De bästa hallonsorterna för Ural och funktionerna i deras odling
För att fylla skafferiets hyllor med läcker sylt och hälsosam kompott odlar trädgårdsmästare en mängd olika bär på sina tomter. En av de mest älskade och populära bären bland ryska sommarbor är hallon. Det finns röda, gula, orange varianter. Några av dem bär frukt 2-3 gånger per säsong - en buske ger cirka 5 kg smakrika och vackra bär. Skörden beror till stor del på den växande regionen. I artikeln kommer vi att titta på namnen och beskrivningarna av de bästa hallonsorterna för Uralerna och lära oss hemligheterna med deras odling.
Hallonsorter för Ural
Uralerna har ett hårt klimat och omväxlande väder - på morgonen kan det bli +10°C och soligt och på kvällen kan det bli 0°C och nederbörd i form av snö. Därför rekommenderas det att välja frostbeständiga sorter med stark immunitet.
När det är dags hallon i Ural och vilka sorter att välja på landningar, kommer vi att överväga vidare.
De bästa remontant-varianterna
Remontanta sorter är sätt att producera en skörd flera gånger under säsongen – den tidiga skörden bildas på förra årets skott, den sena skörden på nybildade skott. För att få mycket bär följer trädgårdsmästare speciella agrotekniska regler.
Till skillnad från traditionella sorter, som garanterat mognar en gång om året, kräver remontanta sorter skydd mot väderförhållanden och behöver ytterligare gödningsmedel.
De bästa sorterna av remontant hallon för Ural:
- Hylla. Mitten av de tidiga hallonen mognar i slutet av juli och bär frukt från början av september. En klase ger cirka 10 stora rosa-röda bär.Vikten på ett bär varierar från 3 till 5 g. Sorten är universell i användning, bären har en rik smak och söt arom. Produktiviteten är från 3 till 7 kg per buske.
- Kola. Den första skörden visas i början av augusti. Sorten är opretentiös i vården - det viktigaste är att följa vattningsregimen. Bären är stora, vikten av en kan nå 6 g. Färgen är rik, smaken är söt. Trädgårdsmästare konsumerar färska hallon eller använder dem för att förbereda vinterförberedelser - de gör sylt och kompotter, konserver och gelé. Produktiviteten är cirka 5 kg per buske.
- Orange mirakel. En original remontant variant med gyllengula bär. Buskarna är små, skott bildas samtidigt. Bärens vikt är från 4 till 6 g, smaken är söt och sur. Sorten har utmärkt transportbarhet och lång hållbarhet. Utbytet är stabilt - cirka 5 g per buske.
Sorter med stora bär
Stora bär konsumeras oftast färska - de är saftiga och söta. De läggs också till desserter - även en enkel kula glass, tack vare hallon, kommer att förvandlas till en vacker och hälsosam behandling.
- Eurasien. Sorten är resistent mot skadedjur och sjukdomar, och immun mot plötsliga klimatförändringar. Bra för växande i södra Ural. Busken växer rakt upp och når en höjd av 1,5 m. Den blommar i juli, och bären mognar i augusti. Vikten på en är ca 4-5 g, formen är konisk. Färgen är mörk röd, matt. Massan är söt och sur, aromen är måttlig. Cirka 3 kg skörd skördas från en buske.
- Pingvin. Cirka 6 kg mogna och aromatiska bär skördas från en buske. Formen är rund-konisk, färgen är rik röd-rosa. Massan är tät, söt och sur, det finns små frön inuti. Vikten av en är från 4 till 5 g.Sorten är universell i användning, grödan förvaras perfekt färsk och fryst.
- Gyllene höst. Vikten av hallon är från 4 till 7 g, bären är stora, gyllene-orange färg. Skörden har en attraktiv presentation, så Golden Autumn odlas inte bara för personlig konsumtion, utan också för försäljning. Frukten har en söt, något syrlig smak. Cirka 3 kg skörd skördas från en buske.
Den sötaste
Varianter med söt massa används i matlagning - hallon torkas och frysas och bearbetas färska. Den är rik på C-vitamin – bären gör smakrik och nyttig sylt till vintern. Denna dessert kommer att skydda mot influensa och förkylning och stärka immunförsvaret.
- Tidigt sött. Sorten med stor frukt är idealisk för odling i Uralregionen - den lider lite och bär frukt i alla väderförhållanden. Bären har samma form och storlek, fruktköttet är tätt. Vikten av en är ca 5-8 g, smaken är honung, aromen är rik. 3-4 kg samlas in från en buske.
- Polana. Frostbeständig sort med stabil avkastning. Hallon odlas i skuggan - detta kommer inte att ändra antalet mogna och stora bär. Mognadsperioden förlängs - från första hälften av juli till början av oktober. Smaken och aromen är söt, cirka 5 kg skörd skördas från busken.
