Hur man odlar Black Elephant tomat
Alla är vana vid det faktum att färgen på tomater varierar från ljusrosa till rikt röd, så ovanliga färgalternativ är av intresse. I synnerhet gäller detta svarta tomater. Sådana frukter lockar omedelbart uppmärksamhet. Kommer de att smaka lika konstigt?
I den här artikeln kommer du att lära dig intressant och användbar information om en av dessa olika sorter – "Black Elephant" tomat.
Egenskaper och beskrivning av sorten
Namnet "svart" är lite överdrivet för denna sort. Fruktfärgen är rödbrun med en grön nyans när den är mogen. Den mörka fläcken är koncentrerad vid stjälken. Frukterna av denna sort kan särskiljas inte bara genom färg, utan också genom sin platta, runda form.
Vikten på en mogen frukt är vanligtvis 200-300 g, men når i vissa fall 400 g. Växterna har stora gröna blad, liknande potatisblad i form och storlek. Buskarna är medelhöga: ca 160 cm Produktiviteten är hög: medelvärdet är 4 kg, men kan nå 9 kg per 1 kvm.
"Black Elephant" är känd för sin ovanliga smak. Mogna tomater är saftiga och köttiga. En stor mängd socker gör frukterna söta, med en syrlig, syrlig smak.
Svart elefant konsumeras både färsk och efter bearbetning.
Fördelar och nackdelar
Som alla sorter har "Black Elephant" fördelar och nackdelar.
Fördelar:
- Originalfärg. Tack vare denna nyans kommer varje maträtt med "Black Elephant" att se fräsch och intressant ut.
- Ovanlig smak som kombinerar sötma och syra.
- Högt utbyte.
- Tomat växer både i växthusförhållanden och i öppen mark (men bara i landets södra territorier).
- Det kan konsumeras inte bara färskt och i sallader, utan också bearbetas till ketchup eller juice, vilket bibehåller sin underbara smak.
Minus:
- Växter kräver försiktighet vård: nypa, forma och gallra buskar
- Inte motståndskraftig mot senblödning (en av de vanligaste växtsjukdomarna).
- Mogna frukter lagras inte under lång tid.
Regler för att odla Black Elephant-tomater
Även om detta mängd relativt opretentiöst är det viktigt att följa vissa regler för att odla högkvalitativa och välsmakande grönsaker.
Först måste du förbereda plantorna. Detta görs under de första tio dagarna i mars. Tomatfrön blötläggs i en lösning av kaliumpermanganat före plantering. Detta desinficerar dem. För samma ändamål kan du hälla kokande vatten över den beredda jorden.
Jorden är lämplig både köpt och beredd självständigt. Sådan jord bör innehålla humus, torv, jäsmedel i form av sand eller sågspån och lövjord för att öka materialets näringsvärde. Sammansättningen kan skilja sig något från vad som föreslås. Huvudsaken är att jorden är lös och näringsrik.
Förberedda frön sås i plantor fyllda med jord. Planterad i urtag på 1-2 cm, bör gapet mellan dem inte överstiga 2 cm.. Diken från urtagen placeras på ett avstånd av 3-4 cm. Plantorna strös med jord och de färdiga plantorna täcks med film eller täcks med glas för att behålla värmen. Ställ lådorna på en varm plats med en temperatur på 25-26 grader.
När de första skotten dyker upp är det viktigt att förse plantorna med mycket ljus. Den överförs till växthuset i maj-juni.Det beror på lufttemperaturen: om temperaturen inte sjunker under 10 grader på natten är det dags att plantera om.
När du transplanterar den "svarta elefanten" i ett växthus styrs de av flera regler:
- djupet på hålen för plantering måste vara minst 35 cm;
- avståndet mellan buskarna måste vara minst 50 cm så att växten kan utvecklas fritt och trädgårdsmästaren kan ta hand om den;
- avstånd mellan raderna - 1 m;
- Vid plantering placeras ett stöd omedelbart nära varje buske så att plantan bildas korrekt under perioden med aktiv tillväxt.
Tomater bör vattnas vid roten i genomsnitt en gång var 10:e dag. Bevattningsfrekvensen beror på hur varm sommaren är och hur snabbt jorden dräneras. Efter vattning är det viktigt att rensa ogräs så att jorden tar upp vatten snabbare och mer effektivt.
Utfodra Växter kan gödslas med både mineral och organiska gödningsmedel tills frukt dyker upp. Det rekommenderas också att täcka jorden med kompost (hackat gräs) för att behålla fukten.
Vi får inte glömma att klämma buskar. Detta är namnet för att ta bort överskott av skott från växter så att näringsämnen inte riktas mot tillväxt, utan mot bildandet av frukter. Det är tillåtet att bilda 2-3 stjälkar. Vi får inte glömma att gallra bladverket, särskilt de nedre, eftersom vattnet som dröjer kvar på dem orsakar brännskador på växten när den avdunstar. Av samma anledning vattnas tomater inte genom att strö utan vid roten.
