Vilka är fördelarna med att dricka potatisjuice på fastande mage och läkarnas recensioner om möjlig skada
Smaken och näringsvärdet hos potatis är inte dess enda fördelar. Utbredd användning i matlagning har förmörkats medicinska egenskaper nattskuggskultur. Till exempel används potatisstärkelse som en komponent i vissa salvor och pulver, och med hjälp av potatisavkok kan du övervinna symptomen på ARVI. Men potatisjuice på fastande mage fungerar som en vitaminbomb. Vi kommer att prata om dess fördelar och skador ytterligare.
Kemisk sammansättning av potatisjuice
Knölarnas kemiska sammansättning påverkas av mark- och klimatförhållanden, variation och mognadsgrad. Men oavsett egenskaperna potatis sorter, Grönsaken innehåller mer än 30 olika mikroelement som är fördelaktiga för människokroppen.
Maximal nytta kan fås genom att äta rå potatis på fastande mage.
Innehåll av makro- och mikroelement per 100 g produkt:
- kalium - 568 mg;
- kalcium - 10 mg;
- magnesium - 23 mg;
- natrium - 5 mg;
- fosfor, klor - 58 mg;
- svavel - 32 mg;
- järn - 0,9 mg;
- zink - 0,36 mg;
- jod - 5 mcg;
- koppar - 140 mcg;
- mangan - 0,17 mg;
- selen - 0,3 mcg;
- krom - 10 mcg;
- fluorid - 30 mcg.
Potatis är också rik på amino- och nukleinsyror och naturliga sockerarter. Bland de ekologiska särskiljs oxalsyra, äpple och citron.
Som referens. Potatis innehåller förutom viktiga mikroelement det giftiga växtgiftet solanin. Dess innehåll är högt i omogna, unga och små potatisar och grodda knölar.Dessutom observeras en hög ansamling av toxin i skalet.
Nyberedd potatisjuice på tom mage har en diuretisk, sårläkande och antianginal effekt, tar bort toxiner och gifter av biologiskt ursprung.
Bland de positiva egenskaperna hos potatisdrycken:
- skydd av mag-tarmkanalen från de aggressiva effekterna av vissa produkter på grund av dess omslutande egenskaper;
- neutralisering av ökad surhet i magen, lindring av halsbränna;
- aktivering av leverns exokrina funktion och ökad gallsekretion;
- lindra de negativa effekterna av radionuklider och ta bort dem från kroppen;
- påverkan på vattenmetabolismen - bli av med överflödig vätska och eliminera svullnad;
- förebyggande av hypertoni genom att sänka blodtrycket och förbättra myokardiell kontraktilitet;
- acceleration av metabolism;
- stärka immunförsvaret;
- förebyggande av störningar i det endokrina systemet;
- förebyggande av hemorrojder;
- bli av med övervikt.
Kaloriinnehåll, BJU och näringsvärde i potatisjuice
Energivärdet för 100 g potatisjuice är 77 kcal.
Innehåll per 100 g:
- kostfiber - 1,4 g;
- vatten - 78,6 g;
- stärkelse - 15 g;
- proteiner - 2 g;
- fett - 0,4 g;
- kolhydrater - 16,3.
Förutom att förbättra kroppens hälsa främjar potatisjuice viktminskning. Grönsaken blir boven till extra pund endast om den överanvänds i stekt form. För att uppnå bra resultat när du går ner i vikt, följ enkla regler:
- Den maximala tiden för att dricka drycken är 14 dagar. I slutet av den första viktminskningscykeln, ta en veckolång paus och upprepa sedan.
- Ta 150 ml på fastande mage 30 minuter före frukost och på samma sätt före lunch.
- Juicen måste vara nyberedd.Efteråt filtreras det genom ostduk. Smakförstärkare i form av salt och socker är förbjudna. Tillsätt morot eller citronjuice om så önskas.
- Du bör inte jaga snabba resultat och överskrida den tillåtna normen, annars är hälsoproblem oundvikliga.
Potatisjuice kan skada tandemaljen, så det rekommenderas att ta drycken genom ett sugrör.
Vitaminer och välgörande egenskaper
Vitamininnehåll per 100 g produkt:
- vitamin PP - 1,3 mg;
- betakaroten - 0,02 mg;
- vitamin A - 3 mcg;
- vitamin B1 - 0,13 mg;
- vitamin B2 - 0,7 mg;
- vitamin B5, B6 - 0,3 mg;
- vitamin B9 - 8 mcg;
- vitamin C - 20 mg;
- vitamin E - 0,1 mg.
Tack vare växtfibrer ökar prestanda och uthållighet, vilket leder till ytterligare kaloriförbränning. Vitamin A ökar kollagenproduktionen, vilket gör huden elastisk och fast. Vitamin B mättar vävnader med syre och förbättrar ämnesomsättningen. C-vitamin bromsar åldringsprocessen. Vitamin E transporterar syre till subkutan vävnad.
