Tidig mognad lök sort "Alpha", som lagras bra

Alpha är en av de mest populära sorterna av tidig mognad lök. Den kom ut i England och lockade snabbt trädgårdsmästares uppmärksamhet i många länder på grund av dess höga avkastning och motståndskraft mot sjukdomar. Grönsaker mognar snabbt och lagras länge.

Artikeln kommer att berätta om funktionerna i att odla sorten och förutsättningarna för att få en rik skörd.

Beskrivning av sorten

Alpha är en tidig gröda: grödan mognar på bara 40–60 dagar.

Uppmärksamhet! Småodlade grönsaker, enkel- och två-groddar: 1-2 lökar bildas i 1 bo från 1 set.

Alpha föddes upp av engelska uppfödare, upphovsmannen är Allium Seeds Uk Ltd. Sorten inkluderades i Rysslands statliga register 2014.

Sammansättning och fördelaktiga egenskaper

Näringsvärde av grönsaker (per 100 g):

• proteiner - 1,4 g;
• fetter - 0,2 g;
• kolhydrater - 8,2 g;
• kaloriinnehåll - 41 kcal;
• vatten - 86 g;
• kostfiber - 3 g.

Vitaminsammansättning av lök:

Grundläggande makro- och mikroelement:

Fytoncider i grönsaken har en skadlig effekt på tuberkulos och dysenteribaciller och förstör andra patogener.Lök har toniska, slemlösande, antiseptiska egenskaper, stärker immunförsvaret, sänker blodtrycket, förbättrar blodsammansättningen och aktiverar ämnesomsättningen.

Mognadsperiod

Det tar inte mer än 2 månader för alfalök att mogna när standard agroteknisk praxis följs. I genomsnitt skördas skörden efter 50 dagar.

Sjukdomsresistens

Sorten har stark immunitet mot stora växtsjukdomar och angrips sällan av skadedjur. Dock ofta vattning, brott mot reglerna för växtföljd minskar stabiliteten hos lök.

Egenskaper

Mogna lökar har en rund form, en tunn hals och gyllengula torra fjäll, som med tiden får en brunaktig nyans. Massan är vit eller gulaktig. Smaken är kryddig. Grönsaksvikt: 90–120 g.

Den säljbara avkastningen är hög, 176–236 c/ha. Det maximala resultatet (393 c/ha) erhölls i Belgorod-regionen.

Vilka regioner är det lämpligt för?

Alpha rekommenderas för Central Black Earth-regionen, men på grund av sin frostbeständighet är den lämplig för områden med ett tempererat klimat.

Huvudsakliga fördelar och nackdelar

Fördelar med sorten:

• hög produktivitet;
• varaktighet för lagring av grönsaker;
• immunitet mot sjukdomar och skadedjur;
• frostbeständighet;
• tidig mognad.

Brister:

• krav på jord;
• behovet av regelbunden gödning.

Till skillnad från andra sorter mognar Alpha tidigt, är resistent mot olika sjukdomar med rätt vård och ger genomgående höga skördar.

Funktioner för plantering och odling

Även om odlingen av denna sort till stor del är standard, är det viktigt att observera några nyanser.

Förbereder för landning

För sådd, använd endast fjolårets nigella, annars blir groningen låg. Frön, köpt i en butik, kräver ingen ytterligare bearbetning.

Välj ett plant, väl upplyst område. Jorden grävs först upp, behandlas med herbicider och fåror görs.

Viktig! Plantera inte lök i låglandet: genom att absorbera överskott av fukt kommer de att avsevärt minska deras hållbarhet.

Markkrav

Alpha är mer krävande på jordens sammansättning än de flesta sorter. Föredrar lätt alkalisk jord. För sur jord är alkaliserad. Dolomitmjöl används för kalkning. Om jorden är utarmad appliceras organiska gödselmedel (10 kg/m2) på hösten.

Datum, schema och regler för plantering

På våren planteras lök under de första eller sista dagarna i maj, när jorden värms upp till +10°C. Layouten är standard: radavstånd är 30 cm, bredd mellan plantorna är 5–10 cm, planteringsdjup är 3–5 cm.

Före vintern planteras grödan i mitten av oktober enligt ett liknande schema.

Uppmärksamhet! Lök planterad på senhösten, innan frosten sätter in, gror inte och lagras länge. Vid sådd på våren blir skörden högre.

Funktioner av odling

För korrekt utveckling av lök måste jorden innehålla kväve. Om det inte har gödslats sedan hösten, tillsätt på våren, före sådd, 30 ml ammoniak till en hink med vatten, blanda noggrant och vattna jorden.

Efter plantering mulkas bäddarna och täcks med film för bättre frönsgroning. När groddar dyker upp tas skyddet bort och jorden beströs med sand för att behålla värmen.

Nyanser av vården

Att odla lök är standard: bäddarna vattnas regelbundet, gödslas, ogräs och lossas.

Bevattningsläge

Alpha behöver mycket fukt under växtsäsongen: 1-2 hinkar med vatten i rumstemperatur hälls på varje bädd. Gör detta en gång varannan dag.I regnigt väder, vattna inte löken, annars ruttnar lökarna. Bevattningen stoppas före skörd.

