Ultratidigt mognad potatissort "Karatop"

Potatis är en av de viktigaste livsmedelsprodukterna i Ryssland. Den odlas i nästan alla regioner och klimatzoner i landet. Vid plantering fokuserar trädgårdsmästare i första hand på högavkastande, lättskötta sorter som har utmärkt smak och god hållbarhet. Dessa grödor inkluderar Karatop-potatisen, en högavkastande sort som är lätt att ta hand om och som tål ogynnsamma väderförhållanden.

Beskrivning av sorten

Karatoppotatisen föds upp av tyska uppfödare 1996, och två år senare ingick den i Ryska federationens statliga register över avelsprestationer. Den har många individuella egenskaper som skiljer den från andra sorter.

Vad är skillnaden från andra sorter

Bland de viktigaste kulturella skillnaderna:

1. Snabb uppnående av mognad. Potatis är möjligt att äta 40-45 dagar efter landningar, medan full mognad sker 60 dagar efter plantering.
2. Möjlighet att växa i vilken jord som helst. Potatis växer säkert i nästan vilken jord som helst, men föredrar lätta sandjordar.
3. Motstånd mot mekanisk skada. Knölar tål lätt skärsår och grov transport.
4. Långtidsförvaring. Potatis av sorten Karatop lagras till våren utan smakförlust.
5. Utmärkta yttre egenskaper. Knölarna har en sfärisk form, en slät yta och ett starkt gult skal.
6. Enkel bearbetning.Potatis är lätt att skala och värmebehandla.

Naturligtvis beror Karatops särdrag till stor del på korrekt och noggrann efterlevnad av rekommendationer för odling och skötsel.

Kemisk sammansättning, spårämnen och vitaminer

Karatoppotatis innehåller cirka 11-15% stärkelse, vilket har god effekt på dess förmåga att mogna snabbt. Denna egenskap gör den dock helt olämplig för användning inom vissa grenar av livsmedelsindustrin - i synnerhet är sorten inte lämplig för framställning av chips och potatispulver.

Referens! Innehållet av vissa mikroelement i potatis beror direkt på jordens sammansättning och de gödningsmedel som används i alla tillväxtstadier.

Karatop är rikt på följande vitaminer och mineraler:

• vitamin B6;
• C-vitamin;
• kalium;
• kisel;
• kobolt;
• koppar;
• molybden;
• krom.

Egenskaper för knölar och avkastning

Karatopknölar har en sfärisk form (något långsträckta prover kan hittas), slät hud med en delikat gul färg och ljusgult kött. Potatisens yta är enhetlig, utan skott eller knölar.

Uppmärksamhet! Det är formen på knölarna som ger Karatop-sorten dess kulinariska fördelar: slät och jämn potatis är lättare att skala.

Sorten har imponerande produktivitet:

• 5–27 ton per 1 hektar i Mellersta Volga-regionen;
• 20–43,5 ton per 1 hektar i region nordväst.

Referens! Med en korrekt utvald planteringsregion och korrekt skötsel kan avkastningen av Karatop från en hektar mark nå maximalt 494 c/ha.

Naturligtvis kan maximal avkastning erhållas i andra områden. Allt beror på önskan och färdigheter hos trädgårdsmästaren som har åtagit sig att odla Karatop.

Region för odling och planteringsdatum

Karatoppotatissorten är lämplig för odling i hela Ryssland.

Men enligt det statliga sortimentsregistret växer Karatop bäst i följande jordbruksregioner:

• nordvästra;
• Volgovyatsky;
• Mellersta Volga;
• västsibiriska.

Sorten Karatop planteras när jorden når en temperatur på minst +7-8°C. Beroende på planteringsområdet inträffar planteringstiden enligt den önskade marktemperaturen:

1. Fjärran Östern - efter den 15 maj.
2. Norra, östsibiriska, västsibiriska - efter 25 maj eller före 5 juni.
3. Northwestern - från 15 till 25 maj.
4. Norra Kaukasusregionen – de första dagarna (till 10) av april.
5. Central Chernozem, Volga-Vyatka, Middle Volga - till 10-12 maj.
6. Centralregionen och Kaliningradregionen - de första tio dagarna i maj.