Genom att systematiskt använda masker, kompresser eller gnugga med potatisjuice kan du återställa hudens elasticitet och jämnhet, bli av med rynkor och mörka ringar under ögonen.
Som referens. Potatisjuice är en viktig komponent i masker för hår- och nagelvård. Används när hårsäckar är benägna att långsam tillväxt och förlust.
Andra fördelaktiga egenskaper hos drycken inkluderar att sänka kolesterolnivåerna och lindra inflammation av hemorrojder. Juiceterapi är också fördelaktigt för kvinnors hälsa - det normaliserar hormonella nivåer och löser vissa gynekologiska problem.
Förbättring av välbefinnande observeras efter bara några dagars intag av potatisjuice.
Vem ska dricka potatisjuice?
Det rekommenderas att ta potatisjuice när det finns ett ökat behov av näringsämnen och energi, hög känslomässig och fysisk stress, kronisk trötthet och under återhämtningsperioden efter allvarliga sjukdomar. Potatisjuice ordineras som en del av en komplex behandling av sjukdomar i hjärtat, blodkärlen och neurologiska patologier.
Potatisjuice har följande effekter på kroppen:
- bedövningsmedel;
- regenererande;
- antiinflammatorisk;
- antiseptisk;
- sårläkning osv.
Potatisjuice är oumbärlig för gastrointestinala patologier. Det är också användbart för sjukdomar i muskuloskeletala systemet och huden.
Juiceterapi för barn, gravida och ammande mödrar är tillåtet, men efter samråd med en behandlande specialist.
Som referens. Det finns recensioner om de gynnsamma effekterna av potatisjuice för toxicos och svår halsbränna under graviditeten. En indirekt effekt av drycken på en nyfödd med kolik kan inte uteslutas (obehag minskar, matsmältningen normaliseras) när mamman dricker juicen under amning.
Hur man lagar mat och äter rätt
Juiceterapi rekommenderas från juli till september, deadline är december. Senare börjar potatisen gro och bör inte tas på grund av den höga solaninhalten.
För att undvika frustration mage eller förgiftning, förbered potatisjuice omedelbart före konsumtion. För att förbereda 1 msk. juice behöver du 3-4 medelstora knölar. De rengörs noggrant med en borste och tvättas i rinnande vatten.
Det är bekvämt att förbereda färsk juice i en juicepress, men i avsaknad av detta rivs potatisen och filtreras genom flera lager gasväv. Infundera drycken i 2-3 minuter.
Du kan öka effektiviteten av juiceterapi genom att följa en vegetarisk kost, dricka mer än 2 liter vatten per dag och öva på att rengöra lavemang under hela behandlingen.
Om potatisen har gröna fläckar används en sådan grönsak inte för medicinska ändamål.
Viktig! Den terapeutiska dosen väljs individuellt. Det rekommenderade dagliga intaget är 450 ml.
Används inom folkmedicin
Experter rekommenderar att tillgripa juiceterapi i kombination med konservativa metoder. I de flesta fall används potatisjuice för sjukdomar i matsmältningssystemet.
För gastrit och magsår
För gastrit är behandlingsförloppet från 60 till 90 dagar. Var tionde dag tar de en paus i 2 veckor. Ta 120 ml juice före måltider. Morgondosen av läkemedlet tas på fastande mage. Efteråt rekommenderas att ligga ner i 30-40 minuter och börja frukosten.
För sår överstiger den terapeutiska kursen inte 20 dagar. Dosen av drycken ökas gradvis:
- under de första två dagarna drick 50 ml;
- under de kommande 2 dagarna är normen 100 ml;
- på den 5:e behandlingsdagen ökas dosen till 150 ml.
Ta före måltid på morgonen, vid lunch och på kvällen.
För pankreatit
Drick 250 ml juice på fastande mage. Det normaliserar flödet av matsmältningsjuice med enzymer in i tunntarmen, och lindrar därigenom inflammation och eliminerar smärta. Varaktigheten av juicebehandlingen diskuteras med din läkare.
För halsbränna, rapningar och gasbildning
Behandlingen utförs cykliskt: 10 dagars behandling, 10 dagars vila. Endast tre cykler. På morgonen före frukost, ta en läkande cocktail av potatis och morotsjuice (125 ml vardera). Lägg dig sedan ner i 30 minuter.
För diabetes
Det finns recensioner om att drycken hjälper till att hantera instabila sockernivåer.Terapeutisk kurs är 2-3 månader. Efteråt tar de en paus av samma längd. Ta 125 ml juice före måltid två gånger om dagen.
För myom i livmodern
Juice rekommenderas som ett hjälpmedel. I 5-6 månader, ta 1 msk på fastande mage. drick, tillsätt 1 tsk. honung Parallellt med den orala administreringsvägen är sköljning av slidan med juice tillåten (200-250 ml en gång om dagen). Produkten eliminerar inflammatoriska processer i livmodern, dödar patogena mikroorganismer och lindrar muskelspasmer.
