Är kaprifol kaprifolfrukter ätbara eller inte?
Många trädgårdsmästare odlar kaprifol på sin egendom. Varianter av ätbar, eller blå, kaprifol ger en rik skörd av välsmakande och hälsosamma bär, dekorativa sorter pryder gränder och lusthus. En av dem är kaprifol. Denna klätterbuske används för vertikal trädgårdsskötsel; dess blommor används i kosmetikaindustrin. Låt oss överväga egenskaperna hos kaprifol kaprifol, oavsett om dess bär är ätbara eller inte.
Kaprifol Kaprifol
Kaprifol Kaprifol, eller get, är älskad av sommarboende för sin snabbt växande grönska och rikliga blomning. Den klättrande busken tolererar formativ beskärning bra och används för landskapsplanering av staket, lusthus och terrasser.
Från maj till juli är växten täckt av vita eller rosa blommor med en delikat arom som intensifieras på kvällen.
Intressant! Den eteriska oljan som finns i kaprifolblommor används som afrodisiakum.
I slutet av juli - början av augusti mognar orange eller röda bär med en diameter på 6–8 mm på buskarna.
Är frukterna ätbara eller inte?
Liksom andra typer av dekorativ kaprifol, Kaprifolbär är oätliga. De smakar mycket obehagligt, med en skarp, ihållande bitterhet. De innehåller glykosiden xylostein, som orsakar störningar i matsmältningssystemet: illamående, kräkningar, diarré.
Hur giftiga är kaprifolbär?
Det finns ingen tillförlitlig information om graden av toxicitet hos frukterna, eftersom särskilda studier inte har utförts. De som löper störst risk är små barn som utforskar sina trädgårdsland och försöker sätta tänderna i allt.Bara några få bär kan orsaka buksmärtor, illamående och diarré.
Viktig! Om det finns tecken på förgiftning, sök läkare.
En vuxen skulle behöva äta minst en handfull bär för att känna symtomen på förgiftning. Med tanke på den mycket obehagliga smaken är det nästan omöjligt att konsumera dem i mängder som är nödvändiga för att orsaka allvarlig förgiftning.
Hur man skiljer ätbar kaprifol från oätliga
Olika sorter ätbar kaprifol känns igen av följande tecken:
- icke-klättrande buske högst 2 m hög;
- fruktperioden inträffar i början av sommaren;
- bären är mörkblå eller blåblå, på långa stjälkar;
- frukterna är långsträckta, spindelformade, täckta med en vaxartad beläggning;
- Smaken är behaglig, vissa sorter har en lätt beska.
Dekorativ oätlig kaprifol växer kraftigt (höjd kaprifol når 6 m). Bären av sådana växter är små och runda till formen. Färgen ändras från ljust orange till mörkröd. Frukterna sitter på korta stjälkar och växer ofta ihop. Detta händer till exempel i vanlig kaprifol, som i folkmun kallas vargbär.
Kaprifol i folkmedicin
Infusioner av blad och blommor har febernedsättande, antiinflammatoriska och diuretiska effekter.
Uppmärksamhet! Innan du använder mediciner, rådfråga din läkare.
Råvaror skördas i början av kaprifolblomningen. Torka först i skuggan eller i en dehydrator vid +35…+40°C. Torkade blommor förvaras i en lufttät behållare, borta från solljus, i ett år, löv - upp till 2 år.
Infusion för cystit
Tack vare dess antiinflammatoriska och diuretiska effekt lindrar infusionen tillståndet av kronisk cystit.
Ta 1 tsk.torka löv, häll ett glas varmt vatten (+90°C) och låt stå i ungefär en halvtimme. Sila av vätskan, ta 1 msk. l. 3-4 gånger om dagen.
För en förkylning
För att minska feber under förkylningar, använd en infusion av blommor: 1 tsk. råvaror hälls med ett glas varmt (+90°C) vatten och infunderas i en timme. Den ansträngda infusionen tas 1 msk. l. på morgonen och på kvällen.
Skölj för ont i halsen
Som ett extra antiinflammatoriskt medel för stomatit, ont i halsen och faryngit används sköljning med en infusion av löv.
För detta, 1 msk. l. torkade blad hälls med 250 ml varmt (+90°C) vatten och lämnas i 10–15 minuter. Den kylda infusionen filtreras och används för att skölja mun och svalg.
För behandling av sår
Kaprifolblad främjar snabb läkning av mindre skärsår och repor. För att göra detta knådas färska råvaror tills juice dyker upp, lindas in i gasväv och appliceras på lesionerna.
Slutsats
På grund av den snabba tillväxten, skönheten hos blommor och frukter Kaprifol används för vertikal trädgårdsskötsel. Är prydnadskaprifolbär ätbara? Nej, många typer av grödor innehåller xylostein, vilket orsakar matförgiftning. Frukterna smakar mycket bittert.
Kaprifolblad och blommor används för medicinska ändamål. De har febernedsättande, antiinflammatoriska, antiseptiska, diuretiska och helande egenskaper.
Lögner om bitterheten i kaprifolbär.
Förra hösten köpte vi en dacha, det fanns en kaprifolbuske på fastigheten, häromdagen bestämde jag mig för att prova bäret (ta en chans), det är väldigt sött, bara det finns mycket korn.