Skötsel av druvor på sommaren: nödvändigt arbete i vingården och råd från erfarna vinodlare

För att druvorna ska ge bra frukt varje år och inte växa och förvandlas till ogenomträngliga snår får man inte försumma att ta hand om dem på sommaren. Under hela säsongen genomförs procedurer som syftar till att utveckla grödan och öka produktiviteten.

Funktioner av sommarens druvvård

På sommaren genomförs agrotekniska åtgärder som syftar till att stärka och utveckla grödans rotsystem, bildandet av skott och mognad av grödan..

Procedurerna skiljer sig från vår och höst, eftersom buskarna under den varma årstiden intensivt växer grön massa och bildar äggstockar, som förvandlas till kluster med mogna bär. Det är viktigt att druvorna förblir friska och får maximal näring och fukt, för att behålla sin potential för nästa säsong.

Grundläggande regler

Metodik och regelbunden vård är nyckeln inte bara för att få en riklig skörd, utan också till utvecklingen av stark immunitet hos grödan.

Sommarens vingårdsarbete inkluderar:

• kontroll över överflöd av löv och kluster, riktningen för tillväxt av buskar;
• skydd mot skadedjur och infektioner;
• nypa styvsöner;
• ta bort ogräs runt buskar.

I juni rengörs och nypas plantorna för att säkerställa effektiv blomning. I slutet av månaden bildas skörden och lämnar det nödvändiga antalet klasar. I juli och augusti fortsätt beskärning, ta bort överflödiga löv, skott och rötter. Vattning utförs regelbundet under hela säsongen, matning, behandlingar mot sjukdomar och skadedjur.

Vilka förhållanden kräver druvor på sommaren?

Om platsen har valts korrekt för vingården, på sommaren kommer buskarna att få rätt mängd solljus och fukt. Den värmeälskande grödan kräver ett speciellt mikroklimat.

För god tillväxt och hög avkastning är det önskvärt att klimatförhållandena uppfyller följande krav:

• genomsnittlig månatlig temperatur - inte mindre än +16°C;
• jordtemperatur för bättre utveckling av rotsystemet - +28...+32°C;
• luftfuktighet - inte mindre än 20%, men inte mer än 80%.

Markfuktigheten varierar i olika regioner och beror på mängden nederbörd, luftfuktighet och lufttemperatur. Denna indikator justeras genom vattning.

Hur man tar hand om druvor på sommaren för en bra skörd

Även under en dålig årstid, när vädret är instabilt och druvorna attackeras av infektioner, får erfarna trädgårdsmästare rikliga skördar. De använder beprövade metoder och sköter buskarna ordentligt.

Vattning

Druvor kräver inte frekvent fukt. I områden med bra jord utförs proceduren 1-2 gånger i månaden, men jorden bevattnas mycket rikligt så att vattnet tränger in i de djupaste lagren.

Miniminormen är 20 liter per m². Under varma perioder, fukta jorden rikligare än vanligt.

Uppmärksamhet! Under andra hälften av augusti minskas eller stoppas vattningen helt för tidiga sorter. Detta kommer att förhindra att bären spricker.

Bevattningsmetoder:

• ytlig (längs raderna);
• dränering (djup med hjälp av nedgrävda rör);
• dropp (genom ett rörsystem).

Skörden vattnas tills bären mjuknar och får den färg som är karakteristisk för mogna frukter. Om det finns tillräckligt med nederbörd fuktas inte jorden alls.

Trimning

Snabbväxande buskar spenderar mycket energi på tillväxten av unga skott.För att säkerställa att näringsämnen inte går till spillo, utan går in i bildandet och mognaden av vinstocken, beskärs regelbundet på sommaren.

Vid skötsel av vinrankor upprätthålls en balans mellan tomma och fruktbara skott så att belastningen på busken blir jämn. Unga skott bryts ut och kläms. Först tas tomma grenar bort före och efter blomningen, och sedan styvsönerna.

Sommarbeskärning utförs vanligtvis utan användning av trädgårdsredskap.

Toppdressing

För att öka avkastningen börjar gödselmedel appliceras 1-2 veckor efter slutet av blomningen och den första sommarbeskärningen.

Följande blandningar används:

• 10 g kaliummagnesia, 20 g ammoniumnitrat späds i 10 liter vatten - detta är volymen för applicering på 1 buske;
• 1 del trä aska blanda med 2 delar vatten och infundera i flera dagar, häll 1 liter infusion utspädd med vatten 1:3 under busken;
• Innan äggstockarna visas, gödsla bladen: 100 g superfosfat och 50 g kaliumsulfat späds i 10 liter vatten.

En vecka innan bären når teknisk mognad tillsätts en lösning av 10 liter vatten, 20 g kaliumgödsel och 20 g superfosfat till varje buske.

Ett måste för sommaren gödsling — en tillräcklig mängd vatten så att näringsämnen lätt tränger ner i jorden till stora djup.

Skydd mot sjukdomar och skadedjur

Förebyggande av infektioner på sommaren bör inte försummas, även om alla nödvändiga procedurer utfördes på våren.

Bearbetningsschema:

• i juni - sprutning med Topaz-lösning när bären når storleken på en ärta;
• i juli - användning av svampdödande läkemedel "Quadris" eller "Flint Star";
• i augusti - förebyggande av uppkomsten av grå röta med en lösning av kaliumpermanganat (7 g per 10 liter vatten).

Asklösningen används periodiskt under sommaren (1 kg aska infunderas i 10 liter vatten). Detta säkra botemedel ger också näring åt druvorna.

