Om du inte vet hur man planterar vitlök är det inga problem: vi ska lära dig, visa dig och berätta alla hemligheter och finesser
Varje maträtt blir bara godare om du tillsätter varma kryddor till den. Den mest kända kryddningen som är lätt att odla själv är vitlök.
I den här artikeln hittar du svar på de mest angelägna frågorna från nybörjare: hur man planterar vitlök, vilka typer av vitlök finns och vilken typ är bättre, när man ska plantera vitlök och när man ska skörda skörda. Du kommer också att lära dig hur man hanterar skadedjur av vitlöksgrödor och vad som är bäst att plantera bredvid denna gröda.
Typer och skillnader av vitlök
Mer än 70 odlade vitlökssorter är kända, var och en av dem har sina egna egenskaper, för- och nackdelar och sin egen mognadstid. Vissa sorter mognar redan i mitten av sommaren, och vissa först på hösten. Vissa arter kräver särskild vård, andra växer under de tuffaste förhållanden.
Nedan är de mest populära typerna och sorterna av grönsaker.
Typ av vitlök |
Vitlöksvariation |
Beskrivning |
Vår (vårplantering, mindre produktiv).
Tecken:
|
Victorio |
|
Elenovsky |
|
|
Gulliver |
|
|
Sochinsky 56 |
|
|
Ershovsky |
|
|
Vinter.
Tecken:
|
Lyubasha |
|
Dobrynya |
|
|
Sofievsky |
|
|
Alcor |
|
|
Dubkovsky |
|
Beskrivning av sorter i videoformat:
Förberedelse och val av landningsplats
Detta avsnitt ägnas åt det korrekta valet av en landningsplats och dess förberedelse.
Markval
Vitlök ger en bra skörd i ett soligt, torrt område där det inte finns någon stagnation av vattnet. Det är tillrådligt om andra grödor växte på denna jord tidigare. Det är bäst att plantera vitlök där den tidigare odlats. tomater, gurka, baljväxter, kål, zucchini och pumpa. Sådan jord kommer att vara maximalt mättad med organiska gödningsmedel.
Uppmärksamhet! Du bör inte plantera grödan efter potatis och lök: det finns en hög risk för sjukdomsutbyte (fusarium, nematod och andra).
Jordberedning
När ska man plantera vårvitlök? Före plantering är det nödvändigt att förbereda jorden för denna typ av gröda i förväg. För att göra detta, i augusti månad, gräver de upp jorden på bajonetten av en spade och lägger till gödning: per kvadratmeter en hink med humus, 250 g krita, 2 koppar träaska och fosfor-kaliumgödselmedel.
Ska du bädda en säng ska den vara cirka en meter bred och inte högre än 25 cm hög. Efter dess bildande kommer jorden att sätta sig. För att göra detta, vattna jorden generöst 2-3 gånger.
För att skydda grödan från många sjukdomar behandlas marken med en 1% lösning av kopparsulfat (1 matsked pulver per hink vatten). Vattna jorden med den resulterande lösningen och täck med film.
Alternativa alternativ till vitriol är en stark lösning av kaliumpermanganat, Bordeaux-blandning utspädd med en hastighet av 100 g per hink vatten, eller en blandning av borsyra, kaliumpermanganat och kopparsulfat (1 g per 1 liter varmt vatten).
Det finns ett annat sätt att förbereda marken, som trädgårdsmästare ofta använder. Liksom i den första metoden grävs jorden upp och gödslas, bäddarna vattnas rikligt och jorden får sätta sig. Gör sedan en markering där vitlöken ska planteras. Avståndet mellan raderna bör inte vara mindre än 35 cm, och mellan hålen 10 cm.
Sedan sås fröblandningen från ärtor, havre, senap mellan raderna. Så snart plantorna växer till 30 cm i höjd, börja plantera grönsaken. Den är planterad mellan gröna rader. Dessa växter kommer inte bara att vara ett täckmaterial för grödan, utan kommer också att behålla snötäcket, och på våren kommer de att bli ett oumbärligt jordgödselmedel.
Innan du planterar kryddnejlika gödslas marken med urea i en hastighet av 10-15 g per kvadratmeter. m.
Viktig! Förberedd jord på hösten är nyckeln till en stor och högkvalitativ skörd.
