Mellansäsong opretentiös variation av kaprifol Volkhov

Volkhov kaprifol värderas av trädgårdsmästare för sin opretentiöshet, vinterhärdighet och välsmakande frukter. Sorten är anpassad för odling i nordvästra Ryssland, eftersom dess hemland är Leningrad-regionen. Låt oss överväga funktionerna, fördelarna och jordbrukstekniken hos Volkhovs blå kaprifol.

Beskrivning av kaprifolsorten Volkhov

En buske med en tät oval-formad krona, med många skott och platta mörkgröna blad. De upprättstående, ludna grenarna är tunna, men okrossbara och tål grödans vikt och dåligt väder. Planthöjd – upp till 200 cm.

De blåaktiga frukterna är långsträckta i längd och når en storlek på mer än 2 cm med en medelvikt på 0,7 g. Toppen av bären är något spetsig, skalet är tunt. Fruktköttet är tätt, med en sötsyrlig smak som påminner lite om jordgubbar. Med en smakpoäng på 4,7 poäng kallas Volkhovs kaprifol välförtjänt en dessertskörd.

Referens. En av de värdefulla egenskaperna hos sorten är låg fruktutsläpp.

Ursprung och utveckling

Den aktuella kaprifolsorten erhölls på Vavilovs växtodlingsstation i slutet av 1900-talet. Uppfödare tog frön från Pavlovskaya-sorten som grund.

1999 inkluderades sorten i Ryska federationens register över grödor, vilket gav den namnet Volkhov efter namnet på floden som rinner i Leningrad-regionen.

Egenskaper, utseende, smak

Volkhov-sorten är i mitten av tidig sort. Från en buske kan du samla 2-3,5 kg blågrå frukt med en utsökt jordgubbarom.

Syran känns nästan inte, och den kemiska sammansättningen av varje bär är rik på vitaminer och mikroelement.

Genomsnittliga indikatorer för Volkhov kaprifolfrukter:

• socker - 8,4%, inklusive fruktos - 2%;
• torrsubstans - 19%;
• syror – 1,9%;
• vitamin C – 56,3 mg/100 g.

Bären är också rika på B-vitaminer, provitamin A och vitamin P.

Funktioner i applikationen

Sorten är universell. Det används framgångsrikt för att förbereda preparat (kompotter, sylt), tinkturer och för frysning. Frukterna smakar gott i alla former - färska eller konserverade.

Buskarna odlas också som häckar, vilket ger dubbla fördelar - en välsmakande skörd och ett tjockt, mörkgrönt staket. Växten är opretentiös, så dess placering är möjlig i alla delar av trädgården, oavsett skugga och klimat i regionen.

Referens. Volkhov kaprifolbär har antiinflammatoriska och koleretiska egenskaper. Regelbunden konsumtion minskar också risken att utveckla hjärt- och kärlsjukdomar.

Produktivitet och fruktsättning

Sorten har 2 funktioner - tidig mognad av ett stort antal bär (upp till 3,5 kg per buske, med förbehåll för regelbunden vattning) och förmågan att behålla dem.

På grund av det faktum att frukterna förblir på plats kan avkastningen av sorten kallas hög. Genomsnittet är 2 kg per vuxen buske.

Mognadsperiod

Sorten börjar bära frukt en av de första. I slutet av juni är de blåaktiga aromatiska bären redo att plockas.

I regioner med ett kallt klimat (Moskva, St. Petersburg) inträffar teknisk mognad 1,5-2 veckor senare, vilket inte avbryter positionen för Volkhovs kaprifol i rangordningen av snabbmogna grödor.

Resistens mot sjukdomar och skadedjur

Volkhovs kaprifol är resistent mot sjukdomar och skadedjur.Med korrekt plantering och snabb skötsel kan busken leva 20-25 år utan att bli attackerad av insekter eller påverkas av infektioner.

Motståndskraft mot kyla och torka

Vuxna buskar överlever vid temperaturer ner till -40°C. Blad och blommor förvaras vid -8°C.

Unga skott måste täckas när termometern sjunker till +3°C. För mogna växter blir ett lager snö ett naturligt skydd.

I torra områden kräver buskar regelbunden vattning, eftersom bristen på fukt har en skadlig effekt på grödans kvantitet och kvalitet.

Lämpliga regioner och klimatkrav

Volkhovs kaprifol tolererar den ryska vinterns hårda klimatförhållanden väl, men är dåligt anpassad till värme och torka.

