Potatissort "Khozyayushka" för odling i de norra regionerna

Hostess-sorten är populär bland trädgårdsmästare på grund av dess förmåga att växa i nästan alla klimat och motstå temperaturförändringar, torka och frost. Både amatörsommarboende och professionella bönder kommer att uppskatta den höga avkastningen och opretentiösheten hos denna sort.

Alla detaljer om Khozyayushka-sorten och reglerna för dess odling finns i vår artikel.

Beskrivning av sorten

Potatis Värdinnan tolererar lätt temperaturförändringar – Den växer i både varma och kalla klimat. Den har en utmärkt smak som bevaras även efter långtidsförvaring. Den tål transporter över långa sträckor. Värdinnan finns inte bara på marknadsstånd utan också på stormarknader.

Under värmebehandlingen behåller fruktköttet sin färg. Detta är en mångsidig bordspotatisvariant - den kan stekas, kokas och ångas. Det används vid tillverkning av chips, pommes frites, stärkelse och snabbpotatismos.

Ursprung och utveckling

Potatis Värdinnan föddes upp av uppfödare från Siberian Research Institute of Chemical Chemistry, detta är resultatet av att korsa sorterna Zarevo och Sante. Efter att testningen slutförts 2009, fördes den in i det ryska statsregistret.

Kemisk sammansättning, spårämnen och vitaminer

Knölar innehåller kalium, kalcium, karoten, fosfor, vitamin A, B, C. Stärkelseinnehåll i denna sort överstiger 20%, vilket anses vara en hög siffra.Dessa potatisar kokar bra och passar till potatismos.

Uppmärksamhet! Gröna knölar innehåller växtgiftet solanin. Det ackumuleras i potatis när det utsätts för solljus. Det finns också i högre koncentrationer i ovanjordiska bär (frukter) av potatis.

Mognadsperiod

Mognadstid för skörd - 80-90 dagar, i regioner med kallt klimat - 100 dagar. I de centrala regionerna börjar skörden i september.

Produktivitet

Mängd har hög produktivitet. Under gynnsamma förhållanden producerar varje buske i genomsnitt 12-18 knölar. Du kan få upp till 500-600 centner potatis per hektar.

Sjukdomsresistens

Är resistent mot sjukdomar: potatiscancer, guld- och cystnematoder. Måttligt motståndskraftig mot senblödning och rhizoctonia.

Knölars egenskaper, beskrivning av utseende

Potatis har en medelvikt på 100-150 g, men man kan hitta exemplar upp till 200 g. Knölarna är rosa eller lila, har en oval-rund form, de har en tunn och slät hud och krämfärgat kött.

Vilka regioner är bäst lämpade och klimatkrav?

Denna potatissort är väl lämpad för odling i de södra och centrala regionerna i Ryssland, såväl som i södra Sibirien. Upphovsmannen rekommenderar värdinnan för odling i regionerna Omsk, Tyumen, Tomsk, Kemerovo, Novosibirsk och Irkutsk. Men sorten odlas framgångsrikt inte bara i Ryssland, utan också i Vitryssland, Ukraina och Moldavien.

Viktig! I kalla delar av landet är det sällan möjligt att plantera potatis i tid. Men att komma för sent till ombordstigning är oacceptabelt. Om plantering försenas i mer än 15 dagar kan skörden minskas med 50 %.

De viktigaste fördelarna och nackdelarna med sorten

Huvudfördelarna med sorten:

• en av få sorter som tål både torka och kallt väder;
• behåller smaken under långtidsförvaring;
• har hög produktivitet;
• under gynnsamma förhållanden kan den lagras i upp till 8-9 månader;
• tål svåra förhållanden för långväga transporter;
• inte benägen att mörkna efter skärning;
• utmärkt säljbarhet för rotfrukter (85-98%)

Nackdelarna är:

• benägna att få sena svampsjukdomar och andra svampsjukdomar;
• när den växer under ogynnsamma förhållanden är den benägen att spricka och uppkomsten av ett stort antal små knölar.

Vad är skillnaden från andra sorter

Sorten är opretentiös för vädret och kräver ingen speciell vård., tack vare vilken den garanterat ger en bra skörd. En av de mest anspråkslösa potatissorterna. Innehåller en ökad mängd stärkelse.

Funktioner för plantering och odling

Plantering och odling Denna potatis har sina egna egenskaper.

