Varför trädgårdsmästare älskar att odla körsbärspotatis: egenskaper och beskrivning av sorten
Körsbärspotatis är en sort som odlas av många trädgårdsmästare. Dess officiella namn är Bellarosa, och potatisen kallas "körsbär" på grund av den rosa färgen på knölarna. Kulturen mognar tidigt, inte krävande att ta hand om. Resistent mot potatissköld och guldnematod. Dess attraktiva presentation och höga avkastning gör det möjligt att odla körsbär i industriell skala.
Vad är detta för potatis?
Denna tidiga sort har utmärkt knölsmak. De odlar det både för egen konsumtion och för försäljning.
Ursprung och utveckling
Bellarosa utvecklades i Tyskland uppfödare från EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH. Potatis motsvarade alla förväntningar och blev snabbt efterfrågad bland bönder. 2006 inkluderades sorten i Ryska federationens statliga register.
Egenheter
Körsbärspotatis är lätt att skilja från andra sorter. Dess tecken:
- Höjden på en upprätt buske är ca 75 cm.
- Bladen är något vågiga i kanterna och stora.
- Under blomningsperioden får kronbladen en rödviolett nyans.
- Knölarna är rundovala med slät eller något sträv röd skal. Vikt - 117–207 g.
- Massan är tät med en gul eller krämfärgad nyans. Under tillagningen mjuknar grönsakerna bra och får en sötaktig smak. Sorten mognar tidigt, så stärkelsehalten i knölarna är låg: 12,6–15,7 %.
- Plantorna växer alltid jämnt, utan att luta.
Det speciella med Bellarosa är frånvaron av blomning i vissa fall.. Många bönder som stötte på detta för första gången är oroliga för att plantan är sjuk och inte kommer att ge en bra skörd. Körsbär är dock en tidig sort: plantan har helt enkelt inte tid att blomma medan knölarna framgångsrikt bildas. Frånvaron av blomning har praktiskt taget ingen effekt på skörden.
Referens. En annan egenskap hos körsbäret är att den tappar löv och blommor. Som regel växer potatis vid lufttemperaturer som inte är högre än +21°C. Vid varmare väder blir växten av med de ovanjordiska delarna.
Beskrivning och egenskaper
När vanliga jordbruksmetoder följs är risken för skördförlust låg. Knölarna mognar 50–60 dagar efter plantering. Det är 8–10 potatisar per buske.
Sortens produktivitet är hög: 169–326 c/ha. Den 45:e dagen efter uppkomsten skördas 143–277 c/ha, den 55:e dagen – 170–385 c/ha. Den maximala hastigheten (385 c/ha) registrerades i Tambov-regionen.
Hur man växer
Bellarosa är opretentiös och kräver ingen särskild uppmärksamhet.
Landningsdatum och regler
Några veckor innan du sätter potatis förbered knölarna. De placeras i lådor eller utspridda i ett torrt, ljust rum vid en temperatur som inte överstiger +15°C. Behåll det tills grönsakerna groddar.
Platsen för plantering förbereds på hösten: jorden lossas och gödslas med humus eller kompost (per 1 m2 lägg till 5 kg). På våren grävs jorden upp igen.
Viktig! Välj en ås som är väl upplyst och skyddad från hård vind.
Under sådd ta hänsyn till storleken på potatisen. Avståndet mellan hålen är 40 cm, mellan raderna - 90 cm. Hålens djup är 10 cm. 1 tsk placeras i dem. kalium-fosforgödsel, plantera potatis och strö över jord.
Planteringsdatum beror på klimatförhållandena i en viss region och väder.. Huvudsaken är att jorden värms upp till +10...+12°C, och den sista vårfrosten passerar. Till exempel, i södra Ryssland planteras grödan i slutet av mars, i Moskva-regionen och mitten av breddgraderna - under de sista dagarna av april, i Ural och Sibirien - under de första tio dagarna i maj.
Vård
Körsbärsskötsel är standard. Först och främst lossar de regelbundet raderna, backar upp buskarna och tar bort ogräs.
Bellarosa kommer att ha tillräckligt med regnvatten, men tack vare ytterligare och snabb vattning hon kommer att utvecklas bättre. Därför, under växtsäsongen, bevattnas planteringar 2-3 gånger.
Spraya växter mot skadedjur endast folkliga eller biologiska ämnen. Denna sort blir sällan sjuk, så för förebyggande räcker det med två gånger behandling med någon folkmedicin.
Mata kulturen 3 gånger:
- så snart de första skotten dyker upp, används kycklinggödsel;
- före blomning, tillsätt en blandning av urea och träaska (100 g vardera) eller kaliumsulfat (10 g);
- när körsbäret börjar blomma, tillsätt en blandning av 200 g mullein och 40 g superfosfat, utspädd i 10 liter vatten.
