Midtidig bordspotatisvariant "Isle of Jura"

Isle of Jura-potatis är en anglo-rysk sort som i allt högre grad väljs ut av inhemska grönsaksodlare. Den har fått en ökad efterfrågan på grund av dess motståndskraft mot kortvariga frost, enkel vård, utmärkt hållbarhet på knölar och deras universella användning.

Artikeln kommer att berätta vilka egenskaper och fördelar denna sort har, vilka reglerna för dess jordbruksteknik är och om svårigheter kan uppstå under odlingen.

Beskrivning av sorten

Isle of Jura potatis är bordsvarianter. Dess knölar är snygga och välsmakande. Utmärkt för alla typer av värmebehandling – matlagning, steka, stuva, baka. Sorten dök upp på ön Jura, som ligger nära Skottland. Men först till kvarn.

Ursprung och utveckling

Uppfödare från Ryssland och Storbritannien bestämde sig för att utveckla en ny potatissort som kunde möta behoven hos grönsaksodlare i båda länderna. Tack vare gemensamma ansträngningar och hårt arbete kunde bönderna lära känna Isle of Jura. Sorten har ett annat namn - Jura-potatis, och odlas i den centrala regionen och norra regionerna i Ryssland, Ukraina och Moldavien.

Sorten ingick i Ryska federationens statliga register över avelsprestationer 2007. I mer än 10 år har Jura inte förlorat sin position på marknaden och är en av de fem bästa ryska potatissorterna.

Kemisk sammansättning, spårämnen och vitaminer

Potatisknölar innehåller många användbara ämnen. De är följande:

• proteiner och kolhydrater (stärkelse från 12 till 16%, fiber, pektin, glukos, fruktos, sackaros);
• B-vitaminer (B1, B2, B5, B6);
• mineralsalter (kalium, fosfor);
• organiska syror (citron, oxalsyra, äppelsyra);
• spårämnen (järn, zink, jod, koppar, mangan, fluor och så vidare).

Tack vare sin rika sammansättning har Jura en gynnsam effekt på funktionen av mag-tarmkanalen, hudens och andra organs tillstånd.

Uppmärksamhet! Som alla andra potatissorter rekommenderas inte Jura för personer som lider av diabetes eller metabola störningar.

Knölars egenskaper, beskrivning av utseende och avkastning

Jurapotatis har knölar med en oval, något långsträckt form. Små ögon ligger glest. Skalet är slätt, gulbeige, tunt, lätt att skala, och blir märkbart strävare vid långtidsförvaring.

Massan är krämig gul, efter värmebehandling blir den mjuk och smulig. Smakkvaliteten är hög: provsmakare gav sorten ett smakbetyg på 4 till 5 poäng.

Vikten på en knöl varierar mellan 110-180 g. Men det fanns också stora exemplar vars vikt översteg 200 g. En buske ger från 8 till 11 potatisar av samma storlek.

Växtens utseende kännetecknas av följande egenskaper:

• busken är halvupprätt, kraftfull och breder sig;
• når en höjd av 40-60 cm;
• växttyp – mellanliggande;
• bladen är stora, något vågiga, mörk smaragdfärgad.

Sorten kan vara stolt över sin anständiga avkastning. Från 1 hektar får en grönsaksodlare från 250 till 350 centners. Den kommersiella kvaliteten på knölarna är hög – 90%.

Vilka regioner är det lämpligt för?

Jurapotatis tål frost bra och ger hög avkastning även vid temperaturer under utveckling på ca 0°C. Vind och fuktig luft hindrar inte den från att växa till sin fulla potential. Men torrt och varmt väder och varma somrar bromsar utvecklingen av knölar och leder till och med till deras död.

Sorten är lämplig för odling i mittenzonen och mer norra regioner i Ryssland.

Viktig! Om du följer reglerna för jordbruksteknik kommer Jura att visa höga skördar i vilken region som helst. Goda resultat noterades i Volgograd- och Astrakhan-regionerna.

Vad är skillnaden från andra sorter

Jurapotatis skiljer sig från andra sorter i tabelländamålet för sina knölar. De tillhör den kulinariska typen av flygplan. Det betyder att knölarna:

• universell;
• måttligt mjölig;
• Fruktköttet kokar bra.

En annan signifikant skillnad är den höga betakarotenhalten. Det var detta ämne som belönade knölarna med krämig-gulaktig och saftig fruktkött.

De viktigaste fördelarna och nackdelarna med sorten

Isle of Jura-potatis har visat sig vara högavkastande och tålig under ogynnsamma förhållanden. Knölarna utvecklas snabbt, får rätt form och går upp i vikt. Potatis tillhör de mitten av de tidiga sorterna - de börjar gräva 65-80 dagar efter att de första soluppgångarna dyker upp.

