Köttiga och söta frukter för ditt bord - "Sugar Pudovichok" tomat: egenskaper och beskrivning av sorten

Själva namnet Sugar Pudding väcker uppmärksamhet. Jag vill genast veta så mycket som möjligt om denna sort. Var kom detta namn ifrån? Naturligtvis på grund av de imponerande stora söta frukterna. En mogen tomat väger 250-400 g, och när den skärs sockrar den i pausen.

Med korrekt jordbruksteknik erhålls frukter som väger upp till 600 g, som kan ersätta vilken söt frukt som helst. Kort sagt, den här tomaten är ett riktigt fynd för de som har en söt tand.

Egenskaper och beskrivning av sorten

Sortgrödan utvecklades på 90-talet av Novosibirsk-uppfödare från Siberian Gardens jordbruksföretag. Den är avsedd för avel även i de mest svåra klimatområdena. Ingick i statsregistret 1999.

Särskiljande egenskaper

buske obestämd, med en höjd av 80 cm i öppen mark, når 1,5 m i ett växthus.Stammen är kraftfull, därför kräver den obligatorisk strumpeband och nypning. Bladverket är medelstort, bladen är mörkgröna. Varje planta bildar 5-6 fruktklasar, varje klase bär 5-6 frukter.

Mellansäsongsarter, 115-120 dagar går från sådd till full mognad.

Produktiviteten är hög, från 1 kvm. m, 6-7 kg frukt samlas in, plantering inte mer än 4 plantor per 1 kvm. m.

Motståndskraften mot sjukdomar är svag. Sorten är mottaglig för sjukdomar som t.ex senblödning, tobaksmosaik och brun fläck.Av denna anledning är obligatorisk jorddesinfektion före plantering och regelbundna förebyggande åtgärder nödvändiga.

Tomaten är väl anpassad till temperaturförändringar och ogynnsamma förhållanden.

Fruktegenskaper

Medelvikten på tomater är 250-350 g. Formen är rund, något tillplattad upptill, färgen är rosa-röd, rik. Smaken är söt med knappt uttalad syrlighet, karakteristisk för tomater. Massan är tät, saftig, det finns få frön.

Skalet är tillräckligt tjockt för att tåla långa transporter. Under transporten placeras tomater i lådor i 2 eller 3 lager.

Mogna grönsaker är lika lämpliga för att tillaga färska rätter som för vinterförberedelser. När de bearbetas till tomatprodukter producerar de utmärkta juicer, pastor, ketchups, adjika och såser.

Bilden visar Sugar Pudovich-tomater.

Hur man odlar plantor

Frön för plantor sås 65-70 dagar före plantering i marken. De sista såningsdatumen bestäms av regionens klimatförhållanden.

Fröberedning

Korrekt fröberedning är viktigt för en sund planttillväxt. Eftersom detta inte är en hybrid kan du samla fröet själv. Beredningen består av att välja ut högkvalitativa frön, desinficera och förbättra grobarheten.

Först bestäms fröna för intern fyllning genom att sänka dem i en saltlösning i 10 minuter. Lösningen framställs av 1 tesked salt och 1 glas vatten. Tomma korn kommer att flyta upp till ytan. Desinfektion består av behandling med en lösning av kaliumpermanganat. I 20 minuter sänks fröna ner i en rosa lösning för att desinficera kornen. Efter proceduren tvättas de noggrant och torkas.

För att förbättra grobarheten lämnas frömaterial i en tillväxtstimulator i 10 timmar.En speciell beredning "Zircon" eller smältvatten används som ett stimulerande medel.

Referens. Smältvatten erhålls från snö, som värms upp till rumstemperatur.

De svullna fröna är redo för sådd.

Behållare och jord

Jorden är beredd av trädgårdsjord och humus i lika proportioner. Tvättad flodsand tillsätts som jäsmedel. Alla komponenter blandas noggrant och ångas i ugnen vid en temperatur på 60 ° C i 10 minuter eller hälls med en varm lösning av mörkt kaliumpermanganat.

Referens. Desinfektion av jorden vid plantering av grödor med svag immunitet är obligatorisk.

Den desinficerade jorden läggs ut i planteringsbehållare, efter att ha gjort dräneringshål i botten av var och en av dem. I frånvaro av dräneringshål kan ackumulering av överskottsfukt förstöra rotsystemet.

Plantera i en gemensam trälåda eller separata pappersbikakor, plast- och torvmuggar. Före plantering behandlas alla planteringsbehållare med en manganlösning.

Sådd

Frömaterial sås i spår 1 cm djupa på ett avstånd av 2 cm från varandra. Strö torv ovanpå, lätt kompakt, vattna med varmt, sedimenterat vatten med hjälp av en sprayflaska och täck med film. Behållarna lämnas i ett varmt rum vid en temperatur på 24 ° C tills de första skotten visas.

Plantvård

Så snart de första skotten dyker upp tas filmen bort och behållarna flyttas till fönsterbrädan. Plantor behöver tillräckligt med ljus, annars kommer plantorna att börja sträcka sig och försvagas. Dagsljuset bör vara minst 13 timmar. Om det saknas naturligt ljus, lägg till lysrör. Ytterligare belysning bör tas om hand i förväg, särskilt i regioner med kort dagsljus.

