Vi odlar en rik skörd av söta och saftiga tomater: "Truffle Red" tomat - egenskaper och beskrivning av sorten
Letar du efter läckra, opretentiösa, produktiva, universella tomater? Då råder vi dig att vara uppmärksam på Red Truffle-sorten. Tomaten är resistent mot sjukdomar, dess frukter är köttiga och söta och lagras under lång tid. Små, ursprungliga päronformade tomater ser bra ut när de konserveras och kommer att vara ett bra komplement till dina favoriträtter. Låt oss lära känna sorten mer i detalj.
Egenskaper och beskrivning av sorten
Sorten röd tryffel är uppfödd av ryska uppfödare och tillhör den sibiriska tomatsamlingen. Den kännetecknas av sin höga kvalitet och har framgångsrikt odlats av bönder sedan 2002.
Särskiljande egenskaper
Tomatbuske Röd tryffel obestämd. Höjden i öppen mark är 90-100 cm.I växthus når växthöjden 150-170 cm.
Sorten är mellansäsong vad gäller fruktmognad. Från tidpunkten för groning till fruktens mognad går 105-115 dagar.
Fruktegenskaper och avkastning
Mogna frukter får en klar röd färg och når 100-170 g. Formen på frukterna är päronformad med något uttalad ribbning. Massan är tät, består av 5-6 frökamrar.
Sortens avkastning är över genomsnittet. 6-8 kg frukt samlas in från en buske. När den odlas i växthus når avkastningen 15-20 kg per kvadratmeter plantering.
Hur man odlar plantor
Att odla plantor börjar med att förbereda och så frön.
Fröberedning
Tomatfrön sås både torra och efter förbearbetning av dem. För att förbereda, blötläggs fröna i vatten med tillsats av tillväxtstimulerande medel eller antiseptika. Detta påskyndar groningen och hjälper till att bilda stabil immunitet hos unga plantor.
Behållare och jord
För att odla tomatplantor behöver du två typer av behållare:
- För att plantera frön för groning, använd en trä- eller plastbehållare med dräneringshål. Gör lådan själv eller köp färdiga behållare;
- Under plockningen transplanteras varje planta i en individuell behållare. Till detta använder de både speciella plantkrukor och matbehållare, plast- eller pappersmuggar och avskurna förpackningar med förpackad juice.
Viktig. När du använder icke-specialiserade behållare, gör dräneringshål.
Förbered jorden för att odla plantor själv eller köp färdiga jordblandningar. När du förbereder självständigt används inte jord från bäddarna där lök, tomater, potatis eller paprika växte. Land från under gurkor eller kål är idealiskt.
Den förberedda jorden måste frysas två gånger (frysa, låt tina och frysa igen) eller brännas i ugnen. Detta kommer att desinficera det och bli av med parasiter.
Inköpt jord kräver ingen förbehandling.
Sådd
50-60 dagar före det förväntade datumet för att plantera tomaten på en permanent plats för tillväxt börjar de så fröna. Jord hälls i behållare för plantering och komprimeras väl. Spår 1-1,5 cm djupa görs på ytan och spills med vatten. Avståndet mellan spåren är 3-4 cm.
Frön fördelas på en fuktig yta längs skåran och beströs med jord ovanpå.Lådan täcks med film och placeras på en varm plats. Så snart de första skotten dyker upp från marken tas filmen bort.
Odling och skötsel
Efter att 1-2 blad dykt upp på groddarna, börja plocka. Plockning är att transplantera plantor i individuella behållare. För att göra detta, använd en tesked för att bända grodden så djupt som möjligt och överföra den till ett separat glas fyllt med jord. Jorden runt växten är väl komprimerad och vattnas med varmt vatten.
För stabil tillväxt behöver plantor en temperatur på 20-25 grader under dagen och inte lägre än 18 grader på natten.