Naturligtvis är detta inte helt korrekta datum, eftersom gynnsamma temperaturer kan ställas in antingen tidigare eller senare än det angivna datumet. När du väljer en landningstid är det bäst att fokusera på väderförhållandena.

De viktigaste fördelarna och nackdelarna med sorten

De främsta fördelarna med Karatoppotatis inkluderar följande funktioner:

• det finns inget behov av konstant noggrann vård;
• förmågan att växa på alla typer av jord;
• resistens mot sjukdomar;
• hastighet av knölmognad;
• möjlighet till långtidsförvaring;
• motstånd mot mekanisk skada;
• utmärkta yttre och smakegenskaper.

Nackdelar med Karatop-sorten:

• torkaintolerans;
• dålig vattning minskar tillväxten av knölar, vilket avsevärt försämrar skörden.

Kom ihåg att med dålig skötsel kommer inte ens de uppenbara fördelarna med sorten att hjälpa till att få en bra skörd.

Funktioner för plantering och odling

Som vilken potatis som helst kräver Karatop korrekt plantering och ordentlig vård under odlingen.

Förbereder för landning

Planteringsmaterial måste väljas i förväg, även under höstens bulkning. För plantering väljs identiska knölar av en storlek som är något större än ett kycklingägg. Minst en månad före plantering gror potatis i ett varmt rum med mycket ljus. Före plantering sorteras knölarna igen, och tar bort de som inte har groddat.

Uppmärksamhet! Under inga omständigheter får skadade knölar användas för plantering. Sådant plantmaterial kommer inte bara att försämra kvaliteten på grödan, utan kan till och med ruttna i marken före groning.

Förutom dessa manipulationer är det lämpligt att förbehandla potatisen med en lösning av kaliumpermanganat eller kopparsulfat för att förhindra svampsjukdomar.

Planteringsschema och teknik

Karatoppotatis planteras enligt följande schema:

1. Avståndet mellan rader av potatis bör vara minst 50 och högst 80 cm. Detta arrangemang kommer att säkerställa optimal backning av framtida potatisbuskar.
2. Avståndet mellan potatisbuskar i en ås bör vara minst 30 och högst 50 cm.
3. Djupet på hålen för plantering bör vara 15-20 cm Innan man kastar in knölarna fylls hålet med träaska och humus till en tredjedel.

Uppmärksamhet! När du väljer det optimala potatisplanteringsschemat, ta inte bara hänsyn till rekommendationerna från experter utan också kapaciteten hos det område som tilldelats för plantering. Undvik att placera bäddar för nära varandra för att öka avkastningen. Sådana manipulationer kommer att göra det svårt att komma åt buskarna under odlingen av bäddarna och minska skördens kvalitet.

Efter plantering av potatisbäddarna måste de försiktigt lossas med en kratta och vattnas ordentligt.Om alla manipulationer utfördes korrekt, kommer de första skotten av grödan att visas efter 10 dagar.

Funktioner av odling

Karatop-sortens jordbruksteknik skiljer sig praktiskt taget inte från den vanliga och kräver samma åtgärder som att odla någon annan potatis.

Standardåtgärder som syftar till att odla en potatisgröda av hög kvalitet inkluderar:

1. Regelbunden lossning av jorden mellan bäddarna, som börjar 5-7 dagar efter plantering.
2. Noggrann ogräsrensning av bäddarna.
3. Användningen av torvkompost för att skydda planteringar från torka, eventuell frost och solbränna. Dessutom kommer mulching att skydda sängarna från ogräs.
4. Upphöjning av planteringar - proceduren utförs när buskarna växer till 2-25 cm.

Ogräsrensning av potatis är det viktigaste villkoret för en sund tillväxt av knölar, men under förhållanden med extrem värme eller torka är det bättre att undvika det: ogräset skyddar potatisbuskarna från solbränna och jorden runt dem från att torka ut och spricka. Naturligtvis ska du inte låta ogräs ta över hela din trädgård.

För bekväm och högkvalitativ bearbetning av sängar, använd högkvalitativa trädgårdsredskap: en spetsig hacka, en lätt och hållbar kratta. Förutom dessa verktyg är det lämpligt att köpa bekväma jordbearbetare från en specialiserad butik.

