En ny sort som har lyckats vinna sommarbornas hjärtan - "Big Momma"-tomaten och hemligheterna med att odla stora frukter

Big Momma tomatfrön dök upp på hyllorna nyligen, men har redan fått mycket beröm från ryska sommarbor. Kompakta buskar bär frukt rikligt även med minimal skötsel.

Fördelarna som invånare i nordliga regioner med korta, regniga somrar kommer att uppskatta är tidig mognad av tomater och hög immunitet mot svampinfektioner. Och de stora, ljusa röda, läckra frukterna kommer inte att lämna ens de mest kräsna gourmeterna likgiltiga.

Beskrivning av sorten

Sorten infördes i Ryska federationens statliga register för fyra år sedan - 2015. Upphovsmannen var det ryska företaget Gavrish, grundat 1993. Företaget har 5 avelscentra i Moskva, Tula-regionerna, Krasnodar-regionen och kungariket Jordan.

Big Mama rekommenderas för odling i alla klimatzoner i öppen mark och filmskydd.

Särskiljande egenskaper

Bestämma tidig sort. Buskens höjd är 60 cm Stjälken är stark, bladen är medelstora, skrynkliga, ljusgröna, inte pubescenta, potatisformade. De växer inte rikligt på busken. Rötterna växer bredare. Den första blomställningen visas efter det femte bladparet, var och en med upp till sex äggstockar.

Den ledade, starka stjälken tål tunga frukter. Från uppkomsten av de första skotten till mognad av tomater går 85 dagar.

Fruktegenskaper och avkastning

Tomater är runda, lätt räfflade, med en liten pip, formad som ett hjärta.Huden är ljusröd, tät, slät, tunn. Köttig, saftig, sockerrik massa har ett litet antal frön. Smaken av tomater är rik, söt, med en behaglig tomatsyrlighet. Vikten av en frukt är 200-350 g.

Utbytet av sorten är upp till 9 kg per 1 kvm. m (6 buskar).

Hur man odlar plantor

Frön till plantor sås 55-60 dagar före plantering i sängarna. För växthus - i mitten av mars, för öppen mark - i början av april.

Fröberedning

En månad före start av agrotekniskt arbete börjar fröberedningen. Erfarna bönder rekommenderar att man förbereder frön i sju steg.

Kalibrering

Fröna hälls ur påsen och inspekteras noggrant. Små, ojämna, tom-att-röra frön slängs och medelstora/stora, jämna frön läggs i en saltlösning. För att förbereda det, lös en matsked salt i ett glas vatten.

Efter 20 minuter fångas fröna som flyter på ytan och kastas bort - sannolikheten att de kommer att gro och producera en skörd är låg. Fröna som sjunkit till botten tvättas med vatten och torkas.

Värmer upp

Frömaterialet läggs i bomullspåsar, som hängs på ett värmeelement i 10-12 dagar. En snabb metod: placera fröna på en bomullsduk på en centralvärmare. Uppvärmningstiden är 36-48 timmar.

Desinfektion

Uppvärmda frön desinficeras med en 1% lösning av kaliumpermanganat (tillsätt 1 g kaliumpermanganat per 100 ml vatten). Proceduren tar 15-20 minuter.

Bubblande

Spannmålen placeras i varmt (+26…+30 °C) vatten, en akvariekompressor är ansluten (eller så rörs vattnet om kraftigt varje timme med en sked). Detta mättar fröna med syre, vilket förbättrar grobarheten och plantans tillväxt. Varaktigheten av proceduren är 15-18 timmar.

Blöta

Frömaterialet hälls med varmt vatten (+21…+26 °C) eller en lösning av biostimulerande preparat. Med vatten - i 12 timmar, och läkemedlen används enligt instruktionerna på förpackningen.

Populärt bland bönder:

1. "Zirkon".
2. "Epin."
3. "Immunocytofyt".

Råd. Sommarboende rekommenderar "blötläggning av honung." För att göra detta, lös 10 g (tesked) honung i ett glas kallt vatten. Kornen läggs ut på en trasa eller gasväv, 3-5 teskedar av lösningen hälls och duken slås in i ett kuvert. Blötläggning utförs i 3-12 timmar; när materialet torkar fuktas det med lösningen.

Härdning

Efter att ha svept in fröna i tyg och polyeten placeras de på en sval plats med en temperatur på +2 till -3 °C i 8 timmar (kylskåp, balkong, sommarveranda). Låt sedan stå i 8 timmar i rumstemperatur. Förändringen i temperaturförhållandena upprepas 5-6 gånger.

Erfarna trädgårdsmästare rekommenderar inte att nybörjare härdar bort allt plantmaterial, för om proceduren utförs felaktigt finns det stor risk att förstöra fröna.

Groning

Kornen slås in i gasväv eller bomullstyg och läggs på ett platt fat (lock, fat, petriskål). Tyget fuktas regelbundet med varmt vatten (+25... +30 °C) tills embryon med en storlek på 2-3 mm dyker upp.

Behållare och jord

För Big Momma, välj en universell jordblandning, som säljs i överflöd i butikerna.