Trädgårdsmästare lyfter fram följande fördelar med denna sort:

• utmärkt hållbarhet;
• mångsidig användning;
• trevlig och rik smak;
• anspråkslöshet i vård och väderförhållanden;
• resistens mot många sjukdomar, i synnerhet guldnematoder, sena rodnad, cancer;
• tidig skörd;
• presentation av knölar.

Jura har inga allvarliga nackdelar. Det finns en relativ nackdel - oförmågan att utvecklas normalt under för torra somrar.

Funktioner för plantering och odling

Potatis kräver ingen speciell skötsel eller långa förberedelser för att gödsla jorden, men vissa åtgärder rekommenderas.

Förbereder för landning

Innan du planterar potatis är det viktigt att välja rätt område. Ett soligt område är att föredra (lågland är inte lämpligt), där det tidigare växt fleråriga gräs, vintergrödor, baljväxter eller lin. På hösten är det bra att gräva upp jorden, ta bort växtrötter och lägga till organiskt material.

Vårträning innan landning potatis inkluderar följande aktiviteter:

1. I april placeras plantmaterial på en ljus plats med en temperatur på +12°C så att knölarna bildar friska, starka skott. Om potatisen är stor, rekommenderas att skära den på mitten.
2. I maj, före plantering, grävs jorden upp, växtrötter avlägsnas och torv och sand tillsätts.
3. Fröna behandlas med mangan eller vitlöksinfusion för att förhindra svampsjukdomar och skydda knölarna från skadedjur.
4. Behandling i Epin rekommenderas - proceduren stimulerar efterföljande tillväxt av busken.

Uppmärksamhet! För att få en utmärkt potatisskörd, lyssna på råd från erfarna bönder. Till exempel, före plöjning, tillsätt 8 kg humus eller gödsel, 30 g superfosfat per kvadratmeter mark. Lägg 130-180 g träaska i varje hål.

Datum, schema och regler för plantering

Knölar planteras i mitten eller slutet av maj. Jordtemperaturen hjälper till att bestämma den exakta tidpunkten: på djupet av potatisplacering bör jorden värmas upp till +12 °C.

Vid plantering är avståndet mellan hålen 40-50 cm, mellan raderna - 50-60 cm. Hålens djup beror på typen av jord:

• strukturerad lerjord och sandig lerjord - 8-10 cm;
• tung lerig – 5-6 cm.

Placeringen av groddar under plantering påverkar inte efterföljande potatisavkastning.

Funktioner av odling

Potatis kräver snabb lossning och ogräsrensning. De lossnar efter varje vattning, gör detta med lätta verktyg för att inte skada knölarna. Ogräs tas bort och förstörs.

Hilling skapar en gynnsam miljö för knölarna att gå upp i vikt. Proceduren utförs efter vattning och bildar åsar runt buskarna 3-5 cm höga.

Viktig! För bättre utveckling gödslas plantorna med en urealösning (20 g utspädd i 10 liter vatten) innan den första backen. Applicera 500 ml lösning på roten av varje buske.

Nyanser av vården

Att ta hand om Jura är inte svårt om du följer vattningsregimen, regelbundet gödslar, tar bort skadedjur och behandlar buskarna mot sjukdomar.

Bevattningsläge

Som skaparna säger älskar sorten fukt. Reglerna är som följer:

1. Vattna för första gången när buskens höjd är 13-15 cm Häll 3,5 liter vatten under varje rot.
2. Det andra steget är under bildandet av knoppar. Häll 6-7 liter vatten under varje buske.
3. Den tredje är under fruktmognadsperioden. Öka vattenvolymen till 12 liter.

Var noga med att övervaka markfuktigheten under vattning. Om jorden är fuktig rekommenderas det inte att vattna plantorna - detta kan leda till att knölarna ruttnar.

Toppdressing

Organiska gödselmedel i form av gödsel och humus påverkar skördarna direkt. Men de kanske inte räcker till. Dessutom rekommenderas det att applicera komplexa mineraliska och organiska mineralgödselmedel. Dessa inkluderar: "AVA", "Kemira", "Kristalon", "OMU", "Bulba" och andra.

Bladutfodring kommer att förbättra det övergripande tillståndet för stjälkar och blad. Följande blandningar bereds för bearbetning:

• 90-110 g urea späds i 10 liter vatten;
• 150 g kaliummonofosfat späds i 10 liter vatten;
• 5 g borsyra späds i 10 liter vatten.

