De sötaste sorterna av svarta vinbär med stor frukt
Svartvinbär är rikt på C-vitamin och är ett användbart tillskott till kosten under den kalla årstiden. De som har en trädgård förbereder bär i förväg - plantera 2-3 plantor på tomten, skörda skörden, bearbeta frukterna till sylt eller frysa hela i frysen. Kompakta och lågväxande buskar tar inte mycket plats på platsen och är lätta att sköta. Låt oss överväga en beskrivning av de bästa sorterna av stora och söta svarta vinbär, deras fördelar och odlingsegenskaper.
Svartvinbärssorter med stora och söta frukter
Alla sorter, beroende på mognadsperioden, är indelade i 3 kategorier: tidigt, mitten av säsongen och sent. För plantering i norra regioner och välj mittfilen tidiga vinbär: de är frostbeständiga och opretentiösa i odlingen. Medelstora sorter är lämpliga för den centrala regionen i landet och Moskva-regionen: de kräver mer ljus och sol. Sena grödor planteras i de södra regionerna.
Tidigt
Tidig mognad skörden skördas i slutet av juni eller början av juli beroende på den växande regionen. Frukterna används för bearbetning och äts färska.
Exotisk
Vinbär Exotisk rekommenderas för plantering i den centrala regionen. Syftet är universellt, mognadsperioden är tidig. Skörd efter 25 juni. Buskarna är komprimerade, skotten är tjocka och raka. Blommorna är stora, bladen är skrynkliga. Bären är tunnskalliga, runda till formen, svarta till färgen. Vikt - ca 2 g, smak delikat sött och surt. Doften är rik.Exotisk smakpoäng: 4,8 poäng.
Rekommenderas för en rik skörd plantera svarta vinbär på bördiga jordar, på solsidan av trädgården. I skugga eller halvskugga ger grödan frukt dåligt.
Nika
Sortens vinterhärdighet är ner till -30°C, Nika odlas i den västra sibiriska regionen. Buskarna är resistenta mot vårfrost och kräver inget skydd för vintern. Skotten växer upprätt, medelhöjd. Bären är runda och endimensionella, väger ca 2 g. Smaken är harmonisk, söt, lätt syrlig, aromatisk. Skalet är tunt, köttet är köttigt, densiteten är medelhög.
Smakbetyg: 4,5 poäng. Hög resistens mot svamp- och virussjukdomar.
Intressant! Vinbär tolererar inte täta planteringar, så avståndet mellan buskarna bör vara 1,5–2 m. Vissa trädgårdsmästare använder spaljéodlingsmetoden, där avståndet mellan plantorna reduceras till 80 cm. Denna metod är bekväm för små trädgårdar.
I mitten av säsongen
Mellansäsongssorter mognar 2-3 veckor senare än tidiga och skördas i mitten eller sensommaren. Sådana växter kräver mer noggrann vård: organisk gödning appliceras på jorden 2-3 gånger per säsong, och förebyggande åtgärder vidtas för att skydda mot sjukdomar och insekter. Till exempel sprayas planteringar med bekämpningsmedel.
Myuruchana
Buskarna är medelstora, upp till 80 cm höga Skotten är ljusgröna, löven är stora. Bären är runda, svarta, väger ca 1 g. Skalet är tunt, smaken är söt, smakpoäng - 5 poäng. Sorten är frostbeständig, är skuggtolerant och tolererar torka.. Produktiviteten är upp till 3–3,5 kg per planta och säsong. Fruktsättningen är förlängd, varar 2-3 veckor, bären ruttnar inte, fällningen är genomsnittlig.
Frukterna är lämpliga för färsk konsumtion och bearbetning. Vitaminrika och välsmakande sylt, sirap, konfiturer, kompotter och juicer tillagas av svarta vinbär.
Stjärna
Buskarna är medelspridande, skotten är tjocka och raka. Trädgårdsmästare rekommenderar att du planterar Zvezdnaya borta från grundvattnet: växten tolererar inte vattensjuka, föredrar torra och näringsrika jordar. Bären är runda, svarta, pubescenta. Vikt - ca 1,1 g, tunn hud. Massan är behaglig i smaken och söt, med en lätt syrlighet.
Poäng: 4,2 poäng. Stellar är resistent mot mjöldagg, rost. Frostbeständighet - ner till -27°C, universellt ändamål.
Aleander
Den medelstora busken kännetecknas av böjda och tunna gröna skott. Bladen är stora och skrynkliga. Bären är runda, väger upp till 1 g, blanka och svarta. Tack vare det tjocka skalet tål grödan transport och är lämplig för långtidslagring i källare och källare. Smaken är söt och delikat, aromen är måttlig.
