Mellansäsong potatissort "Slavyanka" med stora knölar

Slavyanka anses med rätta vara en av de bästa potatissorterna. Tack vare konsekvent höga skördar, utmärkt smak och kommersiella kvaliteter, samt minimala skötselkrav, skiljer den sig från andra sorter och är en stadig efterfrågan bland trädgårdsmästare.

Beskrivning av sorten

Slavyanka – en sort för bordsbruk, vars knölar är lämpliga för stekning, bakning, fyllning, samt att göra pommes frites och chips.

Ursprung och utveckling

Slavyanka-potatisen föds upp av uppfödare från den ukrainska akademin för jordbruksvetenskap på basis av virusfritt frömaterial.

Referens! Sorten inkluderades i Ryska federationens statliga register 2009.

Kemisk sammansättning, spårämnen och vitaminer

Massan innehåller 11,1-13,4% stärkelse, såväl som många användbara mikroelement, särskilt kalium, B-vitaminer och aminosyror.

Mognadsperiod

Slavyanka är en mellansäsongspotatisvariant - grödan är klar för skörd 100-120 dagar efter plantering av knölarna.

Produktivitet

Sorten kännetecknas av en ganska hög avkastning, som inte beror på väderförhållandena: i genomsnitt kan 12-15 knölar samlas in från en buske, och den maximala avkastningen från 1 hektar är 392 c.

Sjukdomsresistens

Slavyanka-potatisen är immun mot bladkrullning, svartben, potatiskräfta, tobaks- eller rynkmosaik och gyllene cystanematod, samt en medelhög motståndskraft mot senblödning.

Knölars egenskaper, beskrivning av utseende

Buskarna sprider sig måttligt och når en höjd av högst 50 cm. Bladen har lätt vågiga kanter, är öppna, dissekerade, mörkgröna och något pubescenta. Under blomningsperioden bildas små blålila blommor på buskarna.

Knölarna är stora (90-180 g), släta, snygga avlång-ovala till formen, täckta med tunn och slät hud, jämnt färgad rosa-violett.

Massan är krämfärgad, har en behaglig smak och ändrar inte färg eller form under värmebehandling.

Vilka regioner är bäst lämpade och klimatkrav?

Slavyanka-potatisen föredrar ett tempererat kontinentalt klimat och rekommenderas för odling i Central Black Earth-regionen (Belgorod, Voronezh, Kursk, Lipetsk och Tambov-regionerna), men den odlas framgångsrikt i nästan alla regioner i Ryssland; i Ukraina är den en av de mest populära sorterna.

De viktigaste fördelarna och nackdelarna med sorten

De otvivelaktiga fördelarna med sorten inkluderar:

• hög avkastning och kommersiell kvalitet;
• trevlig smak;
• motstånd mot ett antal karakteristiska sjukdomar;
• bra hållbarhet och inga problem med transport;
• anspråkslöshet för klimat och väderförhållanden;
• vänskaplig mognad.

Brister:

• lågt motstånd mot mekanisk skada;
• krävande på frekvensen och mängden av gödning;
• benägenhet att påverkas av krona, rot och gråröta.

Vad är skillnaden från andra sorter

Tabellen visar skillnaderna mellan Slavyanka och ett antal andra populära potatissorter:

Funktioner för plantering och odling

Tekniken för att odla Slavyanka skiljer sig praktiskt taget inte från att odla andra potatissorter. Naturligtvis finns det några nyanser som måste beaktas för att få en skörd av hög kvalitet, men i allmänhet kan denna sort odlas inte bara av en erfaren utan också av en nybörjare.

Förbereder för landning

Släta medelstora knölar används som frömaterial, men de ska vara fria från röta, fläckar, sprickor och andra synliga defekter.

Innan de planteras i marken desinficeras de genom att blötlägga dem i en halvtimme i en svag lösning av kaliumpermanganat, varefter de torkas väl. Rotgrödor kan också hållas i en lösning av "Epin" eller "Kornevin" i 30 minuter - detta kommer att påskynda groningen, öka immuniteten och produktiviteten hos sorten.

Jordberedning börjar en månad innan du planterar potatis. Jorden grävs upp och gödslas med humus, träaska och nitrofoska, och lökskal placeras i varje hål för att stöta bort trådmaskar. 7-10 dagar före plantering måste jorden grävas upp igen med en halv spade.