Förbereder för landning

Det rekommenderas att plantera grodd potatis. Detta är mest relevant i mellanzonen och Sibirien, där sommaren är kort. Tack vare groning kommer plantor att dyka upp snabbare, och grödan kommer att hinna mogna innan frosten börjar.

För groning läggs potatis ut på en varm och ljus plats. 2-3 veckor före planerat planteringsdatum. Före plantering desinficeras knölarna i en rosa lösning av kaliumpermanganat eller sprayas med kopparsulfat. Du kan också behandla frömaterialet med tillväxtstimulerande medel, till exempel Epin, Regoplant, Kornevin, Bioglobin eller Poteytin.

Dessa preparaten lämpar sig även för att spraya växter före blomning, för att öka skörden och dessutom skydda mot senpest, Coloradopotatisbagge och andra skadedjur.

Markkrav

Värdinnan växer aktivt i sandiga och leriga jordar med tillsats av chernozem. Den högsta avkastningen visas i sandig jord. Den växer extremt dåligt i förstenad jord.

Datum, schema och regler för plantering

Potatis planteras i maj, efter att frosten har passerat. och jorden kommer att värmas upp till 7-8°C på ett djup av 8-10 cm.

Hålen grävs till ett djup av 7-10 cm, i lerjordar - inte djupare än 3 cm. Före plantering hälls en matsked aska i dem, beströs med 2 cm jord ovanpå och sedan placeras knölarna.

Knölarna placeras i jorden på ett avstånd av minst 35 cm från varandra, 50-60 cm är kvar mellan raderna. Detta schema kommer att ge utrymme för växten att växa, och det kommer också att vara mer bekvämt att rensa ogräs och backen upp.

Funktioner av odling och nyanser

Traditionella metoder används för plantering och odling.: backning, mulching, vattning, gödsling. Hostess är en opretentiös sort, och det finns inga speciella krav för dess odling.

Bevattningsläge

Vattning krävs med jämna mellanrum, men som andra potatissorter gillar Hostess inte överskott av fukt. Vattna med varmt, sedimenterat vatten på morgonen eller kvällen. och så att vatten inte kommer på topparna. Jorden ska vara fuktig till ett djup av 50 cm, vilket kommer att ge fukt till växtens rötter.

Vattna för första gången när topparna når en höjd av 10 cm, häll 3 liter under busken. Nästa gång - efter blomningens början, 6-7 liter per buske, tredje gången - när blommorna försvinner, upp till 12 liter per buske. Tre vattningar räcker, men om vädret är varmt kan du lägga till 2-3 gånger till.

Efter blomning är vattning oönskad, eftersom risken för senblödning ökar.

Toppdressing

Innan du börjar backa rekommenderas att mata växterna. För den första matningen, använd en lösning där ett par aska eller kycklingspillning läggs till 5 liter vatten. Nästa gång, häll en lösning under roten av växten, tillsätt 2 msk per 5 liter. l. superfosfat och 1 msk. l. nitrofoska. För att applicera gödsel, använd en vattenkanna och vattna under busken.

Uppmärksamhet! Oavsett sammansättning vattnas växterna rikligt före gödsling. Annars kommer näringsämnen att absorberas dåligt. Och applicerad i flytande form kan skada växtens rötter.

För att förhindra att nitrater samlas i knölar bör gödsling inte göras efter att plantan har blommat.

Ogräsrensning och backning

Ogräsrensning utförs när planthöjden når 13-18 cm, efter 2 veckor upprepas ogräsrensning. När topparna blir starkare kommer det inte att behövas ogräsrensning, eftersom plantorna klarar ogräs på egen hand.

Hilling rekommenderas att göras två gånger:

1. När växten når en höjd av 20-25 cm.
2. Tre veckor efter första backen.

Backning och lossning utförs efter vattning eller regn.

Sjukdoms- och skadedjursbekämpning

Värdinnan är mottaglig för sådana sjukdomar: vanlig sårskorpa, svart sårskorpor (rhizoctonios) och senblåsa.

För att bekämpa dem används fungicider som innehåller koppar: kopparsulfat, kopparsulfat, Bordeaux-blandning, mangansulfat. Skorvsporer kan överleva i marken i upp till tre år. Därför rekommenderas att byta planteringsplats regelbundet. På hösten, efter att ha grävt upp potatis, bränns topparna för att minska risken för sjukdomar.

