Genomgång av Mamluk-gurkasorten för sallader och läckra förberedelser för vintern

Cucumber Mamluk f1 är en partenokarpic av inhemskt urval. Kulturen kännetecknas av buntade äggstockar, lättskötthet, köldbeständighet och förmågan att växa i förlängd rotation.

Frukterna växer inte över, gulnar inte vid långtidsförvaring och det bildas inga tomrum inuti. De är goda både färska och i vinterförberedelser. I artikeln kommer vi att prata om tekniken för att odla en hybrid i skyddad jord, forma buskar, metoder för att bekämpa sjukdomar och skadedjur och andra funktioner i jordbruksteknik.

Beskrivning av hybriden

Förädlingen av Mamluk-hybriden utfördes av biologer från Research Institute for Breeding Vegetable Crops från Gavrish-företaget.. Kulturen inkluderades i Ryska federationens statliga register 2012.

Gurkor odlas i alla regioner i landet i skyddad mark. Hybriden lämpar sig för odling i förlängd rotation. Växten slår rot i alla klimatförhållanden och tål temperaturförändringar och brist på solljus.

Buskarna är obestämda, svagt växande, svagt grenade, med en kvinnlig typ av blomning. 3-4 äggstockar bildas i en nod. Rotstocken är kraftfull och tål belastningen av en stor skörd.

Hybridens särdrag presenteras i tabellen.

Kemisk sammansättning, KBZHU, fördelaktiga egenskaper

Gurkor har en rik vitamin- och mineralsammansättning. Detta är en dietprodukt med praktiskt taget inga kontraindikationer.

Näringsvärde av gurkor (per 100 g):

• kaloriinnehåll - 14 kcal;
• proteiner - 0,8 g;
• fetter - 0,1 g;
• kolhydrater - 2,5 g;
• vatten - 95 g;
• fiber - 1 g.

Vitamin- och mineralsammansättningar anges i tabellen.

Gurkor förbättrar funktionen hos nästan alla system i människokroppen:

• minska risken för att utveckla cancerceller, tack vare lignaner och cucurbitaciner;
• bibehålla benstyrkan;
• stärka det kardiovaskulära systemet;
• reglera nervsystemets funktion;
• normalisera funktionen av mag-tarmkanalen;
• bleka huden;
• fylla på vatten och elektrolytbalans;
• ta bort överflödig vätska från vävnader.

Hybrid jordbruksteknik

Mamlukhybriden visar bäst resultat när den odlas i skyddad jord. Detta är en av särdragen hos partenocarpics. I öppen mark, efter pollinering av bin, är formen på gurkor ofta förvrängd.

Växter kräver standardvård: ofta vattning, lossa och rensa bäddar, lägga till mineral och ekologiskt gödsling, buskformning.

Plantering med frö

Direkt sådd av frön i marken utförs i jord uppvärmd till en temperatur på +10-12°C.

Jorden för sådd grävs upp och gödslas med en lösning av mullein eller kycklinggödsel (10 liter per 1 kvm). En månad före sådd planteras gröngödselplantor för att förbättra och gödsla jorden. Havre, oljefrörädisor, vit senap och baljväxter är lämpliga för växthus.

Klippda greener fungerar som ett utmärkt gödningsmedel: de mättar jorden med kväve, fosfor, kalium och hämmar utvecklingen av patogen mikroflora. För att påskynda sönderfallsprocessen vattnas gräset med mikrobiologiska medel "Vostok-EM" eller "Baikal-EM".

Sängarna är formade med en bajonettskyffel och ytan jämnas med en järnkratta. Sängens bredd är 70 cm, djupet 20 cm. En fördjupning görs i mitten och en het lösning av kaliumpermanganat hälls i. Frön planteras till ett djup av 3-4 cm med pipen uppåt för snabb groning. Det optimala plantplaceringsschemat är 50x50 cm.

Referens. Frön utan ett färgat skal desinficeras i en 1% lösning av kaliumpermanganat och blötläggs i tillväxtstimulerande medel "Zircon" eller "Epin".

Sådd plantor

Plantor odlas 2-3 veckor före plantering på en permanent plats.

Fröna planteras i lätt och näringsrik jord bestående av torv, humus, sågspån eller flodsand i förhållandet 2:2:1. Färdigt substrat från butiken kommer också att fungera.

Jordblandningen är fördesinficerad:

• en stark lösning av kaliumpermanganat eller "Fitosporin";
• kalcinerad i ugnen vid en temperatur av +110°C i 20 minuter;
• ånga i 30 minuter.

Som toppdressing, tillsätt 1 msk till en 10 liters hink. l. superfosfat och 200 g träaska.

Gurkplantor svarar inte bra på plockning, så stora torvkoppar används för sådd. I dem överförs plantor direkt i marken utan att skada rotsystemet.

Behållarna är fyllda med fuktig jordblandning, fröna planteras till ett djup av 1-1,5 cm och täcks med polyeten. Groddar kommer efter 3-4 dagar vid en rumstemperatur på +25°C. Sedan tas filmen bort och behållarna placeras i solljus.

Mamluk gurkplantor växer starka, blir inte sjuka och behöver därför inte ytterligare matning. För vattning en gång i veckan, använd rent varmt vatten.

Plantorna överförs till en permanent plats vid 3-4 riktiga löv. Jordtemperaturen bör vara +15...+16°C. Planteringsmönster: 50x50 cm, tre buskar per 1 m².

