Tidig mognad löksort för universell användning "Strigunovsky local"
Lök odlas i hela Ryssland och används i sallader, soppor, varmrätter och vinterförberedelser. Varje år utvecklar uppfödare nya sorter och hybrider av denna grönsak. Men trädgårdsmästare glömmer inte de gamla, beprövade sorterna. Dessa sorter inkluderar Strigunovsky lokal.
Beskrivning av sorten
Den gamla ryska sorten fick sitt namn från en by i Belgorod-regionen. Odlas huvudsakligen i den centrala regionen av landet. I närliggande områden är det ofta känt under andra namn. Sedan 1943 ingår den i statsregistret. Den odlas i industriell skala och i sommarstugor.
Kemisk sammansättning, spårämnen och vitaminer, fördelaktiga egenskaper
Människor har ätit lök i flera tusen år. Förutom dess kulinariska användningsområden är den känd för sina medicinska egenskaper.
Denna grönsak är rik på mineraler, eteriska oljor, fytoncider, organiska syror, vitamin C, E, grupp B, karoten.
Med regelbunden måttlig konsumtion av lök:
- stärker immunförsvaret;
- minskar risken för akuta luftvägsinfektioner och akuta luftvägsinfektioner;
- minskar socker och kolesterolnivåer;
- håller blodtrycket normalt;
- minskar risken för åderförkalkning och trombos.
Lök renar kroppen från gifter och gifter, tar bort tungmetaller, normaliserar tarmfunktionen. Forskare har bevisat att lök innehåller ämnen som minskar risken för prostatacancer. Fytoncider förstör bakterier och virus och är särskilt användbara under höst-vinterperioden.Grön lök innehåller klorofyll, som stärker väggarna i blodkärlen.
Vitaminer finns inte bara i lökar och salladslök, utan också i deras skal. Te och avkok framställs av det, användbart för att förbättra hjärtfunktionen, har en diuretisk, slemlösande och laxerande effekt. En infusion av skalet kommer att lindra kramper i armar och ben, göra håret glänsande och sakta ner åldringsprocessen.
Uppmärksamhet! Personer som lider av sjukdomar i tolvfingertarmen, magen och njurarna bör ta det i begränsade mängder och efter värmebehandling.
Mognadsperiod
Strigunovsky lokal hänvisar till tidigt mogna sorter. Från uppkomsten av plantor till inläggningen av fjädern går 75-95 dagar.
Produktivitet
Produktiviteten är hög, beroende på region och väder. Från 1,5 till 3 kg lök samlas in från 1 m².
Sjukdomsresistens
Mängd har en hög immunitet mot svampsjukdomar: fusarium, rost, mosaik. Det angrips praktiskt taget inte av skadliga insekter: nematoder, bladlöss, nattfjärilar, spindkvalster.
Glödlampans egenskaper, beskrivning av utseende, smak
Lökarna är ljusgula, runda, något långsträckta i kanterna, medelstora. Medelvikt – 50-80 g. Fruktköttet är saftigt, vitt, smaken är skarp. Strigunok lagras länge, fram till ny skörd. Den används både färsk och kokt, stekt, stuvad.
För vilka regioner är det lämpligt och vilka är klimatkraven?
Denna sort kan odlas i hela landet. Det rekommenderas för avel i norra regioner, eftersom det mognar före frost. I de södra regionerna erhålls en rik skörd av denna sort.
De viktigaste fördelarna och nackdelarna med sorten
Strigunovsky lokal har en åttioårig historia och har många fördelar:
- tidig mognad;
- hög produktivitet;
- lång hållbarhetstid;
- hög mognad av lökar - 49-97%;
- kall motstånd;
- anspråkslöshet i odlingen;
- universell tillämpning;
- växa i en ett- eller tvåårig kultur;
- möjlighet till utbredd avel.
Funktioner av sorten - skarp, brännande smak.
Fel – små lökar när man odlar lokal Strigunovsky från frön.
Skillnader från andra sorter
Strigunovsky producerar höga avkastningar i de norra regionerna, har god anpassningsförmåga jämfört med andra sorter. Produktiviteten är lägre än för medel- och senmogna sorter.
Relativt liten lök - från 50 till 80 g. Hög grad av säkerhet.
Funktioner för plantering och odling
Lök är opretentiösa grödor. Men för att få en bra skörd måste du följa ett antal regler och jordbruksmetoder.
Förbereder för landning
Platsen förbereds för plantering under hösten.: gräva upp, lägga till gödsel, gödsel, aska. Sängarna är bäddade på den upplysta sidan, på en kulle. På våren grävs området upp och lossas igen.
Markkrav
Jorden ska vara lätt, lös, bördig. Var uppmärksam på växterna som växte i sängen före löken. De bästa föregångarna: tomater, kål, baljväxter.
