Potatissorten Lasunok, älskad av bönder för sin lätthet att sköta och sin produktivitet

Lasunok-potatis är en gammaldags på hemmamarknaden, som inte har förlorat sin popularitet till denna dag, trots överflöd av nya, förbättrade sorter. Knölarna har en distinkt potatissmak och arom och används flitigt i matlagning och livsmedelsproduktion. Sorten är opretentiös i vården och kräver en minimal mängd mineralgödselmedel.

I den här artikeln kommer vi att prata om nyanserna av jordbruksteknik, dess fördelar och nackdelar och åtgärder för att förhindra virus- och svampsjukdomar.

Ursprung och beskrivning av potatissorter

Lasunok (ursprungligt namn Lasunak - "delikatess" från vitryska) är en sen potatissort uppfödd av uppfödare av det vetenskapliga och praktiska centret vid National Academy of Sciences of Vitryssland för potatis och trädgårdsodling.

Kultur inkluderades i det statliga registret över Vitryssland och Ryssland 1988. Sedan dess har sorten förblivit en av de mest populära i båda länderna.

Patent för försäljning av frön innehas av:

• FGBNU All-Russian Scientific Research Institute of Reclaimed Lands;
• FGOU VPO Tver State Agricultural Academy;
• Republican Unitary Enterprise Scientific and Practical Center vid National Academy of Sciences of Vitryssland för potatis- och frukt- och grönsaksodling;
• FSBI-GREEN "Rosselkhoztsentr" i Nizhny Novgorod-regionen.

Bilden visar Lasunok-potatis.

Tabellen visar kulturens huvudsakliga egenskaper.

Kulturens jordbruksteknologi

Principerna för att odla Lasunka-potatis går ner till förgroning, uppdelning av knölarna i delar, måttlig vattning, lossning, backning och övervakning av kvävenivåerna.

Datum, schema och regler för plantering

Lasunok lämpar sig för odling i nästan vilken typ av jord som helst. Den visar bäst resultat på sandjord, sämst på lerjord.

Tung, igensatt jord lossas med flodsand eller sågspån. En månad före plantering sås området med gröngödsel (lin, vete, råg, havre, lupin). Klippda greener är inbäddade i jorden för att öka fertiliteten, syremättnaden och förhindra utvecklingen av patogen mikroflora.

2-3 veckor före plantering tas knölarna ut ur källaren och tas ut i solljus för groning. Deadlines landningar beror på regionen. I de södra regionerna börjar planteringsarbetet i mitten av april, i mittenzonen - i början av maj. Luften bör värmas upp till minst + 15°C, jorden - till +7...+8°C.

Minsta grobarhetstemperatur är +7°C.Knölar blötläggs i en lösning av kaliumpermanganat, kopparsulfat eller Fitosporin. Dagen före plantering behandlas fröna med groningsstimulerande medel "Epin" och "Zircon".

Potatis växer bäst i halvskugga snarare än i full sol.. Hål bildas i det valda området, vars djup beror på typen av jord:

• på lerjord - 5-7 cm;
• på sandig och sandig lerjord - 10–12 cm.

Avståndet mellan hålen är 35 cm, mellan raderna - 70 cm. En handfull träaska och humus läggs till varje hål och en stark lösning av kaliumpermanganat hälls.

Råd. För att stöta bort klickbaggarlarver, placera lökskal i hålen.

Vård

Regler för att ta hand om planteringar:

1. Växten gillar inte stillastående vatten i jorden, men den tål inte torka. Vid brist på fukt blir knölarna små. Den idealiska lösningen för en stor planteringsyta är ett droppbevattningssystem. I hushållstomter vattnas potatis för första gången en vecka efter plantering och sedan en gång varannan vecka.
2. Lossning utförs ytligt, efter varje vattning, och försöker att inte skada rotsystemet.
3. Ogräsrensning är ett måste för framgångsrik potatisodling. Ogräs avlägsnas med rötterna och avlägsnas helt från platsen.
4. Potatis är kuperad efter att groddarna når en höjd av 10 cm, och igen under blomningsperioden. Vid odling i industriell skala utförs harvning med hjälp av gå-bakom traktorer.
5. Gödsel appliceras försiktigt, 10–15 % mindre än den rekommenderade dosen, och halten av kväve i jorden kontrolleras. Dess överskott leder till en ökning av grön massa och en minskning av storleken på knölarna.

