Söt morotssort Shantane Royal, ljus orange färg
Morotssorten Chantenay Royal är efterfrågad bland bönder för sin höga avkastning, söta smak, anspråkslöshet och lätthet att sköta. Varför annars är Chantenay Royal så älskad i vårt land, hur man korrekt odlar och lagrar morötter av denna sort, kommer vi att berätta i artikeln.
Beskrivning av morotssorten Chantenay Royal
Chantenay Royal är en mellansäsongsvariant. Lämplig för odling i öppen mark och i växthus.
Sortens buske är kompakt, rosetten sprider sig, topparna är höga, rika gröna, bladen är måttligt långa, dissekerade. Rötterna är koniska till formen och ljusa orange till färgen. Sockerhalten i frukter når 10%, frukterna är söta och saftiga.
Ursprung och utveckling
Chantenay-morötter är resultatet av urval av franska biologer. Sorten har odlats i Sovjetunionen och Ryssland i mer än 70 år.
Baserat på bassorten Chantenay erhölls andra - förbättrade, men med liknande egenskaper. En av dem är Chantenay Royal, resultatet av urval av ryska forskare från jordbruksföretaget Poisk, inkluderat i registret över urvalsprestationer för Far Eastern District 2006.
Kemisk sammansättning, spårämnen och vitaminer, fördelaktiga egenskaper
100 g morötter innehåller: fruktos - 10%, torrsubstans - 11,4 - 12,1%, betakaroten - 21,8 mg. Energivärdet för en frukt är 26,5 kcal.
Innehåll av makroelement i frukt:
- kalium - 215 mg;
- kalcium - 26,6 mg;
- fosfor - 54 mg;
- magnesium – 37,1 mg;
- natrium - 19,4 mg;
- svavel - 5 mg.
Mikroelementinnehåll:
- järn - 0,73 mg;
- zink – 0,41 mg;
- aluminium - 0,31 mg;
- mangan - 0,23 mg;
- bor - 0,2 mg;
- vanadin - 0,1 mg;
- koppar - 0,82 mg;
- fluor - 0,53 mg;
- molybden - 0,21 mg.
Sammansättning av vitaminer:
- A – 0,9 mg;
- B1 – 0,06 mg;
- B2 – 0,07 mg;
- B8 – 0,29 mg;
- B9 – 0,1 mg;
- C - 0,5 mg;
- RR – 1,2 mg;
- E – 0,9 mg.
Grönsaken är bra för synen, sänker blodtrycket vid högt blodtryck, normaliserar matsmältningen och dess konsumtion främjar förnyelsen av njur- och leverceller. Kokta morötter är bra för personer med diabetes.
Mognadsperiod
Sorten mognar tidigt. Från plantering till skörd går det 90–120 dagar. När man odlar i växthus kan man växa två skördar per säsong.
Produktivitet
Sortens produktivitetsindikatorer är höga. Från 1 kvm. m, 10-11 kg frukt samlas in. Vid odling i industriell skala erhålls 340 c/ha.
Sjukdomsresistens
Om du följer reglerna för fröbehandling före sådd, jordbehandling efter skörd och på våren före plantering, uppvisar sorten god motståndskraft mot många sjukdomar.
Egenskaper, beskrivning av utseende, smak
Frukterna är konformade med en rundad spets, utan grenar. Fruktens längd är 15 cm, bredden vid basen når 4-5 cm. Vikten på grönsakerna är 150-200 g. Rotfrukterna är ljusa orange till färgen, fruktköttet är tätt, saftigt och sött. Sockerhalten når 10-11%. Kärnan är orange till färgen, medium densitet. Huden är tunn och slät.
På grund av den ökade sockerhalten används sorten för att tillaga barnjuice och puréer.
För vilka regioner passar det bäst och vilka är klimatkraven?
Sorten Chantenay Royal rekommenderas för odling i regionerna Central, Central Black Earth och Fjärran Östern.Sorten kännetecknas av utmärkt motståndskraft mot kyla och torka och producerar grödor under alla klimatförhållanden.
Huvudsakliga fördelar och nackdelar
Morotssorten har blivit utbredd på grund av möjligheten till odling i många regioner i Ryssland.
Fördelarna med Chantenay Royal inkluderar:
- hög produktivitet;
- fruktmotstånd mot sprickbildning och förgrening;
- möjligheten att växa på tunga och infertila jordar;
- enkel vård;
- sjukdomsresistens;
- lång hållbarhetstid - 7-8 månader.
Nackdelen med denna hybrid är att smaken försämras när skörden försenas.
Vad är skillnaden mot andra
Sortsdraget hos Chantenay Royal är frånvaron av defekta frukter och sidogrenar på frukterna. Morötter är inte benägna att blomma under det första odlingsåret.
Funktioner för plantering och odling
Sorten är frostbeständig och kan sås på våren och före vintern. Sådd görs strax före frost, så att grödan inte hinner gro på senhösten och dö. Detta gör att du kan få skörden tidigare än vanligt med 2-3 veckor. Såmängden före vintern ökas med 25 %.
