En ny, men lovande variant av gurkor, "Shosha", som har lyckats vinna många trädgårdsmästares hjärtan.
Gurka är en mycket populär produkt. Nästan varje trädgårdsmästare odlar det. Sommarboende ägnar särskild uppmärksamhet åt nya hybrider, bland vilka Shosha sticker ut. Denna växt ger en riklig och högkvalitativ skörd. Släta och vackra gurkor lämnar ingen oberörd.
Beskrivning av gurkor
Shosha-hybriden föddes upp av ryska uppfödare från jordbruksföretaget "Partner". Skörden visar god avkastning när den odlas i växthusförhållanden, men den odlas också framgångsrikt i öppen mark. Växten är medelstor. Huvudstammen når 1,5–2 m. Shosha utvecklar ett kraftfullt rotsystem och korta sidoskott.
Särskiljande egenskaper
I utseende har gurkor samma form. På deras yta finns karakteristiska tuberkler med små ryggar. Växtens frukter har en utmärkt presentation.
Sammansättning, egenskaper, fördelar, kaloriinnehåll
Gurka släcker törsten perfekt. Denna grönsak innehåller cirka 90 % strukturerat vatten. De återstående 10% innehåller användbara mineraler och vitaminer: A, B1, B2, C, E, PP, H. Gurka innehåller också:
- kalcium;
- stärkelse;
- fruktos;
- glukos;
- fosfor;
- karotin;
- natrium;
- kalium;
- jod;
- magnesium.
Dessutom innehåller grönsaken folsyra, koffein och askorbinsyror.
Kaloriinnehåll per 100 g produkt – 15 kcal:
- proteiner – 08;
- fetter - 0,1;
- kolhydrater – 3,0.
Egenskaper
Hybrid Shosha har en kvinnlig typ av blomning. Växten pollinerar sig själv, vilket gör det lättare att odla grödor i växthusförhållanden.Formen på blomman är i form av en krona, färgen är ljusgul. En nod producerar upp till fyra frukter. Bladverket är grönt och medelstort.
De knöliga frukterna är något pubescenta, har ett tunt skal, utan bitterhet. Massan är ljusgrön. Längden på grönsaken är inom 10 cm, diametern är ca 4 cm.En gurka väger 40–60 g. Frukterna har små och ömtåliga frön.
De första gröna mognar inom 40 dagar efter grodd. Med rätt skötsel producerar Shosha 12–14 kg avkastning per 1 kvadratmeter. m.
Hur man odlar Shosha-gurkor själv
Shoshahybriden odlas både av plantor och genom direktsådd i marken.. Det första alternativet ger högre avkastning. Kulturen fungerar bra i växthusförhållanden. Men med vilken såddmetod som helst desinficeras fröna i en svag lösning av kaliumpermanganat i 20–30 minuter.
Planteringsmetod
För att odla plantor sås frön i separata behållare med jord i början av april.. Före sådd groddar frömaterialet. För att göra detta lindas kornen in i en fuktig bomullsduk och fuktas när de torkar.
Före groning, förvara behållaren med blötlagda frön i ett varmt rum med en temperatur på minst +25 °C. Groddar dyker upp på andra eller tredje dagen. Efter detta börjar de så.
Viktig! Gurkor tål inte dykning bra. Därför måste fröna sås i individuella behållare.
För odling av plantor, förbered näringsrik, lös och fuktabsorberande jord. För att göra detta, blanda följande komponenter:
- ren flodsand (1 del);
- torvjord (2 delar);
- humus (3 delar).
Efter uppkomsten fuktas gurkor omedelbart med varmt vatten.. Vatten används från brunnar, regnvatten eller kranvatten. Plantera om till en permanent plats när hotet om frost har passerat.Plantorna blir cirka 25–30 dagar gamla.
Direktsådd i marken
Gurka är en värmeälskande gröda. Dess frön börjar gro vid en temperatur på minst +15 °C, så vårsådd i öppen mark utförs i bäddar som är isolerade med gödsel.
Såtid: från början till mitten av maj, beroende på region. Kornen fördjupas ner i jorden med 1 cm. När plantor dyker upp lämnas 30–40 cm mellan plantorna. Resterande plantor planteras om om så önskas. För att göra detta grävs plantor upp med en jordklump och planteras i förberedda hål.
Viktig! För 1 kvm. m inte mer än tre plantor planteras. Med detta planteringsschema ger Shosha högre avkastning.
