Tidig lågväxande potatissort "Juvel" från Tyskland
Ultratidig tysk mängd Jewell potatis är lämplig för odling i alla regioner i landet. I de södra regionerna kan du skörda två gånger om så önskas. Kompakta lågväxande buskar tar liten plats, vilket säkerställer ekonomisk användning av platsen. Kulturen har stabil immunitet mot de flesta sjukdomar och är mycket produktiv.
I artikeln kommer vi att prata om reglerna för att odla potatis, metoder för att förhindra svampinfektioner, bekämpa trådmasklarver, fördelarna och nackdelarna med sorten.
Beskrivning av sorten och dess ursprung
Juwel-sorten utvecklades av uppfödare från det tyska företaget Bavaria-Saat GbR, som förenar flera fröodlande företag. 2003 grundades partnerskapet Bavaria-Saat Vertriebs GmbH, vars verksamhet syftar till att sälja utsäde i Tyskland och grannländerna. Företagets aktiva arbete bidrog till populariseringen av denna potatissort i EU-länderna, Ryska federationen, Vitryssland och Ukraina.
Sorten är fortfarande inte inkluderad i Rysslands statsregister, men är populär i många regioner. I de södra regionerna skördas den två gånger.
Kulturen kännetecknas av ultratidig mognad, snabb tillväxt och kort växtsäsong. Växten anpassar sig till alla klimatförhållanden och jordkvalitet.
På bilden är Juwel-potatis.
De utmärkande egenskaperna hos potatis presenteras i tabellen.
Indikatorer | Karakteristisk |
Mognadsperiod | 50-60 dagar |
buske | Låg, mellanliggande, upprätt eller halvupprätt |
Antal knölar i en buske | 15-20 st. |
Vikt | 80-150 g |
Form | Oval, något långsträckt, med slät yta utan tuberkler |
Färg | Gult skal och fruktkött |
Löv | Medelstor, mörkgrön, med lätt vågiga kanter |
Corolla färg | Violett |
Stärkelseinnehåll | 10-15%. |
Smak | Genomsnitt |
Matlagningskurs/grupp | Kulinarisk typ B (medium smulig) |
Produktivitet | 450 c/ha vid första grävningen, 750 c/ha under nästa |
Säljbarhet | 94% |
Att hålla kvalitet | 95% |
Syfte | Matsal |
Hållbarhet | Hög - till sårskorpa, cancer, knölröta, nematod, medel - till sen spöke av toppar |
Transporterbarhet | Hög |
Potatis jordbruksteknik
Tekniken för att odla Jewel-sorten är standard och involverar groning av knölar, plantering i tid, lossning, ogräsrensning och applicering av organiska och mineraliska gödselmedel.
Datum, schema och regler för plantering
Juvelpotatis känns bra på alla typer av jord, förutsatt att organiskt material och mineraler tillsätts. 20-30 dagar före plantering förbereds knölarna för groning. Utsädespotatis tas ur källaren, sorteras och desinficeras i kopparsulfat (1 tändsticksask pulver, 1 g kaliumpermanganat/10 l vatten) eller Fitosporin.
Ett annat sätt att bearbeta potatis före groning:
- 40 g urea;
- 60 superfosfat;
- 10 g borsyra;
- 5 g kopparsulfat;
- 1 g kaliumpermanganat;
- 10 liter varmvatten (80°C).
Komponenterna blandas i en emaljskål och efter kylning blötläggs knölarna i lösningen i 15-20 minuter. Därefter läggs materialet ut i ett lager på en plan yta för att torka.
Viktig! Jorden för plantering förbereds på hösten: de gräver upp och planterar vete eller senap. Efter en månad klipps de och grävs ner i marken.Gröngödsel ökar jordens näringsvärde och förhindrar tillväxt av svampar och bakterier.
Hål med ett djup av 20 cm bildas på platsen med ett intervall på 25-30 cm. Avståndet mellan raderna är 50-70 cm. 150-20 g träaska hälls i varje hål. Små knölar begravs hela i marken, stora skärs på mitten och snittet strös med aska.
Vård
Regler för att ta hand om planteringar:
- Vattning utförs när jorden torkar en gång i veckan. I varmt väder ökas vattningsfrekvensen till 2-3 gånger.
- Efter fuktning lossas jorden för att förhindra bildandet av en tät skorpa och mätta rotsystemet med luft.
- Buskarna jordas så fort höjden når 15 cm. Sedan upprepas manipulationen efter blomningen. Detta främjar bildandet av fler knölar. Samtidigt utförs ogräsrensning.
