Steg-för-steg-guide för att plantera schalottenlök före vintern

Schalottenlök är ett vitaminrikt och välsmakande tillskott till kosten när som helst på året. Om du vill överraska din familj och dina gäster, förbered iransk sås av schalottenlök och naturell yoghurt. Det kompletterar perfekt kötträtter - till exempel shish kebab.

Det är inte svårt att odla schalottenlök själv, och de mognar tidigare än kålrot. I den här artikeln hittar du detaljerad information om hur du planterar schalottenlök före vintern och får en tidig skörd.

Vinterlandning

Schalottenlök, eller familjelökar, är en häckande sort av lök.. Från en glödlampa växer 6-12 dotterlökar.

Dess huvuden är mindre (20-50 g), så de mognar snabbare. Familjebåge odlas för gröna eller för kålrot.

Är det möjligt att plantera schalottenlök innan vintern? Jo det kan du. Plantering på hösten gör att du kan skörda 2-3 veckor tidigare och minska mängden vårens trädgårdsarbete. Och utvecklingen av växter under snösmältningsperioden tillåter rationell användning av fukt i jorden.

Dessutom, när de planteras på vintern, växer huvudena 15-20% större än samma sorter som planterats på våren.

Sådadlar

Den optimala tidpunkten för att så familjelök på hösten bestäms baserat på tidpunkten för jordfrysning. Från planteringsögonblicket tills jorden fryser bör det gå 2-3 veckor. Under denna tid har huvuden tid att slå rot, men växer inte.

De bästa föregångarna

När du planterar lök på vintern, glöm inte reglerna växling av grödor - växtföljd.

Referens. Huvudregeln för växtföljd är att en gröda inte ska odlas i samma bädd mer än två år i rad.

Att plantera lök på samma plats kommer att leda till dominans av lökflugor, strimling av lökarna och förlust av avkastning.. Skörden återförs till sin ursprungliga plats tidigast efter 4-5 år. Ju längre paus, desto bättre.

Varför plantera då lök på hösten? För förvintersådd, välj bäddar på vilka pumpaplantor tidigare växt. (gurka, pumpa, zucchini), tomater, baljväxter, spannmål. Det är en bra idé att så efter rödbetor, senap och raps.

Plantera inte lök efter några andra sorter, vitlök, persilja, palsternacka. Andra oönskade prekursorer är potatis, alfalfa och rödklöver. Annars finns det risk för att löken skadas av nematoder.

Sorter för höstplantering

Köldbeständiga sorter väljs för sådd på hösten, eftersom lökarna måste ha tid att slå rot och inte frysa på vintern.

Bland de populära köldbeständiga sorterna finns:

1. Sire 7. En sort uppfödd för odling i de norra regionerna. Den har god hållbarhet och genomsnittlig avkastning. Bildar upp till åtta lökar i ett bo.
2. Sofokles. Denna sort kännetecknas av stora lökar upp till 50 g (7-9 stycken i ett bo). Smaken är kryddig. Färgen på lökarna är röd, med en lila kärna. Krävande för marksammansättningen och högavkastande.
3. Gul Kuban. Lämplig för södra regioner. Sorten utmärks av sin halvskarpa smak, snabba mognadstid och höga skörd. Dess hållbarhet är hög.
4. Sibirisk bärnsten. Inte rädd för kallt väder, resistent mot sjukdomar. Lökarna är medelstora och väger 25-30 g (5-8 stycken i ett bo). Smaken är halvskarp.
5. Familj. Motståndskraftig mot kallt väder och sjukdomar, mognar snabbt. Medelvikten på huvudena är 25 g. Upp till fem lökar bildas i varje bo.Den har en mild smak.

Förbereder för landning

Förberedelse för höstsådd av schalottenlök består av: val av material för plantering, dess bearbetning och beredning av sängar.

Val av planteringsmaterial

Vid sådd inför vintern är det viktigt att välja rätt plantmaterial.

