Delikat, aromatisk Veles druvsort från ukrainska uppfödare
Hybrid Veles är ett slående exempel på framgångsrikt avelsarbete. Druvorna är mycket efterfrågade på marknaden och är intressanta för vinodlarna. Detta underlättas av bärens tilltalande bärnstensrosa färg, stora klasar, balanserad socker- och syrahalt och en behaglig muskotnötseftersmak. I den här artikeln har vi samlat information om att odla en hybrid och dess utmärkande egenskaper.
Historien om skapandet av Veles-hybriden
Författarskapet till druvhybriden som heter Veles tillhör den ukrainska uppfödaren från Zaporozhye V.V. Zagorulko. Kulturen tillhör desserttypen. Först sticklingar började säljas 2009 och 2010 presenterades hybriden vid den internationella tävlingen "Golden Bunch of Grapes" på Krim. Där vann han två guldmedaljer i kategorierna "People's Tasting Commission" och "Professional Tasting Commission". Stora klasar av lila kärnfria bär och en muskotdoft väckte genast uppmärksamhet.
För att få hybriden använde uppfödaren fröfri Rusbol som föds upp vid Novocherkassk Research Institute of Vital and Vital Plants uppkallad efter. Ya. I. Potapenko och hans egen hybrid Sofia. Faderns form var den frölösa Kishmish Radiant. Uppfödarens huvudmål var att överföra den värdefulla egenskapen frölöshet. Som ett resultat lyckades han skapa en av de bästa desserthybriderna med utmärkt smak och anpassningsförmåga till tillväxt även utanför moderregionen.Veles odlas framgångsrikt i Ukraina, Ryssland och Vitryssland.
Kulturen ingår inte i Ryska federationens statliga register eftersom den ännu inte har klarat alla tester.
Intressant! Veles är en slavisk kamp om fertilitet, rikedom, visdom och tur, näst i betydelse efter Perun.
Egenskaper och beskrivning av växten
Veles hybridbuskarna kännetecknas av sin höga tillväxtkraft. Kronorna på unga skott är gröna med en bronsfärg.
Bladen är stora, runda till formen, medelbredda, treflikiga, skrynkliga, med djupa sidoskåror, öppna till typen. Längs bladets kant finns kupolformade breda tänder.
Blommorna är tvåkönade och kan självbefruktas. Men när man använder handpollinering ökar avkastningen avsevärt.
Hybriden är inte benägen till ärter. Klasarna är stora, cylindriska eller koniska till formen, lösa eller medeltäta, 20-30 cm långa. Maximal vikt - 3 kg, genomsnitt - 800-1550 g. Bären deformeras inte eller ruttnar på grund av deras fria placering på kluster; under förhållanden med överdriven luftfuktighet spricker de något.
Kammen är medium, stjälkarna på frukten är långa, ljusgröna, täta. De ovala bären, som väger 5-7 g, förblir på busken under lång tid, faller inte av i upp till 1,5 månader och förvandlas gradvis till russin.
Huden är tunn, nästan osynlig när den konsumeras, gyllenrosa till färgen, med en lätt vaxartad beläggning. Färgintensiteten varierar beroende på mognad och ljusnivå.
Massan är tät, öm, saftig. Smaken är balanserad, förhållandet mellan syra och socker är harmoniskt, eftersmaken är uttalad muskotnöt. Sockerhalten i bär med avtagbar mognad är 16,5-19 g/100 ml, surheten är 6-7 g/l.
Benen saknas eller presenteras i form av små rudiment.Detta ökar smakbetyget hos Veles.
Hybriden tillhör gruppen druvor med mycket tidig mognad. Skörden skördas 90-105 dagar efter att knopparna har dykt upp. Utbytet av Veles är genomsnittligt, men stabilt - 10-15 kg per mogen vinstock.
På bilden - Veles druvor.
Hållbarhet
Hybridens frostbeständighet är genomsnittlig - rankan tål frost ner till -21°C. Denna indikator överstiger avsevärt motståndet hos andra representanter för russindruvan.
Innan kallt väder börjar har skotten tid att växa sig starkare längs hela sin längd. Hybriden har en hög fruktpotential. 2-3 blomställningar bildas på varje skott.
