Vilka är sätten att täcka druvor för vintern i mittenzonen?

Druvor i Ryssland odlas inte bara på Svarta havets kust, utan också i mittområdet: Moskva, Smolensk, Ryazan, Nizhny Novgorod och andra regioner. Frostbeständiga och vinterhärdiga sorter är lämpliga för dessa regioner med ett tempererat kontinentalt klimat, men de bör också täckas för vintern. Läs vidare för att lära dig om tidpunkten för att täcka druvor för vintern i mellanzonen, dess teknik och typer av täckmaterial.

När och vilken typ av härbärge behövs

Centrala Ryssland kännetecknas av varma och fuktiga somrar, men vintervädret kan vara mycket omväxlande. Frost under -20…-30°C följs av perioder av tö och blåsande kalla vindar. Endast ett pålitligt skydd kan skydda mot sådana katastrofer.

Det finns flera skäl för en trädgårdsmästare från mittzonen att täcka druvor:

• skydda från den första frosten om snötäcket ännu inte har bildats;
• hjälpa växten att överleva temperaturförändringar;
• skydda mot svår frost, vilket leder till sprickbildning i barken, frysning av rotsystemet och knoppar;
• förhindra att druvorna fuktar av vid snösmältning och att knopparna vaknar för tidigt.

Skyddets huvuduppgift är att säkerställa en stabil temperaturregim.

Funktioner av druvor

Beslutet om behovet av skydd och valet av material beror på druvornas sort och tillstånd:

1. Sorter med svag frostbeständighet tolererar inte ens -10...-12°C, så det är nödvändigt att organisera pålitligt frostskydd för dem.
2. Unga plantor med otillräckligt tjock bark, såväl som buskar från vilka en riklig skörd har skördats, behöver fullständigt skydd. De har gett upp det mesta av näringsämnena och är därför känsliga för yttre faktorer.
3. Den mest noggranna omsorgen krävs för druvor försvagade av skadedjur och sjukdomar, eftersom det vid låga temperaturer är svårt för sådana buskar att förbli livskraftiga.

Grad av skydd

Vid bestämning av skyddsgraden beaktas följande faktorer:

• väderförhållanden i regionen, närvaro av stabilt snötäcke;
• terrängen där trädgårdslandet ligger (högland eller lågland);
• skydd av vindruvor från vindar.

I de flesta fall bör vinterskydd:

• säkerställa en konstant temperatur, det vill säga förhindra hypotermi och för höga temperaturer;
• stör inte luftväxlingen;
• skapa en optimal fuktighetsnivå.

Shelter datum

I mittzonen täcks druvor i mitten av november. En trädgårdsmästare kan dock bestämma den optimala tiden på egen hand, styrd av följande tecken:

• mognad av vinträdet - barken blir brun;
• fullständig förlust av löv;
• uppkomst av ihållande kallt väder ner till -5°C.

En viktig förutsättning för framgångsrik övervintring av en växt är byggandet av ett skydd i torrt väder med lätt frusen jord. Detta kommer att hjälpa till att undvika överhettning av fransarna och efterföljande sprickbildning av barken.

Referens. Det är tillrådligt att förhärda vuxna friska buskar - håll vinstocken från flera dagar till en månad i lätt frost (upp till -5°C). Detta främjar utflödet av näringsämnen från ovanjordiska organ till växtens rötter.

Hur man förbereder druvor för skydd

I slutet av augusti präglas druvorna - de nyper av toppen av skott som har vuxit ur spaljén för att hjälpa den kvarvarande vinstocken att bli träig snabbare. Moget trä är mer livskraftigt än ungt grönt trä.

Omedelbart innan vinstockarna övervintras:

• borttagen från spaljén;
• utföra beskärning;
• vatten rikligt;
• behandlas mot sjukdomar och skadedjur;
• härdade under de första lätta frostarna.

Trimning

Putsa rankan för att göra den lättare att täcka. Dessutom är omogna skott känsliga för röta och mögel, och under gynnsamma förhållanden kan sjukdomen spridas till hela busken.