Datum, schema och regler för plantering
Planteringstiderna beror på:
- odlingsmetod;
- väder;
- område.
Med planteringsmetoden såss frön i växthus i slutet av februari i de södra regionerna, i centrala Ryssland, börjar plantering i mitten av mars, i norra delen av landet - ytterligare en månad senare.
Groddarna transplanteras i öppen mark vid en jordtemperatur på +10...+15°C.
Lökuppsättningar planteras i öppen mark i slutet av april, i Volga-regionen - i mitten av maj, och i de norra regionerna - i slutet av maj - början av juni.
Set kan även odlas före vintern, innan kallt väder börjar. Jordtemperaturen bör ligga runt +5°C. I söder - i november, i mitten - i oktober och i norr - från början av september.
Frön
Före plantering kontrolleras frön för groning, blöta i en lösning av kaliumpermanganat i en halvtimme, använd sedan medel för att stimulera tillväxt, till exempel "Zirkon".
Fröet torkas och planteras i speciella lådor.. Frön planteras i plantor enligt ett 3x5 cm mönster, inbäddade 1 cm i marken.Behållarna täcks med film eller glas och placeras i ett varmt rum med en temperatur över 23°C. Med uppkomsten av plantor överförs de till en sval, ljus plats. När jorden värms upp och plantorna är härdade planteras de i öppen mark. Avståndet mellan raderna är upp till 20 cm, mellan rötterna - 7-10 cm.
För sådd i öppen mark kontrolleras plantmaterial för groning, behandlad med kaliumpermanganat, upphettad i ungefär en halvtimme vid en temperatur av 50°C.
Referens. Du kan använda aloejuice och tillväxtstimulerande medel genom att blötlägga fröna i en halvtimme. Fröna torkas sedan.
Planterad enligt mönstret 1x15 cm, bädda in till ett djup av 2 cm.
För att få fröna att gro snabbare, täck dem med film.. När groddarna dyker upp tas locket bort.
Sevok
För sådd, använd lökar med en diameter på 1-2 cm. De värms upp flera dagar före sådd och behandlas med gödsellösningar eller tillväxtstimulerande medel. För desinfektion, använd en lösning av kopparsulfat - 30 g per hink vatten. Seten torkas och planteras på ett avstånd av 10x20 cm.Lökarna tätas så att topparna syns från marken. Planteringar vattnas och täcks med torr torv.
Vinterplanteringar Producerad med torra plantor utan behandling, planteringsmaterial planteras till ett djup av 4 cm och mulchs.
Funktioner av odling
Lök - tvåårig gröda. Under det första året odlas set från frön. Nästa år planteras plantorna och fullvärdiga lökar erhålls.
För att få en bättre skörd, använd planteringsmetod.
Plantor tunnas ut när de första bladen dyker upp. Plantor bör vara 2 cm från varandra. Den andra gallringen utförs med 4 fjädrar, planterade på ett avstånd av 6 cm.
Nyanser av vården
Ta hand om Strigunovsky lök på samma sätt som andra sorter. För att få en stor skörd gödslas jorden, vattnas, lossas och ogräs bekämpas.
Bevattningsläge
Vatna lök ungefär en gång i veckan, beroende på vädret. Under torrperioden ökar vattningsfrekvensen. En månad före skörd slutar de att vattna löken. Efter vattning lossas jorden och ogräs.
Lossa jorden, ogräsrensning
Skötsel består av frekvent rensning av ogräs och lossning av radavstånd.. Lossning behåller fukt i jorden, ger luft till rötterna och tar bort skorpor på jordens yta efter vattning och regn.
Toppdressing
Med fjädrarnas utseende kan du börja mata grödan. Applicera gödningsmedel 2-3 gånger per säsong, använd mineral och organiska medel:
- Den första utfodringen görs med en lösning av nitrat eller gödsel. Proportionerna är som följer: en låda salpeter per 10 liter vatten eller 1:10 för en folkmedicin. Använd 3 liter per 1 m².
- Den andra matningen utförs med en lösning av "Nitroammophoska" - 2 msk. l. gödselmedel i en hink med vatten. Förbrukningen är densamma som i det första fallet.
- Vid tidpunkten för kålrotsbildning används en blandning av gödningsmedel - 10 g kaliumsulfat, 1 glas aska, 20 g superfosfat per 1 m².
Sjukdoms- och skadedjursbekämpning
Strigunovsky är resistent mot ett antal svampsjukdomar och skadedjur, men kan påverkas av mjöldagg, vitröta, halsröta och lider av lökmygga.
Att bekämpa flugor sängarna behandlas med Tabazol, pollineras med aska och vattnas med en lösning av kaliumpermanganat en gång i veckan. Lökflugan tål inte doften av morötter, så att plantera den bredvid lökbäddar eller omväxlande rader av morötter och lök ger bra resultat.
