En steg-för-steg-guide för att odla purjolök från frön för nybörjare trädgårdsmästare

Efterfrågan på purjolök ökar för varje år. Växten har en pikant smak och är rik på näringsämnen. En utmärkande egenskap hos grönsaken är dess förmåga att växa i regioner med svårt klimat. Alla hemligheter och funktioner för att odla denna gröda samlas i vår artikel.

Funktioner för att odla purjolök från frön

Purjolök är en tvåårig örtartad gröda som kan odlas:

1. På ett frölöst sätt. Frön planteras i öppen mark, ett växthus eller växthus.
2. Genom planteringsmetod. Fröplantor odlas från frön, som sedan transplanteras i jorden.

När du väljer en planteringsmetod måste du ta hänsyn till klimatförhållandena i regionen. Frön planteras i öppen mark endast i de södra delarna av landet. I det här fallet bör jorden värmas upp väl. I regioner med föränderliga väderförhållanden används plantmetoden. Beroende på klimatet väljs växtsorten.

Förberedande skede

Hälften av skördevolymen beror på det korrekta förberedelseskedet.. Det inkluderar val och härdning av frön, beredning av lämplig jord och behållare för plantor.

Fröberedning

Högkvalitativt plantmaterial och korrekt skötsel garanterar en bra skörd. Frön är förberedda för plantering - härdade och desinficerade.

Procedur:

1. Koka upp vatten och kyl det till en temperatur på +40...+45°C.
2. Lägg fröna i en gaspåse och blötlägg i varmt vatten i 25 minuter.
3. Skölj fröna med kallt vatten och lägg dem på en fuktig trasa.
4. Täck toppen med en liten bit tyg och låt stå i 3-5 dagar.
5. Under denna tid, spraya regelbundet tyget med vatten från en sprayflaska.
6. Om så önskas kan fröna desinficeras i en svag lösning av kaliumpermanganat.

Om du köpt frön behöver du inte desinficera dem. Detta är endast nödvändigt för egeninsamlat material.

Viktig! Hållbarheten för frön är 2-3 år. Med varje efterföljande år minskar grobarheten.

Förbereda jord och behållare

Purjolök är opretentiös för jorden. Det bästa alternativet är bördig sandig-lerig jord.. Torvhumuskrukor, som tillverkas speciellt för att odla plantor, är också lämpliga. Efter behandling planteras fröna i förberedda behållare med ett djup på 12 cm.

Uppmärksamhet! Den förberedda behållaren ska behandlas med ett desinfektionsmedel.

Instruktioner för att odla purjolök från frön på en säsong

I de flesta regioner i Ryssland är klimatet oförutsägbart, så Det är bättre att plantera purjolök i öppen mark som mogna plantor. Denna metod gör att du kan konsumera grönsaken i slutet av sommarsäsongen. Mognadsperioden för lök är 7-8 månader.

Plantera plantor och ta hand om dem

Växande plantor börja träna från slutet av februari i varmare områden eller från mitten av mars i kallare områden. Det är nödvändigt att förbereda jorden: den måste innehålla organisk (träaska, torv, torv) och oorganisk (urea, kompost, superfosfat) gödselmedel.

Viktig! Tung lerjord är inte lämplig för växten.

Algoritm för åtgärder:

1. Blanda jorden med gödningsmedel och fukta den något.
2. Placera jorden i en låda och kompaktera den. Det bör inte finnas några tomrum - de hindrar växter från att slå rot.
3. Gör skåror i jorden som inte är mer än 2 cm djupa.
4. Lägg frön i dem och strö lite sand ovanpå.
5. Spraya jorden med en sprayflaska och täck med film.
6. Rumstemperaturen bör ligga inom +20°C.
7. Med uppkomsten av plantor måste plantorna härdas av. För att göra detta, flytta lådan till en sval plats.
8. Ta bort filmen och sänk rumstemperaturen med 1°C dagligen.
9. Fullständig härdning vid en temperatur på +14°C.

Med rätt skötsel kommer de första skotten att dyka upp om 7-14 dagar, om felaktigt - efter 20. Plantor kräver 12 timmars dagsljus. För att säkerställa detta, fyll på med ytterligare ljuskällor. Lök behöver mycket vattning, låt dem inte torka ut. En månad efter groning, tunna ut purjolöken: lämna ett avstånd mellan groddarna på 3-4 cm.Höjden på plantorna bör inte överstiga 10 cm, så trimma dem. Gödsla groddarna 2 veckor efter grodd och en vecka före plantering i marken.

Intressanta saker på sidan:

Egenskaper hos purjolök och sorter

Vilken del av purjolöken som äts och hur man tillagar den

Landning i marken

Huvudvillkoret är frånvaron av plötsliga temperaturförändringar. Det bästa alternativet är att hålla temperaturen minst +18°C under dagen och minst +13°C på kvällen. Underlåtenhet att följa villkoren kommer att leda till växtsjukdomar och de kommer inte att kunna slå rot.

Referens. Många klassar purjolök som köldtåliga växter, men det gäller inte plantor. Den bör endast planteras i varm jord utan hot om frost.