Vattna plantorna när det översta jordlagret torkar ut lite. Det är att föredra att göra detta på morgonen så att rötterna hinner absorbera överflödig fukt under dagen och inte blir hypotermiska på natten.
1-2 gånger i månaden matas plantor med fosfor-kaliumgödselmedel.
Hur man odlar tomater
Plantera plantor i marken vid 55-65 dagars ålder. Vid det här laget öppnar sig 5-7 löv på växten.
Landning
Plantorna vattnas inte 2-3 dagar före plantering. Detta kommer att göra det lättare att ta bort dem från behållaren utan att skada rötterna.
På tröskeln till plantering vattnas jorden noggrant med en stark lösning för desinfektion. kaliumpermanganat.
Humus, träaska eller vermikompost tillsätts i planteringshålet eller fåran. Spill 1-2 liter vatten. Placera plantan i fuktig jord, täck den med jord och packa den ordentligt. Upp till tre plantor placeras på en kvadratmeter.
Växten vattnas inte på en vecka efter plantering, eftersom... Fukten som införs vid tidpunkten för plantering kommer att vara tillräcklig.
Växtvård
Låt oss ta en närmare titt på processen att ta hand om växter.
Vattning
Tomat är en värmeälskande växt, den gillar inte drag och hypotermi. Det är att föredra att hålla torr luft i växthuset. Vatten plantor Det är bättre att använda en vattenkanna med sprutan borttagen en gång i veckan. Under extrem värme och torka ökar vattningen.
Efter att vattnet har absorberats är det användbart att lossa det översta lagret av jord. Detta kommer att förhindra bildandet av en hård skorpa på jordens yta, vilket skadar växternas ömtåliga stjälkar.
Ogräsrensning och uppluckring
Att ta bort ogräs lossnar jorden och förbättrar penetrationen av syre till växtens rötter.
Stepping och buskbildning
Eftersom sorten är obestämd kräver växtstammen obligatorisk nypning. Busken växer i 2 stjälkar. För att göra detta, lämna den nedre styvsonen, och resten bryts ut.
Råd. Det är bättre att bryta ut styvsönerna "på en stubbe" och lämna 2-3 cm. Detta kommer att hindra bladaxen från att växa en ny styvson på denna plats.
För att undvika brott och skada på grenar, kräver långa stjälkar av växten obligatorisk strumpeband till ett stöd.
Växtnäring
De viktigaste elementen som växten behöver för riklig fruktsättning är kväve, kalium, fosfor och kalcium. I olika tillväxtstadier kräver växten olika förhållanden av ämnen. vid gödsling. För 10 liter vatten löses i gram:
Tillväxtfas | Ammoniumnitrat | Superfosfat | Kaliumklorid |
1-2 veckor efter landning | 15-20 | 45-50 | 5-10 |
Innan bildandet av 3 fruktklasar | 25-30 | 70-80 | 20-25 |
Till slutet av växtsäsongen | 30-40 | 30-40 | 25-30 |
Det är viktigt att observera växten. Om lövväxten sker för intensivt och blommor inte bildas, minskar mängden kväve (ammoniumnitrat) och dosen av kalium och fosfor (superfosfat) ökas.
Funktioner av odling och möjliga svårigheter
Sorten är opretentiös och kommer inte att orsaka mycket problem i vården. Undvik grova misstag inom jordbruksteknik, och växten kommer att belöna dig med en bra skörd.
Bland de vanligaste felen i vården är följande:
- överdriven täthet av planteringar;
- vattensjuka;
- otidig lossning och ogräsrensning;
- ökad luftfuktighet i växthuset (mer än 60%);
- brist på konstgödsel och konstgödsel.
Sjukdomar och skadedjur
Sorten röd tryffel är resistent mot nattskuggssjukdomar. Men om du stöter på problem hjälper dessa tips dig att övervinna dem:
- för att behandla bakterieinfektioner används fungicider av kemiskt eller biologiskt ursprung (bio: Ecosil, Fitosporin; kemikalie: Ridomil, Bordeaux-blandning);
- stöta bort skadliga insekter Spraya med tinkturer av vitlök, kamomill eller celandine kommer att hjälpa;
- Bladlöss kan lätt tvättas bort med en varm tvållösning.