Beskärning utförs efter lövfall - ungefär under de sista tio dagarna i september. För att göra detta, välj en torr, solig dag. Lufttemperaturen bör inte vara under 0°C. Den fruktbärande delen och fruktenhetens omogna tillväxt skärs av. Ersättningsknuten förkortas och lämnar upp till åtta knoppar på det övre skottet och 2-3 ögon på det nedre skottet (detta är den framtida ersättningsknuten).

Från de utskurna delarna kan du välja sticklingar för reproduktion.

Vattning

Höstens fuktuppladdningsvattning två veckor innan lä hjälper växterna att klara vintern bättre. För det första kyler torr jord snabbare än våt jord. För det andra, vid låga temperaturer kan vävnader som inte är mättade med vatten torka ut och dö.

Bevattningshastigheten beror på typen av jord, närheten till grundvatten, närvaron av kraftiga regn och andra förhållanden. Således kräver en druvbuske som odlas på lerjord 10-15 liter vatten och torr sand och sandig lerjord - 20-25 liter.

Referens. Innan vattning, gödsla så att plantan bättre tar upp näring.

Toppdressing

Höstmatning stärker druvornas immunförsvar. För att göra detta behöver den zink, fosfor, magnesium och kalium.Kvävehaltiga gödselmedel bör överges under denna period.

Referens. Kväve är uteslutet från gödning i mitten av sommaren, eftersom detta ämne överdrivet stimulerar tillväxten av grön massa, vilket förhindrar god fruktsättning av vinstocken och minskar växtens frostbeständighet.

Organiska och mineraliska föreningar tillsätts jorden beroende på jordens kvalitet. Fertila marker kan gödslas vartannat till vart tredje år, sandig lerjord kräver årlig gödsling.

Bland de mest populära organiska kvävefria gödselmedlen är aska, torv och kompost:

• vatteninfusion av aska (i proportionen 300 g ämne per 10 liter vätska) hälls över druvor med en hastighet av 5 liter per 1 buske;
• en blandning av ruttet kompost och torv läggs ut under busken i ett lager på 5 cm.

Bland mineralföreningar och komplexa gödselmedel föredras fosfor, kalium, Nitroammofoska, etc. Till exempel 1 msk. l. kaliumsulfat och 1,5 msk. l. dubbel superfosfat späds i 10 liter vatten och hälls under varje druvbuske.

Viktig! För att säkerställa tillräcklig näring för rotsystemet appliceras gödselmedel inte under stammen, utan i speciella spår. De grävs runt busken på ett avstånd av 50 cm från basen av vinstocken. Djup – 35-40 cm.

Behandling mot sjukdomar och skadedjur

Ett fuktigt och varmt mikroklimat inne i ett vinterhärbärge är bördig mark för svamp- och bakteriesjukdomar. För att undvika att introducera patogener inspekteras alla vinstockar noggrant för skador, och infekterade buskar isoleras så mycket som möjligt. Men även till synes friska druvor behöver förebyggande behandling.

Druvor är mest mottagliga för svampsjukdomar som oidium, grå- och vitröta, mögel, kloros och antraknos.För att bekämpa dem används folkrecept (lösningar av salt och läsk, koppar- eller järnsulfat, kolloidalt svavel, kaliumpermanganat), såväl som speciella medel (Bordeaux-blandning, Polycarbacin, Euparen, Nitrafen, Ridomil). Preparaten späds i vatten vid en temperatur av cirka 40°C i de proportioner som rekommenderas av instruktionerna, och den resulterande vätskan sprayas på vinstockarna och jorden runt dem.

Skadliga skadedjur av druvplanteringar - trips, spindkvalster, druvknoppmaskar och bladhoppare - övervintrar väl under växtrester och i det översta jordlagret. Därför är det viktigt att gräva upp jorden mellan raderna, ta bort nedfallna löv och sålla bort ogräs. Lövrullen kan också sätta sig i barksprickor och stammar, vilket innebär att du behöver insekticider baserade på:

• malathion ("Fufanon", "Iskra", Aliot");
• cypermetrin ("Shar Pei", "Intra-vir", "Caesar");
• lambda-cyhalothrin ("Karate Zeon");
• fenoxikarb (Insegar, Lufox).