Trots möjligheten att odla sorten i hela Ryssland, uppnås de bästa fruktresultaten i de centrala och nordvästra regionerna i landet, där det finns tillräckligt med regn och ingen intensiv värme.

Volkhovs kaprifol: fördelar och nackdelar

Fördelar:

• utmärkt vinterhärdighet;
• konsekvent hög produktivitet;
• enkel vård;
• låg smula sönder;
• behaglig smak och aromegenskaper;
• rik mikroelement och vitaminsammansättning;
• mångsidighet.

Brister:

• självsterilitet, vilket kräver placering av pollinerande växter i närheten;
• relativt små bär;
• omöjlighet att transportera frukt över långa avstånd på grund av dålig hållbarhet;
• Fruktsättning sker 3-4 år efter plantering.

Skillnad från andra sorter och hybrider

Den viktigaste skillnaden mellan Volkhov kaprifolsorten är bevarandet av bären på buskarna. Frånvaron av självfall av frukter gör att grödan kan odlas i industriell skala, där skörden utförs av skördetröskor.

Det är möjligt att odla kaprifol i kalla områden där andra sorter och hybrider dör under påverkan av låga temperaturer eller förlorar sin skörd på grund av vindbyar.

Jordbruksteknik

Volkhovs kaprifol är en opretentiös växt. Men att placera buskar i ett drag eller skuggat område som får lite solljus kan leda till långsam tillväxt och låg avkastning.

För plantering tas plantor 3 eller 6 år gamla, och de senare måste skäras till 50 cm.

Att välja en plats i trädgården och förbereda hål

Erfarna trädgårdsmästare planterar kaprifol längs ett staket eller annan omslutande struktur, som kan fungera som ett naturligt skydd mot vindbyar. Samtidigt måste buskarna själva få tillräckligt med ljus.

Det är värt att välja den södra sidan av trädgården och en avlägsen plats från andra fruktträd och buskar som kommer att skugga kaprifolen eller ta bort dess näring.

Att förbereda hål för 3-åriga växter är enkelt:

1. Gräv ett planteringshål 40 cm djupt och 50 cm brett.
2. Vattna botten generöst.
3. Tillsätt humus, 1 kg aska, 15 g superfosfat och 70 g kaliumsalt.

Vid plantering av 6-åriga plantor fördubblas dosen av gödselmedel.

Förbereder för landning

För omplantering är det bättre att välja växter som odlas i en behållare eller med ett öppet rotsystem. Det är lätt att överföra jordklumpen från behållaren utan att skada de ömtåliga rötterna. Sådana plantor slår rot bättre, blir sjuka mindre ofta och bär frukt bra.

Viktig! Plantan måste odlas i en behållare och inte flyttas från sin permanenta plats vid försäljningstillfället. Inspektera noggrant jorden och växtens utseende: en nyligen flyttad buske ser vanligtvis värre ut än de som inte har rörts sedan planteringen.

Markkrav

Volkhovs kaprifol älskar lätt, fuktig, andningsbar jord. Företräde ges till lätt sura, icke-sandiga jordar som värms upp bra.

Sågspån eller torv måste tillsättas i tung jord för att öka fukt och andningsförmåga. För sumpiga områden eller områden med höga grundvattennivåer är det nödvändigt att tillhandahålla dränering i form av expanderad lera, bruten tegel eller grov sand.

Datum, schema och regler för plantering

Den bästa tiden för att plantera Volkhov kaprifol i öppen mark anses vara hösten, nämligen slutet av september - mitten av oktober. Vid denna tidpunkt rotar växten bättre, växer aktivt sitt rotsystem och stratifierar, d.v.s. hårdnar under naturliga förhållanden.

När du transplanterar en planta måste du försiktigt räta ut rötterna, försiktigt sänka dem i hålet, strö dem med jord och vattna dem noggrant. Eftersom kaprifolbuskar är voluminösa och höga, bör avståndet mellan dem vara 2-2,5 m. Om de planteras närmare kommer grödan att utvecklas dåligt, vidare kommer korspollinering inte att vara möjlig.

Funktioner av odling

Vattning är en nyckelpunkt vid odling av kaprifol. Utan tillräckligt med vatten kommer busken att växa och bära frukt dåligt, och bären blir bittra och lösa. Det är inte heller värt att hälla. Jorden runt rötterna ska vara lätt fuktig.

Så länge busken inte bär frukt krävs ingen speciell åtgärd. Periodisk utfodring, förebyggande av sjukdomar och skadedjur, samt beskärning av torra skott tillfredsställer helt behoven hos en opretentiös växt.

