De bästa potatissorterna: "Nayad", "Madeira", "Chaika" och andra

Det finns mer än 50 tusen typer av potatis i världen, 283 av dem är godkända för användning i Ryssland. Men hur väljer man det bästa alternativet för sig själv? Vi har samlat information som hjälper dig att förstå denna mångfald och välja lämpliga sorter för plantering, baserat på deras fördelar, nackdelar och råd från erfarna trädgårdsmästare.

Allmän beskrivning och egenskaper hos tidiga, sena och midsena sorter

Tidiga potatissorter klassificeras enligt mognadsdatum enligt följande:

• ultratidiga mognar inom 45-55 dagar;
• tidig mognad kräver 50-60 dagar för att nå mognad;
• mitten av de tidiga används till mat efter 60-85 dagar.

Sena sorter enligt mognadsdatum fördelas enligt följande:

• mellansäsongsknölar skördas efter 85-95 dagar;
• medelsena konsumeras efter 95-110 dagar;
• senare sorter kräver 95 eller fler dagar för att nå mognad.

När du väljer frömaterial rekommenderas det att vägledas av hur snabbt sorten mognar, varifrån den kommer och under vilka klimatförhållanden den kommer att planteras. När du överväger sena potatissorter för plantering, läs beskrivningen av grödan och titta på bilder av den framtida skörden för att inte göra ett misstag i ditt val.

Viktig! Knölar av tidigt mogna sorter och hybrider är sällan föremål för svampinfektioner.

När du väljer en sort för plantering i den svåra klimatzonen i Moskva-regionen, bör du komma ihåg om skydd mot skadedjur och sjukdomar.I denna region är det bättre att plantera tidigt och mitten av tidig potatis, eftersom de sena kanske inte har tid att mogna.

I de södra delarna av Ryssland odlas sena sorter, eftersom sommarvädret varar där från maj till september.

Kemisk sammansättning, spårämnen och vitaminer

Huvudindikatorn på kvaliteten och näringsvärdet hos potatisknölar är deras kemiska sammansättning. Mängden vatten i tidig potatis är 78-87%, i medelmognad potatis varierar den från 73 till 82%, och i sen potatis - 70-83%. Resten är andelen torrsubstans.

Huvudkomponenten i torrsubstans är stärkelse, dess andel i gram:

• för tidiga sorter - 9,7-18,5;
• för mitten av säsongen - 14,9-20,6;
• Den största mängden finns i sena sorter - 12,3-26,3.

Mängden socker, proteiner, syror och vitaminer presenteras i tabellen:

Potatisknölar innehåller också mineralsalter - 1%, fiber - 1%, fetter - 0,1%, organiska syror - 1,6%.

Egenskaper för knölar och avkastning

De mest populära tidiga sorterna i Ryssland är Timo, Impala, Zhukovsky tidigt, Kholmogorsky, Gala, Romano. De kännetecknas av en kort växtsäsong och stark immunitet, det vill säga resistenta mot sjukdomar. En skörd på 35-60 ton erhålls från varje hektar.Knölarna är medelstora, väger från 80 till 190 g.

Sent: Asterix, Saturnus, Zarnitsa, Picasso. Dessa potatisar innehåller mycket stärkelse, så knölarna kokar snabbt. Skörden lagras länge. Knölarnas vikt varierar från 60 till 150 g.

Utbytet av sen potatis når 300 centners per hektar, beroende på sort och klimatförhållanden.På grund av den långa växtsäsongen är sena arter mottagliga senblödning och sårskorpa.

När du väljer plantmaterial för mellansäsongssorter är det först och främst nödvändigt att vara uppmärksam på resistens mot sena växtsjukdomar, eftersom växtsäsongen sammanfaller med tidpunkten för dess spridning. Skörden av mellansäsongens potatissorter skördas och lagras i augusti.

Region för odling och planteringsdatum

För varje klimatzon indelas de typer av potatis som lämpar sig för odling. Endast om plantmaterialet är korrekt valt kan du uppnå en bra skörd och inte slösa tid och energi.

Moskva region

Tillhör zonen för problematiskt jordbruk. Sommaren här är inte alltid varm och torr. Klimatet är måttligt kontinentalt, dess främsta utmärkande drag är milda vintrar och regniga somrar med natt- och dagtemperaturförändringar. De första frostarna kan inträffa i början av september. Under sådana förhållanden bör tidiga sorter planteras. Det bästa för detta klimat: Impala, Zhukovsky tidigt, våren, Udacha, Sineglazka.

Det rekommenderas att börja förbereda planteringsmaterial den 20 mars. Knölar gror tills groddar dyker upp vid en temperatur på +20...+24°C. Sedan ställs de på en sval plats för härdning.

Referens. Folkomen rekommenderar att du tittar på maskrosor: så snart de första knopparna dyker upp på dessa växter betyder det att marken redan har värmts upp tillräckligt för att potatis ska planteras i den.

