Unik till utseendet och utmärkt i smaken, potatissorten Picasso från Holland

Senmognad holländsk Picassopotatis fick sitt namn för att hedra den "rosa" perioden av den spanska konstnären, skulptören och designern Pablo Picassos arbete, som varade från 1904 till 1906. Han målade sina dukar i rosa-gula och rosa-grå toner. Varje knöl av Picasso-sorten liknar verkligen ett konstverk - huden är målad i en ljusgul nyans med rosa stänk i ögonområdet.

Från artikeln kommer du att lära dig om egenskaperna hos sortens jordbruksteknik, dess fördelar och nackdelar, metoder för att bekämpa sen smuts och skadedjur.

Beskrivning av skapandets variation och historia

Picassopotatis är en produkt av förädlingsarbete av biologer från det holländska företaget AGRICO U.A. 1995 ingick sorten i Rysslands statsregister.

Bland patentinnehavarna:

• Alchak LLC;
• ZAO "Oktyabrskoye";
• LLC "Agrofirm "Ära till potatis";
• LLC ETK "Meristematiska kulturer";
• CJSC "Prinevskoye Breeding Plant";
• FGBNU "VNII Potatisodling uppkallad efter. A.G. Lorha";
• SEC "Agrofirm "Elite Potatis".

Referens. Folk kallar denna potatis på olika sätt: Lyska, Limonka, Drunkard, Ryabukha.

På bilden är Picassopotatis.

Särdrag och beskrivning av utseende presenteras i tabellen.

Jordbruksteknologiska sorter

Potatis Picasso lättskött, resistent mot torka och värme, växer på alla typer av jord, men för att få en rik skörd och bibehålla smakegenskaper behöver den ekologiska och mineraltillskott.

Jordbruksmetoder - standard. Buskarna vattnas allteftersom jorden torkar ut, regelbunden lossning, ogräsrensning, backning och förebyggande behandlingar mot svampar och insekter utförs.

Andra potatissorter:

Tidig lågväxande potatissort "Juvel"

Läcker tidig mognad potatis "Colomba" (Colombo)

Datum, schema och regler för plantering

Potatis Picasso avser sent mogna sorter, därför utförs plantering 2-3 veckor tidigare än tidigt mogna grödor planteras - under de sista tio dagarna i april, förutsatt att luften värms upp till en temperatur på +7...+10 °C.

Det är inte nödvändigt att gro knölar före planteringMen denna procedur påskyndar mognaden. Frömaterialet tas ut ur källaren 20–25 dagar före plantering till en varm, ljus plats (rumstemperatur +15°C), sorteras och blötläggs i Epin eller Zircon enligt instruktionerna. Sedan behandlas de med en desinficerande lösning av kaliumpermanganat eller Fitosporin. Knölarna läggs ut i ett lager på en plan yta och väntar på groning.

Så på platsen före plantering vete, lupin, råg, lin, senap, efter en månad klipps och grävs ner i jorden. Gröngödsel mättar jorden med näringsämnen, lossar den och förhindrar tillväxt av svampar.

Planteras i hål 20 cm djupa Stora frön skärs i två delar, snittet strös med aska. En handfull träaska och 25-30 g superfosfat tillsätts till varje. Avståndet mellan hålen är 40–50 cm Denna regel beror på buskarnas spridningsstruktur. Förtjockning av planteringar leder till utrotning av knölar och grönning under påverkan av ultraviolett strålning. Bredden mellan raderna är 60–70 cm.

Vård

Regler för att ta hand om planteringar:

1. Picassopotatis har tillräckligt med regnvatten: de behöver inte systematisk vattning. Men i varmt, torrt väder vattnas buskarna från en vattenkanna på egen hand - en gång var tionde dag. Att installera ett droppsystem på plats hjälper till att minimera arbetskostnaderna.
2. Ogräsrensning och lossning är obligatoriska procedurer för att mätta rhizomet med fukt och syre. De utförs när plantorna når 6–7 cm i höjd.
3. Hilling låter dig samtidigt ta bort ogräs och mätta rötterna med syre. Plantorna jordas första gången 2–3 veckor efter plantering och igen efter blomning.
4. Harvning utförs på stora ytor (2–3 tunnland). En harv är fäst vid en traktor eller gå-bakom traktor, vars tänder river ut ogräs från jorden, vilket gör att jorden lossnar djupt.
5. Picasso gödslas med organiska och mineraliska gödselmedel tre gånger: efter groning, före blomning och under blomningsperioden.