Nyanser av vården

Viktiga punkter i att ta hand om Karatop-sorten inkluderar obligatorisk vattning och korrekt matning.

Bevattningsläge

Före blomningsperioden för potatisbuskar vattnas sängarna minst en gång i veckan och i varmt väder - upp till 3-4 gånger, beroende på jordens absorptionsförmåga. Så snart potatisen blommar ökas vattningen till 2 obligatoriska gånger i veckan eller mer vid svår torka.

Karatoppotatisen tolererar inte torka och värme bra, så dess avkastning beror på noggrann vattning.

Toppdressing

Gödslingsförfarandet utförs samtidigt med vattning - med vatten kommer användbara element att penetrera till rötterna snabbare. För att mata Karatop-sorten rekommenderas det att använda kalium- och fosforgödselmedel.

Uppmärksamhet! Om du gödslar jorden i förväg på vintern eller jorden är tillräckligt näringsrik, klarar du dig utan att gödsla.

Jorden gödslas tre gånger under hela växtperioden. Den första gödslingen utförs med fosforgödsel 10 dagar efter plantering av potatisen. Den andra med samma sammansättning före blomning under bildandet av knoppar. Tredje gången matas de med kalium 3 veckor före skörd.

Sjukdoms- och skadedjursbekämpning

I allmänhet är Karatoppotatis resistent mot nattskuggssjukdomar, men de har också sårbarheter. Den är försvarslös mot senpest och Coloradopotatisbaggen.

För kampbruk:

1. Mot Colorado-potatisbaggen - insekticider (preparat "Karate", "Fatak", etc.). När du använder droger, se noga till att nedbrytningsperioden för läkemedlet är mindre än växtsäsongen för potatis.
2. Mot senskada - snabb rengöring. Om perioden med intensiv knöltillväxt överlappar tiden för svamputveckling, använd fungicider (Ridomil, Revus, etc.). Dessutom kommer det inte att vara överflödigt att månatligen behandla växtstammarna och jorden runt busken med en lösning av kopparsulfat eller kaliumpermanganat (kaliumpermanganat).

Referens! För sprutning, förbered en lösning i följande proportioner: 1 tsk. kopparsulfat eller kaliumpermanganatpulver per 1 liter. vatten.

För bästa resultat rekommenderas det att kombinera ovanstående kontrollmetoder. Därmed kommer potatisen att skyddas från skadedjuroch från sjukdomar.

Skörd och lagring

Tiden för full mognad av Karatoppotatis är cirka 50-60 dagar, beroende på skötsel, markegenskaper och väderförhållanden som åtföljer tillväxten. Jordbrukare bör leta efter visuella tecken på beredskap för skörd.

De börjar gräva potatis efter att ⅔ av alla toppar har torkat och buskarna har fallit till marken. Men även i detta fall kan ett problem uppstå. Eftersom Karatop-sorten mognar tidigt kan det hända att yttre tecken på mognad inte uppträder omedelbart. Därför, för största tillförlitlighet, efter 50 dagar från planteringsögonblicket, måste du gräva 2-3 buskar på olika platser.

Om knölarna är torra och täckta med ett tjockt skal kan skörden skördas inom en snar framtid.

Skörden grävs upp med en vanlig spade eller med en gå-bakom traktor - Karatop-sorten låter dig säkert använda en mekaniserad skördemetod. Efter skörd torkas knölarna ute i halvskugga ett par dagar tills den vidhäftade jorden faller av.

Sedan fortsätter de med att sortera och ta bort all skadad, ruttna, vissnade och gröna potatisar. Stora rotgrödor lagras för konsumtion, medan mindre lämnas för plantering nästa säsong.

Karatoppotatis har en hög hållbarhetstid, så den kan förvaras säkert till våren. Skörden placeras i ett speciellt grönsaksmagasin, källare eller källare.

Viktig! Om knölarna kommer att lagras på en balkong eller loggia, bör de skyddas på ett tillförlitligt sätt från solljus för att undvika produktion av giftigt solanin.

Den optimala lagringstemperaturen för Karatop-sorten är +2-4°C, den bör fastställas inom 1,5-2 veckor från det att grödan läggs i lager.Om rummet blir för varmt minskar potatisens kvalitet och hållbarhet avsevärt.