Sibirien

Regionen har ett skarpt kontinentalt klimat med vårfrost och en kort sommar med kraftiga regn i augusti. Tidiga och midtidiga sorter har fötts upp för denna region: Tuleevsky, Nevskij, Adretta, Impala, Tur, Lyubava. Knölar i Sibirien planteras från mitten av maj till mitten av juni.

Sibirien ligger i tre tidszoner, så det finns inga genomsnittliga potatisplanteringstider för ett så stort territorium. Lokala sommarbor styrs av tiden för den sista frosten på marken.

Många följer folkskyltar och tittar på ett björklöv inte långt från platsen. Om den har nått storleken på en slant betyder det att jorden har värmts upp till önskad temperatur och det är dags att plantera potatis.

För att se till att plantorna gror snabbt och får så mycket vårsol som möjligt, gror man i Sibirien frömaterialet före plantering. Skörden skördas i början av september.

Ural

Det är känt för sin korta varma period, så tidig- och mellansäsongspotatis odlas här: Lycka till, Timo, Rivieran, Impala, Gala, Nevskij. Frost är en vanlig företeelse här även i juni.

Den bästa tiden att plantera potatisknölar i denna region är 10-12 juni, när risken för frost redan har passerat. I Ural är det vanligt att plantera potatis under halm, som, ovanför planteringarna, frigör en stor mängd kväve. I det här fallet blir buskarna kraftfulla och knölarna blir stora.

Centrala Ryssland

Denna region kännetecknas av ett tempererat klimat och hög luftfuktighet. Det är sommarlikt varmt här från maj till oktober. Sorter utvecklade för dessa områden:

• tidigt - Bellarosa, Impala;
• mellersta - Rosara, Sante, Slavyanka;
• sent – ​​Picasso, Zhuravinka.

Potatis i mellanzonen planteras i slutet av april - början av maj i jord som värms upp till 8°C.

söder

För södra Ryssland är varma somrar och brist på fukt vanligt. I denna region lyckas de skörda tidiga sorter två gånger per säsong: Udacha, Impala, Alena, Zhukovsky.

Sena sorter odlas för vinterplantering.: Tempo, Picasso, Nikulinsky. Den varma sommarperioden i södra landet varar från mars till oktober.

De bästa tidiga, sena och mittsena sorterna

För att bestämma valet av sort för plantering föreslår vi att du bekantar dig med de viktigaste egenskaperna hos de mest populära potatisen.

Naiad

Mellansäsong, opretentiös, nematod- och cancerresistent potatis.

Måttligt mottaglig för senskimmel på toppar och resistent mot knölar. Måttligt resistent mot skorvvirus. Lämplig för odling i de flesta regioner i Ryssland.

Den har stora avlånga knölar, av vilka det finns 6-10 under busken. Produktiviteten är 193-370 c/ha.

Växande regioner: Northern, Northwestern, Central, Volga-Vyatka, Central Black Earth, Ural, Fjärran Östern.

Madeira

Midtidig bordsvariation. Knölarna är ovala, släta, väger 106-136 g. Medelutbytet varierar från 202 till 481 c/ha. Motståndskraftig mot skorv, brun fläck, potatiscancer.

Måttligt motståndskraftig mot senblödning. Opretentiös i odlingen. Sortens huvuddrag är att den kräver noggrann grävning av jorden. Madeirapotatis tar lätt upp kväve, så det borde du utfodra dess innehåll av kvävegödsel är lägre än andra sorter.

Jungfrun

Denna sort har en rosa färg och tunn hud. Knölarna är långsträckta, med en platt, slät yta, utan ögon, väger 100-150 g. Jungfrupotatis är resistent mot sjukdomar och skadedjur.

Den har ett högt utbyte: upp till 1 kg knölar erhålls från en potatisbuske per säsong. Det är inte krävande för markkvaliteten, så det odlas överallt i Ryssland.

Mås

Medel sen sort. Den planteras i maj och skördas i september.Knölarna är gula, ovala, med ögon, väger från 70 till 125 g. Den största fördelen är att den är perfekt lagrad.

Medelskörden är 240-400 c/ha. Chaikapotatis är lämplig för odling i Volga-Vyatka och nordvästra regionerna. Sorten är motståndskraftig mot potatisskada, men lider av senskada och skorv. Frön bör behandlas med fungicider före plantering.

Atlant

Sen sort. Lämplig för odling i Centralregionen. Medelskörden är 164-234 c/ha. Knölarna är ovala runda, med medeldjupa ögon, väger 90-119 g. Skörden är perfekt lagrad.

Potatis är resistent mot patogenen av potatiscancer och guldnematod, måttligt mottaglig för sent blödning på toppar och knölar. Motståndskraftig mot rynkor, ränder och bladkrus. Lämplig för odling på alla typer av jord.

Takt

Sen mognad sort. Knölarna är stora, väger från 100 till 250 g, med små ögon. Under en buske bildas vanligtvis 7-9 knölar av olika storlekar. Potatis tål transporter bra och lagras länge.

