Runda gurkor och andra exotiska sorter

Gurka är en traditionell gröda som odlas av många sommarbor. Uppfödare har utvecklat ett stort antal sorter som skiljer sig i storlek, färg och form från den vanliga gröna grönsaken.

Vilken sorts sort är det här - runda gurkor, deras egenskaper, foton, vilka andra ovanliga sorter som finns - du kommer att få veta mer.

Vad är runda gurkor och vilka egenskaper har de?

Rundgurka är en variant av den vanliga gurkan, vars frukter är små i storlek, runda till formen och har ett vitt, grönaktigt eller gulaktigt skal.

Att odla runda gurkor skiljer sig inte från jordbruksteknikerna för välbekanta gröna grönsaker:

• lämplig för odling i öppen mark och växthus;
• behöver stöd.

Skötsel består av snabb vattning, ogräsrensning och regelbunden applicering av mineralgödselmedel.

Sorter och hybrider av runda gurkor

Uppfödare har fött upp flera dussin hybrider som är slående i sin fruktform och ovanliga smak.

Chupa-chups/Lollipop F1

Kultur utvecklad av ryska specialister och odlas framgångsrikt i de centrala, nordvästra och norra regionerna. Gurka ger en bra skörd i växthus och under filmtäcke.

Frukterna är små i storlek, väger 40-80 g, täckta med ett mörkgrönt skal med ljusa ränder. Smaken är delikat, behaglig, utan bitterhet. Resistent mot kladosporios.

Melotria grov

Denna växt kallas "rundgurka" eller "minigurka". Detta är en årlig vinstock från Sydafrika.

Milotriafrukter ser ut som miniatyrvattenmeloner, men har den välbekanta smaken av gurka.

I grönsaksträdgårdar odlas grönsaken som plantor. Den första skörden skördas 18-20 dagar efter att unga plantor har planterats i trädgården.

Många trädgårdsmästare odlar Milotria grov som prydnadsväxt, eftersom dess vackra mörkgröna blad behåller sin rika färg till sen höst.

Citron/gurka-citron

Denna sort föddes upp av engelska uppfödare. Citrongurka är populär i Västeuropa och USA. Dess frukter i mognadsfasen har en mjuk ljusgrön färg. När de är helt mogna blir de gula till färgen och deras form liknar en citrus. Skalet är tunt, täckt med små fluffar.

Massan innehåller en stor mängd fukt, smaken är bekant för gurkor, utan syra. Citrongurka bär frukt innan höstens frost börjar. Under växtsäsongen kräver växten en stor mängd ljus och fukt.

I öppen mark odlas sorten genom plantor. Eftersom vinstockens längd kan nå 5-7 m, är den fäst på spaljéer eller nät.

Avståndet mellan groddar under plantering bör inte vara mindre än 1 m. Med förtjockade planteringar minskar avkastningen.

Frukterna används till mat i färsk och konserverad form.

Viktig! Citrongurka kan odlas i en lägenhet. För att få en skörd hemma pollineras växten med en borste.

Andra ovanliga typer av gurkor

I sina trädgårdar odlar experimentörer många typer av exotiska gurkor som har en ovanlig form. De flesta av dem är anpassade för plantering under olika klimatförhållanden och är inte krävande när det gäller underhållsförhållanden.

armeniska

Växten hämtades från Centralasien. De mest populära sorterna är White Bogatyr och Silver Melon.Grödan odlas i bäddar, växthus och växthus.

Frukten av den armeniska gurkan är lång, upp till 50 cm, och har en lätt silverfärgad pubescens. Fruktköttet är mört, något sött, påminner om pumpa eller melon.

Stjälkarnas längd kan nå 4-5 m, så växten behöver stöd. När den placeras på spaljéer eller nät, ökar avkastningen av armenisk gurka avsevärt. Frukterna får mer ljus, får rätt form, mognar snabbare och påverkas inte av röta.

Med rätt odling kan upp till 25 kg gurkor skördas från en buske under säsongen. Sorten har en lång fruktperiod, är resistent mot sjukdomar och skadedjur och tolererar höga och låga temperaturer och brist på fukt.

Momordica

Växten är mycket populär i Indien. U momords det finns andra namn: "Indisk gurka", "Indisk granatäpple", "balsamico päron", "galen melon", "krokodilgurka". Cirka 12 sorter av denna gröda är kända.

Man tror att att äta momordica har en gynnsam effekt på kroppen och förlänger livet.

Växten är en vinstock med skott upp till 2 m långa. Momordica-löven är snidade och mörkgröna till färgen. Blommorna har en delikat doft som påminner om jasmin.

Frukterna är långsträckta eller något långsträckta, täckta på utsidan med ett tätt, knöligt, mörkgrönt skal som har en bitter eftersmak.. När de mognar förändras fruktens form och färg. Huden får en ljus apelsin eller citronton.

Frukterna öppnar sig gradvis och blir som munnen på en krokodil, inuti vilken du kan se tät geléliknande fruktkött med smak av mogen persimon eller pumpa- och hallonfrön. Under säsongen producerar en momordicabuske upp till 10 kg frukt.