Vattna plantorna med måttligt varmt, sedimenterat vatten med en matsked. Övervätning av jorden ökar risken för den farliga svampsjukdomen blackleg. Det svarta benet kan förstöra alla planteringar på kortast möjliga tid.

Referens. Blackleg är ett samlingsnamn för många tomatsjukdomar med vanliga symtom: svärtning och ruttnande av den nedre delen av stjälken.

Plantorna plockas efter uppkomsten av 2 riktiga löv, planterade i separata behållare. Vid plockning finns bara starka och friska växter kvar för vidare utveckling.

Om buskarna inte växer så bra, matas de med flytande gödningsmedel för tomatplantor. Gödsling kombineras med regelbunden vattning.

Efter vattning lossas jorden, vilket säkerställer luftpermeabiliteten i jorden.

2 veckor före transplantation i marken härdas plantorna genom att de tas ut under dagtid vid en temperatur på 17 °C. Inledningsvis lämnas plantorna i det fria i 1 timme, gradvis ökas detta tidsintervall till 12 timmar.

Hur man odlar tomater

Plantorna transplanteras i jorden efter att den värmts upp till 16 °C. Vid det här laget har buskarna ett fullt utvecklat rotsystem, som snabbt kan anpassa sig till nya förhållanden.

Landning

För 1 kvm. m placera inte mer än 4 plantor i ett rutmönster. Denna metod för plantering säkerställer att varje växt får den nödvändiga mängden solljus. Dessutom kommer buskarna att ventileras fritt, vilket förhindrar utvecklingen av svampinfektioner.

Jorden förbereds 2 veckor före plantering genom att gräva med tillsats av träaska. Plantera om på kvällen efter solnedgången i grunda hål. Plantorna installeras vertikalt och grävs ner till de första bladen.

Ytterligare skötsel

Regelbunden vattning etableras så snart plantorna slår rot på en ny plats. Den genomsnittliga anpassningstiden är inte mer än 8 dagar. Vattna med sedimenterat vatten under roten utan att översvämma hålen. Kulturen svarar bra på droppbevattning. Med ett sådant bevattningssystem är vattenloggning av sängarna omöjligt.

Efter vattning lossas jorden och backas upp. Denna teknik förbättrar penetrationen av syre till rötterna, vilket är nödvändigt för en sund växttillväxt.

För att hålla bäddarna fuktiga täcks de med halm, sågspån eller torra löv. Mulching fungerar också som en förebyggande åtgärd vid skadedjursbekämpning.

Grödan matas 4-5 gånger under hela säsongen, men det perfekta alternativet är att gödsla en gång varannan vecka. Gödselmedlet är ett komplett komplex av mineralämnen, som alternerar med organiskt material. Under blomningsperioden, lägg till gödselmedlet borsyra, gödslar med ämnen som huvudsakligen innehåller fosfor, och under fruktsättningen matas växterna med kaliumgödselmedel. Från organiskt material används mulleininfusion i en utspädning av 1:10.

Funktioner av odling och möjliga svårigheter

Kulturen kräver obligatorisk bildning, eftersom denna faktor påverkar den kvantitativa indikatorn på fruktbildning. När de planteras i 2 stjälkar uppnår trädgårdsmästare maximal avkastning. För att göra detta, radera allt styvsöner ovanför den första blomstammen, lämnar endast en lägre lateral process. Vid tidpunkten för fruktsättning tas de blad som finns nedanför bort.

Vid transplantation installeras ett stöd bredvid varje planta för att fästa stammen och fruktbärande grenar till den. Stammen fixeras nästan omedelbart, vilket har en gynnsam effekt på dess bildning. Huvudstammen växer jämnt och starkt. Fruktbara grenar fixeras när de växer.Lösa kommer inte att bära vikten av mogna grönsaker och kommer att gå sönder.

Sjukdomar och skadedjur

Sorten är inte särskilt resistent mot farliga sjukdomar och kan bli offer för både svamp- och virussjukdomar. Av sjukdomarna med svampetiologi anses sent blight vara den farligaste. När växter skadas förstör det upp till 70 % av alla planteringar. För att förhindra att svamp kommer in i sängarna är det nödvändigt att utföra förebyggande.

Genom att följa reglerna för växtföljd stärker trädgårdsmästare växternas immunitet genom att plantera dem på platser där de kommer att få den största mängden näringsämnen. Enligt dessa regler kan tomater inte planteras i bäddar där potatis, paprika eller aubergine tidigare växte. Dessa grödor tillhör också familjen nattskuggor och är drabbade av samma sjukdomar. Efter dem kan patogena sporer finnas kvar i jorden, vilket kommer att orsaka irreparabel skada på tomatgrödan.

Måttlig vattning med fuktkontroll i bäddarna kommer att förhindra att fukten stiger och därigenom minskar risken för spridning av svampsporer.

Vid påverkan av svampinfektioner används svampdödande medel, till exempel Fitosporin eller HOM.