Bären skadas sällan av getingar, trots deras tunna skal. Gängbladsrullar är likgiltiga för kultur. Druvorna är resistenta mot svampsjukdomar - mjöldagg (dunmögel) och oidium (mjöldagg).
Fördelar och nackdelar
Fördelar med en hybrid:
- attraktivt utseende;
- behaglig balanserad smak och muskot eftersmak;
- motstånd mot ärter och deformation av bär;
- stabilt utbyte;
- motståndskraft mot insektsangrepp och svampar;
- hög nivå av transporterbarhet;
- enkel vård.
Brister:
- genomsnittlig frostbeständighet;
- sprickbildning av bär vid hög luftfuktighet.
Funktioner av odling
För att få en rik skörd rekommenderas det att följa reglerna för plantering och vård av vinstocken.
Landningsdatum och regler
Hybrid Veles förökas på två sätt: vaccination på grundstammar och sticklingar.
Den bästa tiden att ympa druvor är från mars till maj, beroende på region. Den nya busken börjar ge frukt tidigt efter ympning på den gamla grundstammen. På hösten skärs sticklingar med 2-3 ögon, spetsarna doppas i flytande paraffin, lindas in i film och placeras i kylen till våren.
Rotstocksbuske på våren klipp, lämna en stubbe, snittet jämnas till och rengörs. Sticklingarna skärs med en kil och blötläggs i vatten i 10-12 timmar. Därefter placerar de den i en klyfta i mitten av stubben, drar åt fästpunkten med tyg och applicerar ett lager lera.
Den andra metoden är att plantera plantor. Friska sticklingar med 4-5 knoppar placeras i en behållare med vatten i början av februari eller planteras i fuktig jord så att de slår rot.
Veles planteras i näringsrik, luft- och fuktgenomsläpplig jord, helst i svart jord. Landningsplatsen bör värmas upp av solen.
Viktig! Ett område med höga grundvattennivåer och sumpiga områden är inte lämpligt för druvor.
Landning utförs i riktning från söder till norr. Hybridbuskarna är stora och kräver mycket utrymme för tillväxt och utveckling. Vid plantering, håll ett avstånd på 1,5-2 m. Avståndet från träd och byggnader är 3-4 m.
Gropen förbereds på 2-3 veckor: 80 cm djup, 80 cm i diameter. Botten är fodrad med en blandning av jord, humus och fosfor-kaliumgödselmedel. 3-4 cm jord utan föroreningar hälls ovanpå. Plantorna doppas i tillväxtstimulatorn "Gumat". Koncentrationen av lösningen är 0,5 mg/l.
Plantering sker försiktigt för att inte skada de ömtåliga rotskotten. Rotstocken är helt täckt med jord, ytan komprimeras, vattnas med 20-30 liter vatten och täcks med sågspån.
Funktioner av vård
Veles föredrar att växa på jord med måttlig luftfuktighet, så vattning görs regelbundet efter att det översta lagret har torkat. Behovet av fukt ökar under perioderna med bladuppkomst, blomning och klusterbildning samt efter skörd. Att installera ett droppbevattningssystem hjälper till att göra underhåll av vingårdar enklare.
Mulching behåller markfuktigheten och minskar mängden vattning.Sågspån, torv, halm eller humus används som kompost, som också fungerar som gödningsmedel.
Vinrankan formas till en solfjäder med 4 ärmar. För att behålla formen, utför regelbunden vårbeskärning - 6-8 ögon är kvar på varje vinstock.
Hybriden kännetecknas av förmågan att bilda ett stort antal styvsöner. När du odlar druvor i mittenzonen tas de bort, men i söder behålls de, eftersom en andra skördvåg bildas på dem. Under gynnsamma förhållanden mognar klasarna i oktober, men bären är något mindre i storlek och innehåller mer syra.
Referens. Buskarnas stöd är gjorda i form av spaljéer, enkla stöd eller bågar.
På hösten beskärs vinstocken, ta bort omogna delar och överskott av skott. I regioner med kalla vintrar det skydd för vintern, förbundna i klasar. Vinrankan läggs på marken och täck med torra löv eller halm, tjock film eller agrofiber.
