En produktiv och lättskött variation av gurkor "Palchiki" med utmärkta välsmakande frukter

Bönder älskar fingergurkor för sin smak utan bitterhet, lättskötthet och fruktens form, lämplig för förberedelser och färska rätter. Dess tidiga mognad och enhetliga fruktsättning gör att även en liten tomt kan få en bra skörd hela sommaren. I den här artikeln kommer vi att berätta i detalj om fördelarna och detaljerna med att odla fingergurkor.

Beskrivning av sorten

Fingergurkor är en sort som mognar tidigt. Den är resistent mot sjukdomar och låga temperaturer, lämplig för öppen mark och växthus. Den kännetecknas av enhetlig fruktsättning, som varar i två månader.

Sorten föds upp för öppen mark, så för att odla gurkor i ett växthus placeras en fläkt där under blomningen eller en bikupa tas in. Bikupelösningen är lämplig för att odla grönsaker vintertid i stora växthus. Insekter används i en takt av en familj per tusen meter.

Särskiljande egenskaper

Detta är en bipollinerad variant av gurka.. Växten har honblommor. Till skillnad från andra gurkor har fingrar nästan inga taggar på frukten. De kan inte lämnas på buskarna under lång tid, eftersom de blir övermogna och förlorar sin smak och presentation.

Sammansättning, egenskaper, fördelar, kaloriinnehåll

När de konsumeras med måtta är gurkor fördelaktiga. Förutom vatten (95%) innehåller kompositionen kalium (141 mg per 100 g), jod, kalcium (23 mg per 100 g), magnesium (14 mg per 100 g) som behövs för hjärtfunktionen och andra mineraler, vitamin A , C, RR, grupp B och andra.

På grund av den stora mängden fibrer hjälper gurkor att snabbt ta bort gifter från kroppen och förbättra tarmens motilitet. Deras låga kaloriinnehåll gör dem till en idealisk dietmat. 100 g gurka innehåller endast 10-15 kcal.

Egenskaper

Höjden på buskarna når 2-2,5 m. Växten bildar starka och tjocka fransar. Frukterna är mörkgröna till färgen och har en något tuberkulös yta utan taggar. De smakar sött och krispigt, utan bitterhet. Den maximala längden på greenerna är 12 cm, vikt - cirka 130 g.

Fruktperioden är två månader. 40-45 dagar efter att plantorna planterats i öppen mark kan du redan samla de första "fingrarna". Om jordbruksmetoder följs ger en buske cirka 7 kg gurka.

Hur man odlar en sort själv

Sorten Fingers är lätt att odla. Att ta hand om det skiljer sig inte från att ta hand om andra sorter av gurkor. Växter måste vara regelbundet vatten med en liten mängd vatten, gödsla och säkerställa en behaglig lufttemperatur. Efter kraftigt regn och varje vattning lossas jorden.

Viktig! Erfarna trädgårdsmästare rekommenderar att forma växter. För att göra detta, nyp buskens huvudsakliga vinstock ovanför spaljén när du växer i ett växthus.

Plantering med frön och plantor

Sorten Fingers odlas både av frö och plantor. Om du väljer den första metoden, var uppmärksam på lufttemperaturen - den bör inte vara lägre än +15 °C. Det är lämpligt att värma och blötlägga fröna. De planteras i sängarna i mitten av maj. Före sådd rensas bädden från ogräs, lossas och gödslas med färsk gödsel. Frön placeras i jorden till ett djup av 2-3 cm.

Uppmärksamhet! Om du blötlägger fröna i en fuktig trasa i flera dagar kommer de att gro flera dagar tidigare än torra.

Du kan köpa substratet färdigt eller göra det själv:

• torvjord - 4 delar;
• låglandstorv - 4 delar;
• gödsel - en del;
• sågspån - en del.

Placera fröna i grunda längsgående hål och täck dem lätt med jord. Gödselmedel appliceras för att ge näring till jorden. För 10 liter jord behöver du:

• urea - 6 g;
• superfosfat - 14 g;
• kaliumsulfat - 8 g;
• magnesiumsulfat - 2 g.

Växer i etapper och skötsel

Innan de första skotten dyker upp i öppen mark täcks sängen med film.

Behållare med plantor täcks med polyeten och förs till ett rum med en temperatur på cirka +25 °C. Efter att de första bladen har dykt upp sänks rumstemperaturen med 5 °C. Plantor måste förses med belysning, temperatur +20...23 °C, regelbunden vattning och näring matning.

När groddarna når 25 cm i höjd och fem riktiga löv bildas på stammen, överförs plantorna till öppen mark. Växter planteras enligt ett mönster av 50 cm gånger 30 cm.

Under perioden med massblomning av gurkor används fosforgödselmedel för gödning; under den aktiva växtsäsongen används kväve-kaliumgödselmedel.