När det gäller virussjukdomar är det omöjligt att rädda växter när de väl är infekterade, så de bränns helt enkelt. Prevention består i att ta bort ogräs med rötter. En gång var 10:e dag vattnas buskarna med en svag lösning av mangan och sprayas regelbundet med en mjölklösning. En mjölklösning framställs av 100 ml vassle utspädd i 1 liter kokt vatten.

Av skadedjuren är den största faran för tomater spindelkvalster och skopa. Armyworm är en trädgårdslarv som livnär sig på löv, vilket gör att växten försvagas och dör. Skärmasken orsakar också skador på frukter genom att äta dem.Som ett resultat faller de av innan de når mognad. För att bekämpa det är äggskal utspridda mellan raderna, vilket hindrar skärmasken från att krypa upp ur marken. Starkt doftande örter - basilika, koriander - planteras bredvid tomaterna. Deras dofter stöter bort larver.

För att bli av med spindkvalster räcker det att ventilera slutna strukturer dagligen. Spindkvalster är ett växthusskadegörare. Inflödet av frisk luft förstör dess vanliga livsmiljö.

Nyanser för öppen mark och växthus

Tomaten rekommenderas för odling i öppen mark i den södra regionen och mellanzonen. Under svåra sibiriska förhållanden planteras grödan i växthus.

I växthus når växternas tillväxt 1,5 m. Om det är nödvändigt att begränsa tillväxten, kläms kronan på växterna.

Varje år rekommenderas det att byta ut det översta jordlagret i växthuset med ett nytt. Detta förklaras av det faktum att patogena sporer och många skadedjur framgångsrikt övervintrar i marken och blir mer aktiva på våren när grödor planteras. Det nya jordlagret måste spillas med en varm lösning av kaliumpermanganat och behandlas med kopparsulfat. Väggarna i skyddade strukturer sprayas med Bordeaux-blandning.

I regioner med korta och svala somrar installeras ytterligare belysning i växthus för full utveckling av plantor. Med tillräckligt ljus sträcker sig inte stammen, blir stark och jämn.

I öppen mark påverkar överdriven vattning negativt smaken av frukter, vilket gör dem vattniga. Dessutom kan frukterna spricka.

Skörd och applicering

Skörden börjar 3,5-4 månader efter såddjag. Frukterna samlas upp när de mognar, och därigenom lossar busken för mognad av nästa sats. Övermogna frukter kan spricka.

Syftet med matlagning är universellt: tomater är idealiska i färska rätter och vinterförberedelser. De används för att förbereda sallader, olika aptitretare, skivor, varma och grönsaksrätter och tillsätts när du bakar med kött. Deras stora storlekar tillåter inte att de förbereds som en helhet, men när de skärs tappar de inte alls sin smak, så de saltas och sylas inte bara individuellt utan också blandas med andra sorter. När de bearbetas används grönsaker för att producera utmärkta juicer, pastor, lecho, såser, adjika och ketchup.

Mogna grönsaker kan lagras under lång tid, enligt de grundläggande reglerna, nämligen att inte stapla dem i höga rader ovanpå varandra. Rummet där tomater förvaras ska vara torrt och svalt.

Fördelar och nackdelar

Baserat på sortens egenskaper och recensioner med foton listar vi fördelarna med sorten:

• förmågan att anpassa sig till ogynnsamma förhållanden;
• enkel jordbruksteknik;
• högt utbyte;
• utmärkt smak;
• stora frukter;
• universellt syfte;
• lång transport;
• Möjlighet till självval av frön.

Den största nackdelen med kulturen är svag immunitet mot farliga sjukdomar i nattskuggfamiljen. Detta inkluderar även nödvändig utsättning av växter och regelbunden borttagning av styvsöner.

Bondrecensioner

Trots de befintliga bristerna är recensioner av kulturen positiva. Här är några åsikter från trädgårdsmästare:

Galina, Novokuznetsk: “Tomaterna är stora, upp till 600 g, välsmakande, köttiga, doftande, med en liten mängd frön. Men dessa plantor var de första som blev sjuka. Bladen blev bruna och började torka ut. Jag väntade inte, jag plockade omogna tomater. Grönsakerna fick färg perfekt på egen hand i rumstemperatur. Smaken var fantastisk.Jag skulle vilja plantera den igen på grund av smaken."

Galina, Omsk: "Jag planterade tomatsorten Sugar Pudovich för första gången. Höjden nådde 2 m. Produktiviteten är hög, immuniteten är stark - växterna led inte av någonting under hela säsongen. Tomaterna är stora, smakrika, med socker på rasten. Det räckte att äta på sommaren och avveckla för vintern. Jag är väldigt nöjd. Jag samlade själv fröna för att plantera nästa år."

Slutsats

Även trots vissa brister har tomatsorten Sugar Pudovich vunnit ett universellt kall, fast rotad i alla regioner i vårt land. Denna högavkastande art med stora, söta frukter är älskad av både vuxna och barn.

Den största fördelen med kulturen är dess förmåga att slå rot även i de tuffaste områdena, utan sämre smak än de frukter som odlas i söder. Tomaten har varit känd i mer än 20 år och fortsätter att locka nya fans.