Bearbetning för en bra skörd

Till påskynda mognaden av druvor i augusti, gödsla vid roten. Hur bearbetar man druvor på kall sommar så att det blir en bra skörd? Ett av följande appliceras på varje buske:

• 60 g superfosfat;
• 30 g kaliumsulfat;
• Kemira-lösning (1 msk per 10 liter vatten).

För att undvika infektion av frukten, se till att ta bort spruckna eller ruttna bär.

Skräp av svaga skott, nyper

Tomma och svaga skott och styvbarn påverkar växten negativt och tar bort en del av näringsämnena. Därför tas de bort regelbundet. De börjar beskärning direkt efter blomningen och fortsätt hela sommaren.

Referens. Styvbarn bryter inte av vid själva basen, eftersom nya skott omedelbart dyker upp. Det rekommenderas att skära 2 cm från det första bladet.

Om du slarvar med proceduren växer buskarna tätt, ventileras inte, solljus har svårt att tränga in i vinstockarna och risken för röta ökar.

Torr strumpeband

Långa skott som är mogna och vedartade binds upp på flera ställen. Deras spetsar är särskilt noggrant fixerade så att tunga klasar inte drar ner grenarna. Du kan inte dra åt rankorna för hårt, så välj elastiskt strumpebandsmaterial eller lämna ett litet mellanrum mellan skottet och stödet.

Vinrankorna binds upp innan långa unga skott dyker upp, för att inte skada de gröna skotten. Utbytet och vidareutvecklingen av buskarna påverkas positivt av horisontell dressing eller fixering av vinstocken i en vinkel på 45°.

Normalisering

Överflödiga blomställningar tas bort för att öka avkastningen och förbättra smaken på frukten. Förfarandet utförs före blomningen, och den optimala belastningen bildas på varje vinstock.

Med hjälp av korrekt utförd ransonering uppnås optimal ackumulering av sockerarter i bär som mognar i tid. Om belastningen på vinstocken är för stor, mognar frukterna sent och förblir sura.

Som initialdata förlitar de sig på information om sorten (genomsnittlig klasvikt, skottlängd). Det optimala värdet är 1 m² löv per 1 kg bär.

Nyper och jagar vinstockar

I början av sommaren, innan druvorna blommar, nyper de och tar bort de övre delarna av de unga skotten. För att göra detta, krama och bryt av den gröna delen med fingrarna, lämna cirka 10 cm innan början av den vedartade delen av vinstocken. Som ett resultat avbryts skotttillväxten och näringsämnen riktas mot bildandet och förstärkningen av blomställningar.

Prägling liknar nypning, men kännetecknas av en djupare borttagning av toppen av skotten. Det utförs i slutet av sommaren så att bären mognar snabbare. Under proceduren förkortas skotten till en längd på upp till 40 cm. Minst 14 blad finns kvar på varje gren.

Det rekommenderas inte att utföra myntning i förväg, eftersom detta kommer att provocera intensiv tillväxt av styvsöner och sakta ner mognaden av grödan.

Bladförtunning

Att ta bort några av bladen kallas blekning. Kärnan i proceduren är att ge växten tillräcklig tillgång till luft och solljus. Ta bort löv som blockerar solens strålar från klustren och stör ventilationen av buskarna.

Det rekommenderas inte att lämna borttaget löv på jorden vid rötterna. Med tiden bildas bakterier i den och sprids till busken.

Nyanser av sommarvård beroende på typ/sort av druvor

Under de två första levnadsåren vård är samma för alla sorter. När busken börjar bildas och bära frukt väljs ett individuellt schema för varje växt.

För tidig mogna druvsorter utförs alla procedurer 2-3 veckor tidigare.

Beroende på ålder

Unga buskar tar 4-5 år att bilda. Under denna period, klokt skär av skottenatt få en buske utan att tjockna och överbelasta.

Referens. När man tar hand om en ung buske ägnas mer uppmärksamhet åt vattning. Ju äldre druvorna är, desto kraftfullare är deras rotsystem, som kan dra ut fukt från de djupa lagren av jorden.

När druvorna börjar ge frukt övergår beskärningsmetoderna till standardmetoder: på sommaren utför de nypning, nypning, jagning och ljusning.

Beroende på den växande regionen

De bästa områdena för att odla druvor är de södra. Det finns dock sorter som är lämpliga för centrala Ryssland, Ural och till och med Sibirien. Metoden för sommarvård varierar lite från region till region.

Trädgårdsmästare fokuserar på mängden nederbörd när de reglerar vattning och intensiteten av solstrålning vid beskärning.

Användbara tips från erfarna vinodlare

För att öka produktiviteten följer nybörjare rekommendationerna från erfarna trädgårdsmästare.

Sommarvårdstips:

• hög luftfuktighet påverkar pollineringen negativt, så vattningen minskar om det regnar på försommaren;
• gödselmedel med kväve används inte i slutet av sommaren för att undvika överdriven tillväxt av grön massa;
• bären på de övre klustren är vanligtvis mindre än de på de nedre, så de väljs för borttagning under standardisering;
• sandiga och sandiga lerjordar kräver mer riklig vattning.

Buskar som inte får ordentlig vård på sommaren blir svaga, dör ofta på vintern eller bär dåligt frukt nästa säsong.

Slutsats

Utöver klimatförhållandena beror avkastningen också på korrekt sommarskötsel av druvorna.

Under hela säsongen utförs regelbunden beskärning, vinstockarna binds upp, löven tunnas ut, buskarna behandlas för sjukdomar, vattnas och matas. Beroende på druvornas ålder, typ och tillväxtområde varierar nyanserna av vård.