Under denna växtsäsong appliceras aktivt bladmineraltillskott med fosfor, kalium, mangan, bor och magnesium:

1. Den första portionen gödselmedel är 14 dagar efter plantering: 50 g nitrophoska/10 l vatten. Stimulerande medel med aminosyror "Poteytin" eller "Megafol" läggs till lösningen.
2. Den andra portionen tillsätts under spiringsperioden: 20 g superfosfat, 2 g kaliumsulfat, 2 g ammoniumnitrat, 0,1 g kopparsulfat/10 l vatten.
3. Buskarna bevattnas för tredje gången två veckor efter blomningen: 5 g borsyra och 2 g kaliumpermanganat/10 l vatten. Bor förhindrar bildandet av tomrum i potatis, och mangan förbättrar produktens smak.

Nyanser av odling och eventuella svårigheter

Funktioner för att odla Lasunok-sorten:

1. För att förhindra nederbördserosion planteras potatis i vissa regioner i Ryssland på plana ytor. Den högsta tillåtna lutningen är 3°.
2. På tung lera och lerjord med hög luftfuktighet används åsplantering.
3. I regioner med torra klimat används smidig plantering i områden med sandig lerjord.

Fördelar med åsplantering:

• förbättra markluftning;
• snabb uppvärmning av jorden och tidig start av planteringsarbete;
• öka produktiviteten på grund av den fria utvecklingen av rötter och knölar;
• öka produktiviteten för jordbruksmaskiner med 10–13 %.

Höstskärning av kammar används i Central Black Earth-regionen för att få en tidig skörd. Arbetet börjar i slutet av oktober, under den första frosten. Åsar 25 cm höga bildas på platsen och humus tillsätts samtidigt. Radavståndet är 70 cm.

Fjäderbildning av åsar praktiseras i regionerna i mittzonen. Först lossas jorden, sedan görs åsar 15–16 cm höga Avståndet mellan raderna är 70 cm.

Jämn plantering av potatis är en traditionell metod för att plantera knölar i hål "under en spade". De markerar bäddarna på platsen och använder en bajonettskyffel för att höja ett jordlager 5–12 cm djupt. Det är bekvämare att arbeta tillsammans: en gräver, den andra sprider fröna.

Intressant fakta. Det amerikanska företaget Naturally Best försökte för flera år sedan popularisera den exklusiva potatissorten Vivaldi. Den avlades för sin lukt, som påminner om färskt smör. Knölar innehåller 33 % mindre kalorier jämfört med andra potatissorter.

Sjukdomar och skadedjur

Variety Lasunok har immunitet:

• till potatiscancer;
• sen blödning på knölar;
• virus S (lövblekare), M (vridning, mosaik av de övre bladen), U (rynkor, lövränder), L (löv som krullar sig längs den centrala venen).

Potatis är måttligt resistent mot bladsköld, svart och vanlig sårskorpa, svartben och är mottaglig för virus X (gulning av blad, mosaik).

Det finns ingen behandling för virussjukdomar, och maximal skada beräknas 2 år efter infektion.

Viruskontrollåtgärder syftar till att förhindra:

• användning av hälsosamt material;
• konstant ogräsrensning av sängar, avlägsnande av infekterade buskar;
• urval av fröknölar omedelbart efter skörd;
• förstörelse av bladlöss, Colorado-potatisbaggar, cikador;
• avlivning av knölar med svaga och skadade plantor;
• fröbehandling med antivirala och svampdödande medel;
• efterlevnad av växtföljd.

Senblödning uppträder som bruna fläckar på bladverket och en vit pubescent beläggning på baksidan. Sjukdomen upptäcks oftast under perioder av långvarigt regn. För behandling, använd en 1% lösning av Bordeaux-blandning, "Silk", "Krezacin", "Bravo", "Alufit".

Upphovsmannen hävdar att sorten inte är rädd för Coloradopotatisbaggen.Faktum är att det finns bevis för att skadedjuret glatt äter växtens frodiga gröna bladverk. Under industriell odling behandlas potatisplanteringar med fungicider "Prestige", "Bankol", "Konfidor", "Commander".