Vanlig sårskorpa. Potatissorter med ett tunt skal är mottagliga för det. Sjukdomen drabbar sällan toppar och rötter. Externt ser denna svamp ut som små torkade sår. Ofta uppträder svampen på små knölar, knappt 3 cm.Den drabbade rotfrukten har ett oattraktivt utseende och dess smak försämras.

Svart sårskorpa. Denna svamp infekterar växten helt. Leder ofta till buskens död. Knölarna är täckta med små svarta fläckar, som ökar med växtens tillväxt. Denna svamp älskar hög luftfuktighet och temperatur.

Senblödning - den farligaste potatissjukdomen. Den främsta predisponerande faktorn är hög luftfuktighet. I förebyggande syfte behandlas sängarna med fungicider.

Den farligaste skadegöraren av sorten är Coloradobagge. Insekticider används för att bekämpa det. Sprutning av buskar utförs flera gånger per säsong. Men de tar till kemi i de mest extrema fallen. Det är bättre att börja med skyddsåtgärder: använda hälsosamt plantmaterial och jord, manuellt samla larver och vuxna, spraya växter med avkok av celandine, reinfana, basilika och andra växter.

Uppmärksamhet! Tre veckor innan du skördar potatis, sluta behandla växter med några kemikalier.

Skörd och lagring

Insamling och förvaring av värdinnor har sina egna egenskaper.

Hur och när man ska hämta

Hostess tillhör de mid-sena sorterna. Skörden skördas i september. Ungefär en vecka innan grävning klipps topparna, vilket stimulerar flödet av näringsämnen till knölarna. Skörden utförs i torrt soligt väder, efter skörden ventileras knölarna i flera timmar utomhus, men inte i direkt solljus. Förvara potatis på en sval, torr plats.

Prover som valts ut för plantering lämnas utomhus längrestimulerar syntesen av solanin. Grönad potatis kommer att skyddas från sjukdomar och skadedjur, deras groning och produktivitet kommer att öka.

Uppmärksamhet! Grön potatis ska inte ätas!

Lagringsfunktioner och att hålla sortens kvalitet

Sorten har utmärkt hållbarhet - mer än 90%. Knölar har inte en tendens att gro. Under gynnsamma förhållanden kan den lagras i sex månader eller längre.

Vilka svårigheter kan det vara när man odlar

Av stor betydelse inspektion av knölar vid val av plantmaterial. Knölar ska vara fria från synliga skador och tecken på skador. Det rekommenderas inte att klippa dem vid plantering. Planteringsmaterial av låg kvalitet minskar produktiviteten avsevärt.

De bästa knölarna för plantering är odlas från frön. De har ökat motståndskraft mot sjukdomar och skadedjur.

Råd från erfarna trädgårdsmästare och recensioner om Hostess-sorten

Sommarboende älskar denna sort och delar sina tips och intryck med läsarna.

Yulia, Moskva-regionen: ”En granne delade planteringsmaterial med oss ​​- det var värdinnan. Nu gläder hon oss med en stabil skörd varje år. Jag och min man har odlat den på vår tomt i mer än fem år. Smaken är utmärkt. Jag rekommenderar det inte för stekning, eftersom det smular sönder."

Elena, Sverdlovsk-regionen: ”För två år sedan försökte vi plantera Hostess och vi gillade den här sorten. Vi var nöjda med dess avkastning - ett stort antal knölar från en buske, tack vare vilket även i ett litet område kan du få en bra skörd. Vi gillar att göra potatismos av den här potatisen, den är också god till soppa, men den lämpar sig inte särskilt bra att steka – den börjar smula sönder.”

Nikolay, Chelyabinsk-regionen: ”Vi provade många sorter i vår sommarstuga, men slog oss ner på Khozyushka-sorten. Eftersom denna sort av potatis inte kräver särskild vård och ger bra resultat oavsett väder.Jag gillade också det lilla antalet bortskämda knölar under vinterförvaringen. Jag rekommenderar att man planterar Hostess i ett väl upplyst område och efter fleråriga örter.”

Slutsats

Populariteten för potatissorten Khozyayushka förklaras av dess motståndskraft mot naturens nycker, höga skördar med minimal omsorg, god bevarande kvalitet och utmärkt smak.