En ljus sort med en rik skörd och rik smak - Eldorado-tomaten och funktionerna i dess odling
Vi använder alla aktivt olika sorter av tomater i matlagning: från plommontomater till små körsbärstomater. Men har du hört talas om Eldorado-tomaten? Du hittar detaljerad information om dessa tomater, som är så populära bland bönder, egenskaper, foton och beskrivningar av sorten nedan.
Beskrivning
Eldorado är hybridtomater, vanligtvis päronformade med tätt kött, som innehåller en liten mängd juice. Det finns två varianter: guld och crimson.
Tomatbuskar bär frukt hela säsongen innan kallt väder börjar och växer över 2 m. Enfärgade frukter når vanligtvis 7-8 cm i längd och kan väga upp till 600 g. Produktiviteten är 9 kg frukt per 1 kvadratmeter.
Det kan antas att namnet Eldorado är direkt relaterat till färgen på tomater av denna sort och hänvisar till den legendariska förlorade staden av guld. Liksom tomaterna själva har myten om El Dorado sitt ursprung i Sydamerika.
Tomater är kända för sitt rika antioxidantinnehåll, särskilt lykopen, vars egenskaper aktivt studeras av onkologer. Frukterna innehåller även stora mängder vitamin A, B, C, K, kalium och kalcium, vilket hjälper till att bibehålla god syn, hud, naglar och tänder, benvävnad och hjärta.
Idealisk för både färsk användning och för torkning och konservering.
På en lapp. På grund av fruktens ovanliga färg kommer Eldorado-tomater att vara ett intressant tillskott till färgade pastor eller såser.
Vi odlar plantor
Låt oss titta på huvudstadierna för att odla plantor.
Fröberedning
Noggrann förberedelse av frön för plantor är nyckeln till en bra skörd. Det förberedande skedet inkluderar följande procedurer.
Avlivning (sortering)
Sänk ner fröna i en lösning av bordsalt (1 tesked per 1 glas vatten), låt stå i 10 minuter. Ta bort de små tomma fröna som flyter upp, för groning, använd de som är kvar på botten. Skölj dem med vatten och torka. Dessa större frön innehåller mer näringsämnen.
Notera! Ibland, efter sortering, värms fröna upp, men detta är inte nödvändigt med hybrid tomatfrön.
Desinfektion
Det enklaste sättet är att hålla fröna i öppen sol i 5-7 dagar. Om solen är en sällsynt gäst i ditt område, behandla tomatfrön med en 1% lösning av kaliumpermanganat i 30-40 minuter vid rumstemperatur. Skölj sedan med vatten.
Näringsbehandling
Om du vill kan du blötlägga fröna i någon av näringslösningarna, både kemiska (Immunocytofyte, Epin) och naturliga (aloejuice). Det finns ingen anledning att tvätta fröna.
Blötläggning
Lägg fröna i en gaspåse och sänk i varmt vatten i minst 12 timmar. Mängden vatten bör vara 20-25% mindre än mängden frön. Det är nödvändigt att byta vattnet var 4-5 timme, ta ut påsen med frön för att mätta dem med syre.
Groning
Lägg fröna i ett fat klätt med gasväv eller filterpapper. Håll temperaturen på 20-25 grader, övervaka gasvävens/papprets tillstånd (det ska inte vara torrt eller överdrivet blött).
Härdning
Ställ de grodda fröna i kylen över natten (0-2 grader), förvara dem sedan vid en temperatur på 15-20 grader under dagen. Denna härdning kommer att förbereda fröna för föränderliga väderförhållanden.
Ovanstående procedurer utförs efter behag; de påskyndar uppkomsten av plantor, minskar förekomsten av växtsjukdomar och ökar produktiviteten.
Frön kan också sås utomhus efter att risken för frost har passerat, på våren och i varm jord.
Markberedning och val av behållare
För groning rekommenderas det att använda jord från butik - den innehåller de näringsämnen som är nödvändiga för tillväxt. Men om du vill förbereda jorden själv, kommer följande rekommendationer att hjälpa dig.
Ta trädgårds- eller grönsaksjord som grund, tillsätt torv och humus i lika stora mängder. Lossa vid behov själva jorden genom att späda ut den med flodsand och sågspån. För att göra jorden mer bördig, tillsätt mineralgödselmedel (sulfat, urea).
Efter att fröna på fatet har groddat och fått 5-6 starka blad, plantera dem i gemensamma behållare eller i separata koppar. Fyll sådana behållare med förberedd jord, vars lager inte bör överstiga 5,5 cm, fukta det sedan och komprimera det.
Sådd
Låt oss gå vidare till nästa steg. När alla behållare är förberedda, gräv hål 5 till 7 mm djupa. Vattna sedan varje hål med varmt vatten och näringslösning. Sänk ner de grodda fröna i var och en av dem, strö över jord och fukta.