Uppmärksamhet! Storleken på löken du planterar påverkar bildandet av blomstjälken. Ju större den är, desto större är sannolikheten att växten skjuter pilar.

Små huvuden, tvärtom, övervintrar framgångsrikt och bildar frodig grönska utan pilar på våren. En lök som väger 10-15 g och 2 cm i diameter är det mest föredragna plantmaterialet.

Schalottenlök förökas huvudsakligen vegetativt (med lökar). Vid sådd av frön är skörden lägre och mognadstiden längre.

Men när den odlas med lökar förlorar schalottenlök sina sortegenskaper efter 3-5 år, ackumulerar sjukdomar och minskar produktiviteten. I det här fallet sår de frön eller köper nytt plantmaterial från tillverkare.

När det sås med frön växer en lök med fem små huvuden det första året. De planteras året därpå. Under det andra året bildas ett stort bo med ett stort antal lökar. Efter detta förökas schalottenlök vegetativt i 3-5 år.

Jordbearbetning

Såbäddar görs i ett upplyst område. Jorden grävs upp, rensas från ogräs, gödslas och fuktas. Det är bättre att gräva i förväg så att jorden hinner sätta sig.

Gödselmedel inkluderar organiska ämnen och mineraltillskott: humus eller kompost (5-6 kg per 1 kvm), dubbel superfosfat (60-80 g per 1 kvm), träaska.

Före sådd, fukta jorden. Då kommer växterna att bilda ett kraftfullt rotsystem och framgångsrikt övervintra.

Beredning av plantmaterial

Före plantering sorteras och sorteras schalottenlökshuvuden.. Prover med tecken på sjukdom, röta eller mekanisk skada tas bort.

Utvalda lökar desinficeras för att förhindra utvecklingen av sjukdomar. För detta de blöta i en lösning av kaliumpermanganat eller kopparsulfat i 20-25 minuter.

Blötläggning i en lösning av träaska (250 g per 5 liter vatten) inom 5-10 minuter kommer att spara plantmaterial från röta och ge näring till det med användbara ämnen.

Vinterplanteringsteknik

Så, fröet har valts ut och förberetts, bäddarna har grävts, gödslats och fuktats. Du kan börja så.

Steg-för-steg-instruktion

De agerar i denna ordning:

1. Jorden på bäddens yta jämnas ut och spår skärs.
2. Lök läggs i botten av skårorna. Djupet för att plantera huvudena är cirka 4 cm. Om lökarna är större än 3 cm i diameter, då 5-6 cm.
3. Huvudet är placerat nedtill. När du planterar schalottenlök är lökens orientering viktig - planterar du den tvärtom överlever inte löken vintern.
4. Efter plantering täcks spåren med fuktig jord och komprimeras.
5. Sängens yta är mulchad och omslag täckmaterial.

I Sibirien och Ural, för bättre övervintring, är bäddarna täckta med grangrenar. Utan extra skydd kan grödor stå emot frost ner till -25°C, under strängare vintrar är isolering oumbärlig.

Landningsplaner

Vid sådd av schalottenlök är det viktigt att följa planteringsmönster. Förtjockad sådd kommer att leda till bildandet av små lökar, eftersom det inte finns tillräckligt med utrymme eller näringsämnen för ett stort bo.

Spåren skärs på ett avstånd av 35-45 cm från varandra. Lämna 8-10 cm mellan huvudena i raden.

Vanliga misstag

Nybörjare trädgårdsmästare gör När man sår familjelök på hösten, sådana fel:

• använd för att så lökar med tecken på sjukdom, skadade huvuden - sådant material kommer inte att ge en högkvalitativ skörd även med korrekt skötsel;
• Schalottenlök planteras från sitt eget frö i mer än 3-4 år - med tiden degenererar löken och det är nödvändigt att odla nytt frö från frön;
• förtjocka grödor - schalottenlöksbon behöver mycket mer utrymme för tillväxt och utveckling än lök;
• välj stora huvuden för plantering (mer än 2 cm i diameter) - sådana exemplar skjuter oftare och övervintrar värre än små.