Gurkor av denna sort behöver regelbunden och noggrann vattning. Överfuktning av jorden är fylld med uppkomsten av svampsjukdomar och ruttning av rötterna. Tidigt på morgonen, före soluppgången, vattnas buskarna vid rötterna med varmt vatten. För att göra detta, använd vatten som har stått under solens strålar.

Viktig! Kallt vatten är inte lämpligt för bevattning. Det kan orsaka massiv utsöndring av äggstockar och orsaka dålig skörd.

Funktioner av odling och möjliga svårigheter

Denna sort gillar att växa i väldränerade jordar. Området rensas först från rester av växter som växt på det tidigare.

Man bör komma ihåg att graden av fröns groning i marken beror på deras position. Ligg ned frön nosen uppåt, i en vinkel på 45 grader. Detta kommer att hjälpa groddarna att snabbt bli av med fröskalet och växa uppåt. I det här fallet kommer gurkans rotsystem att bildas parallellt med marken och gå djupt.

Viktig! Sorten odlas på vertikala spaljéer och man tar hänsyn till pollinering av insekter.

Växthus med gurkor är väl ventilerade för att inte störa termiska regimen, och bladgödsling appliceras.

Sjukdomar och skadedjur

Sorten har god immunitet mot sjukdomar. Växter lider praktiskt taget inte av dunmögel, men attackeras ofta av kvalster och bladlöss. För att undvika detta behandlas växter med kopparsulfat eller tvållösning för förebyggande syfte. Sniglar och parasiter på buskarnas rötter förstörs med aska eller askmjöl, som appliceras direkt på jorden.

För att bli av med bladlöss, gör följande: lämna 400 g shag i en hink med vatten i två dagar, tillsätt sedan 80 g tvål. Svart bladlöss på gurkor kommer att försvinna med denna behandling. Du kan också bli av med det med hjälp av nyckelpigor: du kan köpa larver eller samla insekterna själv.

Destruktion av spindkvalster garantera insektokaricider ("Aktellik", "Fitoverm") och akaricider ("Neoron").

Skörd och applicering

Det rekommenderas inte att lämna mogna gurkor på buskarna under lång tid.

Referens. Mogna frukter som hänger länge på rankan blir övermogna och blir gula och vattniga.

Sorten Fingers används ofta för pickles eller inläggning. Efter värmebehandling förlorar inte gurkor av denna sort sin crunch. Färska gurkor är lämpliga för olika rätter - till exempel sallader, okroshka, smörgåsar.

Fördelar och nackdelar med sorten

Bland fördelarna med sorten noterar trädgårdsmästare följande:

• lång fruktperiod;
• utmärkt smak av frukten;
• bra presentation;
• motstånd mot vår- och höstfrost;
• immunitet mot många svampsjukdomar;
• motståndskraft mot dunmögel;
• hög produktivitet;
• sorten förlorar inte sitt utseende under transport.

Nackdelar med sorten:

• behovet av snabb skörd;
• behovet av att nypa gurkor;
• Bin behövs för pollinering.

Recensioner

På Internet finns det många positiva recensioner om Fingers-sorten, vilket bekräftar dess egenskaper.

Maria, Minsk: "I år köpte jag "Palchiki" gurkfrön. Jag planterade dem i öppen mark i början av maj, men täckte dem med vitt täckmaterial och tog bort dem i slutet av maj. Fröna spirade ihop. De växte och var tilltalande för ögat. Intressant nog var mina gurkor precis som på bilden. En gång var jag borta länge, vi åkte på semester, och vid ankomsten växte mina gurkor inte mycket, eller snarare de växte, men bara i längd och samtidigt förlorade inte sitt attraktiva utseende, fick inte fett eller gulnar. Jag använde dem för att göra en fräsch sallad.”

Tanya, Tyumen: "Sorten växer inte för mycket - det är dess skönhet. Gurkor med tunna, ganska taggiga taggar håller hårt i grenarna, så jag klippte av dem med en sax. Smaken är god! Frukterna är mjuka, saftiga och söta. Jag åt inte bitter. Huden är tunn."

Olga, Vitebsk: ”Förra året provade jag en ny variant av gurkor som heter Fingers. Jag planterade plantor. Nästan alla frön grodde perfekt. Detta gjorde mig verkligen glad. Jag planterade plantorna i öppen mark. Gurkorna växte en till en. Stiliga killar - starka, små.Krispig, kärnan är inte vattnig, utan bitterhet. Mot slutet av sommaren började jag beta skörden. Gurkorna är små i storleken och passar perfekt i en liters burk. Jag tog mitt enklaste recept. Gurkor gladde familjen inte bara på sommaren utan också på vintern.”

Slutsats

Sorten Fingers är attraktiv på grund av sin utmärkta smak och höga motståndskraft mot sjukdomar och kyla. Gurkor mognar tidigt och ger bra frukt. Krispiga och saftiga frukter är lämpliga för färsk konsumtion och som en del av olika rätter. Genom att följa jordbruksteknikens enkla regler kommer du säkerligen att kunna få en underbar skörd - en som kommer att slicka dina fingrar!