Högavkastande, mellansäsongens potatissort med ett kraftfullt rotsystem "Yanka"

För inte så länge sedan utvecklade forskare en potatissort som heter Yanka (Yana). Tack vare sin utmärkta smak och opretentiöshet i odlingen vann den snabbt erkännande av erfarna trädgårdsmästare. Varför är Yanka-sorten så bra?

Beskrivning av sorten

På en kort tid av existens lyckades sorten vinna popularitet bland bönder på grund av dess avkastning, motståndskraft mot sjukdomar och skadedjur, såväl som dess presentation.

Ursprung och utveckling

Sorten odlades upp av vitryska uppfödare i centrum för potatis- och frukt- och grönsaksodling 2010. Forskare stod inför uppgiften att utveckla frostbeständig bordspotatis, och under två år utsattes sorten för experimentell testodling. 2012 ingick den i det ryska statsregistret.

Kemisk sammansättning, spårämnen och vitaminer

Yanka-sorten, som vilken potatis som helst, innehåller en stor mängd användbara ämnen.

Kemisk sammansättning av sorten:

100 g produkt innehåller följande mineraler och vitaminer:

Mognadsperiod

Yanka klassificeras som en mellansäsongsvariant - dess knölar mognar helt 95-120 dagar efter plantering i jorden. Skördeperioden infaller under den varma perioden av indiska sommaren - från 10 till 24 september.

Produktivitet

Bland huvudegenskaperna hos alla potatissorter är produktiviteten viktig. För Yankees är hennes indikatorer som följer:

• i genomsnitt kan du samla 195-311 kvint från en hektar;
• en potatisbuske ger 8-12 potatisar;
• vikten av en knöl är cirka 106 g;
• Vid grävning avlägsnas små och icke-säljbara knölar från varje buske i en mängd av högst 5% av den totala kvantiteten.

Sjukdomsresistens

Jämfört med andra potatissorter uppvisar Yanka uttalad resistens mot sjukdomar som potatiscancer, rynkig och randig mosaik, bladkrulvirus samt mot skadedjuret guldcysta nematoden. Men på grund av plötsliga förändringar i temperatur och hög luftfuktighet kan de listade sjukdomarna göra sig gällande.

Knölars egenskaper, beskrivning av utseende

Potatisknölar av sorten Yanka är medelstora och har en regelbunden oval form. Små och deformerade hittas sällan. Färgen på potatisen är jämnt gul med små bruna fläckar. Massan är vit eller krämfärgad, tät i konsistensen, saftig. Ögonen är små, med en matt färg, och det finns få av dem. Plantans rhizom är kraftfull, brett grenad.

Under växtsäsongen bildar sorten raka buskar upp till 60 cm höga med lätt hängande toppar. Varje buske har upp till sju skott med små, matta ljusgröna blad med vågig kant.

Blomställningarna är ljuslila, stora. Blommorna pollineras naturligt och faller innan de producerar bär.

Regioner för odling och klimatkrav

Upphovsmannen rekommenderar regionerna nordvästra och centrala. Praxis har dock visat att på grund av sin opretentiöshet kan sorten odlas i nästan alla regioner i Ryssland.

Fördelar och nackdelar med sorten

Yanka, liksom andra potatissorter, har sina fördelar och nackdelar.

Fördelar med sorten:

1. Högt utbyte.
2. Utmärkt presentation.
3. Smakkvaliteter.
4. Anpassningsförmåga till tempererade klimat och svala somrar.
5. Ingen tendens för frömaterial att degenerera.
6. Uttalad immunitet mot potatiskräfta, gyllene potatiscystnematod, bladcurlvirus.
7. Hög andel hållbarhet - 95%.

Sorten har väldigt få nackdelar, och de är inte så betydande:

1. Dålig tolerans mot vattensjuk jord.
2. Minskat utbyte vid låga lufttemperaturer.

Skillnad från andra sorter

Yanka har tre huvudegenskaper som skiljer den från andra:

• genomsnittlig knölvikt - 90-106 g;
• utbyte - 195-311 c/ha;
• stärkelseinnehåll - 15-17,5%.

Funktioner för plantering och odling

Trots grödans opretentiöshet är en stor skörd av högkvalitativ potatis resultatet av korrekt plantering och skötsel.

Förbereder för landning

Före plantering är det nödvändigt att förbereda frömaterial. Både hela knölar och delar av potatis lämpar sig för sådd. Knölarna sorteras, bortskämda och för liten potatis tas bort.

Om det finns få frön används potatis skuren i bitar som frömaterial. För att göra detta är det nödvändigt att varje del har 3-5 ögon.