- För utfodring används gödsel och mineralgödsel med kalium, fosfor och magnesium. Den första rotdelen appliceras 30 dagar före plantering (gödsel eller kycklingspillning), den andra bladdelen appliceras efter blomningen. För att påskynda bildandet av knölar används tillväxtstimulerande medel - "Epin", "Gibbersib".
Potatisproducenten Jewel rekommenderar att man använder kvävegödsel i minimala mängder (upp till 140 kg/ha). Överskott av kväve hämmar utvecklingen av knölar, försämrar smaken och påskyndar tillväxten av toppar.
Kaliumkomplex appliceras i mängden 150-300 kg/ha, fosforgödselmedel - 100 kg/ha. Magnesiumgödsling utförs i en mängd av 60-80 kg/ha. Doseringen anpassas beroende på odlingsregionen och jordens sammansättning.
Alternativ för organiska gödselmedel:
- 500 g mullein, 20 urea/10 l varmt vatten;
- 1 msk. l. torr hönsgödsel/10 liter vatten.
Alternativ för mineraltillskott:
- Lös 15 g kaliumsulfat med samma mängd dubbelt superfosfat i 10 liter vatten;
- 100 g superfosfat/10 l vatten (används för sprutning);
- 50 g färsk jäst, 50 g socker/10 l vatten, låt stå i 2 timmar och tillsätt vatten 1:5 (lösningen innehåller magnesium, zink, bor, järn);
- 200 g urea, 10 g borsyra/10 l (lösning för sprejning av buskar).
Innehållet av ytaktiva ämnen (ytaktiva ämnen) i färdiga gödselmedel främjar snabb penetrering av mineraler i växten.
Nyanser av odling och eventuella svårigheter
En annan metod används för att plantera potatis - utan att gräva jorden. Knölarna planteras direkt på gräsmattan och täcks med ett tjockt lager kompost (hö, halm, sågspån, torv). Denna metod kallas också naturlig på grund av det faktum att knölarna växer inte på roten, utan på stoloner (ett snabbt döende sidoskott med underutvecklade löv, långsträckta internoder och axillära knoppar). Ingen mark behövs för detta. Huvuduppgiften är att förse växten med näringskomponenter genom att introducera komplexa föreningar.
Även nybörjare har inga svårigheter med att odla Jewel-sorten. Potatis planteras även i otillräckligt uppvärmd jord. Kulturen tål lätt frost.
Viktig! När du vattnar buskarna, tänk på att överskott av fukt påverkar smaken på potatis negativt. Frukterna blir vattniga och slöa. För att kontrollera fukt installeras ett droppbevattningssystem på platsen.
Grödan växer på vilken jord som helst, men för att öka fertiliteten rekommenderar erfarna bönder att använda Agromax-gödsel. Den innehåller humussyror, bioaktivt vatten och blodmjöl.Allt detta bidrar till förstärkning av växter, tillväxt av nyttiga mikroorganismer i jorden och mättnad av celler med näringsämnen.
Sjukdomar och skadedjur
Tack vare ultratidig mognad hinner potatisen blomma och bilda knölar innan den massiva spridningen av senblodsporer och larver av Coloradopotatisbaggar som infekterar grödan i mitten av sommaren.
För att förhindra sjukdomar behandlas knölar med kaliumpermanganat, borsyra eller Fitosporin före plantering.. Buskarna sprayas med en 1% lösning av Bordeaux-blandning eller kopparsulfat (20 g/10 l), med Silk- och Krezacin-preparat.
Kulturen har stark immunitet mot skorv, cancer, knölröta och guldnematod.
De glupska trådmasklarverna utgör en fara för den framtida skörden.
Tecken på skada:
- genom hål i frukten och mörka fördjupningar på skalet;
- vissnande av buskar;
- upptäckt av larver vid arbete i trädgården.
Förebyggande åtgärder:
- kompetent växtföljd;
- snabb skörd;
- minska markens surhet;
- locka klickbaggar, markbaggar, starar, kråkor, koltrastar, duvor, torn, vippsvansar och mesar till platsen;
- ogräsrensning.
Kampmetoder:
- strö sängarna med malda äggskal;
- förbered en lösning av 500 g nässeltinktur/10 liter vatten och fyll hålen före plantering, behandla sedan sängarna 2-3 gånger i 7 dagar;
- tillsätt 30 g ammoniumnitrat per 1 m²;
- vattna buskarna med en svag lösning av kaliumpermanganat vid roten;
- behandla planteringarna med Decis, Actellik och Barguzin.
