Den ovanliga "Giraff"-tomaten, så uppkallad för sin långhet
Under vintersäsongen anses färska tomater vara en lyx. De finns i butikshyllorna, men till ett högt pris och med tveksam smak. Därför började trädgårdsmästare oftare plantera sena sorter på sina tomter, som kännetecknas av hög hållbarhet.
Bland sorterna för långtidslagring sticker Giraffe-tomaten ut. Dess gula frukter klarar vitaminbrist bra och kan förbli fräscha till början av våren. Hur man odlar en sort på din tomt som kännetecknas av exceptionell hållbarhet, och om skörden är värd din uppmärksamhet - läs vidare.
allmän beskrivning
Giraff är en sorts tomat. Den fick detta namn för buskarnas höjd, som når 2 m. Fröna av frukterna av denna tomat är lämpliga för plantering.
Relativt nyligen var denna sort på toppen av popularitet, vilket beror på giraffens ovanliga ursprung. När uppfödare skapade den använde sig av flundragenen. Detta gjordes för att öka växtens frostbeständighet, men experimentet gav ett oväntat resultat - sorten fick exceptionell hållbarhet.
Uppmärksamhet! Giraffsorten tillhör genetiskt modifierade växter. Det är ännu inte känt hur farliga GMO-tomater är. Vissa forskare tror att sådana produkter kan orsaka infertilitet, mutationer hos avkommor, etc. Andra hävdar att GMO är absolut säkra.
Särskiljande egenskaper hos sorten
Det viktigaste med girafftomater är deras höga hållbarhet. Frukterna av denna sort lagras i lådor hela vintern, fram till den 8 mars.
Girafffrukter är mörkgula. Ljusare fläckar kan förekomma. Massan skiljer sig från skalet och har en orange-rosa färg.
Denna nyans av bär säkerställs av det höga innehållet av betakaroten. Detta ämne har en positiv effekt på synskärpa, hud- och hårtillstånd samt immunförsvaret. Läkare noterar det faktum att gulfruktade tomater är mindre benägna att orsaka en allergisk reaktion än rödfruktade. De innehåller mindre puriner.
Generella egenskaper
Nu har populariteten för Giraffe-tomaten avtagit något, eftersom processen för dess skapelse orsakar blandade reaktioner bland människor. Men denna sort har fortfarande fans, vilket förklaras av dess unika egenskaper.
Egenskaper och beskrivning av sorten:
Parameter | Indikatorer |
Bush typ | Obestämd. Den når en höjd av 2 m. Stjälkarna är starka och kraftfulla. Buskarna är täckta med ett genomsnittligt antal löv, sprider sig inte och bildar inte särskilt många styvsöner. Bladen är enkla, ljusgröna, utan pubescens och medelstora. Blomställningarna är också enkla. Den första bildas på nivån 7-9 löv, de nästa - efter 2 löv. Frukterna bildas i klasar om 5-7 bitar. på var och en. Upp till 10 borstar bildas på en buske. |
Odlingsmetod | Tomat är resistent mot negativa miljöfaktorer. Lämplig för odling i växthus och öppen mark. |
Produktivitet | Hög. 5 kg bär skördas från 1 buske per säsong. Från 1 kvm. m ger ca 15 kg frukt. |
Frukt | Medelstorlek. Medelvikten på ett bär är 80-100 g. Exemplar som väger 150 g är sällsynta. Skalets färg är mörkgul. Det kan finnas ljusgula fläckar. Insidan av frukten är orange-rosa, med ljusare fläckar möjliga. Formen på bären är rund, ibland något långsträckt. Det finns uttalade ribbor vid basen.Massan är tät, inte särskilt saftig, seg. Frukten smakar sött och surt. Inuti varje bär finns det 3-4 kammare med ett stort antal frön. |
Transporterbarhet | Frukterna har ett tjockt skal, vilket skyddar dem från skador under transport. Tomater som samlas in i det tekniska mognadsstadiet lagras i lådor i upp till 6 månader. |
Mognadstid | Sen mognad sort. Frukterna mognar i mitten av augusti. Fruktningen fortsätter i 1,5 månader. |
Sjukdomsresistens | Den är immun mot virussjukdomar: tobaksmosaik, brun fläck och brunröta. Det finns inget motstånd mot senblodsår. |
Hur man odlar plantor
För plantor sås Giraffe tomatfrön 2 månader innan plantorna planteras på en permanent plats. Ju lägre temperatur i regionen, desto senare börjar de odla plantor.