Odling och skötsel
För ytterligare framgångsrik groning, täck behållarna med plastfolie och placera i ett varmt rum. Frön måste hållas i konstant fukt, så ta bort filmen gradvis.Öppna den lite varje dag så att fröna vänjer sig vid frisk luft. Efter 1-2 veckor kan filmen tas bort.
Frön behöver mycket solljus. Eftersom plantor odlas i 2-3 månader innan de transplanteras till öppen mark, räcker inte vintersolen för god tillväxt. Använd extra belysning med lysrör varje dag i 16 timmar. Om detta inte är möjligt, placera behållarna på den lättaste fönsterbrädan.
Rörande glasyr - titta på markens tillstånd. Håll det fuktigt utan att låta det översta lagret torka ut. Vattna försiktigt under stjälken, utan att röra groddarna. Efter att ha tagit bort filmen kan du öka antalet vattningar. Det viktigaste är att inte överdriva det. Översvämmad jord, såväl som torr jord, kan få groddarna att vissna. Det är bättre att vattna på morgonen, eftersom groddarna på natten kan frysa på grund av temperaturfallet.
Läs också:
Betyg av de 15 bästa sorterna av lågväxande tomater för växthus.
Vi väljer den bästa sorten av ultratidigt mogna tomater och får en rik skörd.
Hur man odlar tomater
Det finns några funktioner i att odla Eldorado-tomater. Det rekommenderas att plantera plantor i marken när lufttemperaturen når 20-25 grader (april, maj). Du kan plantera dem i ett växthus mycket tidigare, men du måste övervaka väderförhållandena - uppkomsten av frost kommer att påverka plantorna negativt.
Jorden ska vara rik på näringsämnen, bördig, djup, fuktig och väldränerad.
På en lapp. För att förhindra sjukdomar hos tomater, till exempel svartben, behandla jorden med en manganlösning.
Inhemska bönder rekommenderar att man placerar plantor på ett djup av upp till 0,5 cm på ett avstånd av ca 30-60 cm från varandra om utrymmet är begränsat. Om inte, tillåts ett avstånd mellan plantor på 120-150 cm.I ett växthus planteras groddar baserat på beräkningen av 3-4 buskar per kvadratmeter.
Ta ansvar när du vattnar Eldorado tomatbuskar. Jorden bör inte tillåtas att torka ut, annars kan plantorna dö. När du vattnar, glöm inte att lossa och rensa jorden för bättre fuktupptagning. Gödsla jorden en gång varannan vecka under hela processen med planttillväxt och fruktmognad.
Efter att busken har bildats binds den upp. För att göra detta, ta bort de nedre styvsönerna och bladen manuellt. Det är bättre att utföra denna procedur på morgonen i soligt väder.
Viktig! Bryt av skotten och bladen gradvis (2 skott och blad vardera) för att förhindra att busken dör. Se till att buskens löv inte ligger på marken. På så sätt kan du förhindra att de blir infekterade.
Trots att tomater anses vara en av de enklaste och mest populära grönsakerna att odla i trädgården, står både nybörjare och erfarna trädgårdsmästare inför problem med växtsjukdomar och skadedjur.
Tomater är mottagliga för ett brett spektrum av sjukdomar. De vanligaste är:
- Rotröta, eller svart ben, svartnar i området för rothalsen och roten.
- Alternaria blight - bruna fläckar på blad, frukter och stjälkar.
- Bakteriell cocker. Bladen vissnar, blir gula, sedan bruna och dör nerifrån och upp.
- Septoriablight är små bruna fläckar med gula ringar på frukter och blad. Oftast drabbas äldre blad.
- Mögel. Det finns en vit beläggning (mycel) på ytan av bladen.Den ligger i fläckar, med början från de lägsta bladen.
- Bakteriell fläckning. Olja bruna fläckar visas på bladen, varefter de drabbade områdena av växten vissnar.
- Bakteriell cancer. Bladen vissnar nerifrån och upp och bruna utväxter bildas på bladbladen. Frukterna försämras både på insidan och utsidan (vita fläckar visas på huden).
- Bakteriell vissnighet. Det finns inga synliga symptom, tomater vissnar snabbt och dör. Sjukdomen är i karantän och anses därför vara den farligaste. För att förhindra infektion redan i planteringsstadiet, se till att utföra karantänbehandling av växthus.
När det gäller skadedjur som kan skada eller förstöra tomatplantor finns det också många av dem. Som regel attackerar tomatskadedjur frukter eller löv.
Låt oss först lista de insekter som sätter sig på växtens blad. Dessa inkluderar bladlusbaggar, blåsbaggar, kålslingor, Coloradopotatisbaggar, loppbaggar, stinkbaggar, trips, tomathornmask och vita flugor.
Låt oss nu titta på skadedjur som angriper uteslutande frukter. Dessa är gnagare, sniglar, tobaksmaskar, tomatfruktmaskar, tomatnålmaskar och grönsaksbladsmaskar.