För normal utveckling matas druvor med kalium, fosfor, järn, zink och bor (till exempel 10 g ammoniumnitrat per 1 m²). Det är viktigt att gödsla efter blomningen, annars börjar växten aktivt få grön massa. Vinrankan får organiska föreningar från kompost under vattning. I början av fruktmognaden, tillsätt 20 g Nitrophoska, 30 g superfosfat, 50 g aska per 10 liter vatten (förbrukning per 1 m²).
Bildandet av buskar innebär att man kontrollerar antalet ögon under vårbeskärning. Det finns inte mer än 35-40 bitar kvar på en buske. Karga och svaga skott avlägsnas, och en klunga lämnas kvar på de fruktbara. Dessa procedurer avlastar vinstocken och säkerställer en stabil fruktsättning.
Möjliga problem, sjukdomar, skadedjur
Förebyggande åtgärder minskar sannolikheten för infektion av patogena svampar, bakterier och virus. Agrotekniska metoder: snabb beskärning, nypning, bindning av skott, avlägsnande av ogräs och underhåll av lös jord. I det här fallet tas löven runt borstarna bort på normalt sätt, eftersom hudens gyllene-rosa nyans endast uppträder i halvskugga.
Trots det faktum att Veles är immun mot svampinfektioner, förebyggande bearbetning fungicider är nödvändiga. En lösning av Bordeaux-blandning och kolloidalt svavel är effektiv.
Råd. För att skydda klasarna från fåglar, använd tygpåsar eller nät.
Funktioner av odling beroende på region
Grödan behöver +2100°C totala aktiva temperaturer för att uppnå full mognad. Denna kvalitet gör att den kan odlas i de norra regionerna, förutsatt att vinstocken är täckt för vintern. I söder lyckas Veles producera en andra skörd på sina styvsöner.
I regioner med kalla vintrar odlas hybriden som en halvtäckande och täckande gröda. Den solfjäderformade och squatformen gör att du kan ta bort klasar och skapa värmeisolering i områden med frost från -21°C.
Halvtäckande metod bibehållande av busken på en stam skyddar reservdelen av lättviktsdelen från svår frost. Om huvuddelen dör, återställs busken från den befintliga reserven. Denna metod praktiseras i områden där lufttemperaturen på vintern sällan sjunker under -21°C.
Skörd och applicering
Skörden skördas i slutet av juli och början av augusti. Borstarna skärs med en beskärningssax, de går inte att bryta av. Den andra skörden mognar i oktober. Druvorna tål transporter trots deras tunna skal. Borstar placeras i grunda trälådor.
Skörden lagras i källaren i upp till 3 månader.Borstarna hängs på sträckta garn för bättre bevarande. Druvor används färska och för bearbetning till sylt, russin, vin, kompott
Recensioner
Recensioner från vinodlare om Veles-hybriden är bara positiva.
Ivan, Krasnodar: "Jag planterade den här sorten för tre år sedan. Jag hörde talas om det från mina ukrainska släktingar och var ivrig att föda upp det i min dacha. Druvorna är bortom beröm, jag plockade den första klasen ett år senare. Ytterligare ett år senare fick jag en stor skörd. Klasarna är stora och tunga. Min nådde 2 kg. Bären är täta, spricker inte, söta, muskotnöt, det fanns frön, men små, omärkliga."
Zoya, Bryansk: "Veles druvor har odlat för mig i 5 år. Den bär konsekvent frukt, avkastningen är medelmåttig, men jag odlar den enbart för dess smak och utseende. Klasarna är stora, bären ruttnar inte och får jämn färg när de mognar. Förra året var det varmt och det dök upp frön i bären. Förra sommaren var mild och det fanns inga frön. Att ta hand om buskar är standard - beskärning, gödning, vattning."
Slutsats
Hybrid Veles är en produkt av avelsarbetet av V.V. Zagorulko. Kulturen dök upp relativt nyligen, men lyckades bli populär bland amatörvinodlare.
Druvorna har ett attraktivt utseende, bären har en balanserad smak. Växten kännetecknas av stabil fruktsättning, motståndskraft mot insekter och svampinfektioner. Det finns inga svårigheter i vården. Jordbruksteknik innebär måttlig vattning, gödsling, beskärning, stakning av vinstockar och skydd för vintern i regioner med kallt klimat.