Följande metoder för bekämpning av skalbaggar används i hushållstomter:

• manuell uppsamling i en burk med saltlösning eller tvållösning;
• pudra med gips, majsmjöl, björkaska;
• besprutning av växter med björktjära (100 ml/10 l vatten);
• behandling med infusion av celandine (1,5 kg färskt gräs/10 l vatten).

Insamling, lagring och användning av grödor

Skörden börjar i september. Efter grävning rensas knölarna från jord och sorteras. Rutna knölar slängs, friska läggs ut i skuggan och får torka i 2-3 dagar.

Lasunokpotatis har en kort viloperiod och börjar gro inom 3–4 veckor när den förvaras under olämpliga förhållanden. Den optimala temperaturen i källaren är +1…+2°C. Under sådana förhållanden förblir potatisen till nästa säsong.

För förvaring i källaren används trä, plastlådor, nät och säckväv. Betor eller äpplen läggs ovanpå för att förhindra groning och ruttnande. Knölarna sorteras regelbundet, helt borttagna från behållaren. Prover med tecken på röta, skador, grönhet och groddar kasseras.

I en stadslägenhet är det svårare att bevara skörden. Potatis placeras på en isolerad balkong eller loggia i lådor monterade på ett stativ. Behållare får inte komma i kontakt med det isiga golvet. Detta kommer att skydda knölarna från att frysa.

Referens. Det finns speciella "balkongkällare" till försäljning som går på el. De kan bibehålla optimala lagringstemperaturer även under svåra frostförhållanden (ned till –40°C).

I matlagning används Lasunok för att tillaga smuliga och aromatiska puréer, gyllene pommes frites, soppor, grytor, kokta och bakade rätter. Stora företag köper in potatis för produktion av snabbmat, snacks, stärkelse och alkohol.

Fördelar och nackdelar

Värdefulla egenskaper hos sorten:

• hög produktivitet;
• resistens mot virus- och bakteriesjukdomar;
• universell användning i matlagning;
• enkel vård;
• standard smak.

Bland nackdelarna:

• behovet av att upprätthålla temperaturförhållanden under lagring;
• föråldrad sort, tendens till degeneration.

Växande regioner

Grödan har fått tillstånd för odling i följande regioner i Ryssland:

• Central;
• Central Black Earth;
• Volgo-Vyatka;
• Nordväst;
• Norra Kaukasus.

Recensioner

Lasunok är en gammal men beprövad sort. Trädgårdsmästare värderar den för dess fantastiska produktivitet, motståndskraft mot virus och svampar och klassisk potatissmak.

Evgeniy, Kanash: "Jag har känt till Lasunok-sorten länge. Jag gillar dess uttalade smak och arom. Dess potatismos är det bästa jag någonsin har smakat. Jag läste i recensioner att potatis är resistent mot Colorado-potatisbaggen på grund av deras tjocka, grova blad. Men i själva verket gnager skadedjur på dem inte värre än andra. Men för mig är detta inget problem. Om det är få skalbaggar samlar jag dem för hand. Vid stora skador sprayar jag den med något av preparaten som finns i butiken.”

Elena, Orel: "Jag köpte frön från den första reproduktionen. Smaken på potatis är utmärkt, fem plus, överlägsen vissa kokta varianter.Skörden är hög, växterna drabbas ibland av senskada när sommaren är regnig, men jag behandlar buskarna med vassle och jod så ofta som möjligt och skadans omfattning kan minskas.”

Läs också:

Vilka är fördelarna med potatisjuice för håret?

En opretentiös men produktiv Labella röd potatisvariant.

Hur farlig är potatis och kan man bli förgiftad av den?

Slutsats

Den sena sorten Lasunok bedömdes positivt av många trädgårdsmästare för sin höga avkastning, motståndskraft mot virus- och svampsjukdomar, utmärkt smak och arom. Nackdelen med grödan är behovet av låg temperatur när den förvaras i källaren (+1...+2°C), eftersom när den stiger till bara +4°C börjar knölarna att gro.

Sortens jordbruksteknik är enkel, men kräver efterlevnad av reglerna för vattning, lossning, ogräsrensning och backning. Förebyggande åtgärder (växelbruk, förplanteringsbehandling av knölar, ogräsborttagning) bidrar till en hälsosam och rik skörd.