Solanaceae
Trädgårdsmästare som odlar tomater stöter ofta på olika tomatsjukdomar. Vissa av dem är lätta att behandla, men det finns några som kan förstöra hela skörden. För att skydda sängar från infektioner finns det ett beprövat botemedel - läkemedlet "Penncozeb". Är det säkert...
Varmpeppar är den populäraste kryddan som stimulerar aptiten och gör smaken på mat mer rik och intressant. Populariteten av varm peppar beror inte bara på dess underbara smak. Dess frukter är nyttiga...
Lättsaltade tomater är ett populärt hemlagat mellanmål. Den ljusa färgen och pikanta smaken av denna snabba förberedelse kommer att dekorera bordet och diversifiera menyn under alla årstider. I den här artikeln hittar du enkla recept för att tillaga lättsaltade...
I Ryssland började man odla tomater på 1700-talet. Då mottogs grönsaken med misstro, men nu intar den med rätta en hedervärd plats på bordet. Tomater odlas i nästan varje trädgårdsland. ...
Tack vare ryska uppfödares kontinuerliga arbete har odlingen av tomatgrödor blivit tillgänglig i regioner med svåra klimat.Invånarna i de norra regionerna har inte så mycket val, varför man skapar...
För några århundraden sedan misstogs aubergine för en giftig grönsak. På grund av den bittra smaken hos de lila frukterna användes den endast som prydnadsväxt. Idag odlas aubergine i trädgården och konsumeras aktivt...
Den glupska bladlössen är en av de farligaste skadedjuren som påverkar tomatplanteringar. Insekter suger juice från växter, vilket leder till minskad avkastning och förstörelse av frukter. Detta skadedjur går inte heller förbi tomater...
Idag ska vi prata om vitpeppar som en krydda och en hybrid av paprika. Pepparkorn håller handflatan för användning i matlagning. Svartpeppar är populärast, följt av kryddpeppar...
Gula tomater blir mer och mer populära för varje år. De innehåller färre ämnen som kan orsaka en allergisk reaktion och ökad surhet i magsaft än deras rödfruktiga motsvarigheter. De smakar...