Vård

Reglerna för att ta hand om Mamluk-gurkor är enkla:

1. Installera ett droppbefuktningssystem på platsen eller vattna rötterna med varmt, rent vatten - 3-4 gånger i veckan.
2. Lossa bäddarna efter varje vattning för att förhindra att en hård skorpa bildas.
3. Regelbunden ogräsrensning. Mulchning av området med hö, halm, sågspån eller tallbarr kan minska frekvensen av ogräsrensning.
4. Växter kläms ihop och knyts till en spaljé för att förbättra ventilationen och underlätta skötseln.
5. Gurkor utfodras ofta, men i måttliga doser (4–5 gånger per säsong).Organiska och mineraler används. Gödselmedel med kväve appliceras innan blomningen börjar. De stimulerar tillväxten av grön massa och stärker växten.

Matningsmedlet väljs beroende på buskarnas utvecklingsstadium.

Funktioner av odling och möjliga svårigheter

Mamlukhybriden odlas i en förlängd vinter-vårrotation i uppvärmda växthus. Sådd frön för plantor utförs i december-januari. Den optimala temperaturen för groning är +25-27°C. Efter att groddarna har dykt upp sänks temperaturen till +23°C. De första 48–72 timmarna belyses groddarna med en fytolampa för att förhindra stretching. Luftfuktigheten hålls mellan 70–75 %.

Buskarna är formade till en stam enligt reglerna som antas för partenokarpis:

• skott och blommor i axlarna på de första fem bladen är förblindande;
• de fyra nedre bladen är helt borttagna;
• lämna sex styvsöner 20 cm långa;
• flera styvsöner längre nypa, lämnar en längd av 35 cm;
• vid de följande 15 noderna finns ett blad och en blomäggstock kvar;
• när spaljéns topppunkt nås, finns 2–3 löv och äggstockar kvar i noden;
• huvudstammen är fäst vid spaljén, tillväxtpunkten stoppas eller lindas runt tvärstången och klämmer kronan en meter från marken.

Under fruktperioden hålls lufttemperaturen i växthuset vid +24-26°C under dagen och +18-20°C på natten.

Sjukdomar och skadedjur

Mamlukgurkor är svagt resistenta mot mjöldagg och rotröta och är mottagliga för attacker av melonbladlöss, vitflugor, gurkmyggor och spindkvalster.

Tabellen visar tecken på sjukdomar och insektsskador och metoder för att bekämpa dem.

Skörd och applicering

Den första skörden av mamlukgurkor skördas 1,5 månader efter full groning. Frukter som odlas i ett växthus är ungefär lika stora, växer inte över och blir inte bittra om de tas bort från busken i tid. För att säkerställa långsiktig fruktsättning skördas gurkor var 2-3 dag.

I det fria växer frukterna något krokade, men detta försämrar inte deras smak.

Skörden förvaras svalt i 2–3 veckor. Frukterna konsumeras färska, används för betning och betning och för att förbereda vintersallader. De behåller krispigheten under värmebehandlingen och mjuknar inte i marinaden.

Fördelar och nackdelar

Fördelar med en hybrid:

• tidig mognad;
• möjlighet till odling i utökad rotation;
• utmärkt sötaktig och uppfriskande smak utan bitterhet;
• motstånd mot sjukdomar, låga och höga lufttemperaturer;
• hålla kvalitet;
• tål transporter bra.

Bland nackdelarna:

• behovet av att forma buskar;
• odlas i ett växthus - i öppen mark kommer det inte att vara möjligt att uppnå höga skördar;
• dålig motståndskraft mot mjöldagg och rotröta.

Recensioner

Recensioner om Mamluk-hybriden är positiva. Jordbrukare noterar hög produktivitet, motståndskraft mot sjukdomar och kyla.

Ekaterina, Mr.Zarechny: «Jag har ett litet grönsaksföretag. Jag odlar gurkor och tomater i ett uppvärmt växthus på vintern. Mamluk-hybriden har visat sig vara den bästa. Skörden är inte mottaglig för de flesta kända sjukdomar, jag kan lätt hantera attacker av bladlöss och spindkvalster med hjälp av Fitoverm. Frukterna växer jämnt, inte mer än 12 cm långa. Smaken är utmärkt, det finns ingen bitterhet.”

Julia, Perelub: ”Jag planterade Mamluk förra året i ett växthus, på rekommendation av en granne. Grödan är inte krävande på jordens sammansättning, är köldbeständig och produktiv. Gurkor har en trevlig smak, de är inte bittra och det finns inga tomma utrymmen inuti. Underhållet är enkelt, det viktigaste är att vattna i tid, lossa bäddarna och gödsla.”

Slutsats

Mamlukgurkor är en mycket produktiv gröda för inomhusjord. Utökad omsättning, sjukdomsresistens, hög transporterbarhet och hållbarhet, vänlig avkastning, brist på bitterhet i frukterna är de främsta fördelarna med hybriden.

Skörden odlas överallt. En viktig förutsättning för framgångsrik odling är att bibehålla den optimala temperaturen i växthuset (+25-27°C), ta bort ogräs, applicera organiska och mineraliska gödselmedel och förebyggande behandlingar med "Gamair", "Planriz", "Baktofit", "Trichodermin". ” mot svampinfektioner.