Viktig! Spraya buskarna med någon av ovanstående föreningar från en sprayflaska. Den första bladmatningen är nödvändig efter den första vattningen, och den andra - efter 2-3 veckor. Det rekommenderas att minska koncentrationen av läkemedel med hälften.

Sjukdoms- och skadedjursbekämpning

Jura-sorten är resistent mot potatiscancer, vanlig sårskorpa, svarta ben och guldnematod. Men med hög luftfuktighet drabbas knölarna ofta av senpest. Sjuka buskar grävs upp och förstörs. Friska sprayas med fungicider "Oxyx" och "Ridomil" strikt enligt instruktionerna.

Bland skadedjuren angrips potatis vanligtvis av trådmask, skärmask, vitfluga och Coloradopotatisbaggar. Metoder för att bekämpa insekter är följande:

• ta omedelbart bort ogräs runt växter;
• använd moderna preparat i form av insekticider, och glöm inte instruktionerna;
• samla larver och vuxna av Coloradopotatisbaggar för hand, spraya stjälkar och blad med speciella preparat.

Alla typer av potatis är känsliga för attack av Colorado-potatisbaggar. Jura är inget undantag. Endast snabba behandlingar hjälper till att bevara buskar och frukter.

Referens. Erfarna bönder noterade det bästa sättet för potatis i kampen mot skadedjur och sjukdomar. Imidiakloprid och Pencycuron har till exempel visat sig vara effektiva. De är säkra för unga skott, mogna växter och frukter.

Skörd och lagring

Skörden är en trevlig stund som varje trädgårdsmästare väntar på. Om alla funktioner för att ta hand om och odla sorten har tagits i beaktande, kommer sängarna att glädja dig med aptitretande och vackra potatisar.

Hur och när man ska hämta

Potatisskörden börjar i slutet av juli eller början av augusti. Tecken på knölmognad är torra toppar som fallit till marken.Det är bättre att gräva på en solig dag. De uppgrävda knölarna torkas i en dag eller två.

Uppmärksamhet! Efter skörd av potatis är det nödvändigt att förstöra de torra topparna. Annars kommer det att bli en idealisk miljö för spridning av virus och bakterier.

Lagringsfunktioner och att hålla sortens kvalitet

Sortera försiktigt den insamlade potatisen. Ta bort ruttna och skadade knölar. Lägg frömaterialet i påsar. Lägg grönsakerna i trälådor och placera dem i källaren, vars temperatur inte överstiger +5°C.

Hållbarheten på potatis av den aktuella sorten anses vara utmärkt. Knölar behåller sin friskhet, elasticitet och smak i 6-12 månader eller mer. Efter en lång lagringstid tappar frukterna inte sin presentation.

Vilka svårigheter kan det vara när man odlar

Att odla Isle of Jura-potatis är enkelt och enkelt. Det kräver inte yrkeskunskaper eller specialkunskaper från grönsaksodlaren.

Den enda svårigheten som kan uppstå är infektion med senblod. Detta kommer dock inte att hända om planteringarna behandlas med fungicider i förväg.

Råd från erfarna trädgårdsmästare och recensioner om Isle of Jura-sorten

Erfarna trädgårdsmästare rekommenderar att du snabbt tar bort ogräs, höjer växter, applicerar gödningsmedel och gör dig av med Colorado-potatisbaggen. Var särskilt uppmärksam på buskar under blomningsperioden. Det är i detta skede som potatis behöver matas och vattnas.

Recensioner om Jura-sorten är bara positiva.

Alexey, Yasnogorsk: «Jag bestämde mig för att försöka plantera Isle of Jura-potatis. För två veckor sedan grävde jag upp stora och köttiga knölar. Helhetsintrycket av buskarnas utveckling och smaken på den kokta potatisen är positivt. Jag var nöjd med sortens motståndskraft mot ogynnsamma väderförhållanden och sjukdomar."

Natalya, Dyatkovo: ”Jag har odlat Jura-potatis i mer än två år. Jag är nöjd med den stabila avkastningen. En buske ger 1,5 kg stor, prydlig potatis. Jag kunde få detta resultat efter att ha tillsatt träaska i hålen. Jag rekommenderar alla att prova att odla denna sort.”

Läs också:

Livskraftig potatissort Golubizna.

Tidig bordspotatissort "Madeline".

Senmognad potatissort "Cardinal".

Slutsats

Som du kan se kännetecknas Isle of Jura-potatis bara på den positiva sidan. Det är opretentiöst i vården, kräver inga speciella förhållanden för tillväxt, men visar samtidigt anständig produktivitet.

Sorten slår väl rot i alla regioner i Ryssland, även under ogynnsamma väderförhållanden. Det räcker med att ta hänsyn till alla rekommendationer och tips för att få välsmakande och friska knölar.