För prostatit
Du kan återställa prostatadysfunktion genom att konsumera ½ msk. färskpotatis en halvtimme före måltid tre gånger om dagen. Behandlingen är effektiv i det inledande skedet i kombination med fysisk träning och farmakologiska medel.
För pyelonefrit
Tre gånger om dagen, drick potatis- och tranbärsjuice, blandad i lika stora proportioner. En enskild drink är 250 ml.
Med uteruserosion
Ta 1 msk i 20 dagar. juice på morgonen på fastande mage och på kvällen doching från ett halvt glas.
Som referens. Sedan urminnes tider har brännskador behandlats med rå potatismassa. Nu är denna metod ineffektiv, och experter rekommenderar att behandla det skadade området med rinnande vatten i 10 minuter.
Andra användningsområden för potatisjuice
Potatisjuice används som huvud- eller hjälpkomponent för att förbereda masker i hemkosmetika. Med dess hjälp kan du bli av med mörka ringar under ögonen, inflammationer och akne, minska porerna, jämna ut din hy och ge din hud en frisk lyster.
De mest populära recepten:
- Från rosacea. Tillsätt 2 droppar havtornsolja till 50 ml potatisjuice och blanda.Blötlägg gasväv i den resulterande lösningen och applicera på ansiktet i 10 minuter. Tvätta av med kamomillavkok (1 l), efter att ha tillsatt krossad Ascorutin-tablett till den. Procedurens frekvens är 1 gång i veckan.
- Från fräknar och åldersfläckar. Blanda färskpotatis med citronsaft i förhållandet 1:3. Torka av ansiktet med lösningen flera gånger om dagen.
- Från mörka ringar och tecken på för tidigt åldrande. Mal 50 g keso, tillsätt potatisjuice tills den når konsistensen av gräddfil. Applicera på ansiktet, låt stå i 20-25 minuter, skölj sedan med varmt vatten.
- För akne. Rör 1 tsk i ½ glas dryck. honung Applicera en kompress på problemområden. Skölj sedan med varmt vatten. Upprepa proceduren dagligen i 14 dagar.
Potatisjuice används också för att förhindra sprödhet och sprickbildning av naglar. Detta är ett effektivt och prisvärt sätt att förebygga svampinfektioner.
Möjlig skada och kontraindikationer
Den medicinska drycken, trots sin mångsidighet och effektivitet, har ett antal kontraindikationer för användning:
- svår form av diabetes mellitus;
- pankreatit i det akuta skedet;
- låg surhet i magen;
- defekter i tandemaljen;
- fetma;
- lågt blodtryck;
- bukspottkörtelsjukdomar i ett allvarligt stadium.
Vissa källor inkluderar perioder av graviditet och amning som kontraindikationer, så innan du börjar självmedicinera bör du konsultera en läkare.
Extern användning av potatisjuice kräver inga begränsningar. I undantagsfall kan kortvarig rodnad, torrhet och klåda förekomma.
Recensioner från läkare om att äta rå potatis och juice från dem på fastande mage
Många läkare erkänner fördelarna med potatisjuice, men rekommenderar att den endast används som en del av komplex terapi. Det finns också de som är skeptiska till folkmedicin.
Makarov V.I., gastroenterolog: "Jag är inte en anhängare av okonventionella terapimetoder; jag råder inte mina patienter att tillgripa behandling med potatisjuice. Behandling av gastrointestinala sjukdomar bör ha ett integrerat tillvägagångssätt: mediciner, följsamhet till en terapeutisk diet (främst tabell nr 1 och nr 2), upprätthållande av en hälsosam och aktiv livsstil. Jag tillåter det som en förebyggande metod för påverkan.”
Mayorova A.V., gastroenterolog av högsta kategori: ”Min specialitet är behandling av gastrit, pankreatit och magsår i magsäcken och tolvfingertarmen. Frågan om juiceterapi togs upp för ett år sedan på National School of Gastroenterologists kongress och de flesta kollegor talade positivt om behandlingen. Nyligen började jag själv träna på att behandla kroniska sjukdomar med potatisjuice. Dynamiken är positiv. Det har inte observerats några komplikationer, tvärtom, patienterna noterar en förbättring av deras välbefinnande efter flera dagars terapi."
Slutsats
Potatis anses vara rekordhållaren bland grönsaker och frukter för innehållet av vitaminer, mikro- och makronäringsämnen. Potatisjuice stärker immunförsvaret, lindrar många sjukdomar, blir av med extra kilon och återställer även skönhet och hälsa till hud, hår och naglar.
När den används externt har juicen praktiskt taget inga kontraindikationer, vilket inte kan sägas om intern användning, så samråd med en specialist krävs.