Sorten är torkbeständig, med genomsnittlig immunitet mot sjukdomar och skadeinsekter.. Aleander är lämplig för odling i alla regioner i Ryssland, avkastningen är upp till 4 kg per buske.
Sent
Mellan-sena och sena svarta vinbärssorter mognar i augusti. Många av dem är tekniska, det vill säga de används för tillverkning av sylt, juice och sylt i fabriker. Sena svarta vinbär kännetecknas av saftigt och välsmakande fruktkött: under sommaren är frukterna mättade med solljus och värme.
Bagheera
Sorten bär frukt 2-3 år efter plantering, är frostbeständig och anpassar sig snabbt till klimatförhållandena i någon region. Sällan skadad av spindkvalster kräver vård inga speciella färdigheter. Skotten är tjocka, upprättstående, medelstora buskar.
Bären är stora, plattrunda i formen, vikten av en frukt når 2 g. Skalet är svart, glansigt, tunt, men hållbart. Skörden mognar tillsammans, bären faller inte av och förlorar inte sina egenskaper. Massan är mör och aromatisk, söt, utan sur eftersmak. Lossandet från stjälken är torrt, transporterbarheten är hög.
Harmoni
Senmogna Harmony-vinbär mognar senast 10 augusti. Fruktningen varar 1-2 veckor, frukterna faller inte av, är lämpliga för färsk konsumtion och bearbetning. Skotten är krökt gröna, bladen är lätt skrynkliga. Buskens höjd är inte mer än 1 m. Bären är svarta och glansiga, runda i formen.
Fruktköttet är mört, tätt i konsistensen, smakpoäng - 4,5 poäng. Harmoni resistent mot frysning och vårfrost, inte skadad av bladlöss och knoppkvalster. Sorten rekommenderas för plantering i regioner med kalla vintrar: till exempel i Ural eller Sibirien.
Paulinka
Sorten värderas för sin självfertilitet och stabila avkastning.: årligen ger busken från 2 till 4 kg svarta vinbär, avkastningen av vuxna växter når 5 kg. Buskarna är kraftiga, tätheten av skott är genomsnittlig. Svarta bär är rund-ovala, endimensionella, med tunn skal.
Fruktköttet av bären är behagligt i smaken och mört. Syftet med Paulinka är tekniskt, men frukterna är goda även färska. Svarta vinbär kan förvaras i kylen i upp till 1 vecka, det viktigaste är att inte skölja dem under vatten. Sorten är resistent mot antraknos och spindkvalster.
Intressant! Vinbär planteras på plana eller svagt sluttande ytor. Depressionen är inte lämplig för växten: på våren stagnerar kall luft i den, vilket förstör unga blommor. En lämplig plats är under äppel- eller päronträd, på ett avstånd av 1 m från träden. Detta gäller särskilt för dem som inte har något ledigt utrymme kvar på sin sida.
Sjöjungfru
Utbytet av den söta sorten Rusalka är 3–5 kg bär per sommar. Mognadsperioden är medelsen, syftet är universellt. Buskarna är höga, ca 1 m, skotten är tunna, rosa, böjda. De gröna bladen är stora och skrynkliga. Bären är söta och syrliga, fruktköttet är mört och tätt. Formen är rund, vikten är ca 2 g, smakpoängen är 5 poäng.
Sorten växer snabbt, lämplig för odling i alla regioner i Ryssland. Frukterna är lämpliga för att göra kompotter och sylt, och för färsk konsumtion.
Intressanta saker på sidan:
Hur och med vad ska man gödsla vinbär på hösten för en rik skörd
Sjukdomar och skadedjur av vinbär, metoder för kontroll, förebyggande
Den största fruktiga svarta vinbären
Svart Dobrynya vinbär är känd inte bara för sin storlek utan också för sin smak. Medelvikten på bäret är 2,6 g, vissa frukter når 4-5 g. Formen är oval-rund, färgen är blanksvart. Bären är söta och syrliga, behagliga i smaken, smakpoäng - 4,9 poäng. Skaftet är mellangrönt. Utbytet av Dobrynya är från 1,5 till 3 kg per buske årligen. Bären används färska, tillsätts i bakverk och förbereds för vintern. Efter bearbetning förlorar de inte sin behagliga smak, arom och saftighet.