Markkrav

Sorten Slavyanka anpassar sig väl till vilken jord som helst och ställer inga speciella krav på den. Det är bara viktigt att jorden är bördig och har god fuktgenomsläpplighet och luftning.

Datum, schema och regler för plantering

Tiden för att plantera potatis i öppen mark beror på klimatförhållandena i regionen. I genomsnitt kan du börja plantera i mitten eller slutet av april, när det inte finns något hot om att frosten kommer tillbaka och jorden har värmts upp till +10-12°C.

Viktig! För att skydda mot eventuell frost, särskilt i de norra regionerna, är sängarna täckta med polyeten.

För att få en högkvalitativ och riklig skörd, följ följande jordbruksplanteringstekniker:

• markera raderna på ett avstånd av minst 70 cm från varandra;
• gräv hål i dem, avståndet mellan dem bör vara minst 35 cm;
• häll kompost, humus eller träaska i varje hål;
• lägg fröet till ett djup av 8-10 cm;
• gräva i med jord och jämna med en kratta.

Om sängarna är små är det bättre att använda dikesplanteringsmetoden:

• gräv en dike 25 cm djup och 35 cm bred;
• häll kompost och växtrester på botten;
• lägg knölarna ovanpå;
• Täck planteringen med ett litet (2-3 cm) lager jord.

Bredvid den resulterande diket, på ett avstånd av 70 cm, gräv en annan, varifrån jorden senare kommer att användas för backning.

Funktioner av odling

För att göra upplevelsen av att växa Slavyanka positiv, följ de grundläggande reglerna:

• plantera potatis endast i väl uppvärmd och förberedd jord;
• välj en platt, väl upplyst plats på platsen där fukt inte ackumuleras;
• Se till att det inte finns några drag eller starka vindbyar.

Viktig! Platsen för att plantera Slavyanka ändras minst en gång vart tredje år, eftersom potatis tömmer jorden.

Nyanser av vården

För att få en riklig och högkvalitativ skörd, följ deadlines och regler för jordbruksteknik.

Bevattningsläge

Vattna växten regelbundet, med fokus på graden av torkning av jorden. Om det finns tillräckligt med naturlig nederbörd räcker det att vattna potatisen endast tre gånger per säsong: när höjden på den gröna delen är 10-15 cm, under och efter blomningen.

Slavyanka tolererar kortvarig torka bra, men långvarig brist på fukt leder till en minskning av storleken på knölarna, och överdriven vattning provocerar utvecklingen av svampsjukdomar.

Referens! Den lämpligaste lösningen är att installera ett droppbevattningssystem.

Toppdressing

Sorten Slavyanka är krävande när det gäller gödning. För att öka avkastningen och förbättra de skyddande funktionerna hos potatis, befruktas de i steg:

• Före backning tillsätts 10 g ammoniumnitrat och 300 g humus under varje buske, eller mullein används i ett förhållande av 1:10;
• under knoppning behöver växten kalium, som till exempel finns i aska (100 g per buske);
• efter vissning, men innan den aktiva utvecklingen av knölar, måste jorden fällas med en lösning av superfosfat (30 g per 10 liter vatten).

Under växtsäsongen, var 14:e dag för att öka grödans motståndskraft mot sjukdomar, tillsätts magnesium till jorden: i ett område där jorden är neutral eller svagt sur, används magnesiumsulfat, dolomitmjöl tillsätts sur jord (50 g) per 1 kvm).

Ogräsrensning och backning

Ogräsrensning av buskar utförs omedelbart efter att de första skotten dyker upp och sedan vid behov - detta beror på tillväxthastigheten och spridningen av ogräs.

Hilling utförs två gånger: när buskarna når 15-20 cm i höjd och innan blomningen börjar. Denna procedur hjälper till att mätta jorden med syre och näringsämnen, samt stimulera tillväxten av sidoskott.

Jorden måste vara fuktig, så det är bättre att utföra backning efter regn eller vattning.

Sjukdoms- och skadedjursbekämpning

Slavyanka är minst resistent mot sent blight, en sjukdom som kännetecknas av uppkomsten av mörka fläckar på bladen och deras efterföljande ruttnande. Med tiden påverkar sjukdomen stjälken och knölarna, så buskarna behandlas med preparat som innehåller koppar, annars finns det risk för skördeförlust.

