Vad är standardsorter av tomater och vilka av dem anses vara de bästa bland trädgårdsmästare
Det är svårt att föreställa sig en trädgård utan tomater. Denna grönsak är älskad av både barn och vuxna. Tomater konserveras för vintern, äts färska och läggs till sallader och andra rätter. Grönsaken används också inom folkmedicin och kosmetologi. Standardtomater förtjänar särskild uppmärksamhet. Vad är standardsorter av tomater och hur de skiljer sig från andra, kommer vi att överväga vidare.
Vad är vanliga tomater
Detta är en speciell sort av tomater som skiljer sig åt kortväxthet och blygsamma dimensioner. Eftersom buskarna inte blir höga är de lättare att ta hand om – det finns ingen anledning att binda ihop stjälkarna av rädsla för att de ska gå sönder.
Eftersom dessa sorter kräver inte särskild vård, standardtomater är i smaken hos många trädgårdsmästare. Det finns dussintals olika sorter som tillfredsställer behoven hos både amatörträdgårdsmästare och professionella jordbrukare.
Funktioner av standardvarianter
Dessa sorter kan kännas igen av ett antal karakteristiska egenskaper:
- deras buskar är små och snygga;
- tomater kräver inte nypning;
- maximal höjd – 0,6 m;
- tomater bär frukt bra även när de planteras tätt, deras rotsystem kräver inte mycket utrymme;
- De odlas antingen i öppen mark eller i växthus.
De bästa standardvarianterna
Vi uppmärksammar dig på en lista över den bästa standarden olika sorter tomater.
Universella sorter
Tomater som kan planteras både i öppen mark och i växthus.
- Cameo - representativ för tidigt mogna sorter.Frukterna har en vacker jämn form och är röda till färgen. På grund av deras utmärkta smak och attraktiva utseende är de mycket efterfrågade. Massan av sorten är mjuk, med en aromatisk, attraktiv arom.
- Sultan. Medelvikten på en frukt är cirka 200 g. Tomaterna är täta, skalet är medeltjockt. Väl transporterat och förvarat. Underhåll kräver ingen speciell jordbruksteknik; det viktigaste är att upprätthålla den nödvändiga fuktnivån och ta bort ogräs. Om du vattnar dina tomater för ofta kan frukten spricka.
- Ek - köttiga och välsmakande frukter. Buskarna är kompakta och snygga. Frukterna är små i storlek, vikten av en tomat är cirka 100 g. De mognar tidigt, vilket är anledningen till att trädgårdsmästare älskar sorten. På grund av sin lilla storlek används de aktivt i förberedelser och betning.
- Yamal. Buskar av denna art överstiger inte 0,5 m i höjd. Själva tomaterna är täta. Yamal är resistent mot parasiter och sjukdomar. Den är inte kinkig med skötsel och kräver inte styvsoning. Det enda plantan behöver är regelbunden vattning och lite gödning.
- Bushman - en av de mest populära sorterna av tomater. Den når en höjd av 50 cm, tomatens vikt är ca 130 g. Den största fördelen med sorten är dess tolerans mot värme och torrt väder. Bushman kan gå utan att vattna under lång tid och fortfarande inte förlora sina fördelaktiga egenskaper.
- Denis. Buskar med röd-rosa frukter når en höjd av cirka 80 cm. Vikten av en frukt är cirka 100 g. Tomaten är välsmakande, men den innehåller en stor mängd socker, så den bör inte konsumeras av personer som lider av diabetes .
- Lejonhjärta. Frukter med ett vackert namn har en lika vacker slät form. Frukterna är medelstora - vikten av en är cirka 180 g. Strukturen är tät, så sorten är väl lagrad och spricker inte.Den maximala höjden på buskarna är 120 cm.
- Boni M. En tidig mognad sort med mycket snygga små buskar. Grönsakerna är små, vikten av en tomat är bara 60 g. Planterad endast med förberedda plantor. Tomater är aromatiska och söta.
- Röd pärla — till utseendet ser jag tomater likna små röda pärlor - därav namnet. Höjden på buskarna är bara 30-40 cm, så de kan odlas både i ett växthus och på balkongen i ett hus. Förutom smak spelar "pärlor" en dekorativ roll - deras snygga utseende kommer att dekorera vilket område som helst.
- Alfa. Fruktar bra i områden med varierande klimat. Den supertidiga sorten ger dig en rik skörd även utan plantor. Höjd är ca 1,5 m, stjälkarna är raka. I de södra regionerna odlas den i öppen mark, på marker med klimatförhållanden - i ouppvärmda växthus. Massan är tät, det finns få frön i den.