Planteringsvård

Att ta hand om vinterschalottenlök är praktiskt taget detsamma från att ta hand om vårplanteringar.

På våren måste sängarna öppnas efter att snön smälter., eftersom grönska dyker upp snabbt. Jorden lossas med jämna mellanrum och ogräs avlägsnas. Med tanke på att växter under tillväxtperioden aktivt använder vårfuktighet, försvinner behovet av vattning praktiskt taget.

Om jorden gödslades på hösten, behöver inte höstschalottenlökarna ytterligare gödsling.. Annars, efter tillväxten av 3-4 löv, appliceras kvävegödselmedel (slurry, urea), och i början av bildandet av lökar appliceras kaliumgödsel eller aska.

Sjukdomar och skadedjur

Om våren visar sig vara fuktig och kall, då planteringar kan påverkas av dunmögel och halsröta. Berörda växter tas bort, de återstående behandlas med speciella svampdödande läkemedel.

Uppmärksamhet! Efter att ha behandlats med kemikalier är gröna fjädrar inte lämpliga för konsumtion. Om du odlar lök för gröna, använd bara säkra folkläkemedel

Av skadedjur för lök är det särskilt farligt lökfluga. Att strö sängarna med aska och vattna med en lösning av bordssalt (1 msk per 10 liter vatten) hjälper till att bekämpa det.

Funktioner av odling beroende på region

När man bestämmer specifika datum för plantering av schalottenlök styrs de av väderförhållandena i den växande regionen.

Tiden är vald så att löken hinner slå rot, men inte börjar växa. Detta innebär att sådd utförs 2-3 veckor innan frosten kommer.

Behöver veta. Ofta fryser schalottenlökplanteringar ut inte på grund av hård frost, utan för att lökarna inte har hunnit slå rot.

I Sibirien och Ural, den optimala tidpunkten för höstsådd av familjelökar – från slutet av september till början av oktober. I Moskva-regionen och Leningrad-regionen - fram till mitten av oktober. I Krasnodar-territoriet sår de fram till början av november.

Råd från erfarna sommarboende

Erfarna trädgårdsmästare rekommenderar att odla schalottenlök för gröna plymer. Schalottenlöksfjädrar blir inte sträva med tiden och behåller sina smak- och näringsegenskaper. Därför odlas den ofta för kommersiella gröna ändamål.

Viktig! Schalottenlök är den mest kostnadseffektiva löken för att producera grönt.

Schalottenlöv skärs i en höjd av 20-25 cm, en månad efter plantering. Denna tidiga mognad är en annan fördel med schalottenlök framför lök.

Odling av schalottenlök för kålrot förtjänar också uppmärksamhet. Förutom den tidigare skörden lagras schalottenlök bättre på vintern. Dess huvuden är tätare och deras lilla storlek är bekväm att använda.

Det rekommenderas att så arvslök i två separata bäddar.: för plantmaterial och mat. Stora lökar planteras på fröet - de skapar ett bo av små, bekvämt för plantering nästa år. Och små lök sås i den andra sängen, från vilken stora huvuden växer.

Schalottenlök planteras på jord gödslad med humus. och mineralgödselmedel.

Råd. Om du plockar ett par huvuden från boet under tillväxten blir de kvarvarande lökarna tyngre.

Slutsats

Att plantera schalottenlök före vintern förtjänar uppmärksamhet, eftersom det gör att du kan få tidiga gröna och lökar. Dessutom är medelstora schalottenlökshuvuden perfekt förvarade och lätta att använda.

När man planterar före vintern är det viktigt att välja rätt plats för bädden, med hänsyn till föregångare, använda högkvalitativt frömaterial och följa planteringsmönster. Och när du växer i Ural och Sibirien, isolera dessutom grödorna för bättre övervintring.