Dobrynyas växt är kompakt, upprätt. Unga skott är lila-gröna, bladen är små, skrynkliga. Blommorna är stora, målade i en ljusgul nyans. Frostbeständigheten för sorten är ner till -25°C, storfruktade vinbärsplantor är lämpliga för plantering i mittenzonen Ryssland. Sorten är resistent mot antraknos, mjöldagg, röta och rost, attacker av bladlöss. Fruktsättningen förlängs - skörden skördas 2-3 gånger under sommaren.
Den sötaste svarta vinbären
En av de sötaste och mest aromatiska sorterna - Poesi. Mognadsperioden är mitten av säsongen, buskarna är medelstora, med gröna glänsande skott. Klasarna är medellånga, var och en innehåller 7–9 bär. Poesi är föga krävande när det gäller växtförhållanden, men erfarna trädgårdsmästare rekommenderar att du planterar den i väl uppvärmda områden. Fröplantan blötläggs först i en tillväxtstimulator och små skott tas bort. De bästa grannarna för svarta vinbär är körsbär eller servicebär.
Bären väger från 2 till 4 g, färgen är rik svart, frukten skimrar vackert i solen. Smaken är harmonisk och söt. Fruktköttet är mört och saftigt, frukterna får 4,8 poäng. En dessertvariant, skörden är lämplig för färsk konsumtion och bearbetning. Fördelarna inkluderar hög självfertilitet, immunitet mot skadedjur. Produktivitet - 3 kg vinbär per planta. Mogna frukter transporteras utan förlust av kommersiell kvalitet och smak.
Intressant! För att öka produktiviteten rekommenderas det att placera 3 plantor i ett hål samtidigt. De är fördelade längs kanten, lutade 45°. Rothalsen fördjupas 8–10 cm ner i marken. Tack vare detta trick kommer vinbärsbusken att bli större och mer produktiv. Efter plantering vattnas och täcks vinbären.
De mest produktiva sorterna av svarta vinbär
För att odla en rik skörd av svarta vinbär är det viktigt Välj inte bara en sort som är lämplig för regionen, utan följer också reglerna för jordbruksteknik. Förutom vattning och gödsling klipps gamla och torra skott årligen, ogräs tas bort och jorden lossas.
Akur
Vinterhärdig universell sort är immun mot fästingar och sniglar. Buskarna är medelstora, med glänsande hårlösa skott. Bladen är stora, mörkgröna och blommorna är medelstora. Bären är runda ovala, väger från 1 till 1,5 g, svart-blå färg, med en vaxartad beläggning. Smaken är söt och syrlig, balanserad.Massan är medel densitet, mör och saftig.
Akur är självfertil, genomsnittlig avkastning: ca 3,3 kg per buske över sommaren. Bären faller inte av efter mognad, fruktsättningen förlängs. Sorten rekommenderas för odling i Fjärran Östern.
Pchelkinskaya
Sorten mognar tidigt och skördas i slutet av juni. Buskarna är kraftiga och sprider sig, bladen är matta, skrynkliga, mörkgröna. Klasarna är små, vardera växer cirka 6 stora bär. Frukterna är runda, väger 1,5 g, blanksvarta till färgen. Skalet är medeltjockt, smaken är söt och uppfriskande, poängen är 4,6 poäng. Värmebeständighet och vinterhärdighet är över genomsnittet, Pchelkinskaya fryser inte när den fryses.
Vinbär är resistenta mot mjöldagg och antraknos, slår rot i centrala Ryssland. Produktivitet - 2–3,5 kg per planta och säsong. Tack vare deras dessertsmak och aromatiska fruktkött är bären universella i användning.
Litvinovskaya
Litvinovskaya populär i Krasnodar-regionen, Rostov och Kirov-regionerna, Moskva-regionen. Växten är opretentiös i skötsel, men kräver sol och ljus. Buskarna är kraftiga, med gröna raka skott. Fruktklasar är medelstora, bärvikten är från 2 till 3,3 g. Formen är rund, skalet är medeltjockt, sött och harmoniskt. Smakpoäng: 4,9 poäng.
Sorten är något påverkad av skadedjur och sjukdomar. Den bär frukt 3 år efter plantering, avkastningen är 3 kg per buske och säsong.
Slutsats
Exotiska, Zvezdnaya, Bagheera, Harmony är söta, storfruktiga och produktiva sorter av svarta vinbär. De är värderade för sin immunitet mot sjukdomar och skadedjur, frost- och torkaresistens, känsligt kött och behaglig arom. Sommarboende älskar också den storfruktade sorten Dobrynya (vikten av ett bär når 4 g) och den läckra poesivinbär.Bland de produktiva växterna urskiljs Akur och Pchelkinskaya, som producerar 3-4 kg läckra bär. Frukterna bearbetas för vintern, torkade eller frysta.