Innan du transplanterar till öppen mark, välj acceptabla förhållanden för lök. Sängarna ska stå på en ljus, öppen plats. Du kan plantera purjolök där tomater, potatis och auberginer brukade växa. Före plantering, fukta jorden och trimma plantornas rötter och blad.

Purjolöksplantor fördjupas i jorden med 6-7 cm. Avståndet i rad mellan groddarna är 12-15 cm, bredden mellan bäddarna är 30-50 cm Plantera inte lökarna nära varandra - det resulterar i dålig utveckling av den vita delen av stjälken. Lök behöver tillräckligt med utrymme för att slå rot väl.

Vård

Erfarna trädgårdsmästare noterar att för framgångsrik odling av purjolök Det räcker med att följa tre vårdregler:

1. Regelbunden vattning. Grönsaken älskar fukt. Han behöver det för tillväxt och utveckling. Vattna växten en gång var 4-6 dag. För att behålla fukt, använd mulching - täck sängarna med halm eller torv. Men se till att det inte finns något överskott av vatten. Detta kan orsaka sjukdom.
2. Utfodring i rätt tid. Grönsaksgrödor behöver näringsämnen. Glöm inte att mata jorden med föreningar med ammoniumnitrat, mullein och träaska.
3. Hilling och ogräsbekämpning. Lossa jorden och ta bort allt ogräs. Hill up plantor 4-5 gånger per säsong.

Sjukdomar och skadedjur

Som alla växter är purjolök mottagliga för sjukdomar och skadedjursattacker.

Vanliga sjukdomar:

• mjöldagg är en svamp som uppträder som en grönaktig beläggning på bladen och stjälken;
• bakteriell randfläck och röta - vattniga fläckar visas på bladen, spetsarna blir bruna, ränder visas på dem, först gröna och sedan svarta, bladen krullar;
• kärnröta - vita eller bruna fläckar på de inre bladen, deras död;
• bottenröta - krullning och nekros av löv, förtjockade, genomskinliga rötter, brun vattnig fläck på botten;
• lökrost (bilden) - snabb spridning av smärtsamma röda fläckar i hela växten.

Farliga skadedjur inkluderar:

• lökmal - bladen blir gula i ändarna och torkar ut;
• svävfluga - larverna lämnar långa ränder på bladen;
• rotkvalster - bladen blir deformerade och täcks med en vitaktig beläggning;
• hemlighetsfull snabel - bladen blir deformerade och torkar ut;
• nematod – växter är förkrympta, bruna lesioner är synliga på tunna rötter;
• trips - tillväxten saktar ner, bladen blir gula.

Trädgårdsmästare bekämpar sjukdomar och skadedjur omedelbart. För att behandla sjukdomar används läkemedlen "Quadris", "Acrobat", "Signum" och för att bli av med skadedjur - "Connect", "Vantex".

Skörd och lagring

Skördetiden beror på växtsorten. Tidiga mogna sorter skördas i juli, senare - i oktober. Purjolök grävs upp med breda gafflar och sänks ned i jorden på ett avstånd av 15 cm från växten - detta gör det bekvämare att ta bort grönsaken från marken.

Lök lagras på olika sätt:

1. I ett skafferi, källare, kylskåp, där lufttemperaturen inte är mer än +1...+2°C. Under sådana förhållanden kan lök hålla i upp till 3-4 månader.
2. I en låda med sand. Täck den vita delen av stjälken med sand och ställ lådan på en sval plats.
3. I hålet. Purjolöken läggs i ett grävt hål och täcks med jord. Vid kallt väder läggs torra löv ovanpå.
4. Frysta. Grönsaken tvättas, torkas, skärs och läggs i portioner i frysen.
5. I torkat tillstånd. Löken tvättas, torkas, skärs och lämnas i flera dagar i rumstemperatur. När den är torr förvaras den hermetiskt tillsluten.

Hur man odlar purjolöksfrön

För att inte köpa frön till nästa år kan du själv samla planteringsmaterial. För att göra detta måste du lämna några lökar i marken. Efter övervintring kommer plantan att skjuta och börja blomma. Efter blomningen bildas fröskidor som ger frön.

Om det här alternativet inte är lämpligt, använd följande rekommendationer:

1. På våren, gräv ner de bästa lökarna i växthuset.
2. När växterna producerar fjädrar, trimma inte dem.
3. Bågen kommer att skjuta pilar på vilka fröskidor kommer att bildas.

Notera:

Hur man gör inlagd purjolök

Hur man lagar purjolökssoppa korrekt

Råd från erfarna trädgårdsmästare

Råd från erfarna sommarbor som vet nyanser av växande purjolök:

1. Var försiktig när du väljer konstgödsel. Purjolök gillar inte kvävegödselmedel, begränsa deras användning.
2. Försumma inte att täcka jorden. Den behåller fukten i önskad volym och förhindrar uttorkning av växten.
3. Ogräs skadar lökens mognad. Förstör ogräs i tid och lossa jorden.
4. Purjolök är en fuktälskande växt. Ge den vattning i tid.

Slutsats

Att odla purjolök kräver lite kunskap och ansträngning. Välj kvalitetsfrön för ditt klimat, vattna och gödsla jorden rikligt och stöta bort skadedjur. Detta gör att du kan skörda en stor skörd och njuta av den hälsosamma grönsaken.