Nyanserna av att växa i öppen mark och i ett växthus
Den röda tryffeltomaten kan framgångsrikt odlas i öppen mark i den södra och centrala zonen, eftersom sorten är resistent mot temperaturförändringar. Att odla i ett växthus i mittzonen kommer dock att öka avkastningen och minska risken för skördförlust på grund av ogynnsamma väderförhållanden. I norra Ryssland odlas sorten endast i växthus.
När man odlar tomater i öppen mark, härdas plantorna 1-2 veckor före plantering. Varje dag utsätts plantorna kort för sval luft och direkt solljus. Börja med 15 minuter, sedan ökas tiden i kylan gradvis. Medeltemperaturen för härdning är 12-15 grader.
Skörd och applicering
Tomater har anständig smak. Frukterna är söta och saftiga. Deras lilla storlek är lämplig för konservering av hel frukt, tomatskalet spricker inte. På grund av dess höga densitet och köttighet används inte röd tryffel för att göra pastor och juicer.
De skördade frukterna kan lagras i upp till tre månader utan att tappa smaken. Både mogna och gröna tomater skördas för mognad.
Fördelar och nackdelar med sorten
Fördelarna med sorten inkluderar:
- ovanlig form;
- söt och köttig;
- god hållbarhet;
- stabil bindning;
- hög produktivitet;
- sjukdomsresistens.
Bland nackdelarna med sorten noterar vi:
- bildandet av en buske kräver ytterligare uppmärksamhet;
- obligatorisk strumpeband av grenar;
- krävande på vattning.
Andra populära varianter av tryffeltomat
Utöver den röda tryffeln har uppfödare utvecklat flera andra sorter. För större bekvämlighet och tydlighet presenteras sortskillnaderna i tabellen:
Tomatsort | Mognadsperiod | Planthöjd, cm | Användningsriktning | Fruktform | Fruktvikt, g | Fruktfärg |
Röd tryffel | I mitten av säsongen | 90-170 | sallad/inläggning | päronformad, slät | 100-170 | Röd |
Japansk röd tryffel | I mitten av säsongen | upp till 160 | sallad/inläggning | päronformad, räfflad | 100-150 | Röd |
Svart tryffel | I mitten av säsongen | 150-200 | sallad/inläggning | päronformad, lätt räfflad | 100-150 | Brun-röd |
Gul tryffel | I mitten av säsongen | 90-170 | sallad/inläggning | päronformad, slät | 90-150 | Gul |
Rosa tryffel | I mitten av säsongen | upp till 200 | sallad/inläggning | päronformad, slät | 100-150 | djupröd |
Orange tryffel | I mitten av säsongen | upp till 200 | sallad/inläggning | päronformad, räfflad | 100-150 | Orange |
Alla tryffeltomater har liknande sortkvaliteter. Den största skillnaden mellan sorterna är färgen på mogna frukter och en liten variation i form.
Bondrecensioner
Bönderna uppskattar sorten röd tryffel för dess stabila fruktsättning i alla väderförhållanden. I varje recension noterar trädgårdsmästare den långa hållbarheten för skördade frukter.Vissa visar bilder på tomater som bevarats till nyår.
Förutom transportbarhet har sorten utmärkt smak. Tomaterna är väldigt söta, inte sura alls, och det skurna köttet är köttigt och sockerrikt.
Slutsats
Sorten röd tryffel är opretentiös och produktiv. Lämplig för växande både proffs och nybörjare. Om du följer enkla regler för jordbruksteknik kommer växten att belöna dig med en generös skörd. Tack vare den långa hållbarheten kommer du att glädja din familj och vänner med färska hemgjorda tomater under lång tid!