Hur man täcker druvor för vintern i centrala Ryssland

Beroende beroende på vald metod för skydd använda olika material och bygga lämpliga strukturer.

Typer av skydd

Det finns backing, ofullständig och fullständig täckning av druvor:

1. I det första fallet isolera endast rotzonen: en jordhög 10-25 cm hög hälls runt varje buske. Jorden tas från mellanraderna eller från angränsande bäddar som inte ligger närmare än 1,5-2 m från druvplanteringarna, för att inte exponera växtens rotsystem. Högens diameter beror på druvornas ålder - ju äldre den är, desto större yta upptar rötterna. Jorden fuktas och komprimeras.
2. Ofullständig omslag betyder isolering inte bara rötter, utan också delar av växten som ligger nära marken: ärmar, baser av fruktbara skott och stammar. Med denna metod backas rötterna upp och de ovanjordiska delarna lindas in i non-woven material som är 4 cm eller mer tjockt.
3. När den är helt täckt, efter beskärning, tas vinstocken bort från spaljén och de återstående vinstockarna binds ihop med ett rep. Buntar av stavar läggs längs raden, böjda till marken och säkrade med välvda fästen. Det är viktigt att begränsa vinstockens kontakt med jorden, eftersom detta kan leda till mögel och frysning av stjälkarna: linda vinstockarna med vattentätt material eller lägg dem på ett substrat. För isolering används mulch, spunbond, agrospan, film, skiffer etc.

Shelter är också uppdelat i vått och torrt.

Blöt och torr

Täcket kallas vått när det inte hindrar vatten från att nå buskarna, och komposten är inte isolerad från vinstockarna. Vanligtvis använder denna metod naturliga material: snö- och jordvallar, grangrenar, halm, sågspån, etc. Våtskydd är endast effektivt i stabilt väder utan tö eller snösmältning.

Med den torra metoden isoleras vinstockarna från kompost. För att göra detta används olika lager av täckmaterial: det första är andningsbart och vattengenomsläppligt, det andra är fuktbeständigt. Det här alternativet är arbetsintensivt, men mer pålitligt: ​​en stabil temperaturregim upprätthålls, så att knopparna inte fryser eller ruttnar. Med sådant skydd är buskarna inte rädda för tina.

Så här organiserar du ett torrt skydd:

1. Ett stöd 30-40 cm högt installeras ovanför fransarna som läggs på marken - metallbågar, gitterkonstruktioner av trä, etc.
2. Non-woven material (agrospan, spunbond), halm eller vassmattor placeras på stödet.
3. Täck toppen med plastfilm, skiffer, takpapp, glasfiber.
4. Ventiler lämnas för ventilation. De kan täckas med ett gäng halm eller en skuren plastflaska (smal hals vänd utåt).
5. Topptäckningsmaterialet är säkrat - nedtryckt med stenar så att det inte blåser iväg av vinden.

Designen för ett torrt skydd kan tjäna ägaren i mer än ett år.

Funktioner för att skydda unga druvor

Unga buskar, och ännu mer plantor, behöver pålitligt skydd mer än mogna. Den största faran för dem är isbildning, så den torra metoden föredras.

Om busken inte är hög kan du inte lägga den på marken, utan bygga en kon runt den av tråd, metallnät eller träpinnar. Strukturen är fylld med kompost och täckt med spunbond, film eller folieisolering ovanpå. Om materialet inte tillåter luft att passera, görs 1-2 ventilationshål i det.

Desinfektion av täckmaterial

Materialen ska vara torra och rena, så de torkas i solen i förväg. Om noggrannare desinfektion krävs bearbeta fungicider och insekticider.

För att stöta bort möss och andra gnagare används ämnen med en stickande lukt (maskinolja, karbid), samt preparat som innehåller brodifacoum (Krysin, Brodifan, Varan) eller damm (Rotendant, Raninbrom).

Mulch från växtmaterial inspekteras noggrant och används endast utan tecken på röta. Lövverket på fruktträd och växter med fröskidor är inte lämpliga för kompost.