Förbereder för landning
Före vårplantering förbehandlas fröna. Först tas de skadade och ruttna bort. De återstående fröna blötläggs i en behållare med vatten i 1,5-2 timmar. Högkvalitativa frön kommer att sjunka till botten, tomma kommer att flyta på vattenytan - de tas bort. Utvalda frön placeras i en lösning av kaliumpermanganat för desinfektion i 30-40 minuter.
Efter detta gror fröna. För att göra detta läggs de i en fuktig trasa i 4-5 dagar. Under denna tid kommer rötterna att kläckas.De grodda fröna behandlas med en sprayflaska med tillväxtstimulerande medel "Epin" eller "Zircon", varefter de torkas lite och såningen börjar.
Markkrav
De bästa avkastningsindikatorerna uppnås när man odlar grödor på sandiga och leriga jordar.
Jorden grävs upp i förväg och tar bort växtrester. Jorden ska vara lös. Om området har tät, packad jord, blandas den med torv och sand vid grävning. Om jorden är mycket sur, tillsätts dolomitmjöl till den.
Uppmärksamhet! Den sura markmiljön framkallar sprickbildning av rotfrukter och främjar bildandet av svampinfektioner.
Föregångare
Det rekommenderas inte att odla grödan i ett område under två år i rad, patogena svampar kan finnas kvar i jorden. Morötter planteras inte efter palsternacka, persilja och dill, eftersom alla växter i familjen Apiaceae har samma sjukdomar och skadedjur. De bästa föregångarna för morötter är potatis, tomater, gurka, vitkål och lök.
Datum, schema och regler för plantering
Vårsådd utförs i april, efter att jorden har värmts upp till +8...+10°C. Gör grunda spår i det förberedda området och vattna dem med vatten. Fröna placeras till ett djup av 1,5-2 cm, lämna ett mellanrum på 2 cm mellan fröna. Strö ett tunt lager jord ovanpå utan att trycka ner det. Sängarna placeras på ett avstånd av 20 cm från varandra.
Funktioner av odling
För plantering, välj ett soligt område med lös jord. Det är bättre om platsen har en liten lutning så att regnvatten inte samlas på sängarna.
Uppmärksamhet! Övervattning av morötter leder till rotröta.
När du odlar morötter är det nödvändigt att ständigt ta bort ogräs.Den snabba tillväxten av ogräs hämmar dess utveckling.
Nyanser av vården
Det rekommenderas att lossa jorden i bäddarna regelbundet. Bildandet av en jordskorpa påverkar smaken av rotgrödor negativt.
Växande morötter gallras två gånger under växtsäsongen. Skadeinsekter tar uppehåll i outtunnade planteringar.
Bevattningsläge
Unga plantor behöver vattnas 2 gånger i veckan, beroende på väderförhållandena. Vattning utförs på morgonen, fuktar jordlagret till ett djup av 6-7 cm. När grödan växer minskas vattningsfrekvensen till 1 gång per vecka, men samtidigt ökas vätskevolymen, fukta jorden till ett djup av 20-25 cm.
Viktig! Så snart skott dyker upp avbryts vattningen i 7-9 dagar så att rötterna går djupt ner i jorden.
Vattning bör vara regelbunden. Oregelbundenhet leder till att frukten spricker. Vattning stoppas 2-3 veckor före skörd.
Gallring och ogräsbekämpning
Så snart plantorna når 10-13 cm i höjd tunnas de ut. Svaga, tunna skott måste tas bort. När växterna växer tunnas bäddarna ut igen, vilket ger de starkaste exemplaren kvar. Genom att ta bort svaga skott frigörs utrymme för de kvarvarande plantorna att växa fritt.
Vid gallring utförs ogräsrensning samtidigt. Den snabba tillväxten av ogräs hämmar utvecklingen av rotfrukter.
Toppdressing
20 dagar efter uppkomsten utförs gödsling med komplex nitrophoska-gödsel: 10 g av läkemedlet späds ut i 10 liter vatten.
Viktig! Gödsling appliceras först efter vattning.
Efter 3 veckor behöver växten kalium och fosfor för att bilda rotfrukter. För att göra detta, förbered en lösning av 20 g kaliumsulfat, 30 g superfosfat, 10 liter vatten.För den tredje gödslingen och tillsatsen av kalium till jorden, använd en vattenlösning av träaska: 400 g per 10 liter. Under den fjärde utfodringen används inte kvävegödsel.
Referens! Användningen av hönsgödsel och färsk gödsel för gödsling kommer att leda till snabb tillväxt av toppar till nackdel för rotfrukten.
Sjukdoms- och skadedjursbekämpning
De vanligaste morotssjukdomarna:
- Alternaria blight – svart röta, manifesterad i utseendet av gula fläckar på topparna, vilket leder till att bladen krullas. Frukterna är täckta med torrröta. Behandling med Alirin B rekommenderas (två tabletter per 10 liter vatten).