Du kan undvika utvecklingen av sent blight om:

• observera växtföljd;
• lagra endast hela, friska knölar;
• spraya inte på kvällen;
• Skörda i tid och torka de uppsamlade knölarna i solen;
• backen uppför buskarna.

Om vi ​​pratar om skadedjur, attackeras Slavyanka oftast av Colorado-potatisbaggar, mullvadssyrsor, bladlöss, trådmask, fjärilar, spindkvalster, potatisfjärilar och bladhoppare. Du kan bli av med dem med hjälp av insekticider "Prestige", "Anti-Colorada", "Aktarofit".

Viktig! Växter bör inte behandlas med kemikalier två veckor före skörd.

Skörd och lagring

Grödans beredskap för skörd indikeras av vissnande och fall av stjälkarna. Så snart detta blir märkbart, gräv upp en buske och kontrollera graden av potatismognad: om huden på rotfrukterna har blivit stark kan du börja massskörda.

Hur och när man ska hämta

Skörd i början eller mitten av september. Eftersom sorten inte är resistent mot mekaniska skador är det bättre att välja knölar för hand, men om området är stort kan du använda en skördare med sidogrepp.

Lagringsfunktioner och att hålla sortens kvalitet

De uppsamlade knölarna lämnas i solen i 2-3 timmar så att de torkar, och sorteras sedan, ta bort de ruttna, ställ undan de som senare kommer att användas för plantering och vidare lagring.

Den bästa potatisen placeras i trälådor täckta med säckväv eller vaxduk, påsar eller nät och sänks ner i källaren, källaren eller källaren, där lufttemperaturen ska vara + 2-4 ° C och luftfuktigheten ska vara 80-95%. Kvaliteten på sorten är 95 %.

Vilka svårigheter kan det vara när man odlar

I processen att växa Slavyanka möter sommarboende sådana problem som:

• krossning av knölar på grund av brist på vattning;
• ruttnande av potatis på grund av överdriven fukt;
• låg grobarhet på grund av felaktig beredning av frö.

Dessa och ett antal andra problem kan undvikas genom att följa regler för att plantera potatis och efterföljande vård.

Råd från erfarna trädgårdsmästare och recensioner om Slavyanka-sorten

Trädgårdsmästare är nöjda med sortens avkastning, smak och kommersiella kvaliteter. Detta bekräftas av många recensioner.

Marina, Samara: «Min man och jag har odlat Slavyanka i många år och planerar inte att ändra något. Vi är helt nöjda med denna potatis - skörden är stor och lagras bra, potatisen är stor och god, jag gillar att den inte är särskilt kokar över när du lagar mat."

Lyudmila, Saransk: “Förra året bjöd grannarna på potatis – mycket välsmakande, stor sådan. Jag frågade dem efter sorten och det visade sig att det var Slavyanka. Jag hörde mycket om den här sorten och efter att jag fick chansen att prova den bestämde jag mig för att plantera ett par bäddar för att prova. Resultatet överträffade förväntningarna - jag samlade 25 kg potatis och 1 kvm. m. mark. Jag kontrollerade inte det för att hålla kvaliteten eftersom de åt upp allt snabbt. Nästa år ska jag plantera mer."

Pavel, Dimitrovgrad: "Slavyanka har bara många fördelar: skörden är stor, potatisen är välsmakande, alla stora, små, naturligtvis, men väldigt få. Det finns praktiskt taget inget behov av att bry sig - en mycket opretentiös sort. Men det finns fortfarande en nackdel - du måste skörda grödan mycket noggrant, eftersom knölarna lätt skadas, och det har en mycket dålig effekt på deras lagring."

Läs också:

Tidig mognad, frostbeständig potatissort "Rosalind".

Tidig mognad bordspotatissort "Colette".

Midtidig högavkastande potatissort "Belmondo".

Slutsats

Potatissorten Slavyanka har vunnit popularitet bland trädgårdsmästare i Ryssland och Ukraina.Detta är inte förvånande, eftersom det kan garantera en riklig och högkvalitativ skörd, visar motstånd mot många sjukdomar och har en behaglig smak, utan att kräva arbetsintensiv vård.