Steg-för-steg odling och skötsel
Huvudvården för Shosha-gurkor är att regelbundet fukta jorden. Om vädret är varmt, växter vattnas varje dag. Gurkor har ett grunt rotsystem, så jorden under buskarna får inte torka ut helt. Kulturen fuktas med varmt vatten.
Utbytet av gurkor påverkas negativt av bildandet av jordskorpan. Detta leder till syresvält hos växter. Se därför till att lossa jorden efter vattning. Jorden är också mulchad med ett lager av humus eller torv. Organiskt material bevarar fukten bra och fungerar som en extra näringskälla.
Gödselmedel kombineras med markfuktighet. Gurkor matas en gång var 10-14:e dag med mulleininfusion med tillsats av aska och "Superfosfat". Den första gödningen appliceras innan plantorna blommar.
På en lapp. Gurkor har en tendens att ackumulera nitrater, så kvävegödselmedel används med måtta.
Shosha-hybriden utvecklar långa och kraftfulla fransar, därför, när grödan växer, binds den till en spaljé.Stöden installeras efter att det första hela bladet dyker upp.
För att få höga skördar bildas buskar: Alla sidoskott i de första tre till fyra bladaxen tas bort. Om detta inte görs kommer växterna att lägga livsviktig energi på utvecklingen av grön massa.
Som ett resultat kommer grödan att börja bära frukt sent och avkastningen kommer att minska avsevärt. Sidoskotten tas bort när längden når 4-5 cm. Ytterligare återväxt är inte tillåten. Ju längre styvsönerna är, desto sämre tål grödan att de tas bort.
Funktioner av odling och möjliga svårigheter
Platsen för plantering av gurkor är vald på en plats där det inte finns några utkast. För att skydda växter från vindbyar planteras solrosor eller majs runt omkretsen. Dessa grödor sås under de sista tio dagarna av april i två eller tre rader med ett intervall på 25 cm. Ett sådant skydd växer snabbt och skapar ett vackert naturligt staket.
Jorden för plantering av gurkor är förberedd i förväg. I de södra regionerna odlas grönsaken i halvskugga och för mer nordliga regioner med svala somrar väljs ett soligt område.
Sjukdomar och skadedjur
Shosha F1 har god motståndskraft mot sjukdomar och skadedjur, men på grund av oförutsägbart väder eller överdriven fukt finns det fortfarande risk för växtsjukdomar.
De vanligaste sjukdomarna hos gurkor:
- Grå röta. Mörka fläckar visas på stjälken och en grå beläggning visas på frukten. De drabbade områdena sprinklas och gnids lätt med aska. Befuktning av grödan avbryts - överskottsvattning provocerar och intensifierar denna sjukdom. Även i kampen mot gråmögel används läkemedlen "Bayleton" eller "Euparen".
- Mögel. Vita eller röda fläckar visas på bladen och stjälken.De drabbade områdena torkas av med träaska eller tas bort. Växter sprayas också med mulleinlösning eller kolloidalt svavel.
- Vit röta. Frukterna täcks gradvis av vitt slem och börjar sedan ruttna. I det här fallet tas de infekterade delarna bort eller strös med flufflime. Sjukdomen uppstår på grund av överdriven fukt i växter.
- Rotröta visas som mörka fläckar nära rötterna. Stammen börjar ruttna, vilket leder till att rötterna dör. Sjukdomen provoceras av allvarliga temperaturförändringar, frekventa regn eller vattning. De drabbade områdena får torka och strös med kalk eller aska. Växter fuktas endast runt buskarna. För att förhindra sjukdomar desinficeras jorden med en lösning av kaliumpermanganat.
- Mosaik. Ljusa eller mörkgröna fläckar visas på bladen, då blir bladverket deformerat. Ofta drabbar sjukdomen även frukterna. Sjukdomen kommer in genom frön eller rester av tidigare grödor. I förebyggande syfte desinficeras spannmål och jord med kaliumpermanganat. Sjuka växter tas bort.
- Oliv fläck. Sjukdomen visar sig i form av bruna fläckar. Orsaker: vattning av gurkor med kallt vatten, drag eller frekventa regn. Om sjukdomen har påverkat grödan, fuktas inte gurkorna på fem dagar och behandlas med Oxyx eller Bordeaux-blandning.
När man odlar gurkor stöter grönsaksodlare ofta på skadedjur, vilket minskar avkastningen kraftigt. De vanligaste skadeinsekterna:
- Spindkvalster. Med sitt utseende blir bladverket täckt av små vita fläckar och ett tunt spindelnät. Skadedjurets storlek är cirka 0,5 mm. Dessa insekter bekämpas med de biologiska preparaten "Fitoverm" eller "Aktofit".