Innan du sår frön rekommenderar trädgårdsmästare att du bekantar dig med månkalendern. Erfarenhet av att odla tomater visar att plantor som planterats på rätt måndag blir friskare och ger en riklig skörd.
Bearbetning av plantmaterial
Tomatfrön måste förberedas före plantering. Detta kommer att förhindra framtida infektion av växter, öka deras motståndskraft mot ogynnsamma miljöfaktorer och påskynda groningen av planteringsmaterial.
Innan man börjar bearbeta fröna kontrolleras de för groning, blötläggning i en saltlösning i en halvtimme (ta 1 tesked salt per glas varmt vatten). Kopior som har dykt upp anses vara skadade. De som sjunkit till botten tvättas och används för plantering.
Därefter desinficeras fröna genom att blötläggas i en av följande föreningar:
- Lösning kaliumpermanganat. Ta 1 g kaliumpermanganat per 100 ml vatten. Fröna blötläggs i en halvtimme och tvättas sedan med rent vatten.
- Väteperoxid. Planteringsmaterialet blötläggs i en kvart och tvättas sedan.
- Sodalösning. I 1 msk. vatten lös 1 tsk. soda Planteringsmaterial blötläggs i 12 timmar.
Efter detta behandlas fröna med tillväxtstimulerande medel. De använder köpta läkemedel, till exempel natriumhumat eller hemgjorda produkter.
Behållare och jordblandningar för odling av tomater
Trälådor eller plastbrickor används vanligtvis för att så frön. Alla breda, men inte djupa behållare duger.
Det finns tre alternativ för behållare för att plocka plantor:
- Torvkrukor. De anses vara det mest bekväma alternativet, eftersom det inte finns något behov av att ta bort tomater från dem när du transplanterar dem till en permanent plats.
- Plastkrukor. De är också lätta att använda, eftersom de har färdiga dräneringshål.
- Tillgängligt material - alla behållare med en volym på 300 ml: avskurna flaskor, engångsmuggar etc. Det är absolut nödvändigt att göra dräneringshål.
Torvtabletter och specialkassetter används för att så frön. Ett annat alternativ är att dela upp lådorna i separata sektioner.
Jord för att odla tomater plantor köp i butiken eller förbered själv. Oftast använder trädgårdsmästare följande sammansättningsalternativ:
- en blandning av torv, humus och svart jord i lika proportioner;
- en blandning av trädgårdsjord och sand i ett förhållande av 2:1;
- en blandning av torv och aska.
Jorden för tomater och behållare desinficeras med en stark lösning av kaliumpermanganat eller vid höga temperaturer.
Metoder för att så frön
Det finns många sätt att så frön till plantor. Listan innehåller de mest populära:
- Så frön i en gemensam behållare. Jord hälls i lådorna så att det finns ett fritt utrymme på 3 cm till kanten.Vattnas med varmt vatten.Fröna läggs ut i rader på ett avstånd av 2-3 cm från varandra, beströdda med ett centimeter lager jord ovanpå. Lådorna täcks med film och sätts på en varm plats.
- Torvtabletter. Tabletterna blötläggs i kokande vatten, placeras i en djup behållare. När de sväller och ökar i storlek, vänd dem. Ett frö planteras i varje beredning, begravt 1 cm Behållare med tabletter täcks med film och placeras på en varm plats.