Det inkluderar:

• humus;
• torv;
• flodsand.

För att göra din egen jordblandning, ta:

• en del av jorden från trädgården (från området där gurkor, zucchini, morötter, dill växte);
• två delar icke-sur torv (pH 6,5);
• 0,5 delar sand (flod eller tvättad);
• en del humus eller siktad mogen kompost;
• lite träaska (dolomitmjöl), sphagnummossa och nedfallna barr.

Plastmuggar, avskurna flaskor eller kartongförpackningar för mejeriprodukter, juicer och specialbehållare är lämpliga som behållare för plantor. Före användning tvättas de med en svag lösning av kaliumpermanganat.

Sådd

Jorden läggs ut i behållare, grunda (1-2 cm) skåror görs där fröna placeras. Kornen tappas i, jorden vattnas med varmt, sedimenterat vatten med hjälp av en sked, spruta eller sprayflaska. Behållarna täcks med film och placeras på en varm, ljus plats.

Odling och skötsel

Så snart fröna spirar tas filmen bort.

Från författaren. I år försökte jag plantera tomater av denna sort. Plantorna kläcktes den tredje dagen efter plantering. De gror ihop och växer snabbt.

Vattna groddarna när jorden torkar, var noga med att inte blöta stjälken och bladen.

Efter att ett par äkta löv dykt upp på plantorna, planteras plantorna i separata behållare. Behållare väljs med en volym på minst 300 ml.

Viktig! När du planterar plantor, förkorta den centrala roten med 1–1,5 cm, vilket gör att rötterna kan utvecklas i bredd.

Plantor Gödsla var 14:e dag, alternerande mineral och komplexa gödselmedel. Den första komplexa gödslingen appliceras 10 dagar efter plockningen.

Big Mom är en ljusälskande tomat, så efter plockning ska plantorna få ljus i 12 timmar. Om regionen har korta dagsljustimmar, belyses plantorna med lysrör eller LED-lampor, som placeras strikt ovanför planteringarna.

Vid 45 dagars ålder börjar plantorna stelna och tar dem ut i 3-4 timmar i skuggan. Varje dag, öka tiden utomhus med 1 timme och vänja plantan gradvis vid solljus.En eller två dagar före plantering i marken lämnas plantorna för att övernatta i det fria.

Hur man odlar tomater

Plantorna transplanteras till en permanent plats vid en ålder av 55-60 dagar. I kalla regioner - endast i filmskydd. Jordtemperaturen ska nå +13... +15 °C, och lufttemperaturen - +12 °C och minst +5 °C. Frost kommer antingen att förstöra ömtåliga växter eller bromsa utvecklingen av tomater i 15-20 dagar.

Landning

Platsen för framtida plantering av tomater är vald i förväg. Det är viktigt att året innan detta växte inga växter av nattskuggsfamiljen på den, men gurkor, zucchini och dill är goda föregångare och grannar för tomater av vilken sort som helst.

En dag före plantering av plantor desinficeras jorden med en stark lösning av kaliumpermanganat eller kokande vatten. För Big Momma, välj ett plantmönster på 40 x 50 cm.

Vård

Tomater transplanteras i ett växthus i början till mitten av maj; i varma regioner är det acceptabelt i slutet av april. Vid den här tiden har plantorna redan vuxit från fem till nio bladpar, och växttillväxten når 20-25 cm. Det rekommenderas att plantera tomater av denna sort i öppen mark endast i varma regioner i landet - en månad senare än under tak. I centrala Ryssland, när man odlar utanför ett växthus, rekommenderas det att täcka tomater med jordbruksmaterial under de första 15-20 dagarna.

En vecka efter omlastning, buskarna knyta upp. Vattna när jorden torkar, strikt vid roten, undvik att fukt kommer på stjälken och bladen. Vatten för bevattning förbereds och värms upp i solen. Efter varje vattning, lossa jorden och ta bort ogräs. I ögonblicket för fruktbildning behöver växter riklig jordfuktighet, men så snart de gröna frukterna börjar bli röda minskar vattningen.

Gödselmedel appliceras var 10-12:e dag, alternerande komplex och mineral. Före blomningen matas tomater med kvävegödselmedel och under blomningsfasen - med kaliumgödselmedel. Bladutfodring hjälper till att öka produktiviteten: träaska, lösning borsyra. Efter gödsling av tomaterna, rikligt vattnas.

Gradvis plockas de nedre bladen från busken så att de inte tar bort användbara ämnen från äggstockarna och inte bidrar till spridningen av infektioner och skadliga insekter.

Buskar bildar 2-3 stjälkar. Bilden nedan visar diagrammet: huvudskott + 1-2 styvsöner. De återstående grenarna tas bort. Stevsoning utförs en gång i veckan och tar inte bort mer än två styvsöner åt gången. När busken utvecklas binds varje gren upp så att de tunga frukterna inte går sönder eller slår plantan till marken.

Råd. Erfarna sommarbor rekommenderar att man tar bort ett par omogna frukter från varje blomställning. I det här fallet kommer de som är kvar på grenen att få mer näring och växa sig större.