Viktig! Kom ihåg att vädra växthuset och ge tillräckligt med ljus till tomaterna för att förhindra svamp och röta.
Om du följer alla regler, kommer "Black Elephant" redan på den 60:e dagen från planteringsögonblicket i ett växthus eller öppen mark att glädja dig med mogna frukter.Det är viktigt att regelbundet samla in mogna frukter för att förhindra att de ruttnar.
Förebyggande av sjukdomar och skadedjur
Den svarta elefanten är mottaglig för många sjukdomar och skadedjur, och kräver därför noggrann vård.
För att förhindra uppkomsten av svamp, behandla buskarna varje vecka med svampdödande medel. Kopparhaltiga preparat är lämpliga i förebyggande syfte. Dessutom, försumma inte att ventilera växthuset, mulching jorden, samt nypa och gallra buskarna.
Sjukdomar som är karakteristiska för sorten Black Elephant
Senblödning. En vanlig sjukdom som visar sig i bildandet av mörka fläckar på frukter och blad av växter. Hela plantan påverkas och tomaterna blir olämpliga för konsumtion.
Förebyggande av sent blight består först av allt i noggrann vård av växter för att öka dess immunitet. Dessutom är det nödvändigt att isolera tomater från andra växter som är mottagliga för denna sjukdom (särskilt potatis). På hösten, glöm inte att samla in allt växtskräp, och på våren, gräv försiktigt upp jorden.
Kampen mot sjukdomen består i att omedelbart ta bort skadade frukter och skott och behandla växten med anti-phytophthora-preparat. Kemiska medel är de mest effektiva, men om växten redan bär frukt, är det bättre att sluta med biologiska produkter.
Verticillium vissna påverkar buskens löv. De börjar bli gula och krullar, men dör inte, vilket hämmar växtens utveckling.
Denna sjukdom är en svampsjukdom. Det finns inga effektiva läkemedel för att bekämpa det, så särskild uppmärksamhet ägnas åt förebyggande. Det består av att sterilisera jorden före plantering, samt att noggrant ta hand om plantan.Om tomaten blir infekterad måste busken omedelbart dras ut och brännas.
Femosis provocerar bildandet av bruna fläckar på frukterna och därefter deras ruttnande.
Förebyggande av denna sjukdom innebär också noggrann vård av växten. Tomaten ska matas med kväve och organiska gödningsmedel, men du bör inte överdriva det. Om du märker tecken på sjukdomen måste du bekämpa den med speciella läkemedel eller medicin baserad på kopparoxiklorid. Om terapeutiska åtgärder inte hjälper, måste den infekterade växten omedelbart avlägsnas och brännas.
Strimmor visas som små gula ränder på plantan. Orsakar fällning av blommor och skott.
Metoder för att bekämpa streakiness inkluderar desinficering av frön innan plantor planteras. Efter att plantorna måste vattnas med en lösning av kaliumpermanganat 2-3 gånger med ett intervall på 3 veckor. De planterade plantorna matas med en lösning av bärnstenssyra 4 gånger: efter plockning, när plantan har slagit rot och sedan efter 10, 20 och 30 dagar.
Berörda växter bör också avlägsnas.
Dessutom är den "svarta elefanten" föremål för en invasion av insekter: vitflugor, sniglar, mullvadssyrsor, spindkvalster, gnagande skärmaskar och trådmaskar. Den bästa bekämpningsmetoden är mekanisk insamling av insekter, för att inte använda kemikalier igen. Insektsmedel (mot insekter) kan endast användas innan frukten dyker upp.
Recensioner
Marina H., Kaliningrad: «Underbar variation. Super pålitlig. Den ger bra frukt både i växthus och i öppen mark. Smaken är mycket god, om än inte för söt, med syrlighet. Saften från den är god, men jag lägger till röda varianter, för... inte särskilt vacker. Jag har planterat den i många år som en säkerhetssort.».
Nataly, Moskva: «Jag planterade sorten Black Elephant för första gången förra säsongen.Jag gillade verkligen det! Det var det godaste (vi smakade vattenmelon, brunt socker och hans)».
Maria, Smolensk: "Jag älskar verkligen den här sorten! Jag planterar den definitivt varje år. Växer i ett växthus upp till 1,5 m, mycket produktiv. Motståndskraftig mot alla väderkatastrofer, hälsosam. Jag gillar också smaken, även om jag gillar söta tomater, och Black Elephant är sur, men dess smak är ovanlig, jag kan inte ens beskriva den. Salladen är saftig och köttig, precis vad du behöver».
Slutsats
"Black Elephant" är en exotisk sort av tomater. Det kännetecknas av produktivitet och ovanlig smak. Kräver noggrann vård, eftersom den är mottaglig för sjukdomar och skadedjur. Därför, om du bestämmer dig växa denna sort i ditt område, läs noggrant reglerna för att ta hand om denna ovanliga växt.