- Utan mark. Lägg 2-3 lager servetter i botten av en djup behållare och fukta dem med varmt vatten. Fröna läggs ut på papper och täcks med ytterligare flera lager servetter, som fuktas med en sprayflaska. Strukturen täcks med film och placeras på en plats med en temperatur på 25-26 ºC. Efter groning av fröer och uppkomsten av kotyledonblad planteras plantorna i individuella krukor.
Plantvård
För att odla friska och livskraftiga växter kräver plantor regelbunden och ordentlig vård. Hur man gör det:
- Efter sådd frön Det är viktigt att bibehålla optimal markfuktighet. När den är torr, vattna den med varmt vatten från en sprayflaska.
- Ju varmare rummet är, desto snabbare kommer fröna att gro. Solljus är inte nödvändigt i detta skede.
- Efter att de första skotten dyker upp tas filmen bort från lådorna. Plantorna flyttas till en väl upplyst plats. Dagsljustimmar för tomater i detta skede är 16 timmar.Om det inte finns tillräckligt med solljus används lysrör.
- Växter i en gemensam låda vattnas med en pipett eller spruta. Efter att tomaterna har planterats i separata behållare, använd en vattenkanna för att fukta jorden. Detta görs för att vätskan inte ska komma på den ovanjordiska delen av plantorna. Endast varmt vatten används för bevattning.
- Under växtperioden matas tomater 3 gånger.Använd komplexa gödselmedel med fosfor och kalium. För en växt, ta hälften av den portion som anges i instruktionerna.
- 2 veckor innan plockning för en permanent plats börjar tomater stelna. För att göra detta tas de ut på balkongen eller gatan. Härdning börjar med en halvtimme, tiden ökas gradvis till 16 timmar.
Jordbruksteknik
Girafftomater odlas i växthus och i öppen mark. I det första fallet planteras de när jorden når en temperatur på 14-16 ºC. Jordtemperaturen mäts på ett djup av 15 cm.
Referens. Tomater planteras i ett växthus 2 veckor tidigare än i öppen mark.
I de södra regionerna odlas tomater endast i öppen mark. I ett växthus finns det en möjlighet att frukterna inte stelnar på grund av höga temperaturer.
Plantera plantor på en permanent plats
Området i trädgården där tomaterna kommer att växa förbereds på hösten. Jorden grävs upp och rensas från växtrester. Sedan tillsätts gödsel: kogödsel, hönsgödsel eller humus. För att minska markens surhet, använd torr kalk eller aska.
På våren grävs sängarna upp. Alla rötter som lyckats bildas tas bort. Jorden vattnas med en lösning av kycklinggödsel.
Hål grävs i rader, med ett avstånd på 60 cm. För 1 kvm. m planterade 3 tomater. 1 msk hälls i varje hål. l ask eller granulat gödselmedel.
5 dagar före plockning befruktas och matas plantorna. Använd gödselmedel som innehåller fosfor.
Placera 1 planta i ett hål. Hålet fylls med jord och komprimeras. 1 liter vatten hälls under roten.
Tomatvård
Tomaterna knyts till ett trästöd eller spaljé. När busken växer fästs den på stödet med en syntetisk tråd. Naturmaterial kan inte användas, eftersom det ruttnar.
Giraffbuskar formas till 2 eller 1 stam. I regioner med kallt klimat är det bättre att lämna 1 stam, då kommer tomaterna att hinna mogna.
Under bildningsprocessen är det viktigt att ta bort överflödiga löv. Plantera tomater inte mer än en gång i veckan. Förfarandet utförs bäst på molniga dagar.
Tomater vattnas när jorden torkar (2-3 gånger i veckan). Använd 2-3 liter vätska för en buske. På dagarna av klämning är jorden inte fuktad.
Efter varje vattning lossas tomatbäddar för att förhindra en jordskorpa som stör normalt luftutbyte. Det är viktigt att rensa ogräsbäddarna. Ogräs bromsar tillväxten av tomater och bidrar till utvecklingen av infektioner.
Funktioner av odling
När du odlar girafftomater är det viktigt att överväga flera egenskaper hos denna sort:
- Giraffe tomaten är inte rädd för kallt väder, men är känslig för värme. Om temperaturen stiger över 35 ºC blir pollen steril och äggstockar bildas inte.
