Högavkastande lila potatissort "Cornflower" från inhemska uppfödare
Potatissorten Cornflower är en av de ryska uppfödarnas prestationer. Den är överlägsen sina sovjetiska föregångare (Sineglazka, Tsyganka och Chugunka) när det gäller produktivitet och innehållet av användbara ämnen i knölarna. För att odla Blåklint och få en rik skörd behöver du kunskap om planteringsfunktioner och korrekt skötsel.
Vad är detta för potatis?
Blåklint är en bordssort uppfödd på VNIIKH uppkallad efter. A. G. Lorja för odling i de centrala delarna av landet. Dessa är potatis som mognar i mitten av tidig sort. Det tar 80–90 dagar från plantering till skörd.
Blåklint odlas enligt vanliga jordbruksmetoder. Det kännetecknas av genomsnittlig resistens mot sjukdomar och parasiter. Vi pratar om potatiscancer, sårskorpa, senblomma och virus. Växten är mottaglig för nematoder.
Potatis av denna sort används för att tillaga dieträtter och barnmat. Den innehåller från 12 till 15% stärkelse. Potatis kännetecknas av ett högt innehåll av askorbinsyra, tokoferol och karotenoider. Tack vare sin rika vitaminsammansättning är sorten bra för hälsan.
Två potatisar innehåller samma mängd C-vitamin som en citron. Karotenoiderna som finns i knölar har antioxidantegenskaper. De främjar den normala funktionen av det genitourinära systemet och skyddar kroppen från svamp- och bakterieinfektioner.
Ursprung och utveckling
Sorten blåklint är resultatet av 5 års arbete av inhemska uppfödare.Den föddes upp genom att korsa Chugunka med hybriden D-31-88. Uppfödararbetet syftade till att skapa en förstärkt grönsaksgröda, vars rotfrukter, när de odlades, skulle absorbera mindre nitrater jämfört med traditionella potatissorter.
Blåklint registrerades i det ryska federationens register under nr 9253214 2014. Patentet för det tillhör All-Russian Research Institute of Potato Farming uppkallat efter. A. G. Lorkha.
Blåklint avlades för odling främst i den centrala delen av landet. Det är idealiskt för förhållandena i Central, Central Black Earth och nordvästra regionerna i Ryssland.
Särskiljande egenskaper, utseende
Som kan ses på bilden kännetecknas blåklintsorten av långsträckta ovala knölar. De är täckta med en slät violettblå hud med små ytliga ögon. Groddarna kännetecknas också av en mörklila färg.
Massan är krämig, saftig och tät i konsistensen. Den är måttligt stärkelsehaltig, mjölig och vattnig.
Potatis har goda smakegenskaper. Knölar kokas sparsamt kokar över, och köttet mörknar inte.
Potatisens enhetlighet i storlek, form och elasticitet gör att sorten är bekväm att lagra.
Beskrivning och egenskaper hos växten och grödan
När den odlas, producerar den medeltidiga sorten Cornflower medelhöga, halvupprätta buskar med starka toppar av en ljusgrön nyans. Mellanstora öppna blad. De små blomkronorna är rödvioletta till färgen.
Busken producerar från 9 till 14 potatisar per säsong, som väger 80–120 g styck. Från 1 hektar kan du skörda 20–48 ton skörd, från 1 hektar - cirka 70 kg.
Grödans säljbarhet varierar från 70 till 95 %, och hållbarheten är 96 %.
Hur man odlar denna sort
Blåklint är lätt att odla och lättskött. För att få en hög avkastning är det viktigt att korrekt välja frömaterial, förbereda och gödsla jorden.
Datum, schema och regler för plantering
Potatissorten Blåklint planteras om i mitten eller slutet av mars, då det inte längre är nattfrost. Frömaterial förbereds från och med vinterns sista månad:
- För plantering väljs potatis med rätt form, utan skador eller tecken på sjukdom. Den optimala vikten för varje är från 55 till 75 g.
- Knölarna är jämnt utlagda i ett lager för groning. Det är lämpligt att strö dem med sågspån och bevattna dem med vatten dagligen, med en sprayflaska för detta ändamål.
- Dagen innan behandlas frömaterialet med en lösning av kopparsulfat framställd av 10 liter vatten och 1 msk. l. kopparsulfatpulver. Denna åtgärd kommer att skydda potatis från sjukdomar.
- Efter att ha utfört förebyggande sprutning, torkas knölarna och överförs till en varm, väl upplyst plats, där de kommer att värmas upp och gro.
Blåklint är en ljusälskande sort. Det är att föredra att odla den i en trädgård som är öppen för solljus och skyddad från drag.
Före plantering behandlas jorden för att skapa en behaglig temperatur och luftförhållanden. Organiska gödselmedel tillsätts tung jord och torvmyrjord förkultiveras.
Det är lämpligt att plantera i marken där gröngödsel tidigare växte. Det är acceptabelt att odla blåklint efter bönor, kål, gurkor och pumpor.
Potatis som väger 55–75 g planteras i enlighet med ett av följande scheman:
- 60×30 cm;
- 60×25 cm;
- 70×20 cm.
Vård
För att få en bra skörd är det viktigt att följa följande rekommendationer:
- 14 dagar efter plantering, när skott dyker upp i massor, lossas utrymmet mellan raderna djupt (7 cm).
- Om sen vårfrost förutsägs, stiger plantorna högt.