Viktig! Vid sådd i delar, för att förhindra skador av förruttnande bakterier, är det nödvändigt att behandla fröet med aska och låta torka i 1-2 dagar.

För att knölar som planterats i marken ska utvecklas snabbare måste de gro. Groningen utförs ungefär en månad före den förväntade planteringsdagen. De förberedda knölarna placeras i ett lager i grunda plastlådor med hål. Efter detta placeras de en mot en i ett rum nära ett fönster.

Då och då byts lådorna. Om plantering kommer att ske i halvor, 10 dagar före sådd, skärs potatisen i bitar med ögon. På planteringsdagen rekommenderas det att blötlägga det förberedda materialet i en timme i Fitosporin.

Referens. "Fitosporin" är ett effektivt botemedel som används av trädgårdsmästare för att förhindra svampsjukdomar och röta av potatis.

Markkrav

För plantering av Yanka-sorten är jord med en surhetsnivå (pH) på 5,5 till 7 lämplig. I detta fall måste platsen ha konstant tillgång till solljus. Före plantering är det lämpligt att lägga till näringsämnen i jorden och lossa den.

Uppmärksamhet! Kalk- eller dolomitmjöl måste tillsättas i sur jord (pH 5,2) före plantering för att deoxidera den.

Sorten växer bra och ger avkastning på lerig och sandig lerjord. På torvjord eller svartjord blir skörden stor.

Datum, schema och regler för plantering

Du kan plantera frö när jorden på ett djup av 10 cm värms upp till 6-8˚C. För de centrala och nordvästra regionerna som rekommenderas för plantering börjar denna period i andra hälften av maj. I sydligare territorier kan plantering påbörjas tre veckor tidigare.

Att plantera potatis är lika effektivt i diken, bon (hål), på bäddar eller åsar.

Potatis planteras på ett djup av 10 cm, på ett avstånd av 35 cm mellan hålen, med ett avstånd mellan raderna på 70 cm. För att snabbt få igång växttillväxten och öka produktiviteten rekommenderas att tillsätta humus eller aska i hålet.

Placera två knölar i hålen på ett avstånd av 7 cm och täck dem med ett 10 cm lager jord.

Viktig! Vikten av potatis eller deras delar för plantering bör inte vara mindre än 30 g, annars blir skörden mager.

Funktioner av odling

Det rekommenderas att lossa jorden väl innan plantering. Dåliga föregångare för Yankees kommer att vara tomater, paprika, aubergine och tobak. Dessa grödor har patogener som liknar potatis som kommer att göra sig påminda. De mest gynnsamma föregångarna: baljväxter, morötter, kål, ängsgräs, majs.

För att Yanka-potatis ska utvecklas ordentligt och glädja dig med en rik skörd, är det nödvändigt att vattna, gödsla, ogräs och bekämpa sjukdomar och insekter.

Bevattningsläge

Om det finns tillräckligt med nederbörd behöver sorten inte bevattnas. I de flesta fall vattnas potatis två gånger. Först, när de första skotten dyker upp - efter cirka 14-15 dagar. Andra gången - under bildandet av knoppar.

Uppmärksamhet! Bevattning rekommenderas att utföras på kvällen vid roten eller längs fårorna. Ungefärlig vattenförbrukning är 3 liter vatten per buske.

Toppdressing

Börja gödsla potatis det är möjligt redan två veckor efter uppkomsten av de första skotten. 1 % urea är väl lämpad för dessa ändamål. Asklösningen är effektiv under perioden med aktiv tillväxt: 300 g aska kokas i 3 liter vatten i 25 minuter. Därefter filtreras lösningen och späds till en volym av 10 liter.

Ogräsrensning och backning

Hill upp potatisen två gånger. Den första är när plantorna har nått en höjd av 15 cm, den andra är före blomningen. Den mest gynnsamma tiden för proceduren är efter regn, på morgonen eller kvällen. Ogräsrensning rekommenderas att göras så ofta som möjligt, helst efter bevattning.

Viktig! Ogräs är en utmärkt grogrund för larverna av klickbaggar (trådmaskar), som skadar potatisen genom att äta bort tunnlarna i knölarna.

Sjukdoms- och skadedjursbekämpning

Sorten lider mest av skadedjur och sjukdomar som Coloradopotatisbaggen, trådmask och rhizoctonia.

Coloradobagge

När skadedjur Det rekommenderas att använda drogerna "Aktara" eller "Prestige". Användningen av dessa produkter ger skydd i två månader, så det rekommenderas att utföra behandling mitt i den vegetativa cykeln.

