En opretentiös potatisvariant "Crimean Rose" för odling i varma klimat

Krimrosen är en tidig mognad amatörsort med olika stora knölar av en behaglig rosa färg. Den låga stärkelsehalten gör att du kan förbereda en mängd olika rätter från produkten genom att steka, stuva, baka och matlagning. Den täta massan behåller sin struktur och faller inte isär.

En rik skörd erhålls endast i varma klimat med långa somrar. Sorten tål, precis som en äkta sydlänning, torka och värme utan att förlora sina ursprungliga egenskaper.

Sortens ursprung och beskrivning

Krimrospotatisen skapades av amatörträdgårdsmästare speciellt för odling på Krimhalvön. Till Ryska federationens statliga register över avelsprestationer mängd inte inkluderat eftersom inga speciella studier genomförts. Grödan odlas för personlig konsumtion i personliga tomter. Potatis är inte lämplig för odling för försäljning på grund av frukternas olika storlek och låga transporterbarhet.

Amatörsorten tolererar torka och värme. I de södra regionerna är det möjligt att skörda två skördar per säsong.

I Ryssland odlas potatis i alla områden med varmt klimat på lätta sandjordar. I regioner med korta och svala somrar minskar produktiviteten och knölarna förlorar sin rika smak och attraktiva utseende.

Potatisens särdrag finns samlade i tabellen.

Referens. Den dyraste potatisen i världen heter La Bonnotte och odlas på ön Noirmoutier utanför Frankrikes Atlantkust. Ett kilo kostar cirka 500 euro, och knölarna har en förvånansvärt delikat smak. Skörden odlas för hand och gödslas med tång.

Hur man odlar en gröda

Lätt sandig jord lämpar sig bäst för odling av Krimros. Även om växten växer bra i torra förhållanden, ökar regelbunden vattning avsevärt produktiviteten. Planteringsmaterial degenererar långsamt, så frön samlas in från år till år utan rädsla för kvaliteten på den framtida skörden.

Grödan behöver organisk och mineralgödsling, uppluckring, ogräsrensning och förebyggande behandlingar mot svampar och insekter.

Datum, schema och regler för plantering

På Krim och andra varma regioner planteras potatis under de andra tio dagarna av mars i varm jord. Omplantering utförs direkt efter den första grävningen.

Innan man planterar i hålen sorteras knölar, små, skadade och de med tecken på ruttnande kasseras. Medelstora exemplar är lämpliga för plantering. De väljs ut på hösten under skördeprocessen och förvaras i separata lådor.

20 dagar före plantering tas knölarna ut i ljuset och inlagda i en rosa lösning av kaliumpermanganat eller en 5% lösning av kopparsulfat. Därefter blötläggs de i tillväxtstimulerande medel (Zircon, Epin) och nedsänks i lätt fuktigt sågspån. Efter 3-4 dagar kommer groddar vid en lufttemperatur på minst +14°C.

Det valda området rensas från växtrester, jorden lossas och gödslas med humus och träaska. När det gäller mineralgödsel är det optimalt att använda nitrofoska (30 g), kaliumsulfat (20 g), ammoniumnitrat (20 g), blandat med 5 kg humus per 1 kvm. m.

I praktiken används också det andra alternativet - 40 g superfosfat, 450 g dolomitmjöl, 20 g ammoniumnitrat, 20 g kaliumsulfat, 10 kg humus per 1 kvm. m.

Referens. Potatis absorberar endast 50 % av näringsämnena vid rotmatning under växtsäsongen. Därför rekommenderar bönder att berika jorden omedelbart före plantering av knölar och sedan utföra bladbesprutning med flytande mineralföreningar.

Långa fåror 15 cm djupa bildas i området och knölarna begravs tillsammans med sågspån, med ett avstånd på 35 cm. Strö ett lager jord ovanpå och jämna ut det. Radavståndet är 50 cm.