- Den första backen startas när topparna når en höjd av 15 cm, den andra - när de stängs.
- Växter vattnas efter behov, och under blomningsperioden, när knölar bildas, börjar de aktivt vattna buskarna. 1 buske kräver minst 2 liter vatten.
- Vid torka krävs obligatorisk bevattning. Det utförs minst 3 gånger under växtsäsongen.
- När man odlar potatis av blåklintsorten är det nödvändigt att behandla sen blödning med preparat med hög kopparhalt. Det genomförs minst 3 gånger per säsong.
- Ett alternativ till vanlig ogräsrensning är mulching av jorden. Det minskar tillväxten av ogräs och bevarar fukt.
Plantering av blåklintpotatis kräver gödning:
- en lösning av fågelspillning i förhållandet 1:10 till vatten;
- urea utspädd i vatten 1:10;
- gödsel med vatten 1:10;
- fermenterade örtinfusioner;
- fosfor (bladgödsling).
Nyanser av odling och eventuella svårigheter, kontroll av sjukdomar och skadedjur
Blåklint älskar värme och solljus. Vid temperaturer under 0°C dör plantan. För att potatis ska gro och producera knölar krävs temperaturer över +10°C. Under varma sommarförhållanden (från +25°C till +30°C) klarar sig grödan bra med frekvent, riklig vattning.
Sorten är fuktälskande. Växter tål inte torka bra och kräver bra vattning.
Blåklint är resistent mot sjukdomar och skadedjur (förutom nematoder). Växter kan påverkas av senblödning. Preparat som innehåller koppar och mineralgödsel hjälper till att skydda mot det.Insekticider och svampdödande lösningar används för att neutralisera mosaikvirus. Fungicider "Ditan" och "Prestige" är effektiva mot skorv och röta.
I kampen mot skalbaggar och larver rekommenderas användning av malört-aska tinktur. Läkemedlet är också effektivt mot nematoder. Ett alternativ till det är butiksköpta läkemedel som Albit. Du kan skydda växter från Coloradopotatisbaggen genom att tillsätta träaska i hålet när du planterar.
I förebyggande syfte rekommenderar experter att behandla knölar med fungicider före plantering. I avsaknad av vårens sanitär behandling krävs sprutning av redan mogna växter.
Insamling, lagring och användning av grödor
Att ge goda förhållanden för växter, använda högkvalitativt utsäde och gödningsmedel är nyckeln till att få en hög avkastning. Den samlas in på sensommaren eller tidig höst.
Blåklintspotatis kan lagras i 3 till 4 månader. Vid förhållanden med hög luftfuktighet finns risk för att knölar spirar.
En torr plats borta från direkt solljus är lämplig för förvaring. Det är viktigt att säkerställa god luftcirkulation och temperaturförhållanden som inte överstiger +3°C.
Potatis av denna sort har trevliga smakegenskaper. Hans använda sig av för mat i kokt, stekt och bakad form.
Fördelar och nackdelar med sorten
Bland fördelarna med sorten blåklint:
- möjligheten att få en skörd 70 dagar efter plantering;
- inget behov av frekvent backning på grund av buskens kompakthet;
- högt utbyte;
- motståndskraft mot sjukdomar och skadedjur;
- högt innehåll av vitaminer, antioxidantegenskaper;
- trevlig smak.
Bland de få nackdelarna är:
- växtmottaglighet för nematoder och rötpatogener;
- snabb groning av knölar, vilket gör det svårt att lagra grödan på vintern;
- i sura jordförhållanden ger sorten ingen bra skörd.
För vilka regioner är det bäst lämpat?
Uppfödare utvecklade sorten blåklint för odling i den centrala delen av Ryssland. Växter mår bra i hela landet, förutom dess norra del. Kulturen är anspråkslös för mark och klimat.
Den maximala avkastningen uppnås när den odlas på lätt, bördig jord under klimatförhållandena i de centrala regionerna.
Bondrecensioner
Även om sorten Cornflower är ny, har den många positiva recensioner från bönder och trädgårdsmästare.
Tatyana, Ryazan: «Blåklint liknar sorterna Blue Donau och Gypsy. Lite liten, men det är mycket potatis i busken. Nackdel: påverkas av sårskorpa.”
Irina, Kursk: "Jag planterade blåklint, blåbär, Kolobok och Charodey på odlingarna. Blåklint gav störst skörd (0,5 kg gav 12–15 kg). Jag gillar inte riktigt att sorten blir lite mjuk när den tillagas."
Nina, Nizhny Novgorod: "Blåklintspotatis gillar inte alltför alkalisk eller sur jord. För att avgöra om jordens surhet är lämplig för att odla denna sort, var uppmärksam på ogräset som växer i området. Om maskrosor med coltsfoot och vetegräs blommar rikligt på plantagen, kan du säkert plantera Blåklint. Det kommer att kännas bra i ett sådant land och kommer att ge en bra skörd.”
Läs också:
Går det att äta grön potatis, är det farligt för kroppen?
Slutsats
Sorten blåklint har en ovanlig färg och god smak. Den är lämplig för kokning, stekning och puré.Korrekt skötsel är nyckeln till att få en stor skörd. Det är nödvändigt att följa reglerna för växtföljd och inte plantera blåklint efter nattskärmar.
För att få högkvalitativa knölar är det viktigt att applicera gödningsmedel, vatten och backa upp buskarna i tid.