Lossning och ogräsrensning

För att förhindra bildandet av jordskorpan och säkerställa tillgång till syre, lossas jorden varannan vecka efter groddningen. Tillsammans med lossning utförs ogräsrensning, eftersom ogräs växer snabbare än lök och tar näringsämnen från dem.

Matning

2 veckor efter de första skotten gödslas grödan med en blandning av mineraler (40 superfosfat, 30 g ammoniumnitrat, 20 g kaliumklorid per 10 liter vatten). För varje 1 m2 används 1-2 liter produkt.

Sommarboende använder ofta örtinfusion: cirka 1 kg klippt gräs hälls med en hink vatten, lämnas i en vecka, späds ut till hälften och 1 msk tillsätts. träaska.

Som organiskt gödningsmedel, använd en lösning av hönsgödsel (1:20), som infunderas i 10–14 dagar. Efter detta, späd den igen med vatten 15–20 gånger och vattna löken vid roten.

Sjukdoms- och skadedjursbekämpning

Om skötselreglerna inte följs är lök mottagliga för sjukdomar och skadedjursattacker:

1. Lökflugor. Insekter stöts bort av doften av morötter, tomater och persilja. Planteringar sprayas med infusioner av tobaksdamm, malört och citronmeliss. Som en förebyggande åtgärd, efter skörd, grävs jorden försiktigt upp och behandlas med saltlösning före sådd.
2. Hemlighetsfull snabel. Blad som skadats av skalbaggen tas bort. En blandning av tobaksdamm och aska (1:2) sprids mellan raderna. I förebyggande syfte följer de reglerna för växtföljd, förstör växtrester och gräver marken djupt.
3. Trips. Insekticider används mot dem, och klibbiga fällor placeras mellan sängarna. Radavståndet renas med jämna mellanrum och för vintern behandlas jorden med Karbofos (0,15%).

Grundläggande sjukdomar:

1. Dunmögel. För behandling behandlas plantor med Oxychom; för förebyggande värms plantor före plantering.
2. Fusarium. För att bekämpa sjukdomen används "HOM". Planteringsmaterial behandlas med fungicider.
3. Grå röta. Begränsa användningen av kvävegödselmedel och öka dosen av fosfor-kaliumgödselmedel.

Skörd och lagring

Mogen lök identifieras av de gulnade fjädrarna som ligger på marken och den karakteristiska färgen på de torra fjällen.

Hur och när man ska hämta

Skörden skördas i torrt, klart väder innan den första frosten, runt slutet av september eller mitten av oktober. Lökarna placeras försiktigt och torkas i solen. Om grönsaker planterades före vintern grävs de upp i slutet av våren.

Lagringsfunktioner och att hålla sortens kvalitet

Förvara grödan på en mörk plats med tillräcklig luftcirkulation, låg luftfuktighet och en temperatur som inte är lägre än +10°C.

Viktig! Noggrant torkad lök läggs i nät eller korgar. I plastpåsar kommer syre inte att nå grönsakerna, vilket leder till att frukten ruttnar.

Om grödan har torkats ordentligt och en lämplig lagringsplats har valts, kommer löken inte att förlora sin presentation och smak under 6–9 månader.

Svårigheter att växa

De största problemen som grönsaksodlare möter när de odlar alfalök:

• gulning av löv på grund av långvariga regn, långvarig torka, temperaturförändringar;
• ruttnande av grönsaker på grund av överskott av fukt eller plantering av infekterade frön;
• förändring i fjäderfärg på grund av brist på näringsämnen.

Råd från erfarna trädgårdsmästare

Jordbrukares rekommendationer för att få en kvalitetsskörd:

• alla de resulterande pilarna bryts av vid roten;
• i början av växtsäsongen, vattna löken rikligt, gradvis minska mängden vatten;
• Skörda grödan före långvariga regn så att den bevaras väl.

Recensioner

I allmänhet talar bönder positivt om sorten och noterar dess produktivitet och tidiga mognad.

Svetlana, Omsk: ”Efter att ha bott i staden i många år flyttade min man och jag till byn. Först och främst planterade jag lök på min tomt, men det första experimentet var ingen framgång. Jag läste strålande recensioner om Alpha-sorten och dess beskrivning. Jag var riktigt nöjd med bågen. Den växer bra och ger en rik skörd varje år. Jag rekomenderar!"

Raisa, Barnaul: "Sedan barndomen har jag varit van vid att arbeta i trädgården. Jag har en liten tomt där jag främst odlar grönt. Jag lägger ingen speciell ansträngning på att odla den, och den kräver inte mycket underhåll. Även våra barn äter lätt färsk lök.”

Ekaterina, Moskva: ”En granne rekommenderade alfalöken och jag bestämde mig för att försöka plantera den hemma. Jag förväntade mig ingen stor skörd, men förgäves: grönsakerna växer snabbt och är stora. Nu planterar jag bara den här sorten.”

Slutsats

Alpha-löksorten dök upp i Ryssland för inte så länge sedan, men har redan blivit populär bland trädgårdsmästare. Skörden kan lagras i 6–9 månader, och att plantera grönsaker kräver inte mycket tid och ansträngning. Kulturen är frostbeständig, mognar snabbt och njuter av en rik skörd av vassa lökar.