Tempe-potatis odlas på välbevattnade fält eftersom de tål torka. Under gynnsamma förhållanden når avkastningen 550 c/ha. Sorten är resistent mot senblod och cancer, men är mottaglig för virussjukdomar. Behandlingar mot trådmask, nematoder och koloradobaggar krävs.

Asterix

Elituniversell sort med sen mognadsperiod. Den har medelstora, ovala knölar, som väger 80-120 g. Från 10 till 12 knölar bildas under varje buske.

Motståndskraftig mot cancer, fomos, bladkrullning, senskada av toppar och knölar. Den påverkas inte heller av nematoder. Men Asterixpotatisen är mottaglig för Y-viruset.Därför måste buskar av denna sort behandlas med insekticider mot bladlöss och bladhoppare.

Agria

Mid-sen potatis rekommenderas för odling i Central och Central Black Earth regioner. Knölarna är långsträckta ovala, gula till färgen, med ytliga ögon. Vikt – 72-135 g.

Sorten är motståndskraftig mot potatiskräfta och guldnematod, men är mottaglig för senskada och vanlig sårskorpor. Den är måttligt påverkad av bladkrusning och är lätt skadad av mosaik.

Krinitsa

Mellansäsong sort. Den genomsnittliga skörden är 498 c/ha. Den har runda gula knölar. Potatis Krinitsa (Krynitsa) är motståndskraftig mot nematoder och måttligt motståndskraftig mot virus, sena rodnad och vanlig sårskorpa.

Flerknöl, därför kräver den glesare plantering när den växer. Älskar mineralmatning. Under andra hälften av växtsäsongen, vid torka, krävs ytterligare bevattning.

Purple Haze

Mellansäsongssort med ett kraftfullt rotsystem och 10-15 knölar per buske. Den har en hög avkastning - 182-309 c/ha. Den kan lagras länge. Resistent mot potatissköld och bladrullevirus.

Måttligt mottaglig för sena pessar, bandad och skrynklig mosaik. Mottaglig för nematoder. Föredrar bördiga jordar, i dålig, tung jord minskar avkastningen avsevärt.

Råd från erfarna trädgårdsmästare

När du planerar att odla potatis är det användbart att söka råd från erfarna trädgårdsmästare.

Vi inbjuder dig att ta reda på deras rekommendationer:

1. Plantera flera sorter samtidigt som mognar vid olika tidpunkter. Efter skörd kan du bestämma vilken sort som passar dig bäst.
2. När du planterar, var uppmärksam på zonerade sorter, testa dem först, eftersom de är mest lämpliga för din region.
3. Det är tillåtet att plantera potatis i samma bädd först efter tre år. Men du kan fuska: på våren, så snart det översta lagret av jord tinar, plantera senap, havre eller raps där. I mitten av maj kommer dessa örtartade grödor att hinna växa, och du behöver bara ta bort dem 10 dagar innan du planterar potatisen. I augusti - september, efter skörd, kan du plantera havre, ärtor och senap på dessa bäddar. På så sätt planterar du alltid potatis efter gräsgrödor. Och detta kommer att ha en gynnsam effekt på dess hälsa och produktivitet.
4. Ju mindre potatisknöl, desto större blir skörden. Plantera medelstora knölar eller skär stor potatis så att det blir flera ögon på varje del.
5. Genom att bryta topparna två veckor efter blomningens början får du stora och välsmakande potatisar, eftersom näringsämnena inte går till utvecklingen av blad, utan till knölarna.
6. Plantera inte solrosor bredvid potatis - denna växt har en deprimerande effekt på grönsaken.

Recensioner av tidiga, mid-sena och sena sorter

Erfarna trädgårdsmästare hjälper nybörjare genom att lämna recensioner och dela sina erfarenheter av att odla olika sorters potatis.

Sergey, Tver: «Jag har odlat mellansäsongen Naiad-potatissorten i flera år nu, efter att jag såg ett foto av en bondes gröda och sedan läste beskrivningen och recensionerna om den. Jag är nöjd med allt med den här potatisen, jag gillar särskilt de stora knölarna - skörden skördas snabbt och utan att all jord runt busken skakas om."

Anna, Pskov: "Morden på min tomt är uttömd, så jag planterade Madeira - det behöver inte mycket kväve, och i allmänhet är det en opretentiös sort. Jag fick en bra skörd utan större ansträngning.”

Irina, Krasnodar: "Förra året planterade jag en sen potatissort, Atlant, efter att ha läst dess beskrivning och recensioner om den och tittat på fotot. Jag blev förvånad över att han inte var sjuk på hela sommaren. Jag planerade den för vinterförvaring, den stod kvar till februari. Jag sorterade igenom det ofta - det fanns nästan inga bortskämda knölar."

Slutsats

När du väljer en sort för plantering på en tomt bestäms det initialt vilken potatis som kommer att hinna mogna i regionen - tidigt, mitten av säsongen eller sent. Sedan jämförs de positiva och negativa aspekterna av olika sorter, produktivitet, markbehov och sjukdomsresistens.

En fullständig analys låter dig välja potatis som ger en rik skörd och inte kommer att ge mycket problem.