Vård

Regler för att ta hand om Krimrosen:

1. Sorten är torkbeständig och kräver inte frekvent vattning. Det räcker att vattna buskarna tre gånger: när de når 15-20 cm i höjd, under bildandet av knoppar och efter blomning. I framtiden bestäms behovet av fukt av topparnas utseende - om de är slappa, är det dags att vattna sängarna. För 1 kvm. m - 50 liter vatten. Potatis vattnas tidigt på morgonen.
2. Hilling utförs en gång, efter att buskarna har bildats och blivit starkare. Ytterligare backing i Krimklimatet leder till att växten dör.
3. Lossning och ogräsrensning utförs fem dagar efter plantering, sedan efter behov.

Gödselmedel appliceras enligt följande schema:

• under tillväxtperioden för topparna - 10 g nitrophoska eller två nävar humus för varje buske;
• under spirande perioden - två nävar aska och jord per buske eller 30 g kaliumsulfat per 10 liter vatten;
• efter blomning - 30 g superfosfat, 200 ml mullein per 10 liter vatten, konsumtion per buske - 0,5 liter.

Nyanser av odling och eventuella svårigheter

För att få en andra skörd av potatis utförs sommarplantering.. Bildandet och tillväxten av knölar sker på hösten. Detta skapar gynnsamma förutsättningar för att få friskt, icke-degenererat plantmaterial lämpligt för användning under nästa säsong.

För sommarplantering, ta knölar från vårens och sommarens skörd föregående år. Om 15-20 dagar läggs fröna ut för groning på nät i skuggan. Innan detta bryts långa groddar av, och knölarna med trådliknande groddar används för matbehov.

Referens. Potatis skuren i bitar är inte lämpliga för sommarplantering, eftersom plantor under förhållanden med förhöjda jordtemperaturer, och särskilt med brist på fukt, kommer att vara sällsynta och mindre produktiva.

Korrekt beredd potatis, förutsatt att den är tillräckligt fuktad, utvecklar snabbt starka rhizomer och grön massa. Perioden för att plantera potatis är från 20 juni till 10 juli, i fuktig jord som matas med organiskt material och mineraler. Planteringsdjupet är 10–12 cm, enligt mönstret - 70x25 cm.

Sjukdomar och skadedjur

Sorten är immun mot potatiskräfta, svartben och vanlig sårskorpa, men är mottaglig för sent spöke av toppar och knölar.

Tecken på infektion:

• mörka fläckar på knölar och bladverk;
• vitaktig pubescent beläggning på baksidan av bladen;
• curling och vissnande av grön massa.

För att förebygga, två veckor efter plantering, behandlas plantorna med Bordeaux-blandning eller strös med träaska.

Behandling:

• före spirande - "Oxychom", "HOM", "Ridomil Gold MC" (två behandlingar med ett intervall på 10 dagar);
• efter spirande - "Bravo" (tre gånger med ett intervall på 10 dagar);
• Innan knölarna skördas behandlas de en gång med Alufit.

Agrotekniska tekniker för att förhindra infektion:

• överensstämmelse med växtföljd;
• plantera knölar på ett avstånd av minst 30 cm;
• välja ett område med god ventilation;
• desinfektion av planteringsmaterial med kaliumpermanganat, kopparsulfat, "Fitosporin" före plantering;
• gräva potatis i torrt, soligt väder;
• gödsling med kalium-fosforgödselmedel;
• kontroll av kväve i marken.

Potatisblad är ofta drabbade av bladlöss och spindkvalster. För skadedjursbekämpning:

• insekticider - "Aktara", "Konfidor", "Aktellik", "Danadim";
• infusion av lökskal (200 g råmaterial, 50 g tvålspån per 5 liter vatten);
• tobaksshag (400 g shag, 25 ml flytande tvål per 10 l);
• ammoniak (60 ml ammoniak, 50 g tvålspån per 10 l).

Convolvulus cicadas, de huvudsakliga bärarna av svampsjukdomar, livnär sig också på marken av potatis. För att förstöra skadedjuret lockas fåglar till platsen (genom att sprida mat), växterna besprutas med preparaten "Prestige", "Tabu", "Akarin", "Calypso", "Decis".

Hjälper till att bekämpa Colorado-potatisbaggen:

• sprutning med insekticider "INGEN Coloradopotatisbagge!", "Aktara", "Killer", "Fitoverm", "Korado";
• manuell uppsamling i en burk med stark saltlösning;
• damning med björkaska (10 kg per 100 kvm);
• mulching sängar med färsk tall eller björk sågspån;
• Bevattning av buskar med valnötsinfusion (300 g torra löv och skal per 10 liter varmt vatten, låt stå i 6-7 dagar);
• sprutning med solrosinfusion (500 g blommor per 10 liter vatten, låt stå i tre dagar).