Knäpparlarv

Klicka på skalbaggens larver de börjar i ogräset som växer på platsen, så det är bäst att hela tiden ta bort ogräset. Skadedjuret tolererar inte närhet till senap.

Rhizoctonios

Svampinfektionen uppträder som mörka fläckar på ytan av knölar och blad och kan förekomma i alla skeden av växternas tillväxt. Smitta kan förebyggas genom att bibehålla växtföljden och eliminera infekterade buskar. Utvecklingen av sjukdomen bör stoppas med Maxim, Agat-25K och Bactofil.

Svårigheter att växa

Yanka är opretentiös, men kan bete sig oförutsägbart när det finns plötsliga förändringar i lufttemperatur och vattenförsämring av jorden. De skadliga effekterna av dessa faktorer leder till en minskning av immuniteten mot sjukdomar och försämrar produktiviteten.

Skörd och lagring

Korrekt skötsel av potatis garanterar inte att grödan kommer att bevaras väl till våren.Det är tillrådligt att samla in det korrekt för att bibehålla kvalitetsmaterial för nästa planteringssäsong.

Hur och när man ska hämta

Skinnet på knölarna, som inte kommer bort från fruktköttet under mekanisk påfrestning, indikerar att grödan är redo för skörd. Det andra tecknet är torkning av stjälkarna, vilket inträffar cirka 100 dagar efter att potatisen planterats. Grävning görs med en spade eller gaffel.

Lagringsfunktioner och att hålla sortens kvalitet

De extraherade knölarna läggs ut för att torka på markytan. Samtidigt bör du undvika långvarig kontakt med solen om potatisen är avsedd för mat. Två timmar räcker. När knölen utsätts för solen producerar den giftigt solanin. Du kan inte äta sådan potatis även efter värmebehandling. Men för potatis för plantering är produktionen av solanin extremt användbar - sådana knölar lagras längre och skyddas från att ätas av skadedjur och gnagare.

Efter lufttorkning i två timmar förvaras knölarna inomhus och torkas i två veckor utan tillgång till direkt solljus. Det rekommenderas att gradvis sänka temperaturen med 0,5-1°C. Hela torkningsprocessen tar inte mer än en månad.

Efter detta är potatisen klar för lagring. Skadade och små knölar tas bort, och de återstående paketeras i nät eller täcks över i trälådor.

Viktig! Även den mest noggranna sorteringen av potatis förhindrar inte att den förstörs under lagring. Därför bör du sortera grödan flera gånger under lagringstiden och ta bort olämpliga knölar.

I förvaringsrummet där potatis förvaras är det nödvändigt att hålla en konstant temperatur på +2...+4°C.

Lämplig luftfuktighet för förvaring är inte mer än 85%, vilket hjälper till att undvika uppkomsten av mögel.Det rekommenderas också att fylla botten av förrådet med sand - detta hjälper till att undvika överskott av fukt.

Före lagring bör en procedur utföras för att desinficera lokalerna från svamp- och bakterieinfektioner.

Det mesta av Yankee-skörden är perfekt bevarad till våren - hållbarhetskvaliteten på sorten når 95%, förutsatt att rekommendationerna för grävning och lagring följs.

Recensioner om Yanka-sorten

Människor som redan har försökt odla sorten på sina tomter lämnar mestadels positiva recensioner.

Nikolay, Perm: «Jag har satt potatis i tio år nu. Under den här tiden hann jag prova flera varianter. Förra året, efter mina grannars exempel, planterade jag Yanka (Yana) potatis - jag gillade sortens egenskaper. Men bland grannarna växte det inte särskilt bra och skörden var dålig. Eftersom jag har erfarenhet bestämde jag mig för att prova. Före plantering skars hälften av fröet på tvären i två tredjedelar. Denna metod hjälper näringsämnen att penetrera knölen bättre. Resultatet är en utmärkt skörd. Och själva potatisen är utsökt, familjen älskar dem.”

Lyudmila, Salavat: "Förra året såg min man och jag ett foto av Yanka-potatis, studerade beskrivningen av sorten och planterade dem i vår trädgård för första gången. De planterade den som förväntat, men skörden blev inte särskilt framgångsrik, även om allt gjordes enligt rekommendationerna. Det visade sig att boven var solrosen, som tidigare hade växt över hela platsen. Till och med barnen tycker om att äta potatisen själva.”

Slutsats

Yanka-sorten är inte mottaglig för många potatissjukdomar och anpassar sig väl till alla klimat och jordmån. Och dess utmärkta smak gör den till en välkommen gäst på alla bord.