Om det finns ett hot om frysning täcks knölarna med halm eller påsar. Den rekommenderade luftfuktigheten i rummet bör vara 85-90%; om den är lägre kommer grödan att torka ut, om den är högre kommer rotfrukterna att ruttna.

Vilka svårigheter kan det vara när man odlar

Potatis av sorten Karatop är opretentiös i vården. Stabil vattning är viktig, vilken produktivitet beror på. Om det inte finns någon direkt tillgång till vatten på platsen eller om det är svårt, är det bättre att fylla på med stora behållare för att samla regn i förväg eller fylla dem i tid och sedan vattna sängarna med en vattenkanna.

Om det finns tillgång till vatten kommer arbetet att underlättas av en automatisk spruta placerad på sängarna. Denna enkla enhet ger potatis konstant tillgång till nödvändig fukt.

Råd från erfarna trädgårdsmästare och recensioner om Karatop-sorten

De flesta trädgårdsmästare är nöjda med Karatop-sorten. I det här avsnittet delar bönder med sig av sina erfarenheter och rekommendationer för odling.

Pavel Terentyev, Samara: ”Jag har odlat potatis i många år. För flera säsonger sedan försökte jag plantera sorten Karatop för första gången. När jag köpte fick jag veta att detta är en tidig mognad sort som mognar på 60 dagar med tillräcklig vattning. För att vara ärlig trodde jag inte ens på det direkt, men två månader efter plantering skördade jag och min familj (till min förvåning) en mycket bra skörd. Potatisen visade sig vara av bra kvalitet och mycket god. Skörden varade nästan fram till sommaren. Sedan dess har jag rekommenderat denna potatis till alla jag känner.

Jag rekommenderar att förvara potatis direkt i trädgården om väderförhållandena tillåter det. Denna metod kommer att vara användbar för trädgårdsmästare som inte har en källare eller har lite utrymme i huset.För att göra detta, gräv ett hål med medeldjup, täck botten med tätt material och strö potatisen ovanpå med jord, halm eller grangrenar. Karatope är väl lagrad, vilket gör att den kan placeras i marken.”

Nikolay Donchenko, Belgorod: "För att undvika att använda kemikalier kan du använda citrusskal för att skydda mot den allestädes närvarande Coloradopotatisbaggen. Skadedjuret tål inte sin lukt, men det kommer väl till pass för trädgårdsmästaren. För att göra produkten måste du koka torra eller färska skal av apelsin, mandarin eller citron och sedan spraya buskarna och marken runt med den kylda buljongen. Det är bättre att utföra proceduren flera gånger under sommaren, särskilt om det finns många skalbaggar i området. Metoden är beprövad och effektiv."

Anastasia Zharkova, Rostov-on-Don: "Jag fick reda på Karatop av en slump när jag valde potatis att plantera. Jag ville plantera något nytt och ovanligt. På marknaden rådde de mig att ta denna sort, de sa att med regelbunden vattning kan den växa i vilken jord som helst (och jag har bara sand i min trädgård). De berömde den också för dess tidiga mognad och sa att den mognar om 2 månader. Jag förväntade mig förstås inte att jag skulle få skörd så snabbt, men efter 65 dagar skördade jag en källare full med potatis. Karatops knölar är starka, runda och lagras bra. Alla släktingar uppskattade smaken. Det var bara svårt att vattna ofta, men resultatet var värt det. Jag rekommenderar starkt att alla trädgårdsmästare provar denna sort.”

Ivan, Krasnodar: ”Försök att sätta potatis så att bäddarna växer från norr till söder. Så solen kommer att lysa upp planteringarna på morgonen från öster och på eftermiddagen - från väster. Potatis kommer att kunna ta emot maximalt ljus och värme, vilket kommer att ha en positiv effekt på avkastningen.”

Slutsats

Karatoppotatissorten är tidig mognad, högavkastande och lågt underhållsbehov.Knölarna lagras länge och är resistenta mot mekaniska skador. Det enda kravet för odling är regelbunden vattning. Om du följer några enkla rekommendationer kommer den planterade potatisen att glädja dig med kvantiteten och kvaliteten på skörden.