Gödslingsschema:

• I servering (två veckor efter groning): infusion av kycklinggödsel (1 msk torrt organiskt material/10 l) eller 500 g mullein, 25 g urea/10 l varmt vatten;
• II servering (före blomning): 15 g kaliumsulfat, 15 g superfosfat/10 l vatten;
• III portion (under blomningsperioden): 100 g superfosfat/10 l eller 2 g natriumhumat/10 l (för bladbehandling av planteringar).

Referens. Potatis absorberar endast 50% av de aktiva komponenterna när den befruktas med rötterna. Växten absorberar mineraler mest aktivt när man besprutar den ovanjordiska delen.

Nyanser av odling och eventuella svårigheter

Variation Picasso visar de bästa resultaten när den odlas i Central och Central Black Earth-regionerna. Ändå odlas grödan i andra delar av landet, vilket ger utmärkta skördar, men i olika kvantiteter.

Bönder i de södra regionerna har svårigheter med odlingen.. I konstant solsken degenererar knölarna, och i början av juni stannar deras utveckling delvis. För att bevara skörden utför trädgårdsmästare konstanta experiment. Till exempel sätter de potatis under de första tio dagarna i juli för att undvika toppvärmen. Den långa varma perioden i de södra regionerna möjliggör skörd på senhösten.

Förutom det traditionella sättet att odla potatis öva på att plantera i gräset utan att gräva upp marken. Det är mycket enklare och snabbare. En viktig nyans är att du först behöver göra ett stort utbud av gräs, hö eller halm.

I ett område med gräs markerar du bäddarna med hjälp av rep och pinnar. Radavståndet är 50–60 cm, 2-3 knölar läggs ut i de markerade bäddarna med ett mellanrum på 20–30 cm i rutmönster. Ett 20 cm lager kompost görs ovanpå.Under växtsäsongen hälls allt uppsamlat ogräs på bäddarna, vilket förnyar kompostskiktet.

Sjukdomar, skadedjur och metoder för att bekämpa dem

Picasso är mottaglig för sena pess av toppar och knölar. Sjukdomen visar sig i form av mörka fläckar på knölar och gröna, och en vitaktig beläggning på baksidan av bladen.För att förhindra infektion med sent spöke, efter 15–20 dagar, sprayas planteringar med Bordeaux-blandning eller pollineras med träaska.

Om infektion inte kan undvikas, används för behandling:

• före blomning - "Ridomil Gold MC", "Oxyhom" (två gånger med ett intervall på 10 dagar);
• efter blomning - "Bravo" (tre gånger var 10:e dag);
• innan du gräver potatis - en enda behandling med Alufit.

Förebyggande åtgärder inkluderar:

• växtföljd, upprätthålla avståndet mellan plantorna;
• att välja en plats på södra sidan med god ventilation;
• desinfektion av plantmaterial med immunocytofat, kaliumpermanganat eller kopparsulfat före plantering;
• skörd i torrt, soligt väder;
• gödningsmedel med kalium och fosfor;
• kontroll av kvävehalterna i marken.

Trådmasklarver är farliga för potatis. gnaga genom hål i knölar. För att bli av med skadedjuret lockas klickbaggar, malda skalbaggar, starar, trastar, torn, vippsvansar, mesar till platsen och bäddarna beströs med malda äggskal eller ammoniumnitrat (30 g/1 m²). Läkemedlen "Decis", "Aktellik", "Barguzin" förstör effektivt larverna.

Potatistoppar är en favoritdelikatess hos Coloradopotatisbaggen.. För att stöta bort det sås lupin och senap bredvid sängarna. Buskarna behandlas med kemikalier: "Taboo", "Prestige", "Aktara", "Killer", "Fitoverm", "INGEN Coloradopotatisbagge!", "Korado".

Bland de traditionella metoderna för skadedjursbekämpning:

1. Pudra med majsmjöl. Små partiklar sväller i larvernas matsmältningssystem och orsakar deras död.
2. Poppel. En 10 liters hink fylls ½ full med löv, fylls med vatten och kokas i 15–20 minuter. Kyl och höj volymen till 10 l. Efter 3 dagar börjar du spraya plantorna.
3. Solros.500 g blommor hälls i 10 liter vatten och lämnas i 3 dagar.
4. Svalört. 1,5 kg nyklippt gräs hälls i 10 liter varmt vatten. Efter 3 timmar, tillsätt 1 liter 1,5 % kalciumkloridlösning.

