Sorter av tomatsorter och hybrider och deras egenskaper
Tomater är en av de vanligaste grönsaksgrödorna. Antalet sorter och hybrider är i tusental. Idag hjälper vi dig att förstå variationen av tomater och berätta vilka sorter och hybrider som är bäst att välja, baserat på specifika odlingsförhållanden och egenskaper.
Huvudtyper av tomater
Beroende på deras tillväxt delas tomater in i flera typer:
Låt oss ta en närmare titt på varje sort.
Standard
Dessa är de kortaste tomaterna, som kännetecknas av deras kompakta buskstorlek och tjocka stjälk.. Standardsorter är inte de mest produktiva sorterna, deras främsta fördel är att de mognar tidigt.
De främsta fördelarna med typen inkluderar:
- motstånd mot negativa faktorer - torka, frost;
- tjock stam, tack vare vilken växten klarar sig bra utan att binda;
- tät passform på grund av kompakt storlek;
- grunda rötter, vilket möjliggör aktiv absorption av vatten och ytterligare näringsämnen;
- god transporterbarhet av frukt.
Standardgrödor odlas främst i växthus och groddar, det är lämpligt att plantera i öppen mark endast i de södra regionerna.
Standardsorterna inkluderar följande sorter::
- Cameo är en tidigt mognad sort med len frukt, saftig fruktkött och en behaglig arom.
- Brawler — Medelvikten för cylindriska frukter är 90 g.Utmärkt för konservering, resistent mot väderlek, tobaksmosaik.
- Yamal kännetecknas av ökad motståndskraft mot sjukdomar och skadedjur. Med rätt skötsel får du en bra skörd av täta, rundade frukter som väger 70-100 g.
Obestämd
Stammen av obestämda tomater når 2-4 m i höjd, så sorterna måste bindas upp. För att begränsa växtens tillväxt, nyp ihop toppen av stjälken. Denna sort kännetecknas av långvarig fruktsättning, i uppvärmda växthus bär växten frukt under hela året.
Referens. Kulturen är bra för de södra regionerna. I mittzonen odlas den i växthus. I regioner med korta och svala somrar är det bättre att inte plantera obestämda sorter.
Fördelar:
- högt utbyte - 14-17 kg/m²;
- stabil immunitet mot svampsjukdomar och naturens nycker.
Nackdelarna inkluderar obligatorisk strikt efterlevnad av reglerna för jordbruksteknik, särskilt när man bildar en växtbuske.
Bland de många obestämda grödorna finns:
- Ängel F1 - en ny inhemsk hybrid utan restriktioner för odlingsregionen, tidig mognad, för salladsändamål. Det kännetecknas av hög produktivitet, god immunitet mot fusarium och verticillium.
- Belfast F1 - en populär tidigmognad hybrid, immun mot kladosporios, fusarium, tobaksmosaik, tolererar transport väl. Frukterna väger i genomsnitt 210 g, spricker inte, och avkastningen är hög - upp till 26 kg/m².
Andra obestämda sorter och hybrider - Walford's Miracle, Crushed Heart, Tyler f1, Lion's Heart, Star of Siberia.
Semi-determinant
Semi-determinanta slutar växa vid cirka 10-12 blomställningar, kännetecknas av hög produktivitet, kräver inte komplex vård och är lämpliga för växthus och öppen mark.
Utmärkande för arten - korta internoder.
Bland de många halvbestämda sorterna finns:
- Magnus - en tidig sort med välsmakande frukter, anses vara idealisk för konservering.
- Silhuett - en växthushybrid, dess små frukter lagras och transporteras perfekt.
- röd pil - en av de mest opretentiösa sorterna, lämplig för konservering och sommarsallader, och kännetecknas av hög avkastning.
- Zinulya - Mellansäsong sort med stora och söta frukter.
Determinant
Determinate tomater är sorter som slutar växa när en blomklase dyker upp på toppen. Höjden överstiger inte 80 cm. De odlas överallt: i de södra regionerna - i öppen mark, i andra delar av Ryssland - i groddar och växthus.
Sådana växter bär frukt en gång per säsong. i 1-3 veckor.
De viktigaste fördelarna med bestämda tomater:
- brådmogenhet;
- hög produktivitet;
- vänlig återkomst;
- låga underhållskrav;
- möjlighet till odling även i nordliga regioner;
- lämplighet för konservering.
Nackdelarna är ganska kontroversiella — Vissa grönsaksodlare anser att bestämda tomater är mindre smakrika.
De bästa sorterna av bestämda tomater:
- Alsou - mitten av tidig sort med stor frukt. Odlas i öppen och sluten mark, ger upp till 9 kg/m². Används färskt och i sallader.
- Gina TST är en mellansäsongsvariant som inte kräver nypning för filmväxthus och öppen mark. Motståndskraftig mot sprickbildning och sjukdomar, lämplig för konservering och färsk konsumtion.