Insamling, lagring och användning av grödor
Den första skörden grävs upp under de sista tio dagarna av juni när knölar planteras i ett tidigt skede (april-början av maj). När den planteras sent mognar potatisen 1-2 månader senare.Skörd i juni gör att du kan kompensera för bristen på produkter under lågsäsong.
Sortens egenhet är förlusten av smak och presentation under långtidslagring. Detta beror på den tidiga mognadsperioden. En skörd av hög kvalitet kan bevaras i källaren fram till november.
Innan du gräver potatis skärs torra toppar och bränns. Skörden utförs i torrt soligt väder, sorteras och torkas i ett mörkt rum i 3-4 dagar. Sedan läggs knölarna i lådor eller påsar och förvaras i ett svalt rum.
Referens. Potatis förvaras bäst tillsammans med rödbetor som läggs ovanpå. Rotfrukter absorberar överflödig fukt och förhindrar ruttnande.
På en balkong eller loggia förvaras potatis i hemgjorda dubbla lådor som sätts in i varandra som en häckande docka. Utrymmet är fyllt med polystyrenskum eller torrt sågspån. Knölar sorteras med jämna mellanrum, bortskämda och gröna slängs.
Potatis lämpar sig för att koka, baka, steka och göra soppor. Under värmebehandlingen behåller den sin struktur och faller inte isär.
På grund av sin låga stärkelsehalt lämpar sig knölarna inte för puré, men när de steks eller gräddas bildas en knaprig skorpa på ytan.
Fördelar och nackdelar med sorten
Fördelar:
- tidig mognad;
- hög produktivitet;
- möjligheten att få två skördar när de odlas i de södra delarna av landet;
- attraktivt utseende;
- möjlighet till transport över långa avstånd;
- sjukdomsresistens;
- motstånd mot torka;
- föga krävande för jordens sammansättning;
- Vid skada läker såren snabbt.
Brister:
- genomsnittlig smak;
- vattnig struktur och mild smak med överskott av fukt;
- kort hållbarhet.
Bondrecensioner
Recensioner om Juwel-sorten är mestadels positiva. Grödan lockar böndernas uppmärksamhet på grund av dess tidiga mognad, höga produktivitet och motståndskraft mot de flesta sjukdomar.
Lyudmila, Cheremisinovo: "Jag har odlat potatis tre år i rad. Buskarna blommar i en vacker lila färg. Jag planterar tidigt och skördar två gånger - i juni och september. Detta är en utmärkt tidig sort som inte är rädd för torka, Colorado-potatisbaggen och senpest. Ung potatis med dill och smör är särskilt välsmakande.”
Larisa, Kantemirovka: ”Jag odlar Jewel för mina egna behov för att skaffa tidig potatis. Jag börjar plantera i april, då har jorden i vår region tid att värma upp lite. Jag gräver i mitten av juni. Ej lämplig för långtidsförvaring. Jag vattnar buskarna måttligt så att knölarna inte blir för vattniga. Jag matar med gödsel innan jag planterar och sedan en gång med superfosfat."
Andrey, Salsk: ”Jag försökte plantera den här sorten förra året. Jag gillade resultatet, så jag bestämde mig för att börja odla potatis till försäljning. Smaken är inte dålig, det är viktigt att inte övervattna buskarna, annars blir knölarna vattniga och flacka. Den tidiga mognaden av grödan möjliggör skörd i juni. Växten är opretentiös i skötsel och svarar bra på mineraltillskott.”
Läs också:
De mest effektiva recepten för ögonmasker för potatis.
Ger potatis gaser och varför svullnar magen?
Fördelarna och skadorna av kokt potatis för människokroppen.
Slutsats
Jewel-sorten är en av de högavkastande grödorna. Om du följer jordbruksteknikens regler kan du skörda cirka 750 kg utvald potatis från en hektar.Tidig mognad gör att du kan skörda innan sen spöke och Coloradopotatisbaggen börjar spridas. Förebyggande behandling av plantmaterial i kaliumpermanganat, kopparsulfat och Fitosporin förhindrar infektion av svampar.
Växtföljd, snabb ogräsrensning och kontroll av markens surhet hjälper till att skydda planteringar från trådmasklarver. Kulturen är föga krävande för marksammansättning och klimatförhållanden. För att öka produktiviteten på fattiga jordar appliceras organiska och mineraliska gödselmedel, gröngödsel sås och Agromax-gödsel används.