Hur och när man öppnar druvor efter övervintring

Nybörjare vinodlare och sommarboende undrar ofta när och hur man öppnar druvor efter övervintring. Specifika tidpunkter och metoder beror på klimat- och väderförhållanden, växtvariation, skyddsmetod och andra faktorer. På våren är det viktigt att ta hand om grödan ordentligt, behandla den mot sjukdomar och skydda den från återvändande frost.

När ska man öppna druvor efter vintern

Druvor är inte en växthusgröda, så de väntar inte tills det blir varmt väder. Innan savflödet börjar klarar de flesta sorter temperaturer ner till -4°C.

Här är det viktigt att skydda de utvecklande knopparna från återkommande frost: de dör vid minsta temperaturfall under 0°C. Druvorna öppnas först efter att snön har smält och jorden har torkat.

Kalenderdatum

Specifik tidpunkt för druvöppning varierar beroende på region. I genomsnitt är detta de första tio dagarna i april, men på olika breddgrader sträcker sig perioden från mitten av mars till slutet av maj. I allmänhet är de beroende av väderförhållandena.

Optimala väderförhållanden

Öppna buskarna på en klar solig dag, låt vinstocken ventilera och torka ordentligt. Nederbörd på öppningsdagen är högst oönskat, men vårvädret är svårt att förutse. Därför väljer trädgårdsmästare en period på 3-4 dagar när nederbörd inte är planerad med hjälp av väderprognos.

Om vintern var snörik och snödrivorna inte lämnar området, 2 veckor före proceduren Rensa försiktigt bort snön som har samlats på skyddet.I det här fallet kommer jorden att torka ut snabbare. Själva materialet tas bort när hotet om frost helt försvinner.

I vissa regioner på våren finns skillnader i dygnstemperaturer från +15°С till -5…-7°С. För att inte förstöra den vakna vinstocken under denna period öppnas växterna för dagen och på kvällen isoleras de igen med film eller annat material.

Viktig! Om den genomsnittliga dagliga lufttemperaturen är +10°C, öppnas druvorna i fullt läge, eftersom knopparna börjar växa ändå.

Beroende på den växande regionen

Under förhållandena i Volga-regionen och mellanzonen skyddet tas bort under de första tio dagarna i maj. Mogna buskar som överlevt minst 4 vintrar öppnar i slutet av april - början av maj.

Optimal timing:

• på södra breddgrader - de första tio dagarna i april;
• på Krim - slutet av mars - början av april;
• i de norra regionerna - mitten av slutet av maj.

I Ural frosten återkommer ibland även i juni–juli. Detta betyder inte att lokala trädgårdsmästare inte öppnar sina druvor hela våren: på en kort sommar är det inte vettigt.

Alla vårevenemang genomförs som vanligt, men non-woven material eller film hålls redo för snabb isolering av vinstocken vid kallt väder.

Intressanta saker på sidan:

En guide för att korrekt förbereda druvor för vintern

Hur ska druvor planteras på hösten?

Varför behöver man beskära druvor på hösten och hur gör man det?

Varför är det viktigt att ta bort skyddet i tid?

Många trädgårdsmästare anser att returfrost är huvudproblemet när man öppnar druvor, så de tar bort materialet senare. Detta är en felaktig position, eftersom bristen på solljus inte kommer att vara ett hinder för tillväxten av skott.

Så fort temperaturen runt busken når +10°C kommer knopparna att börja vakna direkt i lä. Efter försenad borttagning kommer stjälkarna på den övervintrade vinstocken att vara svaga och bleka av brist på sol. Om de inte är skuggade kommer bladen omedelbart att bli solbränna, och sådana skott är inte livskraftiga. För att rädda dem byggs ytterligare baldakiner från solens strålar, och växten anpassar sig gradvis till ljuset.

När du tar bort vinstockar med redan väckta knoppar från skyddet och ömtåliga skott har stor risk att skada dem.

Uppmärksamhet! Var försiktig och uppmärksam när du använder film som täckmaterial: det skapar en växthuseffekt och en gynnsam miljö för tillväxt av mögel.