Gödselmedel används för att stimulera tillväxten av knölar, applicera dem endast efter regn eller vattning.
Eventuella svårigheter, sjukdomar och skadedjur
Grundläggande nyanser av att odla körsbär:
- planteringar hålls rena, ogräs avlägsnas i tid;
- efter kraftig nederbörd och bevattning, lossas jorden ytligt;
- buskar måste jordas 2 gånger per säsong, när plantorna når 15 cm i höjd och 2 veckor efter, utförs andra procedurer vid behov;
- För att säkerställa att potatis är hälsosam, miljövänlig och av hög kvalitet tillsätts organiskt material utspätt i vatten i jorden;
- otillräcklig växtutveckling indikerar brist på näringsämnen, så komplexa gödningsmedel används.
Körsbär är resistent mot stora sjukdomar, men påverkas av vattenförsämring senblödning. Under långvariga regn behandlas grödan med kopparsulfat och Bordeaux-blandning.
Under blomningsperioden är grönsaken mottaglig för angrepp av malda skalbaggar och fläckiga potatisbaggar.. Andra farliga skadedjur är trådmaskar och Coloradopotatisbaggar. Insektsmedel används mot insekter.
Insamling, lagring och användning av grödor
Samla knölar 60 dagar efter uppkomsten.
Viktig! Ett tecken på full mognad av potatis är gulnande toppar.
Innan man gräver upp knölarna skärs topparna av upp till en nivå av 15 cm över marken. Tack vare detta kommer grönsakerna att mogna och skalet blir mycket grövre. Detta kommer att öka transporterbarheten av grödan.
Den insamlade potatisen torkas i en vecka i frisk luft., välj skadade och sjuka knölar.
Förvara skörden i källaren eller källare. Med konstant luftcirkulation och en temperatur på ca +4°C behåller potatisen sin presentation och smak i 7-8 månader.
Körsbär är en bordsvariant, universell i matlagning.. Knölar blir inte överkokta under värmebehandlingen och behåller sin smak.
Fördelar och nackdelar med sorten
Grundläggande Bellarosas dygder:
- tidig mognad - den första skörden grävs ut efter 1,5 månader;
- utmärkt presentation av knölar;
- stabil skörd på grund av sortens motståndskraft mot klimat- och väderförhållanden;
- stabil immunitet mot stora sjukdomar;
- torkamotstånd: potatis tål värme lätt;
- långsiktigt bevarande av grödan;
- föga krävande för jordens sammansättning, det enda undantaget är tunga lerjordar;
- sötaktig smak av fruktköttet.
Brister:
- knölar blir mindre och utvecklas dåligt när det inte finns tillräckligt med belysning;
- Vid hög luftfuktighet påverkas potatis av senrost.
Vilka regioner är det lämpligt för?
Cherry zonerad för Nordvästra, Volga-Vyatka, Central Black Earth och Ural regioner i landet, men det växer också bra i andra områden. I varmare klimat skördar bönder 2 grödor per säsong.
Recensioner
De flesta grönsaksodlare är nöjda med sorten, vilket bekräftas av positiva recensioner online.
Elena, Tambov: "Jag har länge velat börja odla Cherry och bestämde mig till slut för att göra det. Skörden visade sig vara högkvalitativ och rik. Det var inga problem med sjukdomar eller skadedjur. Potatisen påverkades inte av torkan. Den håller länge och smaken är helt enkelt utsökt!”
Gregory, Perm: "Jag bestämde mig för att plantera Bellarosa efter att jag såg min grannes skörd. Det var rätt beslut. Topparna är täta, buskarna är höga och starka. Redan innan aktiv blomning började grävde jag upp unga knölar. Jag gillade deras smak. Under transporten försämras inte presentationen alls.".
Olga, Nizhny Novgorod: "En gång märkte jag vacker potatis med rosa skal på marknaden. Jag bestämde mig för att prova. Hela familjen gillade smaken, så jag började leta efter namnet på sorten. Det visade sig vara Bellarosa (eller Cherry). Jag planterade den och var nöjd med resultatet. Knölarna ser ut som på bilden, släta och runda. Smaken var ännu bättre än köpta grönsaker".
Slutsats
Körsbär är en favoritpotatisvariant bland sommarbor från olika regioner i Ryssland. Skörden mognar snabbt, är krävande att ta hand om, resistent mot många sjukdomar, ger konsekvent en rik skörd, som lagras under lång tid (håller kvalitet - 93%).Knölarnas säljbara utseende och söta smak gör dem mångsidiga i matlagning och lämpliga att odla för försäljning.