- Rhizoctonios - kände sjukdom. Blyfläckar uppstår på rotgrödor, vilket leder till att frukten ruttnar. Växter behandlas med en lösning av kopparsulfat.
- Vit röta. Tecken är utseendet av en vit fluffig beläggning på frukterna, följt av uppmjukning av morotsvävnaden. Bordeauxblandning hjälper till i kampen mot det.
- Fomoz – torrröta påverkar först topparna, sedan rotfrukterna. Berörda växter och jord behandlas med en lösning av läkemedlet "Maxim" (1:1).
Bland insekter skadar morotsflugan, vars larver livnär sig på rotfrukter, grödan. Sprayning med läkemedlet "Inta-vir" motverkar dem. För att förbereda lösningen späds en tablett av produkten i 10 liter vatten, upprepad behandling utförs efter 10-15 dagar.
Sniglar äter aktivt genom lövverk och äter bort stora fruktområden. Närvaron av en snigel bestäms av det glänsande spår den lämnar efter sig. För förebyggande syfte är krossade äggskal utspridda mellan växterna - snigelns känsliga kropp tål inte repande föremål.
Skörd och lagring
Skörden börjar i slutet av augusti - början av september. Välj torrt väder för rengöring.De insamlade morötterna torkas först, sorteras och placeras sedan för långtidsförvaring.
Hur och när man ska hämta
Morötter skördas i början av september, när frukterna har gått upp i vikt och slutat växa. Rotgrödor dras försiktigt upp ur marken av topparna, med hjälp av en höggaffel om det behövs. Grönsaker skakas av marken och läggs ut i ett rum för att torka.
Morötterna sorteras sedan. Skadade exemplar läggs åt sidan. De återstående grönsakerna överförs för långtidsförvaring till ett mörkt, torrt rum, efter att topparna skurits av.
Förvaringsfunktioner och hållbarhet för hybriden
Optimala förhållanden för att lagra morotsgrödor är att hålla lufttemperaturen 0...+5°C, luftfuktighet - 90-95%. När den angivna temperaturen överskrids börjar grönsaker att gro. En minskning av luftfuktigheten leder till uppkomsten av ruttna fläckar på frukten. Rummet måste vara väl ventilerat.
När alla lagringsvillkor är uppfyllda når sortens hållbarhet 95 %.
Vilka svårigheter kan det vara när man odlar
Under odlingen är det nödvändigt att ständigt lossa jorden för att ge grönsakerna lufttillgång. Mycket uppmärksamhet ägnas åt gallring av grödor. När de planteras tätt blir rotfrukterna små och tunna. Med oregelbunden vattning spricker morötter. Det är inte tillåtet att ta långa intervaller mellan vattningarna.
Råd från erfarna trädgårdsmästare
Erfarna trädgårdsmästare rekommenderar att backa jorden. Basen av rotgrödan ska döljas under ett lager jord. Vid vattning tvättas ytskiktet bort - om du inte vill att morötterna ska bli gröna är backing nödvändig.
Enligt råd från trädgårdsmästare kan bäddarna fuktas något före skörd. Detta gör det lättare att ta bort grönsaker från torr jord.
Erfarna trädgårdsmästare rekommenderar inte frekvent användning av kvävegödselmedel. Detta kommer att öka tillväxten av toppar, men frukterna blir små.
Recensioner av morotshybriden Chantenay Royal
Sommarboende noterar sortens opretentiöshet, frukternas saftighet och sötma.
Tamara, Saratov: ”Jag planterade morotssorten Chantenay Royal förra året. Min tomt har tung jord, så jag valde en sort med inte särskilt långa frukter. Jag var nöjd med resultatet. Morötterna växte till ungefär samma storlek.”
Elena, Krasnodar-regionen: "Jag försökte odla Shantane Royal-morötter för första gången. Medan morötterna växte gjorde jag allt som vanligt: vattnade, gallrade, rensade ogräs, gödslade. Skörden gladde mig. Grönsaker är stora och släta. Det smakar sött och krispigt.”
Igor, Vladimir: "En granne delade några Chantenay Royal-morotsfrön. Nästan alla frön spirade, jag fick gallra ut flera gånger. Det blev synd att slänga de borttagna plantorna så jag planterade dem lite längre bort. De växte också upp. Samlas samtidigt. Jag gillade resultatet. Morötter är gott och saftigt. Jag gjorde till och med juice av några av dem och det visade sig vara sött.”
Läs också:
Kan en allergi mot morötter uppstå, hur yttrar den sig och hur behandlas den?
Slutsats
Chantenay Royal-morötter kan jämföras med andra sorter av morötter genom att de kan odlas under olika klimatförhållanden och på olika typer av jord. Sorten lockar med sin anspråkslösa vård och mångsidighet i användning. Saftiga och söta smakrika grönsaker används i färska sallader, juicer, förberedelser inför vintern.