Insamling, lagring och användning av grödor

Den första grävningen av Krimrosapotatis utförs 40 dagar efter full groning. Knölar når teknisk mognad vid 60-80 dagar. De sorteras och torkas under ett tak, skyddade från direkt solljus, annars blir de gröna.

Referens. Den gröna färgen på knölarna är ett tecken på närvaron av corned beef, en förening som är giftig för människor.

Skörden förvaras svalt i lådor. Knölar tappar inte sin presentation och gror inte på 3-4 månader vid en temperatur på +4-6°C och en luftfuktighet på 80-90%.

I det varma klimatet på Krim och andra södra regioner kan du gräva unga potatisar till sen höst.

Produkten har ett attraktivt utseende, utmärkt smak och uttalad arom. Knölarna blir små och medelstora. Huden är lätt att rengöra, fruktköttet kokar inte över och behåller sin struktur. För älskare av små unga potatisar är Crimean Rose den idealiska sorten.

Fördelar och nackdelar

Krimrosen har många fördelar:

• utmärkt smak;
• vacker skalfärg;
• motstånd mot torka;
• möjligheten att odla i regioner med ett varmt, torrt klimat;
• sjukdomsresistens;
• tidig mognad;
• förmågan att skörda två gånger om året;
• frön degenererar inte;
• knölar lagras utan att förlora sin presentation.

Det finns mycket färre nackdelar:

• knölar av olika storlekar;
• sorten är inte lämplig för odling i regioner med kallt klimat;
• låg transportbarhet.

Recensioner

Recensioner om Krimrossorten är positiva.Kulturen är älskad av många för sin utmärkta smak, attraktiva utseende och lätthet att sköta.

Anna, Gaspra: «Krimhalvön är känd inte bara för vin och lila lök, utan också för utsökt potatis som kallas Krimros. Vi odlar den åt oss själva år efter år och får alltid utmärkta resultat. Vi skördar två gånger. Potatis kan tillagas på olika sätt - stekning, kokning, stuvning, bakning - och den faller inte isär."

Ivan, Astrakhan: "Jag blev bekant med amatörsorten Crimean Rose ganska nyligen. En syster från Krim delade på fröna. Eftersom vårt klimat är lämpligt för att odla dessa potatisar planterade jag flera buskar i min dacha. Smaken är 5 poäng, frukterna är av olika storlekar, men det spelar ingen roll, jag planterar potatis för mig själv. Grödan är lättskött, jag vattnar den en gång varannan vecka och tillsätter gödsel innan jag planterar.”

Pavel, Anapa: ”Min fru och jag har ett litet familjeföretag. Vi odlar grönsaker till försäljning, inklusive potatis. Krimrossorten växer bra här, kräver ingen speciell vård och tål torka. Knölarna blir små och medelstora, med rosa skal och krämigt kött, mycket välsmakande och aromatiska. Strukturen bevaras under värmebehandling.”

Läs också:

Hur man blir av med vårtor med hjälp av potatis.

Ger potatis gaser och varför svullnar magen?

De mest effektiva recepten för ögonmasker för potatis.

Slutsats

Trots att sorten Crimean Rose inte ingår i Ryska federationens statliga register, hindrar detta inte trädgårdsmästare från att odla den på sina tomter.Kulturen har många fördelar: frömaterialet degenererar inte, vilket gör att du kan få en rik skörd från år till år, knölarnas hud är färgad i en attraktiv rosa färg, och fruktköttet är krämigt med rosa ådror och har en utmärkt smak.

Kulturen har stark immunitet mot cancer, sårskorpa och svartben, men är mottaglig för senblödning. Förebyggande behandling av frön och buskar med kaliumpermanganat och kopparhaltiga preparat hjälper till att hantera infektion. Kampen mot bladlöss, spindkvalster, Colorado-potatisbaggar och cikader utförs med hjälp av insekticider, örtinfusioner och damning med aska.