- Klocka. Den självpollinerande sorten är torkbeständig, därför visar den utmärkt avkastning även med minimal vattning. Bären är medelstora, väger från 3 till 5 g per en. Smaken är söt och honung, utan surhet eller bitterhet. Färgen är klassisk crimson. Trädgårdsmästare samlar från 3 till 6 kg mogna och vackra bär från en buske.
Tidigt
Tidiga sorter är lämpliga för regioner med korta somrar - de mognar snabbt och har inte tid att bli sjuka. De kännetecknas av måttlig fruktsättning och kräver speciella vård i form av ytterligare gödningsmedel.
- Tro. En sort med små buskar och halvspridande skott. För att hålla bären saftiga och söta rekommenderas riklig vattning. Utbytet är ca 4 kg per buske, smaken är behaglig, köttet är tätt. Skörden sker i flera steg - den första är den mest massiva. Vera hallon är universella i användning - de älskar att äta dem färska och bearbetade.
- Lysande. Kompakta bär med sötsyrlig smak. Buskarna är medelstora, skotten är starka. Massan är något vattnig, aromen är ljus. Hallon hänger länge på grenarna och faller inte av. Skörden skördas 4-6 gånger per säsong. Brilliant är resistent mot sjukdomar och skadedjur, visar stabilt utbyte.
- Patricia. Sorten är populär bland alla trädgårdsmästare. Fruktköttet är mört och sött, vikten av ett bär är ca 5 g. Färgen är ljusröd, formen är något cylindrisk. Produktiviteten är från 4 till 8 kg per buske. Sorten Patricia är inte avsedd för långtidslagring - den tål inte transporter bra. Det rekommenderas att konsumera bären färska.
I mitten av säsongen
Bland mellansäsongens hallonsorter finns det många dessertvarianter - de är idealiska för att förbereda och dekorera rätter. Bären är stora, färgrika. Smaken och aromen är ljusa.
- Monomakhs hatt. Formen är pyramidformad, spetsen är lätt rundad. Vikten på ett bär varierar från 7 till 20 g. Smaken är söt, med en lätt uppfriskande syrlighet. Strukturen är tät, faller inte sönder eller smulas sönder under skörden. Cirka 6 kg samlas in från busken. Sortens frostbeständighet är över genomsnittet, men för att få en rik skörd behöver Monomakh's Cap ytterligare gödning.
- Herkules. Busken är konformad. Bärvikten är från 5 till 15 g. Färgen är ljus, hallonröd.Den är resistent mot sjukdomar och skadedjur, lätt att ta hand om - lämplig för odling inte bara i Ural, utan också i Sibirien. Skörden är stabil, ca 5 kg per buske. En av nackdelarna är närvaron av vassa taggar på buskarna.
- Kuzmina nyheter. Utmärkt för odling i områden med korta och kalla somrar. Bärets vikt är från 2 till 5 g, aromen är svagt uttryckt. Smaken är söt och syrlig, köttet är tätt. Novosti Kuzmina är inte lämplig för långtidsförvaring och transport. Avkastningen är genomsnittlig; trädgårdsmästare samlar cirka 3 kg små bär från en buske.
Sent
Sena sorter kännetecknas av stora frukter och en söt smak.. De mognar i början till mitten av augusti och kräver inga speciella agrotekniska regler för vård.
- Diamant. Remontant hallon planteras i soliga områden för att få en rik skörd. Vikten av ett bär är cirka 7 g, färgen är rik, fruktköttet är tätt. Hallon har en söt smak och en något spetsig form i botten. Diamant bär frukt till vintern och gläder trädgårdsmästare med en riklig skörd. Cirka 4-5 kg bär skördas från en buske.
- Polka. Sorten har ett aptitretande utseende - stora bär mognar i klasar om 5-10 bitar. Resistent mot stora växtsjukdomar och opretentiös i vården. Det finns få taggar på buskarna, så trädgårdsmästare är inte rädda för att klia sig i händerna under skörden. Smaken är lagom söt och saftig. Produktivitet 3-7 kg per buske.
- Taganka. Buskarna är halvspridande och kompakta. Bärets vikt är 5 g, färgen är ljus hallon-vinröd. Hallon separeras lätt från stjälken, fruktköttet är inte vattnigt och smaken är rik. En buske ger upp till 5 kg skörd. Taganka hallon är universella i användning.
Funktioner för att odla hallon i Ural
För att få en välsmakande och rik skörd rekommenderas det att följa reglerna för plantering och skötsel. Varje steg är viktigt - fröberedning, platsval, plantering, skötselkrav, skydd mot sjukdomar och skadedjur.
När är det bättre att plantera - vår eller höst?