Omedelbart efter plantering måste rotutrymmet mulkas för att behålla fukten längre. Mulch bör uppdateras vid behov.En viktig punkt är att lossa jorden, vilket förbättrar luftväxlingen i jorden. Lossning måste dock göras försiktigt för att inte skada rotsystemet.

Volkhovs kaprifol behöver periodisk matning. Under de första 3 åren föredras kvävegödselmedel, som appliceras med 2-3 veckors intervall. Sedan används komplex gödning 2 gånger - under bladöppning och blomning.

Pollinatorer

Volkhov kaprifolsorten är självsteril, det vill säga den pollinerar inte på egen hand.

För att plantan ska bära frukt är det nödvändigt att plantera andra sorter i närheten, t.ex. Pavlovskaya, Bakchar jätte, Amfora, Yugan, Azurblå. I ett hörn av trädgården är det tillåtet att plantera upp till 4 sorter av kaprifol på ett avstånd av 2-2,5 m från varandra.

Referens. Bin deltar inte i pollineringen av Volkhov kaprifol, bara humlor.

Sjukdoms- och skadedjursbekämpning

Vuxna kaprifolbuskar är lite mottagliga för sjukdomar och skadeinsekter. Unga skott är dock inte så resistenta mot bladlöss och kaprifolborrare.

Under de första åren av odling är det nödvändigt att förhindra sjukdomar och reproduktion av skadedjur med speciella insekticider och folkläkemedel.

Om utseendet på borren märks måste du trimma buskarna så lågt som möjligt, bränn sedan avklippet och strö resterna av växten med aska.

Viktig! Åtgärder för att skydda Volkhov kaprifol från skadedjur och sjukdomar vidtas först efter skörd.

Förbereder för vintern

Trots sin kylbeständighet måste kaprifol förberedas för den kommande vintern, särskilt unga buskar.

Växten täcks med grangrenar eller nedfallna löv när temperaturen sjunker under +3°C. Det räcker att strö buskar äldre än 5 år med snö.

Fortplantning

Planteringsmaterial skärs från unga skott av Volkhov kaprifol på senhösten eller tidigt på våren innan knopparna öppnas. Grödan förökas med sticklingar eller helt enkelt dela en övervuxen buske.

Svårigheter att växa

Att odla Volkhovs kaprifol medför inga särskilda svårigheter. Standardprocedurer för vattning, gödning, sjukdomsskydd och beskärning, bekanta för erfarna trädgårdsmästare, skiljer sig inte från odlingen av andra sorter av kaprifol.

Växtens kylbeständighet och opretentiöshet gör att du kan få en användbar skörd i nästan alla klimatförhållanden och med korrekt förberedelse och skötsel - på vilken jord som helst.

Skörd

Skörden av blåaktiga bär är klar för skörd i slutet av juni - mitten av juli (beroende på klimatet i regionen). Experter rekommenderar att du väntar en vecka från det att bären blir blå. Denna period tillåter ackumulering av täthet och sötma som är tillräckliga för färsk konsumtion eller konservering.

Hållbarheten på bären är relativt låg, så de kan inte lagras längre än 2 veckor och transporteras över långa avstånd.

Referens. Volkhov kaprifolsorten är lämplig för odling över stora områden, eftersom den tillåter skörd med maskiner.

Recensioner från erfarna trädgårdsmästare

Sommarboende noterar sortens frostbeständighet och fruktens höga smak.

Anna, Moskva: "Växten tolererar de hårda vintrarna i Moskva-regionen bra, men om det är lite snö, strör jag dessutom rotutrymmet. Bären är mycket smakrika, täta, påminner lite om jordgubbar. Det blir en läcker kompott.”

Maxim, Kostroma: "Jag planterade kaprifol Volkhov och dess pollinator Yuganu på platsen. Efter 4 år fick jag min första skörd.Det finns mycket bär - vi gjorde sylt, kompotter och hade lite över att frysa in. Det var inga speciella svårigheter, bara ibland vattnar jag den med en asklösning, eftersom vår jord är sur."

Slutsats

Volkhovs ätbara kaprifol fick de viktigaste egenskaperna hos en bärskörd under urvalsprocessen: konsekvent hög fruktsättning, frostbeständighet, anspråkslöshet för miljöförhållanden och omsorg.

Höga buskar avgränsar underbart utrymmet på en trädgårdstomt och bär många användbara bär.