Intressant. Momordica används ofta för att dekorera personliga tomter, planterade längs staketet eller nära lusthus, på balkonger och loggier.

Växten är lättskött och dess odling orsakar inga särskilda svårigheter. Fröna har ett hårt skal, så före plantering gnuggas de med sandpapper och desinficeras sedan i en svag lösning av kaliumpermanganat.

Frön gror vid en temperatur på +25°C, inslagna i en fuktig trasa. Efter att fröskalet spricker planteras det i fuktig jord.

I slutet av maj flyttas plantorna till öppen mark. Efter transplantation vattnas unga skott regelbundet och matas med mineralgödsel eller jästlösning.

När man odlar momordica hemma, pollineras växter: pollen överförs från en blomma till en annan med en borste. Växter behöver vertikalt stöd, vilket säkerställer normal skotttillväxt och tillgång till luft och solljus till frukterna.

Överraskning

Cucumber Surprise F1 är en hybrid avsedd för odling i växthus och växthus. Grödan planteras i de norra, nordvästra och centrala regionerna.

En vuxen växt har stjälkar upp till 2,5 m långa. Bladen är dissekerade, flikiga, mörkgröna. Zelentsy är triangulära, långsträckta, med svart eller brun pubescens. Skalet är knölaktigt, lätt skrynkligt, tunt, fruktköttet är mört. Fruktens smak kombinerar melonens behagliga fräschör och sötma.

Vita gurkor

Vita gurkor De har ett ovanligt utseende: frukterna har ett vitt skal. Vissa sorter kännetecknas av en grönaktig nyans nära stjälken.

Skillnader mellan vita och gröna sorter:

• skalet är tunt och mört;
• det finns ingen bitterhet;
• smaken är rik och ljus;
• frukter sätts längs hela längden av stammen;
• frukterna syns tydligt i det täta, ljusgröna bladverket.

Gurkor planteras i sängar som ligger i skuggan. Sorterna kännetecknas av högt utbyte, god hållbarhet och transporterbarhet.

Grödan växer bra under alla klimatförhållanden, är resistent mot sjukdomar och skadedjur och tolererar lätt temperaturförändringar, brist på eller överskott av fukt. Även en nybörjare trädgårdsmästare kan klara av dess odling.

vit ängel

Högavkastande tidig mognad mängd med medelstora frukter, vit till färgen och små taggar. Frukterna har en fräsch smak utan bitterhet. Vikten av en gurka överstiger inte 70-80 g. Utbytet är upp till 4 kg per buske. Används för färskkonsumtion och vinterförvaring.

Brud

En tidig mognad hybrid, skörden mognar 40 dagar efter plantering. Detta är en hög växt med långa skott. Frukterna är små, har mjuk fruktkött med en sötaktig smak. Skörden kräver regelbunden gödsling och frekvent vattning, så det kan vara svårt att odla en hög skörd.

Vit crunch

Hybriden odlas inomhus. Den första skörden skördas 45 dagar efter plantering. Frukterna är upp till 15-17 cm långa, täckta med ett slätt skal, utan taggar, och vita. Vänlig mognad, gurka vikt 170-200 g.

Trichosanth

Denna representant för Pumpkin-familjen kallas annars "ormgurka". Den odlas i Sydostasien, Indien och Australien som en grönsaksgröda. I Ryssland är det känt bland älskare av exotiska växter. Trichozant kännetecknas inte bara av sitt ovanliga utseende, utan också av sin lätthet att sköta. Växten odlas i växthus som plantor.

Trichosanth-blommor är stora, upp till 4 cm i diameter, som påminner om symmetriska snöflingor.De cylindriska frukterna når en längd av 1 m. När de växer böjer de sig och liknar vridande ormar. Färgen på frukten ändras med tiden från ljusgrön till rik röd-orange.

De smakar som vanliga gurkor. En tonic dryck framställs av frukterna av trichosant. De används inom folkmedicin för att behandla hjärt- och kärlsjukdomar, artrit och osteokondros.

Tladianta tveksamt

Under naturliga förhållanden växer den i Sydostasien, på ängar och bland buskar.

Tladiantu odlas som prydnadsväxter, medicinalväxter och livsmedelsgrödor.

Detta är en flerårig krypande vinstock upp till 5 m lång med mycket grenade skott täckta med korta villi. Bladen är stora, mjuka, ovala till formen. Blommorna är tvåhusiga, små, samlade i blomställningar på 10 stycken, målade gula. Frukterna är medelstora och formade som vanliga gurkor.

Skalet är rött med en sötaktig smak av ananas eller kiwi. De äts färska eller på burk. Knölar har koleretiska, urindrivande och laktogoniska egenskaper.

Läkemedel framställs från rötterna för att behandla diabetes, ledvärk och högt blodtryck.

Slutsats

De flesta exotiska gurkor importeras från tropikerna. De anpassade sig snabbt till de nya klimatförhållandena i Ryssland och ger en bra skörd. Vissa arter föds upp av uppfödare.

Dessa växter skiljer sig från sina gröna motsvarigheter i sin ovanliga form och smak. De är lättskötta och används för att tillaga olika rätter och behandla sjukdomar.