- Florida är fantastiskt. Det är samma körsbärstomater som älskas av många. Små frukter används för att förbereda många rätter. Till exempel dekorerar de kanapémackor eller sallader. Den maximala vikten på en tomat överstiger inte 20 g. Glansiga och aromatiska frukter är tidig mognadsvarianter.
- Lilla Rödluvan. Denna sort är inte rädd för temperaturförändringar eller vanliga sjukdomar. Den kan odlas både i öppen mark och under film eller på balkongen. Sorten kräver inte nypning. Varje gren producerar cirka 5 frukter. Höjden på en buske är inte mer än 70 cm.
- Långt norr ut. Låga, kraftiga stammar ca 50 cm på höjden. De mognar inom 3 månader från datumet för uppkomsten av de första skotten. Formen är rund, långsträckt. Universal att använda, inga preliminära plantor krävs. Växten är köldbeständig.
För öppen mark
Vi inbjuder dig att bekanta dig med sorterna av standardtomater för öppen mark.
- Severin - Mellansäsong sort. Tillväxten av buskarna är inte mer än 1,5 m. Tomater har ett elastiskt och tätt skal som är resistent mot sprickor. Severine används oftast för att göra såser, pastor eller tomatjuice. Färska tomater är dock inte sämre - även när de skärs faller de inte isär, utan behåller sin elastiska form.
- Snegirek - en typisk representant för standardsorter. Perfekt för att odla utomhus, tål svamp och andra sjukdomar bra. Färgen är rik, röd.
- Sommarboende - tidig mognad sort. Tomaten är stor, vikten av en frukt når 200 g. Tomatens konsistens är köttig och saftig. Ger en rik skörd under alla klimatförhållanden. Utmärkt för plantering i centrala Ryssland. På grund av deras stora storlek är det bäst att konsumera frukterna färska.
- Kobzar. Den maximala storleken på busken är endast 70 cm. Frukterna har en behaglig hallonfärgadrosa färg, vikten av en tomat är cirka 100 g. Det kan inte sägas att Kobzar kännetecknas av hög avkastning, men smaken av de mogna frukterna är ljus och saftig.
- Shchelkovsky tidigt. Frukterna av denna art mognar samtidigt, så de odlas huvudsakligen för försäljning. Frukterna är medelstora, vikt 80-100 g. De kräver ogräsborttagning och vattning.
- peppar baby - intressanta ovala tomater. Externt liknar de paprika. Buskens höjd är bara 30 cm, men tomaternas vikt når 150 g. Babypepparn är doftande och används vid beredning av kryddor och såser.
- Flame Agro. Denna sort fick sitt namn på grund av sin ljusa, mättade färg. Växtens blad är medelstora, mörkgröna. Medelvikten för en tomat är cirka 120 g.Motståndskraftig mot dåligt väder, tål långa perioder av brist på vattning.
- Förförare. Mellansäsong sort, vikten av en frukt är cirka 200 g. Mognar bra i öppen mark, även under dåliga väderförhållanden.
- Varvara. Från en buske kan du samla upp till 1,5 kg. Formen på tomater liknar små cylindrar, vilket gör dem bekväma att använda för konservering.
- Anyuta - en av de ultratidigt mogna sorterna. Skörden är hög, och tomaterna behöver inte nypas. Smaken på grönsaken är söt och uttalad.
- Kämpe. Formen på denna sort liknar små plommon. Utmärkt för både de södra delarna av Ryssland och mellanzonen.
- St Andrews överraskning. Känd för sina stora frukter och milda smak. På grund av det senare används Surprise för att tillaga tomatjuice. Det täta skalet hjälper grönsakerna att tåla transporter bra, utan att tappa smak och yttre egenskaper.
- Skorospelki Nevskie 7. Namnet talar för sig självt - grönsaken har en minsta mognadstid. Buskens höjd är cirka 150 cm.Tomaterna är små och elastiska.
- Vattenfärg. Fruktens vikt sträcker sig från 40 till 120 g. Till utseendet liknar de också långsträckta plommon. Du kan också plocka omogna tomater - de kommer att "växa" perfekt under inomhusförhållanden. Akvarell är en sort som mognar tidigt. Frukterna mognar 100-120 dagar efter plantering i öppen mark. Frön för plantor bör förberedas cirka 2 månader före plantering.