- Lyubasha F1 - en ultratidig hybrid för universell användning, resistent mot sprickbildning och sjukdomar, lämplig för odling i öppen och stängd mark. Den har en hög avkastning - upp till 20 kg/m².
För öppen mark
Man tror att tomater som odlas i öppen mark är överlägsna växthustomater i smak, storlek och avkastning. Pollinering är bättre i en öppen trädgårdsbädd och ökad luftfuktighet i växthuset påverkar pollenkvaliteten.
I de södra regionerna planteras nästan vilken sort eller hybrid som helst i öppen mark. När du väljer en sort för plantering i mellanzonen eller Sibirien, ta hänsyn till följande egenskaper:
- tidig mognad - tidig och mitten av tidig rekommenderas;
- det bästa valet skulle vara lågväxande arter - standard, bestämd och halvbestämd; sådana arter är lättare att täcka vid frost;
- immunitet mot sent blight, den vanligaste sjukdomen i dessa regioner;
- förmåga att mogna efter för tidig skörd, eftersom grödan i de norra regionerna skördas före den första frosten.
När du väljer en tomat för öppen mark, var uppmärksam på följande sorter:
- Boni-MM — Ultratidigt mognad sort, lämplig för odling i hela Ryssland, standard, kompakt. Frukterna är röda och saftiga. Kräver ingen speciell vård, mognar före sena pessutbrott.
- Torbay F1 - medeltidigt bestämd hybrid, behöver knytas och klämmas. Frukterna är köttiga, söta, rosa, lämpliga för färsk konsumtion och konservering. Den är mycket resistent mot sjukdomar och torka.
- Persimmon - Mellansäsongsbestämd sort, frukterna är runda, bärnstensgula, köttiga.Skörden tål dåligt väder bra, har god transportbarhet och konservering och mognar bra inomhus.
Andra sorter och hybrider är också lämpliga — Babushkino, Nastena F1, Rosanna F1, Lady, Kasamori F1, Crystal F1.
För växthuset
Inte alla tomatsorter är lämpliga för odling i växthus. Växthussorter och hybrider måste ha stark immunitet mot olika sjukdomar och infektioner, eftersom alla förändringar i växthusets mikroklimat kommer att påverka grödans hälsa.
När du väljer en sort, ta hänsyn till höjden på växten och växthuset, eftersom höga tomater kräver utrymme.
Det är ganska svårt för pollinerande insekter att ta sig in i växthuset, alltså självpollinerande sorter är att föredra.
För nybörjare Följande sorter och hybrider rekommenderas:
- Diva F1 - en tidig mognad bestämd hybrid av universell användning. Inte mottaglig för de flesta tomatsjukdomar. Storfruktig, ger bra skörd med ett minimum av ansträngning.
- Blagovest F1 - mitten av tidig obestämd hybrid med stor frukt, resistent mot mosaik, kladosporios, sent blight. Ger en riklig skörd, perfekt till sallader och konservering. Se till att nypa på en höjd av 1,5-2 m.
- Budenovka - en mellansäsong obestämd sort som inte kräver särskild vård. Den har stabil immunitet mot sjukdomar, är väl lagrad och tolererar transport, högavkastande, universellt ändamål.
För konservering
När du väljer tomater för konservering, överväg några nyanser:
- fruktens storlek och form;
- huddensitet;
- små frökamrar;
- köttiga väggar.
Moderna uppfödare har avlat ett stort antal sorter och hybrider som lämpar sig för konservering:
- adamsäpple - en obestämd växthusvariant med runda, perfekt jämna frukter som väger cirka 130-180 g. Den kännetecknas av hög avkastning, god immunitet mot sjukdomar och samtidig mognad av ett stort antal tomater.
- Barnaul Cannery - bestämd tidig mognad sort för öppen mark, tomater som väger 40-60 g, mognar tillsammans. En idealisk sort för konservering.
- Tanja F1 - en mellansäsongshybrid av en bestämd typ, frukterna är runda, väger 150-170 g. Den kräver ingen speciell vård, är resistent mot tomatsjukdomar, kräver inte klämning och ger en skörd av hög kvalitet.
- Betande delikatess – anses vara en idealisk sort för konservering.
För odling på balkongen
Den enklaste guiden när du köper frön är inskriptionen på paketet "balkongvariant". Också uppmärksamma sådana egenskaper:
- självpollinerande;
- tidig mognad;
- kompakthet;
- immunitet mot sjukdomar;
- grunt rotsystem.
Du kan inte placera behållare med olika sorter av tomater bredvid varandra.. Om korspollinering inträffar kommer grödans kvalitet att påverkas.