Hur man tar bort ett skydd på rätt sätt

Metoder för att befria buskar från vinterisolering används beroende på vilken täckningsmetod som används:

1. Om druvorna har varit kuperade, kratta försiktigt bort jorden för att inte skada rotdelen av vinstocken. Jämna ut skiktet av kompost mellan raderna och blanda det med jorden: detta kommer att påskynda förfallet och mata växten, försvagad efter vintern. Jorden lossas med en kratta för att ge syretillgång till rötterna.
2. Vid användning av delvis eller fullständig täckning befrias buskarna från mattor, film, säckväv och rankorna rensas noggrant från jorden. Erfarna vinodlare härdar av buskarna genom att göra flera hål i materialet, men tar inte bort det förrän det är varmt väder. Erfarna vinodlare skyndar sig inte med att binda upp vinstockarna - för nu räcker det med att helt enkelt lägga ut dem på marken och låta dem torka.
3. Om det finns risk för att natttemperaturen sjunker till under nollan, isoleras plantorna med grangrenar eller barr på natten. Agrofibre är lämplig: den kastas över busken och kanterna säkras.

Om ingen nederbörd förväntas lämnas vinstocken i 2-3 dagar efter öppnandet., sedan försiktigt bunden, klippa och forma buskar på samma gång. Denna strumpeband kallas torr: den utförs innan saften börjar röra sig, tills knopparna börjar svälla.

Hur man tar hand om druvor efter öppning

Efter att isoleringen tagits bort genomförs ett antal åtgärder för att underhålla plantorna efter övervintringen: de trimmar buskarna, tar bort skadade skott, gallrar ut och formar vinstocken, behandlar druvorna för sjukdomar och gödslar dem.

Vad ska bearbetas

Redan innan knopparna vaknar behandlas vinstocken mot svampsjukdomar, särskilt mögel och oidium.:

1. En 2% lösning av kopparsulfat har visat sig väl. För att förbereda kompositionen, späd 200 g av läkemedlet i 10 liter vatten. Produkten filtreras genom en tjock sil eller gasväv för att inte täppa till spraymunstycket. Spraya vinstocken med en sprayflaska och låt den torka naturligt. Proceduren utförs i lugnt, torrt väder vid en lufttemperatur på minst +5°C.
2. Under samma period, under djupgrävning, appliceras kvävegödselmedel: ammoniumnitrat, kaliumklorid och superfosfat. Istället används komplexa läkemedel. När du väljer koncentration av ämnen, följ instruktionerna.
3. Lite senare, när knopparna vaknar, tillsätts organiska gödningsmedel: torv, humus, ruttna gödsel, fågelspillning och andra.

För att gödning ska absorberas av växten snabbare är det bättre att applicera det på rotzonen, gör ett grunt spår i en cirkel på ett avstånd av 40–50 cm från mitten av busken. Produkten hälls i fördjupningen och vattnas generöst. För att behålla fukten under en lång period täcks spåret med jord.

Läs också:

Hur och vad man korrekt gödslar druvor på hösten

När och hur man transplanterar druvor till en annan plats på hösten

Vad man ska göra under vårens frost

Vid återkommande frost ges hjälp till buskarna omedelbart. Det bästa alternativet är närvaron av en trädgårdsmästare vid dacha under denna period. På stora plantager tänder vinodlarna ofta eldar med tjock rök.

Denna metod är tråkig, men effektiv: de "röker" hela natten tills lufttemperaturen stiger till minst 0°C. Det är svårt att förutse hur många kalla nätter den instabila vårnaturen kommer att medföra.

Ett annat sätt att skydda - kvällsbevattning av druvor, där vinstocken förblir torr. När temperaturen börjar sjunka kommer jorden att börja släppa ut kondens, åtföljd av frigöring av värme. Som ett resultat kommer växterna att befinna sig i ett moln av vattenånga, vilket hjälper buskarna att motstå frost. Våt jord, även på morgonen, kommer att vara minst 1°C varmare än torr jord.

Viktig! Denna metod används inte ofta för att inte provocera ruttnande av växter från vattenförsämring av jorden.

Det mest pålitliga sättet att skydda öppna vinstockar från frysning är agrofibre. Detta non-woven täckmaterial samlar värme på markytan och har god andningsförmåga. Beroende på tätheten skyddar den buskarna från frost ner till -7°C.

Planteringarna täcks med spunbond och kanterna pressas för att förhindra att tyget blåser bort av vinden.. Spaljé för strumpebandsdruvor används som ram.

Slutsats

För att öppna druvor efter övervintring, beaktas klimat- och väderförhållanden. Gödsling och behandling mot sjukdomar kommer att förbättra växthälsan, och skydd mot återvändande frost kommer att öka produktiviteten. Även om druvorna inte överlevde vintern bra, kommer kompetent hjälp under uppvaknandeperioden, korrekt vård och sjukdomsförebyggande att återställa buskarna och kommer snart att glädja dig med en utmärkt skörd.