Stadier av plantering av vårvitlök
Hur planterar man vårvitlök? Den här typen av vitlök behöver inget torrt klimat och torr jord, så vårvitlök planteras tidigt på våren, när tinningen börjar.
Fröbehandling
För fröna av denna gröda, välj hela, elastiska, stora och medelstora nejlikor som väger från 3 till 6 g eller mer. Innan du planterar, se till att separera dem från löken utan att skala dem.
Det rekommenderas att desinficera dem 12 timmar före plantering. i en 1% lösning av kopparsulfat eller kaliumpermanganat och använd asklut. För att förbereda det, blanda 400 g träaska och 2 liter vatten, koka i 30 minuter och blötlägg sedan fröna i denna lösning i 2 timmar.
Beredning av jord och plantmaterial
Först måste du gräva upp jorden, lossa den, ta bort allt ogräs och vattna det med en saltlösning (3 matskedar per hink vatten). Jorden är klar för plantering på bara 2 dagar. Sedan måste du forma fåror på ett avstånd av 25-30 cm och ett djup av 3-4 cm.
Det är korrekt att plantera vårvitlök som efter tomater och morötter, och efter gurka, kål, squash, zucchini, baljväxter och spannmål, örter. Om det växte lök här tidigare är det bättre att ta en paus på 2-3 år.
Plantera vitlöksfrön
Hur planterar man vitlök korrekt? När bädden är helt förberedd måste du plantera vitlöksfröna i skårorna med bottnen nedåt. Du bör inte trycka in dem, för att inte skada dem. Stora kryddnejlika placeras i fåran på ett avstånd av 10-12 cm från varandra, medelstora - ca 8 cm.
Genom att strö grönsaken ovanpå med jord, komprimeras ytan något. Sängen vattnas och täcks med halm eller sågspån. Vissa trädgårdsmästare använder ett lager av torv, ruttnade kompost eller humus 2-3 cm tjockt för detta ändamål.
Ta hand om vårens vitlöksplantor
Att plantera och ta hand om vitlök kräver uppmärksamhet och tålamod från trädgårdsmästare.
Vattning
Denna typ av lök kräver frekvent vattning endast i den första fasen av utvecklingen (när grönska visas). Från brist på fukt kommer spetsarna på hans fjädrar att gulna eller torka ut. I den andra fasen bör vattning vara måttlig, eftersom överskott av fukt utsätter grönsaken för olika sjukdomar.
Toppdressing
För en bra skörd måste jorden ha tillräckligt med näring. För att göra detta appliceras mineraliska och organiska gödningsmedel, nämligen:
- kvävegödselmedel;
- 15 g ammoniumnitrat per 10 liter vatten, eller 1 matsked urea per 10 liter vatten;
- fågelspillning utspädd i förhållandet 1:12, eller mullein utspädd med vatten 1:10 (när fjädern når en storlek på 6-10 cm);
- infusion av gröna örter (juni-juli);
- 2-4 gånger fosfor-kaliumgödsling med infusion av träaska (150 g per 10 liter vatten).
Uppmärksamhet: Det är kontraindicerat att använda gödsel som gödningsmedel.
Bekämpning av skadedjur och sjukdomar
Som alla växter måste denna typ av lök skyddas från olika sjukdomar och skadedjur, trots att grödan är resistent mot många faktorer.
Farliga insekter inkluderar:
- mol;
- trips;
- lökflugor;
- stamnematoder;
- svävflugor;
- hemlighetsfull snabel;
- rotkvalster.
För att förhindra uppkomsten av skadedjur matas vitlök med ammoniumsulfat (20 g per kvadratmeter). Proceduren bör upprepas i mitten av juni. Växter som drabbats av insekter eller sjukdomar rekommenderas att grävas upp tillsammans med rötterna.
Sjukdomar som utgör en risk för vitlök inkluderar:
- dunmögel;
- vit röta;
- Svart mögel;
- Fusarium
En svampsjukdom i vitlök kan identifieras av följande tecken: gulning och torkning av löv, fjädrar med gula fläckar, döende rötter.
Bruna sår på lökarna, missfärgning av fjällen och lukten av röta tyder på bakteriella skador.
