Kaffirlime - vilken typ av växt är det?
Citrusfrukter är genomgående populära bland inomhusälskare. Även i en blomkruka kan de blomma och bära frukt, och frukterna som växer på dem är ganska lämpliga för konsumtion. Och apelsin, mandarin och citron är inte de enda träden som är lämpliga att odla hemma.
Bland de mest ovanliga representanterna för inhemska citrusfrukter är kaffirlime. Den har dubbla blad av en intressant form, som har en så rik arom att de används i asiatiska länder som smaksättare. Dess pimply frukter är inte mindre originella. Att ta hand om lima skiljer sig inte mycket från reglerna för att odla andra växter från denna familj. Vad är kaffirlime och hur du odlar den på din fönsterbräda - läs vidare.
Vad är Kaffir lime
Trots sitt namn är kaffirlime inte en riktig lime. kalk ur botanisk synvinkel. Växten tillhör ett annat undersläkte - papeda, och kaffirlime är bara ett av dess namn.
Popedu echinista kallas annorlunda. Listan visar de vanligaste namnen:
- kaffir (kefir, kafir) lime;
- maracuta;
- kaffir lime;
- papeda quillum (officiellt vetenskapligt namn);
- Lima;
- thailändsk lime;
- kaffir lime;
- makrut lime
Växten kommer från Indien. Det används mest aktivt i asiatiska länder och Afrika.
Botanisk beskrivning
Kaffirlime är ett träd upp till 2 m högt. Hemma når dess höjd sällan 1 m. Kronan sprider sig, grenarna är täckta med nålar.
Bladen är dubbla och formade som en 8 eller ett timglas. De är tjocka och saftiga, rika gröna i färgen, glansiga. De kännetecknas av en rik arom där toner av citrus och bergamott korsar varandra.
Det här är intressant! Kaffirlimeblad används som krydda i färsk, fryst och torkad form i asiatiska länder.
Frukterna är små och runda till formen. Skorpan är mycket klumpig, mörkgrön till färgen. Fruktköttet är inte för saftigt. Smaken är syrlig och syrlig. Frukterna äts sällan, deras skal används främst. Frukten används också inom kosmetologi.
Blomställningarnas blommor är vita eller krämfärgade. På utsidan har de mörkare fläckar. När det blommar avger trädet en subtil sötaktig arom.
Plantera lime hemma
Kaffirlime odlas generativt och vegetativt. I det första fallet används frön och i det andra sticklingar.
När du sår frön måste du vänta länge på den första fruktsättningen (5-7 år), men plantorna blir mer tåliga och snygga. Sådana träd har högre immunitet och kan motstå små köldknäppar.
Om liman odlas med sticklingsmetoden, förväntas den första fruktsättningen redan vid 3-4 år. Men i detta fall kommer kaffirlimen att vara mindre resistent mot sjukdomar och fel i vården,
Råd! För att få alla fördelarna med den vegetativa och generativa metoden, till kaffirlime grundstammen, odlat från frö ympa en gren av ett fruktbärande träd.
I båda fallen är jorden förberedd i förväg. För att göra detta, blanda sand, humus och trädgårdsjord i lika proportioner. Ett annat alternativ är att köpa en speciell blandning för citrusfrukter eller en universell jordblandning (i det här fallet måste du ta 1 del flodsand för 2 delar jord).
Var noga med att använda dränering.Det kommer att förhindra fuktstagnation. Expanderad lera, krossat tegel och trasig keramik används som dränering. Jorden och dräneringen desinficeras. För att göra detta hälls den med en mörkrosa lösning av kaliumpermanganat eller bränns i ugnen.
För att så frön, använd en vanlig, grund behållare. Det är bättre om dessa är behållare med ett genomskinligt plastlock.
Sticklingarna planteras i bägare med en diameter på 5-6 cm.Fröskott med 2 äkta löv planteras i samma behållare.
Viktig. Det ska finnas dräneringshål i botten av behållarna. Krukor desinficeras genom blötläggning i kokande vatten eller en mörkrosa lösning av kaliumpermanganat.
Frömetod
Kaffirlimefrön säljs i specialiserade blomsteraffärer. De är extremt sällsynta på stormarknadens hyllor.
Planteringsmaterial måste förberedas ordentligt. Gör så här:
- Tvätta och blötlägg i vatten. Prover som flyter upp till ytan anses olämpliga för plantering.
- De sorterar igenom. Ta bort skadade, tunna, krokiga frön, samt frön med fläckar och andra tecken på sjukdom.
- Blötlägg i en ljusrosa lösning av kaliumpermanganat i en timme. Sådan desinfektion kommer att minska risken för växtsjukdomar.
- Blötlägg i 12-24 i en tillväxtstimulatorlösning ("Lösning"). Detta kommer att påskynda groningen av planteringsmaterial.