- Evgenia. Sorten är resistent mot sprickbildning. Fruktvikten är cirka 60-80 g. Sorten mognar tidigt, avkastningen är hög. Perfekt för sallader och konservering. Frukterna är släta och täta, fruktköttet har en sötaktig smak.
- Ranetochka. Kräver inte komplex eller speciell vård, resistent mot sjukdomar och virus.De mognar snabbt - på cirka 90 dagar från planteringsdatumet. Tillväxten av buskarna är inte mer än 1,5 m. Sorten fick sitt namn på grund av de små tomaterna som ser ut som ranetki-äpplen. Upp till 100 små röda tomater växer på en buske.
- Rose of Wind. Buskarna tål dåligt väder bra - vare sig det är värme eller frost. Du kan plantera Wind Rose även i de norra delarna av Ryssland. Väl förvarad och transporterad. Från 1 kvm. m skörd upp till 7 kg. Fruktmognad sker samtidigt, från juli till början av september. Tomater kan också mogna inomhus.
- Amur standard. Den maximala höjden på buskarna är 0,5 m. De första mogna tomaterna visas 86 dagar efter plantering. Medelvikten på en tomat är cirka 80 g. Växten tolererar plockning bra, dör inte av torka och bildar nästan inte styvsöner. Växten planteras ofta för försäljning.
- Shuttle är en ultratidig sort. Skörden är måttligt resistent mot sjukdomar; med rätt näring och vattning kommer tomaten inte att bli infekterad med bakterier och virus. Kompakta frukter är lätta att använda, plus att de lagras bra. Men sorten är sämre i smak än andra tomater - den är sur, även om vissa trädgårdsmästare gillar den.
För plantering i växthus
Idealisk för växthus:
- Gavroche. Tomater mognar inom 80 dagar. Förutom växthuset kan du odla växten på balkongen eller på fönsterbrädan. Recensioner om tomater är positiva - de är opretentiösa i vård, bra avkastning och samma storlek på frukter. Smaken är "utmärkt" - köttet är sött, måttligt saftigt, sött, innehåller få frön. Det är bara viktigt att observera temperaturregimen och markfuktighetsnivån.
- Antoshka. Även om sorten förädlades speciellt för hårt väder, odlas den bäst i växthus eller under filmtäcke. Små gula tomater som väger cirka 60 g värderas för sin utmärkta smak och ljusa utseende. Frukterna mognar 3 månader efter plantering. I pickles och preparat spricker inte tomater och behåller sin attraktivitet och smak. Växten är resistent mot stora sjukdomar.
- Gnome lila hjärta - en av de mest sällsynta typerna av tomater. De ovanliga hjärtformade frukterna är lila-röda till färgen. En frukt väger cirka 150 g, har en ovanlig smak och fruktköttet liknar gelé. Kräver preliminär förberedelse av plantor - vanligtvis 65 dagar före plantering i marken. Denna sort kommer definitivt att tilltala älskare av ovanliga grönsaker.
- Socker bison. Denna stora sort rekommenderas att endast odlas i ett växthus. För standardtomater är den hög - cirka 1,8 m. Stora frukter väger från 150 till 300 g och har en röd färg. Från 1 kvm. m kan du få ca 8 kg. Frukterna är bra för att göra sallader, soppor och ketchup.
- Orange keps. Tidig sort, mognar inom 80 dagar. Mörkgröna blad av medelstora, skrynkliga struktur. Frukterna på växten hålls tätt. "Cap" är resistent mot sena pessar, mosaik och ett antal andra vanliga sjukdomar. Bland nackdelarna - det tolererar inte transport väl, ger en måttlig skörd och är dåligt lagrad. Men förutom smak kommer det att ge dig en bra dekorativ komponent.
- Glad tomte. Denna sort kännetecknas av sin ovanliga form - en långsträckt frukt med en ojämn näsa. En tomat väger cirka 120 g. Vid plantering kan du lägga till aska eller superfosfat - de bidrar till en rik skörd. Det finns få frön i frukterna.Den glada tomten är väl lagrad och spricker inte. Frukterna kan bevaras hela.
Slutsats
Varje sort av standardtomater har unik smak och yttre egenskaper. För att inte göra ett misstag när du väljer tomater för plantering, studera den eller den sorten, var uppmärksam på dess fördelar och nackdelar.
Om du är bosatt i centrala Ryssland, är det bättre att fokusera på att välja sorter för plantering i ett växthus. Om du är från de södra regionerna är sorter för öppen mark lämpliga för dig. Det viktigaste är att följa vattnings- och gödslingsregimen. Kom ihåg - tomater gillar inte överskott av fukt.