Behandling av kulturen med "Gamair-TM" (2 tabletter per 1 liter vatten) och "Alirin-B" (1 tablett per 1 liter vatten) skyddar mot svampinfektioner. För att bekämpa skadeinsekter behandlas området med biologiska produkter "Lepidocid" (50 ml per 10 liter vatten) eller "Bitoxibacillin" (35 ml per 5 liter vatten).
Vad ska man plantera mellan vitlök för att skydda grönsaken från nematoder? Cikoria eller ringblomma planteras mellan dess rader.
Skörda vårvitlök
Vårvitlök skördas under andra halvan av augusti, då det mesta av växten gulnar och bleknar. Välj en torr dag att skörda. Grönsaken grävs upp med en höggaffel, tas upp ur marken, rensas från jord och läggs på tork. Den kan torkas på marken i 5 dagar, om vädret tillåter.
Efter torkning måste lökarnas rötter förkortas till 3 mm, löven trimmas och stjälkarna förkortas till 10 cm. Sedan sorteras grödan efter storlek och lagras. En torr, välventilerad plats är lämplig för förvaring av vårvitlök.
För information om hur man tar hand om vårvitlök, se den här videon:
Hur man planterar och odlar vintervitlök
Hur planterar man vintervitlök? För vintersorter väljs jorden för att vara bördigare, lerig eller sandig lerjord, så att surheten blir neutral. Du bör inte plantera i ett område som gödslats med gödsel i år, eftersom... vitlök är mottaglig för svampsjukdomar och kommer att ha lösa huvuden.
Före plantering görs spår på marken och ett lager av grov sand eller aska 1,5-3 cm tjockt läggs på botten.Denna procedur kommer att skydda grödan från att ruttna.
Vintervitlök planteras i rader på ett avstånd av 20-25 cm, och ett avstånd på 8 till 15 cm lämnas mellan raderna, beroende på klyftans storlek. På vilket djup ska jag plantera vitlök? Det rekommenderas att gräva ner fröna i jorden till ett djup av 15 till 20 cm.
Grunderna för att ta hand om vintervitlök
Nedan är en lista över åtgärder för att ta hand om vintervitlök:
- Mulching sängarna. Ökar växtens motståndskraft mot frost. Mulch med en blandning av sågspån och jord (eller torv) läggs i ett lager på 1,5-2 cm.
- Innan du täcker marken med snö, täck bädden med takpapp eller filmbeläggning.
- Regelbunden vattning. Vitlök behöver vattnas varje vecka (en hink vatten per kvadratmeter).
- Utfodring med olika gödselmedel.
- Lossa jorden till ett djup av 3-4 cm, och sedan mulching med våt torv eller humus.
När kan man plantera vintervitlök?
Planteringstiden för vintersorter beror på klimatzonen och väderförhållandena. Det är bättre att plantera vitlök när det är 2-3 veckor kvar innan frost så att plantan hinner slå rot. Den optimala marktemperaturen är +10-12 grader.
När man ska gräva upp vintervitlök
Skörden är klar för skörd i slutet av juli.
Tecken på mognad:
- glödlampan är täckt med torra tunna fjäll;
- bladen är mjuka och gulaktiga;
- Halsen börjar mjukna på platsen för pseudostammen.
Efter skörden ska lökväxternas huvuden separeras och läggas på torkning, och bladen och stjälkarna ska kastas i kompostgropen.
Alternativa odlingsmetoder
Vi presenterar flera alternativa sätt att odla plantan.
Odla vitlök på en fönsterbräda
För att snabbt mogna skörden, välj stora, oskadade vitlöksklyftor som frön. Är det möjligt att plantera vitlök från affären? Svaret på denna fråga beror på kvaliteten på grönsaken.I grund och botten är vanlig butiksköpt vitlök inte lämplig att odla.
Låt oss titta på hur man planterar vitlöksfrön korrekt. Du kan köpa jord i en specialiserad butik med tillsats av gödningsmedel, eller så kan du göra det hemma. För att göra detta måste du placera jordblandningen i en varm ugn i 30 minuter för att desinficera jorden. Jorden bör berikas med mineraler - tillsätt träaska.
För plantering av krukor välj behållare 20 cm djup Borra hål för dränering i nedre delen. Storleken på behållaren är efter eget gottfinnande, men tänk på att avståndet mellan kryddnejlika bör vara minst 10 cm.