Ett lager av dränering och jord hälls på botten av behållaren för att så frön. Jorden fuktas rikligt. Frön planteras i den, begravs 1,5 cm.. Grödorna täcks med en film eller ett genomskinligt plastlock och placeras på en plats med en temperatur på 24-26°C.
Varje dag fuktas och ventileras jorden i 10-15 minuter. När skotten dyker upp ökar ventilationens varaktighet gradvis och växthuset demonteras.
Skott placeras på fönsterbrädan. De vattnas dagligen från en sprayflaska med sedimenterat vatten i rumstemperatur så att fukt når bladen.
Efter att 2-3 löv har dykt upp, transplanteras plantorna i individuella krukor. Rothalsen är inte nedgrävd.
Skärningsmetod
Innan kafferlime föröks med sticklingar väljs en lämplig moderväxt. Den måste vara absolut frisk och har redan gett frukt flera gånger.
Ytterligare algoritm för åtgärder:
- 8-10 cm dras tillbaka från kanten på en ettårig gren och den uppmätta delen skärs av. Det ska finnas 2-3 levande knoppar kvar på den. Det avskurna området på trädet är täckt med trädgårdslack.
- De nedre bladen tas bort från sticklingarna. Vissa citrusodlare rekommenderar att man tar bort små blad i toppen av skottet, men det är inte nödvändigt.
- Skottet blötläggs i 20 minuter i en ljusrosa lösning av kaliumpermanganat. Därefter läggs platsen där den skärs i en rotbildningsstimulator (Kornevin) i 2 dagar.
- Kaffir lime sticklingar är rotade i bördig blandning eller sand. Båda metoderna ger lika stabila resultat.
- Ett lager av dränering måste hällas på botten av behållaren. Resten av volymen är fylld med jord, som vattnas rikligt.
- Sticklingen förs in i jorden med klippsidan nedåt så att den kan stå utan stöd. Den sprayas med varmt vatten från en sprayflaska, täcks med en påse eller toppen av en skuren flaska och sätts på en varm plats tills den rotar.
- Varje dag vattnas, sprayas och ventileras plantan. När den slår rot tas filmen bort, först vänjer kffirkalken till förhållandena i lägenheten, dagligen ökar ventilationens varaktighet.
Det faktum att plantan har slagit rot kommer att indikeras av väckta knoppar, från vilka skott kommer att börja dyka upp.Om sticklingen planterades i sand, transplanteras den omedelbart i en kruka med näringsrik jordblandning. Om grenen var rotad i bördig jord, kan du vänta tills rötterna fyller hela behållaren.
Växtvård
Att odla kaffirlime är inte svårt. Detta träd är inte mer nyckfullt än andra citrusfrukter. Med regelbunden och korrekt skötsel kommer det inte att göra ont och kommer att ge en riklig skörd.
Förutsättningar för tillväxt
För att förhindra att kaffirlime drabbas av sjukdomar är det viktigt att ge den optimala förutsättningar för tillväxt. De viktigaste kraven presenteras i listan:
- Temperatur. Den optimala temperaturen för odling av kaffirlime anses vara +19...+22°C. Under växtsäsongen kan växten växa i ett temperaturområde från +16 till +35 °C. Särskild uppmärksamhet ägnas åt indikatorerna på termometern under blomningsperioden. Vid temperaturer över +22 °C fäller trädet ofta blommor. På vintern rekommenderas det att placera krukan i ett rum med temperaturer från +10 °C till +12 °C.
- Fuktighet. Kaffirlime kräver hög luftfuktighet. Under den varma årstiden, för att säkerställa optimala förhållanden, sprayas den med vatten vid rumstemperatur från en sprayflaska 1-2 gånger om dagen. På vintern, om det finns en värmeanordning i rummet där citrus odlas, använd luftfuktare, behållare med vatten eller en fuktig trasa placerad på kylaren.
- Belysning. Trädet kommer att känna sig mest bekvämt på ett västra eller östligt fönster. På södra fönsterbrädor måste kaffirlimefrukter tas bort till en skuggad plats från 11:00 till 16:00. På vintern är växten i ett tillstånd av sömn, så ytterligare belysning är inte nödvändig.
Vissa citrusodlare har inte möjlighet att förse kaffirlimen med lägre temperatur på vintern, eller gör inte detta med flit så att plantan utvecklas snabbare. I det här fallet måste du använda lysrör, vilket förlänger dagsljustimmarna till 12 timmar.
Viktig! Citrusfrukter som var vilande på vintern är hårdare, blommar och bär frukt rikare än de som hölls varma under den kalla årstiden.
Regler för skötsel
Det är nödvändigt att ta hand om kaffirlime regelbundet, annars kommer den att dö eller inte bära frukt. Men dagliga manipulationer tar inte mycket tid.
Så här tar du hand om kaffirlime:
- Vattning. Under den varma årstiden, var 1-2 dag, vattnas kaffirlime med varmt, sedimenterat vatten. På vintern räcker det att fukta jorden en gång i veckan. Vattna växten tidigt på morgonen eller på kvällen när solen inte är aktiv. Annars kommer brännskador att uppstå på greenerna.