Referens. Naturliga insekticider inkluderar renfana, ringblomma, malört och ringblomma. De stöter bort skadeinsekter, så det är lämpligt att lägga till dem i skyddet.

Täckmaterial

För skydd för vintern används olika material - från naturresurser i form av snö, jord och växtkompost till dyra syntetmaterial. Valet beror på de mål som eftersträvas och trädgårdsmästarens förmågor.

Backar upp med jord och snö

Rötterna är täckta med ett jordlager på 20-30 cm, och de bundna vinstockarna läggs på ett vattentätt skydd och täcks med snö ovanpå. Tjockleken på snötäcket är minst 60 cm.

Detta skydd är lämpligt för vinterhärdiga sorter som tål temperaturförändringar och varierande luftfuktighet. Dess nackdelar är uppenbara:

• Varken snö eller jord kommer att rädda dig från svår frost (gränsen för deras kapacitet är -15 ° C);
• snö kan falla för sent och smälta mitt i vintern;
• i öppna områden kan snö och dåligt komprimerad jord blåsas bort av vindarna, så de måste säkras med grangrenar, busk eller träribbor;
• en isskorpa kan bildas, på grund av vilken druvorna berövas lufttillgång och ruttnar.

Kompost

Olika material av naturligt ursprung används som kompost: löv, sågspån, grangrenar, halm etc.

Dess fördelar:

• miljövänlighet, frånvaro av skadliga komponenter;
• skapa en luftkudde som behåller värmen men inte stör ventilationen;
• ytterligare skydd mot ogräs;
• vid användning av grangrenar stöter det bort gnagare.

Men kompost har också nackdelar:

• grangrenar, sågspån och torv ökar markens surhet;
• bladverk, halm och sågspånskaka och ruttna under upptining, blir möglig;
• ett tätt lager av halm eller sågspån på våren tillåter inte solljus att passera igenom, så upptining av jorden under dem försenas;
• halmskydd lockar möss;
• Kompostmaterial av låg kvalitet kan introducera sjukdomar, skadedjur och ogräsfrön.

För att undvika detta, följ reglerna:

1. Materialen måste vara torra.
2. Blad och stjälkar samlas endast från till synes friska växter.
3. Det rekommenderas att skydda kompost från fukt.
4. För att inte störa luftpermeabiliteten bör du kombinera material och tekniker: bygg en metall- eller träram runt buskarna, fyll den med kompost och täck den ovanpå med tätare material med luftventiler.

Istället för lös halm kan du använda halmmattor eller kärvar och lägga dem i ett hus. Från en sådan yta kommer regn och smältvatten att rulla av och kommer inte in i skyddet.

Skiffer eller plywood

Om din dacha genomgår renoveringar kan du använda överblivna byggmaterial, men det finns inget behov av att köpa dem specifikt - det finns mer pålitliga sätt att täcka druvor.

Skiffer är hållbart, det håller värmen bra och låter inte överflödig fukt passera igenom. Den kan användas för att skydda druvor i skyttegravar: linda in vinstockarna i säckväv, fäst dem i marken, täck dem med skiffer och täck dem med jord och snö.

Plywoodskivor installeras vanligtvis över vinstockarna i form av ett sadeltak, och fogarna och ändarna är täckta med takpapp. Mulch från löv placeras inuti strukturen. På våren är ett improviserat "hus" lätt att ventilera - vid bra väder räcker det att lyfta ena änden av takmaterialet.

Filma

Filmen används främst för att skydda vinrankor från överskott av fukt. Det förhindrar också att gödselmedel läcker ut från jorden och hämmar tillväxten av ogräs.

Polyetenfilm håller värmen bra och tillåter inte luft att passera igenom. Därför är dess största nackdel risken för överhettning av växter.Därför används filmen främst på senhösten som skydd mot regn, och på våren när det är bra väder avlägsna.

Referens. Vid alltför aktiv sol kan ljusstabiliserande polyeten användas. Det kommer att skapa ett mildare mikroklimat och förhindra att njurarna vaknar i förväg.