- Vitfluga. Detta är en liten vit mygga som skadar gurkor.För att bli av med det tas ogräs bort regelbundet, lövverket sprayas och tvättas med vatten, eller så används den biologiska produkten "Boverin".
- melonbladlöss. Insekter angriper lövverk, äggstockar och blommor. Buskarna börjar torka ut och löven krullar. Skadedjuret övervintrar i rester av vegetation. Bladlöss förstörs med den biologiska produkten "Verticillin".
Skörd och applicering
När frukterna når önskad storlek och vikt tas de försiktigt bort. Gurkor på buskar bör inte överexponeras, eftersom detta kommer att bromsa utvecklingen av nya gurkor och försvaga växterna. Under massfruktningsperioden skördas skörden varannan dag, särskilt om hybriden växer på spridda åsar.
Shoshagurkor används främst för att göra färska sallader. Små gröna grönsaker passar utmärkt till inläggning och hemmakonserver.
Fördelar och nackdelar
Trädgårdsmästare blev förälskade i Shosha F1-gurkan för dess många positiva egenskaper. Fördelar med en hybrid:
- ger en tidig skörd;
- har stark immunitet;
- Fruktsättning tar lång tid;
- plantering och skötsel kräver inte mycket ansträngning;
- hög avkastning (upp till 12-14 kg gröna skördas från 1 kvm);
- växer bra både i ett växthus och i öppen mark, och även i liten skugga;
- mångsidighet av fruktanvändning;
- utmärkt smak;
- bra presentation;
- transporterbarhet.
Hybriden har få nackdelar. Dessa inkluderar:
- Frön samlas inte in från Shosha F1-gurkor för vidare sådd, eftersom detta är en hybrid, inte en sort;
- krav på strumpebandet;
- höga kostnader för frön.
Shosha har fler positiva egenskaper än nackdelar, vilket är anledningen till att många sommarbor föredrar just denna hybrid.
Recensioner
Trädgårdsmästare som redan har odlat Shosha-gurkor, prata om dem mest på ett positivt sätt. Denna grönsak odlas i de flesta regioner i landet. Här är recensioner från några sommarboende.
Ekaterina, Moskva-regionen: "I mitten av april sådde jag Shoshi-frön i öppen mark, och i slutet av maj började det dyka upp gurkor. Groningen av fröna är utmärkt, och många äggstockar bildas. Surgurkorna smakar underbart, skalet är hårt och krispigt. Zelentsy har ett utmärkt utseende, de är vackra, som på bilden, en till en. Jag använder dessa gurkor för inläggning och konservering, de ser väldigt aptitliga ut i en burk.”.
Natalia, Mtsensk: "Jag började trädgårdsarbete nyligen. Jag har aldrig odlat gurka förut. Grannarna rekommenderade Shosha. Jag valde plantmetoden för hybriden. Den transplanterades till en permanent plats i öppen mark i maj. Gurkbuskarna har blivit nästan två meter höga. Jag spenderade inte mycket tid på växterna, bara vattnade och rensade ogräs efter behov. Jag gödslade den två gånger med mulleininfusion. Det producerades mycket grönsaker. Läckra gurkor åts färska och användes för bearbetning. Nästa gång ska jag plantera ännu mer. Hybrid Shosha är värd uppmärksamhet".
Valentina, Rostov-on-Don: ”Förra året köpte jag Shosha F1 gurkfrön i en trädgårdsbutik. Jag var nöjd med skörden, jag har aldrig haft så många grönsaker från en hybridgröda tidigare. Jag odlade både våra hybrider och holländska, men Shosha var före dem alla på alla punkter. Det är lätt att sköta planteringarna. Små, lena och krispiga gurkor har en söt smak. Det finns många tuberkler och ryggar, men de är inte taggiga. Barnen plockade frukterna direkt från buskarna, tvättade dem och åt dem direkt. I allmänhet gillade jag och min familj Shoshagurkan.”.
Slutsats
Shoshagurka är en populär tidig hybrid som framgångsrikt odlas både i växthus och i öppen mark.Shoshis odlingsteknik skiljer sig inte från andra gurkors jordbruksteknik.
Erfarna sommarboende föredrar denna hybrid för dess höga stabila avkastning och goda motståndskraft mot sjukdomar. Gurkor har inte bitterhet och behåller sin arom och fräschör under lång tid.