När dunmögel dyker upp minska vattning av planteringar, använd aska och svavellösning - 60 g per hink vatten. Undvik att gödsla med kvävegödsel.
För att förhindra dunmögel Fitosporin-M och Ridomil Gold används en gång var 20:e dag. Vassle har visat sig väl: den späds ut med vatten 1:10 och sprayas på greenerna.
För att förhindra infektion av olika typer av röta svampdödande läkemedel används.
Viktig! För att förebygga under bildandet av huvuden behandlas lök med en lösning av "Effeton" eller kopparsulfat.
Skörd och lagring
Strigunok mognar på cirka 3 månader. Om topparna lägger sig, börjar torka eller gulnar, är det dags att börja städa.
Hur och när man ska hämta
Vid behov påskyndas kulturmognaden. För att göra detta bryts greenerna av inom två veckor.
Skörda lökarna i torrt väder. Du kan använda en gaffel eller dra ut den med händerna. Den skördade skörden torkas sedan i skuggan i cirka två veckor.
Lagringsfunktioner, hålla kvaliteten på sorten
Efter torkning sorteras och sorteras löken. Klipp den torkade fjädern till en höjd av 7-10 cm. Förvara i ett torrt, välventilerat utrymme vid en temperatur av 18-20°C. I hus är skafferi och kök lämpliga för detta ändamål. Lökarna läggs i nät eller papperspåsar. Du kan använda folkmetoden - väv en lökfläta och häng den på väggen.Strigunovsky ligger bra och behåller sina egenskaper till nästa skörd.
Sevok förvaras vid +10°C och luftfuktighet 75% i ett välventilerat utrymme.
Vilka svårigheter kan det vara när man odlar
Du kan inte gå fel med landningsdatumen. Om löken tidigt på våren planterades sent, i väl uppvärmd jord, kommer det inte att bli en full kålrotsskörd. På grund av den stora mängden greener blir lökarna små.
Om du hade bråttom med plantering, då sådden och plantor kan skadas av frost. De första skotten bör dyka upp en vecka efter sådd. I regnigt väder påverkas lökplanteringar av svamp sjukdomar.
Råd från erfarna trädgårdsmästare
För att öka produktiviteten ger erfarna trädgårdsmästare råd:
- Välj en plats för lökbäddar i förväg. Var uppmärksam på marken. Om jorden är lerig, tillsätt en blandning av torv och sand. Om jorden i området är sur, tillsätt dolomitmjöl för att avsyra. Utför alla operationer under hösten.
- Innan du planterar, förvara plantorna i cirka tre timmar i en saltlösning (1 matsked per 1 liter vatten), skölj och sänk sedan ned i en lösning av kaliumpermanganat i 2 timmar.
- Trimma toppen av lökarna innan du planterar för att främja snabb växttillväxt.
- När du planterar, strö lite salt mellan raderna så räddar du unga plantor från lökflugor.
- Använd inte färsk gödsel eller kompost till lök.
- När de första fjädrarna dyker upp vattnas löken på följande sätt: först med vatten, sedan med ammoniaklösning (2 matskedar per hink vatten). Nästa dag, regelbunden vattning. Upprepa efter tio dagar. Med samma schema kan du vattna med vanligt salt (30 g per 1 liter vatten) och en lösning av kaliumpermanganat. Dessa produkter hjälper till att förhindra lökmyggor.
- Du kan mata löken med jäst.Efter vattning, använd en jästlösning - 100 g jäst per hink vatten, låt den brygga i 3 timmar.
Recensioner av löksorten Strigunovsky lokal
Recensioner från trädgårdsmästare som beskriver Strigunovsky-sorten är bara positiva.
Stas, Moskva-regionen: "Jag har odlat Strigunovsky i många år och kommer inte att ge upp denna sort. Jag gillar att den mognar tidigt och har kompakta huvuden, som på bilden på Internet. Jag älskar dess kryddighet, som passar utmärkt till sallader och andra rätter. Lagras till juli".
Zhenya, Voronezh-regionen: "Jag råder alla trädgårdsmästare att odla denna sort. Jag provade att odla många sorter och bestämde mig för den här. Den växer snabbt, bildar lökar snabbt. Opretentiöst, välsmakande. Lökarna är större och mindre vassa än Bessonovsky. Med en skörd oavsett år".
Andrey, Tjeljabinsk: "Groningshastigheten är bra. Håller länge. Kan användas till lök och som set. Jag råder alla. Du kan inte gå fel".
Slutsats
Lök av Strigunovsky-sorten är valet av många trädgårdsmästare. Den växer framgångsrikt i områden med milt och hårt klimat, har en hög groningshastighet, ger en bra skörd och lagras länge utan att tappa smaken. När du odlar räcker det att följa grundläggande skötselrekommendationer och skydda planteringarna från skadedjur och sjukdomar med hjälp av tillgängliga folkläkemedel.