Funktioner av odling och möjliga svårigheter

Som noterats av bönder som redan har försökt odla Big Mom-tomater, finns det inga svårigheter eller egenheter med att odla denna sort.

Sjukdomar och skadedjur

På förpackningen anger tillverkare att tomater är mycket resistenta mot svampsjukdomar och skadedjur.

För att förebygga och behandla svampsjukdomar behandlas planteringar med Fitosporin. Brun olivfläck (cladosporios) behandlas med kopparhaltiga läkemedel, till exempel "Bordeaux-blandning" eller "Barriär", blomslutröta – genom att spraya med kalciumnitrat.

Råd. I regioner med korta, svala eller regniga somrar påverkas tomater under filmen senblödning. Vassle används för att förebygga sjukdomen. Omedelbart efter att plantorna har transplanterats i marken sprayas buskarna med vassle (med en fetthalt på högst 1% - annars kan du bränna bladen). Proceduren upprepas var 10:e dag. För att förhindra röta på blommorna, befruktas jorden med äggskal och lökskal.

Tomater angrips av skadliga insekter. För bladlöss och trips använder de drogen "Bison", för Colorado-potatisbaggen - "Prestige", för vitflugor - "Confidor", för spindkvalster - "Apollo".

Nyanserna av att växa i öppen mark och växthus

Sommarboende noterar att i regioner med kallt, kallt klimat ger tomater inte hög avkastning när de odlas i öppen mark. Utan skydd odlas de endast i de södra regionerna.

Under växthusförhållanden formas busken till 1 huvudsöner och 1-2 styvsöner, i öppna bäddar till 1 huvudsöner och 1 styvsöner.

I växthus vattnas tomater endast på morgonen. Skyddsrum är ventilerade så att luftfuktigheten inte kan stiga över 80 %. I högre takt håller pollen i blomställningarna ihop och växterna pollineras inte.

Skörd och applicering

Tomater mognar 85-90 dagar efter grodd. Fruktens vikt varierar från botten till toppen av busken: de nedre upp till 400 g, de övre - 150-200 g.

De konsumeras färska: i sallader, smörgåsar. Sorten lämpar sig för att göra juicer, puréer, såser och snacks. Små frukter kan bevaras hela. Det tjocka skalet hindrar tomaterna från att spricka, vilket gör dem lämpliga för transport. Hållbarheten är hög, enligt bönder lagras frukterna till sen höst.

Viktig! Plockade omogna tomater tar flera veckor innan de kommer till en mörk, torr plats.

Fördelar och nackdelar med sorten

Bland fördelarna med sorten är:

• avkastning - upp till 9 kg per kvm;
• vikt av en tomat - 300 g;
• smak - söt, med behaglig tomatsyrlighet;
• tidig fruktmognad;
• förmåga att motstå långvarig lagring och transport;
• immunitet mot sjukdomar och skadedjur;
• möjlighet att samla frömaterial.

Nackdelarna inkluderar omöjligheten att växa i öppen mark i de norra delarna av Ryssland.

Bondrecensioner

Trädgårdsmästare väljer Big Momma-tomaten för dess enkla skötsel, immunitet mot svampsjukdomar, smak och avkastning.

Elena, Novoaleksandrovsk, Stavropol-territoriet: "Förra sommaren försökte vi plantera en ny tomatsort, Big Mom. Vi gillade det. De planterade buskar både under tak och i trädgården. I växthuset mognade frukterna en vecka tidigare. Tomaten visade sina värdefulla egenskaper: tidig, stor och klarade transporter bra. Låt oss plantera!"

Alexander, Volgograd-regionen: ”Sorten fungerade bra i trädgården. Ett strumpeband krävs, frukterna är tunga. Älskar att vattna. Den yttre raden var inte alltid välbevattnad, skillnaden i storleken på tomaterna är synlig. Jag håller alltid stammen utan de nedre bladen, insekter eller infektioner stör mig inte. Jag gjorde förebyggande underhåll med lättmjölk varje vecka, särskilt efter regnet.”

Ruslan, Tula: ”Jag har ett eget jordbruksföretag och för ett år sedan föreslog teknologerna att man skulle plantera den här sorten som ett test. I år ökade man antalet buskar - tomaterna lagras bra, de blir snabbt slutsålda - kunderna gillar smak och utseende. De tål transporter bra, vi skördar grödan lite omogna - på så sätt kan lagringen förlängas med ytterligare två veckor."

Slutsats

Sorttomater Big Mommy är en gudagåva för älskare av storfruktade tomater.Den bästa skörden kan erhållas under varma, måttligt regniga sommarförhållanden i öppen mark, i de norra regionerna endast under tak. Jordbrukstekniken är densamma som för andra sorter av tomater, men sommarboende noterar att tomater gillar att vattnas med varmt vatten.

Låga buskar kläms, formas till 2-3 stjälkar och nödvändigtvis bundna till stöd. Frukterna mognar vid 85-90 dagar. Tomaterna är stora, söta i smaken, med behaglig tomatsyra och saftigt köttigt fruktkött. Universell användning: tillsatt färsk till sallader, juicer, såser och snacks för vintern. De försämras inte under transport och långtidsförvaring.