärkt att odla i små trädgårdsland, men inget mer. Annars fungerar grönsaken bra.

Recensioner

Recensioner om hybriden är mestadels positiva, men några sommarbor var besvikna över resultatet.

Roman, Moskva: "Jag odlar kantarell paprika bara i ett växthus. Buskarna är kompakta och lättskötta. Frukterna har en behaglig smak och liten storlek, de gör välsmakande och hälsosamma förberedelser för vintern. Jag rekommenderar för odling".

Polina, Anapa: "Jag planterade paprika för första gången. Hon tog hand om den som den skulle: hon vattnade den och gödslade den med organiskt material och glömde inte att rensa ogräs. Hybriden utvecklades dock långsamt och frukten stelnade dåligt. Jag tror att anledningen är att sommaren var för regnig. Skörden visade sig vara mager, jag ska försöka odla kantarell igen nästa år.".

Lilja, Ufa: "Pepparkantarell har enligt mig medelsmak. Utseendet är dock utmärkt, det ser väldigt vackert ut både i sängarna och på bordet. Det är lätt att växa".

Slutsats

Den ljusa och goda paprikan Kantarellen fungerar bra både färsk och efter tillagning. Det rekommenderas att plantera grönsaken efter kål, lök eller baljväxter.Peppar älskar solljus och värme, så särskild uppmärksamhet ägnas åt planteringsplatsen.

Skörden är lättskött: det räcker att regelbundet vattna, gödsla och rensa bäddarna. För att få en rik skörd används plantmetoden. Grönsaken skördas i augusti, när frukterna blir orange och blir elastiska. Peppar är mångsidig i matlagning: dess välsmakande fruktkött passar harmoniskt med grönsaks-, kött- och fiskrätter.