Spalje

När det är omöjligt att ta bort vinstockarna från spaljén, gör ett vertikalt skydd:

1. Fransarna flyttas till mitten och knyts kompakt.
2. De resulterande skivorna är inslagna i flera lager av isolering: halm, spunbond, grangrenar.
3. För tillförlitlighet är strukturen fixerad med takpapp, agrospan eller viktad film (stenar, tegelstenar, brädor).

Dike

För denna metod planteras druvor initialt i diken 40-60 cm djup. Efter skörd och förberedande aktiviteter läggs torr kompost i botten av diket och vinstockar bundna i klasar placeras ovanpå den. Fransarna är täckta med spunbond, brädor, skiffer eller film. Snö fullbordar strukturen - ju högre snödrivorna är, desto mer pålitlig är skyddet.

Förfarandet måste utföras i torrt väder. Om svår frost förväntas, görs diket djupare och bredare, och antalet lager av isolering är större. Lägg till exempel ut halm, sågspån eller torra löv. För att bättre skydda rötterna läggs även täckmaterial mellan raderna.

Referens. Metoden är tillämplig även för regioner med ett hårt klimat - Ural och Sibirien.

Andra material

Andra material används också för att täcka druvor för vintern:

1. Säckväv gjord av naturliga eller syntetiska tyger. Men de förra kan absorbera fukt och bilda ett iskallt skal när temperaturen ändras, medan syntetiska inte tillåter luft att passera bra och bidrar till bildandet av röta och mögel.
2. Ruberoid är ett hållbart och flexibelt material, men det förhindrar luftväxling och kräver regelbunden ventilation.
3. Polykarbonatfilm är slitstark och lätt, håller värmen bra och skyddar mot regn och vind. Den största nackdelen är den höga kostnaden.
4. Agrofiber med hög densitet bibehåller konstant markfuktighet, bildar inte kondens och ruttnar inte, utan skyddar endast mot mild frost.

Vilka druvor är inte täckta för vintern?

Frostbeständiga sorter (Vostorg, Krasa Severa, Nadezhda Azos, Dekabrsky, Kasparovsky) tål temperaturer ner till -20°C bra. Under högt snötäcke kan de övervintra utan skydd.

Vinterhärdiga hybrider tål det föränderliga vädret i mellanzonen: Reline rosa fröer, Taiga smaragd, Triumph, Sibiriska körsbär, Amur liana.

Referens. Hybrid Valiant är den absoluta mästaren i frostbeständighet. Dess vinstock förblir livskraftig även vid -47°C.

Det är dock värt att tänka på att för dessa sorter är upptinningar farligare än extremt låga temperaturer. Om en växt börjar växtsäsongen i förväg, förlorar den sortens motståndskraft mot kyla.

Vanliga misstag

Nybörjarträdgårdsmästare gör ofta misstag när de organiserar vinterskydd för druvor. Några av dem:

1. De täcker det för sent, och fruktknopparna fryser. Värm druvorna så fort termometern sjunker till -5°C.
2. De har bråttom med skyddet, och druvorna hinner inte härda. Lämna vinstockarna bar vid den första frosten för att förbereda träet för vintern.
3. De agerar enligt principen "ju mer, desto bättre", och lindar in vinstocken i onödan. För att förhindra att druvor knoppar under artificiellt skapade förhållanden, ge dem en period av vila - undvik överskottsvärme och fukt.
4. Det finns ingen ventilation.För att undvika att dämpa ut, under långvariga upptinningar, lyft filmen från skyddet, eller ännu bättre, ta hand om luften i förväg.
5. Vinrankan lämnas isolerad för länge. Omedelbart efter att snön smälter, börja vårhärdning av druvorna - ta bort locket i flera timmar och öka gradvis detta intervall.

Slutsats

På vintern lider druvor inte bara av frost, utan också av växlande väder, hög luftfuktighet och starka vindar. En tidig upptining och för varmt skydd kan leda till för tidig knoppbrott, hög luftfuktighet kan leda till att det bildas mögel och röta. Huvuduppgiften för trädgårdsmästaren är att förse planteringarna med konstant bekväma förhållanden så att vinstocken och rotsystemet kan vila och få styrka för nästa säsong.