Läs också:

Fördelarna och skadorna med kokt potatis

Ger potatis gas?

Potatis ögonmask recept

Insamling, lagring och användning av grödor

Skörda en torr, solig dag i mitten av september vid landning i maj. Tre veckor före skörd, avbryt all behandling med kemikalier, örtinfusioner och mineralföreningar.

På grund av sen mognad knölar förvaras svalt till nästa säsong och gror inte. Säkerheten för grödan beror på att skördereglerna följs.

Potatis sorteras, välj endast friska, oskadade exemplar, läggs ut i ett lager i ett torrt, mörkt rum i 3-4 dagar för att torka. Sedan placeras de i behållare för förvaring. Plast, trälådor och linnepåsar är lämpliga.

Potatis förvaras bra med rödbetor, som är utlagd ovanpå. Rotfrukter absorberar fukt och förhindrar att potatis ruttnar.

Hushållens termiska behållare är lämpliga för att lagra grödor på balkongen., som liknar stora ryggsäckar. De hängs på fästen i väggen eller installeras på en kulle så att botten inte vidrör det isiga golvet på vintern.

Balkongkällaren tillverkas i tre varianter:

• 100 l (rymmer 1 påse potatis);
• för 180 l (2 påsar);
• för 300 l (3 påsar).

Knölar inspekteras och sorteras regelbundet, helt ta bort deras lagring. Rutna och gröna frukter slängs.

Picasso potatissort lämplig för att tillaga en mängd olika rätter. Den optimala stärkelsehalten (7,9–13,5 %) gör att knölarna kan kokas i vatten och ångas, stuvas, stekas, bakas.Under värmebehandlingsprocessen blir potatisen inte överkokt.

Fördelar och nackdelar

Fördelarna med Picasso-potatis inkluderar::

• utmärkt smak;
• optimalt stärkelseinnehåll;
• attraktiv presentation;
• hålla kvalitet;
• hög transportnivå;
• resistens mot de flesta "potatis"-sjukdomar;
• motstånd mot torka;
• enkel vård.

Fel — Mottaglighet för senskimmel hos toppar och knölar.

För vilka regioner är det bäst lämpat?

Gynnsamma växande regioner Picasso potatis:

• Central, inklusive Bryansk, Vladimir, Ivanovo, Kaluga, Moskva, Ryazan, Smolensk, Tula regioner;
• Central Black Earth, med dess beståndsdelar Belgorod, Voronezh, Kursk, Lipetsk, Oryol och Tambov-regionerna.

Recensioner

Feedback från bönder om Picasso-sorten är mestadels positiv. Men det finns också negativa - alla är inte nöjda med dess smak.

Valery, Valuiki: "Vi har älskat den här sorten länge. Inledningsvis lockades jag av dess intressanta utseende - gul hud med rosa ögon. Och så insåg vi att potatisen smakade jättegott. Utbytet är högt, vi samlar cirka 20 knölar från en buske. Skörden är opretentiös i vården, men kräver applicering av organiska och mineraliska gödselmedel".

Lyudmila, Oboyan: ”Förra året satte jag flera rader av den här potatisen och skördade en rik skörd. Jag gillade inte smaken på potatisen, den går sönder när den steks. Förvaras utan problem, växer inte. Jag kommer inte att plantera mer, det finns mycket godare sorter.".

Olga, Glazunovka: "Detta är den mest populära sorten på vår marknad. Vi odlar potatis för försäljning, och Picasso är den första som köps.Detta underlättas av det vackra citronfärgade skalet med rosa stänk och den smakrika fruktköttet med en uttalad potatisarom. Underhållet är enkelt och består av måttlig vattning, ogräsrensning och tillsats av organiskt material och mineraler.”.

Slutsats

Picassosorten kännetecknas av en sen mognadsperiod, vilket gör att skörden kan lagras till nästa säsong. Knölarna kännetecknas av sin enhetlighet och medelstora. Huden har en intressant färg - gulrosa, vilket lockar köparens uppmärksamhet. Dess universella användning i matlagning ger optimal stärkelsehalt (7,9–13,5 %), så potatis kan kokas, stekas, bakas eller stuvas utan rädsla för att den ska förvandlas till mos under tillagningsprocessen.

Grödan är mottaglig för infektion med sena pessar av toppar och knölar, men snabb förebyggande behandling och överensstämmelse med reglerna för jordbruksteknik förhindrar infektion.