Tidpunkten för plantering beror på sorten. Remontant sorter är lämpliga för vårplantering - de lyckas mogna till mitten av sommaren och producera den första skörden. Hur planterar man hallon på våren? Jorden förbereds i förväg - en månad före vårens början. Marken rensas från skräp och ogräs, grävs upp och lossas för att få bort hårda och stora klumpar.
För att plantera vanliga hallon på hösten förbereds jorden 2-3 månader i förväg. Det rekommenderas att välja ett rymligt och soligt område - hallon, som andra bär, älskar solen och värmen. Området för hallon bör placeras bort från träsk, översvämningar och grundvatten. Annars är det stor risk för svamp.
Uppmärksamhet! Du kan inte välja att plantera platser där potatis, aubergine, paprika och andra nattskugggrödor tidigare växte. Det rekommenderas inte heller att plantera hallon på samma ställe i mer än 5 år i rad - jorden "blir trött" och förlorar sina vitaminer och mineralkomponenter.
Landningsregler
Hallon planteras i enskilda buskar eller rader. För det första alternativet krävs hål - de är gjorda i förväg och placerade på ett avstånd av 1 m från varandra. Buskens rötter fuktas i mulleinlösning och sänks ner i hålet, beströs med torr jord ovanpå och klappas försiktigt med palmer. Det rekommenderade avståndet mellan raderna är 2 m.
För den andra planteringsmetoden, förbered en dike som mäter 45 x 50 cm. Avståndet mellan buskarna bör vara minst 50 cm.Trenchen är fylld med en näringsblandning - dubbel superfosfat och flytande mullein är perfekta.
Det är för tidigt att lägga till kvävehaltiga element i planteringsstadiet - de kan påverka utvecklingen av unga buskar negativt. Plantorna placeras i ett dike, täcks med jord och humus strös på jorden.
Funktioner av vård
Huvudstadiet av vården är korrekt vattning. Det rekommenderas inte att ge växten för mycket fukt - detta kommer att leda till utveckling av röta och sjukdomar. Det optimala vattningsschemat är en gång var 20:e dag, i torrt väder - en gång var 15:e dag. Före varje fuktning lossar trädgårdsmästare jorden, detta ger näring åt rötterna och stimulerar deras utveckling. När du lossar är det viktigt att inte skada rotsystemet - gå inte mer än 5 cm ner i marken.
2 år efter plantering applicerar trädgårdsmästare mineralgödsel på jorden. Särskild uppmärksamhet ägnas åt kvävehaltiga gödselmedel - hallon tolererar inte deras frånvaro väl. Det rekommenderas också att vattna buskarna en gång i månaden med en lösning av flytande mullein eller burdockinfusion. Dessa enkla medel stärker växtens immunitet och skyddar mot skadeinsekter.
Uppmärksamhet! Strumpebandet av skott spelar en viktig roll i vården. Det utförs så att buskarna inte går sönder under fruktens vikt. Fläktmetoden är vanlig - en spaljé drivs mellan buskarna, till vilken en del av skotten på den ena och den andra busken är bunden på olika höjder. Externt ser denna design ut som en fläkt.
När mognar bären i Ural?
Tidiga och medelmogna sorter mognar i mitten av juli till början av augusti. Deras fruktperiod förlängs - de kalasar på mogna bär till början av oktober.
Sena sorter mognar i mitten av augusti och fortsätter att bära frukt tills den första frosten - i Ural är detta mitten av oktober.Det är viktigt att inte överexponera mogna bär på buskarna - grenarna går sönder under sin vikt. Erfarna trädgårdsmästare skördar hallon direkt efter att de fått färg och form.
När ska man transplantera
Malina transplanterades vart 5-6 år. Detta ökar avkastningen, förbättrar smaken och utseendet på bären. Trädgårdsmästare gör detta på våren, sommaren eller hösten - det finns inga strikta regler eller begränsningar.
Det rekommenderas att plantera hallon i en bädd där det tidigare växt lök, örter eller baljväxter. Välj ett dike eller enstaka (i buskar) typ av plantering. Fröplantorna transplanteras, täcks med jord och mulkas. För att växten snabbt ska anpassa sig till en ny plats sprayas den med en lösning av träaska från en sprayflaska.
Slutsats
För odling i Ural väljer trädgårdsmästare sorter som är resistenta mot väderförändringar. Dessa är hallon Eurasia, Diamond, Shiny, Polka. För plantering, välj ett soligt och rymligt område, bort från underjordiska och grundvatten.
Plantera bär i rader eller buskar, efter att ha grävt upp marken och tagit bort skräp. Hallon älskar mineraltillskott, särskilt de med kväveinnehållande komponenter. Mognar i juli eller augusti - tidpunkten beror på sorten. De flesta sorter är lämpliga för färsk konsumtion, för att tillaga desserträtter, sylt och kompotter.