De mest populära i vårt land är:
- Balkong mirakel - en liten kompakt buske bokstavligen strödd med små tomater, medelvikt 60 g. Självpollinerande, tidig mognad sort. Den odlas året runt, avkastningen är upp till 2 kg per buske.
- Ballerina F1 - en tidigt mognad hybrid, upp till 2 kg tomater skördas från en buske. Den lagras bra, har stark immunitet mot sjukdomar, tolererar temperaturförändringar bra och är mycket välsmakande.
- gul pärla - en tidig mognad sort med små gula frukter som väger ca 30 g. Krävande för belysning. Den kompakta busken ger upp till 6 kg skörd.
Köldbeständig
Kyltåliga tomater tål lägre temperaturer lättare än andra.
Dessa sorter är mycket populära i de norra regionerna:
- Snegirek - den absoluta rekordhållaren bland köldtåliga tomater, växer och bär frukt vid temperaturer från 0°C, lågväxande. Frukterna är stora, väger upp till 200 g. Kräver inte nypning.
- Taimyr - ultratidig mognad, standard, motståndskraftig mot sent blödning och låga temperaturer. Den växer och bär frukt även när busken fryser.
- Snöfall F1 - obestämd, köldbeständig, mid-early hybrid för universell användning. Tål temperaturväxlingar bra. De insamlade frukterna lagras väl och kan mogna till december.
Hög avkastning
Bland de högavkastande sorterna urskiljs följande::
- Crimson jätte - en stor mellansäsongstomat, mer lämpad för färsk konsumtion, växer bra både i öppen och stängd mark. Upp till 6 kg frukt samlas in från en buske, den är opretentiös och resistent mot sjukdomar.
- Bulls hjärta - en tomatsort älskad av många, frukterna är välsmakande och aromatiska, väger upp till 400 g. Den genomsnittliga avkastningen per buske är 8 kg.
- Andromeda F1 - en tidig hybrid med god smak och skördeegenskaper, kräver strumpeband. Frukterna är röda och gula, den senare är större. Fruktar bra i växthus.
Enligt mognadstid
Som med alla andra grönsaksgrödor, Tomater klassificeras efter mognadstid.
Ultra tidigt
Från det ögonblick de första skotten ser ut att mogna tar det från 75 till 85 dagar. Som regel är det lågväxande tomater med små frukter. De är inte kända för sin höga produktivitet, de är lämpliga för regioner med kort dagsljus.
Det är värt att överväga för att plantera sådana supertidiga tomater som:
- En trädgårdsmästardröm - Sjukdomsresistent, högavkastande sort för universell användning. Kräver strumpeband och nypning. Frukterna är saftiga och söta.
- Växthus tidig mognad F1 - en hybridtomat för universell användning, frukterna är mörkröda med en lätt bitterhet.
Tidigt
Tidiga tomater skördas 90 dagar efter uppkomsten. Fruktköttet av dessa grönsaker är sötare än hos de ultratidiga. Sorterna är lämpliga för odling i tempererade och kalla klimat.
Tidiga mognadsorter och hybrider av tomater som har vunnit trädgårdsmästares kärlek:
- Berberis F1 - en tidig mognad obestämd hybrid för växthus, kräver stakning och nypning. Frukterna är ovala, saftiga, samlade i stora kluster på 50-70 bitar. Frukt till hösten.
- Big Mama - en tidig, bestämd sort för öppen mark och växthus. Kräver strumpeband och nypning. En unik kombination av tidig mognad och stor frukt, ger upp till 9 kg/m².
Mitten sent
Mognadstiden för mellansäsongstomater är 100-115 dagar från uppkomstdatumet. Dessa sorter känns bra både i öppen mark och i växthus.
En av de mest populära mid-sena sorterna anses vara:
- Altai mästerverk — frukterna väger i genomsnitt 400 g, smakar behagligt och gott. Plantan binds upp och kläms.
- Rosemary F1 — hybriden kännetecknas av hög avkastning, är rik på vitamin A och är immun mot kladosporios och fusarium.
Sent
Kräver 120-130 dagar för att mogna, för det mesta är dessa växthusvarianter.
Bland sena tomater finns:
- Biff Rosa Brandy - har en ovanlig smak, är bra för sallader, storfruktad, tål transport bra och lagras länge.
- Bobcat — Determinanthybrid, avkastning upp till 6 kg/m², resistent mot allvarliga växtsjukdomar.
Slutsats
Varje trädgårdsmästare drömmer om en utmärkt skörd av kvalitetstomater. Rätt val av frön spelar en viktig roll för att uppnå detta mål.
Innan du går till affären, bestäm vilka tomater du vill odla - små, stora, sallad eller för konservering, var du ska plantera dem - i öppen mark, ett växthus eller på balkongen, vilken typ av skörd du planerar att få. Vi har beskrivit alla nyanser i detalj, så att välja rätt sort kommer inte att vara svårt för dig.