- Lossning. Det översta jordlagret lossas minst en gång i veckan. För detta är det bekvämt att använda en vanlig villa. Genom att lossa kan du förstöra jordskorpan, återställa luftutbytet och förhindra fuktstagnation.
- Omlastningar. De första 3 åren återplanteras kaffirlime årligen. De använder överföringsmetoden. För att göra detta tas kffir-limen bort från krukan tillsammans med en jordklump. Dräneringen tas bort från den nedre delen och de övre 1-2 cm av jord tas bort. Ett dräneringslager hälls i en större behållare och trädet placeras tillsammans med en jordklump. Den saknade volymen jord fylls på. Citrus vattnas med varmt vatten.
- Transplantationer. Efter den första fruktsättningen stoppas omlastningen. Kaffirlimefrukter börjar planteras om en gång vart 2-3 år. I det här fallet tas 2/3 av jordklumpen bort från trädet som tas bort från krukan. Ta bort alla torra och ruttna rötter; det rekommenderas att trimma rotsystemet med 1/3.Efter detta transplanteras trädet i en kruka med ny jord och dränering. När kaffirlimen når önskad storlek stoppas omplanteringen. Det kommer att räcka att byta ut det översta jordlagret en gång om året.
- Frukt och bär frukt. Om trädet redan har blommat 1 eller 2 år efter plantering, skärs alla blommor av så att kaffirlimen inte slösar bort sin styrka på dem. Blommor lämnas först från 3 år efter plantering. Under den första fruktsättningen tar jag bort de flesta av äggstockarna och lämnar bara 2-3 på trädet.
- Rengöring. Varje vecka torkas kaffirlimebladen med en fuktig trasa. Varje månad tvättas den i duschen.
- Matning. Thailime matas var 1-2 vecka. De använder både specialgödselmedel för citrusfrukter och hemgjorda produkter (örtinfusioner, te, kaffe, gödsel, humus, etc.). Det rekommenderas att alternera organiska och mineraliska gödselmedel.
Formning och trimning
För att kaffirlime ska bära frukt och se estetiskt tilltalande ut måste den formas. Dessutom förbättrar denna procedur luftcirkulationen i kronan, vilket avsevärt minskar risken för sjukdomsutveckling.
Kronbildning:
- När trädet når en höjd av 20-35 cm, trimmas dess topp.
Detta stimulerar bildandet av nya skott. - Skott av första ordningen skärs till en längd av 15-20 cm. Knoppar måste vara kvar på grenen.
- Detta görs med alla skott upp till 5:e ordningen.
Lime bildas tidigt på våren eller hösten. Samtidigt utförs sanitär beskärning, under vilken alla torra, skadade och sjuka grenar avlägsnas.
Viktig! De avskurna områdena på trädet är täckta med trädgårdslack.
Sjukdomar och skadedjur
Hemma drabbas kaffirlime sällan av skadedjur, men ibland händer det. De vanligaste insekterna som dyker upp är:
- Bladlus. Små svarta eller ljusgröna insekter fastnar på unga skott i hela kolonier och växtblad, livnär sig på dess juice. Detta leder till uttorkning av grenar och grönska. För att rädda citrusen, tvätta den i duschen, varefter den sprayas varje vecka i en månad med en lösning beredd av 0,5 stycken tvätttvål och 5 liter vatten.
- Spindkvalster. Små, vanligtvis röda, kvalster bildar ett nät på insidan av bladbladen. De livnär sig på växtsaft. För att bli av med skadedjuret tvättas kaffirlime i duschen och sprayas med ett avkok av bittra örter eller en tvål-vitlöksinfusion.
- Skalinsekter. Fjällinsektslarver sätter sig på växtbladens grenar och vener och blir täckta med ett hållbart skal. För att bli av med problemet sprayas kaffirlime med en produkt gjord av 50 ml fotogen, 0,5 bitar tvål och 5 liter vatten.
Ibland drabbas Lima av sjukdomar. Hemma förekommer svampsjukdomar oftast: gommosis, rotröta, sotsvamp.
För att rädda växten, skär av alla berörda delar. De skurna områdena behandlas med trädgårdslack. Växten besprutas med en biologisk produkt (Fitosporin) eller en svampdödande medel (Epin).
notera! Huvudorsaken till utvecklingen av sjukdomar och skadedjursskador på kaffirlime är brott mot reglerna för skötsel och plantering.
Slutsats
Kaffirlime är en av de mest ovanliga citrusväxterna. Dess doftande dubbla blad har funnit sin användning i matlagning, kosmetologi och till och med medicin. Trädet kan även odlas hemma.
Att odla papeda quillum hemma är inte svårare än någon annan citrus. Det viktigaste är att följa de grundläggande reglerna för skötsel, glöm inte att mata och vattna växten.
Tack, mycket värdefull information om den otroliga citrusen.Renata
Vilket år kommer den att blomma om det är en planta?