- Efter att alla äggstockar har bildats på borsten tas löven under den bort. Detta påskyndar mognaden av frukter.
- För att påskynda fruktsättningen skakas buskar med bildade blomställningar regelbundet. Detta främjar pollinering.
Sjukdomar och skadedjur
Tomatgiraff är immun mot viruspatogener. Hans motståndskraft mot svampsjukdomar är lägre, och ibland är han påverkad senblödning.
För att undvika infektion av tomater, följ de grundläggande reglerna för förebyggande:
- Desinfektion. Frön, jord, planteringsbehållare och trädgårdsredskap behandlas med desinficerande lösningar.
- Ogräsrensning. Sängarna rensas regelbundet från ogräs och växtrester.
- Överensstämmelse med vattningsregler. Tomatbäddar ska inte torka ut, men de ska inte övervattnas.Sådana förhållanden främjar utvecklingen av bakterier.
- Rätt plats för trädgårdssängar. Tomater bör inte planteras i ett trädgårdsområde där nattskuggodlingar växte förra året. Tomatbäddar placeras inte nära potatis.
- Förebyggande behandling. För att förhindra svampsjukdomar sprayas buskar med kopparsulfat, en lösning av kaliumpermanganat eller Bordeaux blandning. För att skydda mot insekter behandlas växter med en tvållösning och infusion av celandine.
- Förebyggande undersökningar. Tomatbuskar inspekteras varje vecka. Stora insekter tas bort. Sjuka växter behandlas eller tas bort från sängarna.
Funktioner för odling i öppen och sluten mark
När man odlar tomater i ett växthus är det viktigt att undvika stagnation av luft. Därför ventileras rummet regelbundet genom att öppna fönstren.
Innan du planterar tomater behandlas växthusets väggar med kopparsulfat.
I öppen mark, under de första 10 dagarna efter plantering, täcks tomater med film på natten. Detta förhindrar att de fryser.
Skörd och applicering
I mitten av augusti mognar de första frukterna av giraffen. De samlas in individuellt och bevarar stjälken.
För att säkerställa maximal hållbarhet för grödan är det bättre att skörda den i det tekniska mognadsstadiet. Frukterna, redo för skörd, är stora och har glänsande skal. De mognar bra i lådor.
Giraffen är lämplig att konservera hel eller i bitar. Det är inte alla som gillar det färskt, eftersom det saknar saftighet.
Fördelar och nackdelar
Fördelar med frön:
- unik hållbarhet;
- immunitet mot svampsjukdomar;
- enkel vård;
- högt innehåll av betakaroten.
Nackdelar med giraff:
- medelmåttig smak;
- hård massa;
- uppfödda med hjälp av genteknik;
- måste nypas och knytas.
Bondrecensioner
Recensioner från trädgårdsmästare om giraffen är motsägelsefulla. Inte alla gillar smaken och ursprunget av denna sort.
Maxim, Moskva: "Jag har planterat giraff i flera år nu. Jag odlar den i ett växthus med en stam och har inte stött på några svårigheter att ta hand om den. Sorten ger en utmärkt skörd. Frukterna lagras hela vintern. Smaken är förstås inte imponerande, inte mycket bättre än tomaterna som säljs i butik på vintern. Det är därför jag planterar bara 2 buskar, bara för att det ska finnas färska tomater på nyårsbordet."
Irina, Voronezh: "I år planterade jag giraff. Frukterna är glänsande, gula och vackra, som på bilden. Det smakar inte särskilt gott. De håller sig riktigt länge. Jag skulle fortsätta att odla sorten för att äta tomater på vintern, men jag fick reda på att det är GMO. Jag kommer inte att plantera mer."
Slutsats
Girafftomaten är en av de mest hållbara sorterna. Dess frukter förblir färska fram till den 8 mars. Därför, trots inte den högsta smaken och ursprunget, fortsätter trädgårdsmästare i vårt land att odla det.