Hur planterar man vitlök korrekt? Fyll behållaren med den förberedda blandningen, lämna 2 cm fritt utrymme på toppen; plantera fröna med de spetsiga ändarna uppåt. Behållaren ska stå på något slags stativ där överflödigt vatten rinner ut.
Glöm inte att vitlök är en ljusälskande växt; den kräver 8 timmars solljus per dag, så välj noga den plats där din gröda ska växa.
De första skotten kommer efter 1-3 veckor, beroende på hur djupt du bestämmer dig för att plantera vitlöken.
Hur man tar hand om vitlök inomhus ordentligt:
- Vattna var 2-3 dag.
- Mata växten med organiska och mineraliska ämnen.
- Håll rumstemperaturen på cirka 20 grader.
Odla vitlök från lökar
Att odla vitlök från lökar tar cirka 2 år. För att bevara fröet bör fröna slås in i tidningspapper och placeras på en torr, mörk plats med en temperatur på +18-20 grader. 1,5 månad före plantering, överför till kyla (0+4 grader).
Torka sedan kryddnejlikorna, desinficera dem i kaliumpermanganat och börja sedan plantera (djup 3-4 cm, avstånd vid plantering av vitlök 3 cm, rad 15 cm). Komprimera sedan jorden och täck med kompost. Insamlingen av kulor börjar i början av augusti.
Torka den skördade grödan i skuggan i ett ventilerat rum och lämna den aldrig i solen.
Hur man väljer tid för att plantera vitlök
Att välja rätt tidpunkt för plantering garanterar en riklig skörd.
Vitlöksplanteringstid i olika områden
Så vintervitlök planteras innan det kalla vädret sätter in. I områden i mellanzonen är tiden för plantering av grödor i oktober. I sydligare områden med milda klimatförhållanden planteras denna grönsak i slutet av november.
Vår (sommar) vitlök planteras när snön precis börjar smälta. I områden i mellanzonen är det bättre att plantera i april och i regioner med kallt klimat - i slutet av maj.
Du kan ta reda på exakt vilket datum vitlök planteras genom att använda månkalendern.
Månkalender för att plantera vitlök 2018
I de norra regionerna planteras vinterarten i september. Månkalendern anger vilket datum man ska plantera vitlök: 1, 5, 6, 18, 19, 27, 28, 29 september. Du bör inte plantera under fullmåne eller nymåneperioden, som varar i tre dagar. I september 2018 blir det: nymåne - 8, 9, 10 september; fullmåne - 25 september.
I oktober, enligt månkalendern, rekommenderas följande datum för plantering: 11, 12, 13, 14, 15, 16, 25, 26, 29, 30 oktober. Det finns inget behov av att arbeta med växter: på nymånen - 8, 9, 10 oktober (nymånarna i september och oktober sammanföll) på fullmånen - 24 oktober.
När ska man plantera vitlöksfrön från skott:
- mars – 14.15, 18, 23, 27, 29, 30;
- april – 8, 14, 18, 26, 29;
- maj – 1, 2, 4, 10, 11, 23, 27.
Vad kan du plantera bredvid vitlök?
Vitlök spelar rollen som en fungicid, eftersom den har en hög koncentration av biologiskt aktiva ämnen. Det klarar eventuella svampinfektioner och undertrycker tillväxten av patogena bakterier, därför har det en gynnsam effekt på sina grannar.
Undrar du vad du ska plantera vitlök bredvid eller vad du ska plantera bredvid vitlök? Olika kombinationer är lämpliga. Till exempel, bredvid vitlök, är potatis skyddad från sen smuts, jordgubbar - från skadliga insekter, sallad och morötter - från psyllids och morotsflugor.
Vitlök är också ett utmärkt beskyddare av blommor och bär. Närheten till vinbär, hallon, gladioler, rosor och tulpaner är särskilt gynnsam.
Slutsats
Så du har lärt dig hur man planterar vitlök på rätt sätt, när man planterar vitlök och hur man odlar den. När du väljer en vitlöksort, basera den på vilken tid på året du vill skörda.
Vintervitlök väljs för höstplantering och vårvitlök för vårplantering, de har sina egna egenskaper och egenskaper.
Närma dig försiktigt och ansvarsfullt förberedelserna och processen för att plantera växten, och sedan kommer skörden definitivt att glädja dig.