Det viktigaste är att upptäcka avvikelser i processen att odla Eldorado-tomater i tid. Ett snabbt svar på uppkomsten av sjukdomar eller skadedjur kommer att hjälpa till att korrigera situationen och undvika förlust av skörden. Kom ihåg att problem med tomatodling faktiskt är vanliga. Även trädgårdsmästare med många års erfarenhet kan upptäcka att deras tomater har förstörts av sjukdomar eller skadedjur.
Nyanserna av att växa i öppen mark och i ett växthus
Att odla tomater i ett växthus skiljer sig betydligt från att plantera dem i öppen mark. Ett växthus, vanligtvis av polykarbonat, ska vara varmt och lufttätt. Som tidigare nämnts, innan du planterar plantor, måste den desinficeras, och jorden bör vattnas generöst och, om så önskas, gödslas med näringsämnen.
Viktig! Innan plantorna planteras ventileras växthuset i 5 dagar.
Markgolv - inom 25 cm, annars kommer marken helt enkelt inte att värmas upp. Plantera 10 cm från sidorna, använd ett plantmönster i form av bokstaven P eller W. Rikta "bokstävernas" ben mot utgången från växthuset. Ordna hålen i ett rutmönster. Vi har redan pratat om hålens djup.
Jorden bör vattnas minst en vecka efter plantering.
För att odla tomater utomhus, överväg flera faktorer. Platsen ska vara solig och varm, skyddad från starka vindar. Jordbrukare rekommenderar inte att man använder jord efter att ha odlat potatis, paprika, aubergine och physalis.
Gräv upp det valda området av jord och mata det med gödningsmedel.
Forma bäddarna i riktning från öst till väst. På så sätt värms jorden upp snabbare. Rekommenderad bredd - 1 m, höjd - 20-25 cm Lossa jorden och jämna ut den. Nu kan du gå vidare till att skapa hål. Vanligtvis placeras de i 2 rader på ett avstånd av 60-70 cm.
På en lapp. Genom att arrangera hålen i ett rutmönster ger du dem bättre solljus.
Plantera plantor i öppen mark på eftermiddagen, när värmen avtar. Innan du planterar, vattna plantorna, lägg humus och gödsel i hålen och vattna dem med mycket vatten. Efter plantering, vattna plantorna igen och täck med papperskåpor eller annat non-woven material.
Omedelbart efter plantering, täck jorden med humus, torv, kompost eller sågspån. Detta kommer att minska fuktavdunstning.Lossa jorden regelbundet. Första gången - 2 veckor efter landstigning. Efter 1,5 månad, backa upp tomaterna för att undvika att stjälken går sönder.
Om det blir kallt, täck plantorna med film för att undvika skördförlust.
Vattna tomater i öppen mark minst 2-3 veckor efter plantering. Sedan 1-2 gånger var 10:e dag, spenderar 3-4 liter per planta. För bevattning, använd vatten som värms upp av solen.
Skörd och applicering
Skörda 110-125 dagar efter sådd av fröna. Cirka 9 kg gula eller röda frukter skördas per kvadratmeter. Den skördade skörden är bra för både färskkonsumtion och konservering.
Tomater med rik färg kommer att fungera som ett utmärkt tillskott till grönsakssallad eller grönsakspasta. Allt beror på din fantasi och dina preferenser.
För- och nackdelar med sorten Eldorado
En av de uppenbara fördelarna med denna tomatsort är dess yttre egenskaper. Den vackra formen och intressanta färgen fångar ögat.
Dessutom är Eldorado-tomater motståndskraftiga mot vissnande och smakar gott när de är färska. Genom att plantera tomater av denna sort kommer du garanterat att förse dig med en rik skörd.
Det är svårt att nämna några nackdelar med Eldorado, förutom den låga juicehalten i frukterna. Men detta faktum kan också vara en fördel - den höga densiteten av tomater kommer att spara tid på att tillaga såser och grönsakspastor.
Råd. Prova att lägga till färsk salsa till din Eldoradosås. Servera med färska aromatiska örter och mjuka unga ostar.
Bondrecensioner
Galina: "Sorten Eldorado rekommenderades av vänner, andra sommarbor. Valet föll på en mängd olika gula tomater. Jag behövde inte krångla för mycket, jag odlade den i ett växthus, och till slut fick jag korta, söta buskar och en rik skörd.Och med vårt klimat är varje tomat guld värd! Frukterna i sig är ganska stora, den största är 400 g, mycket välsmakande och även perfekt för betning. En anständig sort, jag rekommenderar den."
Irina: "Jag planterade Eldorado av nyfikenhet - jag gillade utseendet. Tomater är såklart gott och ser vackra ut i en sallad. Buskarna är inte höga, men de måste ändå bindas upp. Det var inga speciella svårigheter under odlingen.”
Slutsats
Vi hoppas att vår artikel kommer att hjälpa dig att odla denna ovanliga sort av tomater. Var inte rädd för att prova något nytt! Vi är säkra på att Eldorado-tomater kommer att glädja dig med sitt utseende och smak.