En utmärkt sort för konservering och olika rätter - "Lady fingers" tomat: vi odlar den själva

Många människor älskar variationen tomater Lady fingrar och av goda skäl! Dessa tomater har en speciell smak och arom, och kompletterar också perfekt alla semesterbord. I butiker säljs dessa tomater slut direkt. För att inte slösa tid på att leta efter sorter i stormarknader och för att bara ha en naturlig produkt på ditt bord, odla dessa tomater direkt hemma!

I den här artikeln erbjuder vi steg-för-steg-instruktioner om hur du korrekt förbereder frön för plantering, hur du tar hand om plantor och skördar din egen hemgjorda tomatskörd.

Beskrivning av sorten Lady's Fingers

Ett utmärkande drag för sorten är dess tidiga mognad. Tomater mognar inom 100 dagar efter groddar. Frukterna är medelstora med en behaglig smak och har en specifik form - långsträckt, därav namnet - Lady's Fingers.

Buskarna växer som regel lågt: cirka en halv meter höga om de odlas hemma. Deras produktivitet gör dock ingen besviken: varje klase producerar ungefär sex frukter. När frukten får en ljusröd nyans kan vi prata om dess mognad.

Tomaterna är ganska täta och köttiga, de sprider sig inte eller blir blöta vid skärning. De tolererar temperaturförändringar och transporter bra, de kan ligga länge och inte försämras (jämfört med andra sorter).

Vi odlar plantor

För att odla plantor av denna tomatsort hemma måste du förbereda fröna.Kom ihåg att den bästa tiden att gro frön är andra hälften av mars. När du förbereder, blötlägg fröna i varmt vatten i cirka en halvtimme, vilket säkerställer att de desinficeras. Nästa steg är groning. Lägg fröna på en hård yta och täck med fuktig gasväv.

Viktig! Täck inte fröna med tjock trasa, detta kommer att förhindra att syre når dem.

Se till att gasväven förblir fuktig, eftersom fukt är det som säkerställer groning. Efter två dagar kan du börja plantera fröna, men alltid i fuktig jord. Plantera i rader, 1,5 cm från varje hål, med ett djup på ca 2 cm. Det är lämpligt att placera 2-3 frön tillsammans så att de är säkra på att gro. För bättre förhållanden, nära växthusförhållanden, kan du täcka lådan med transparent film.

Med vanliga vattning Problem med fröns groning uppstår om alla ovanstående instruktioner har följts. Se sedan till att placera behållaren närmare ljuset (på fönstret) och observera temperaturnormen för gynnsam odling: cirka +20 grader. Efter en vecka ökar vi temperaturen och för den närmare vanlig rumstemperatur.

Se till att ljuset kommer från alla sidor, då kommer plantorna inte att sträcka sig i en viss riktning (för att göra detta kan du ändra placeringen av lådorna eller lägga till ytterligare belysning - speciella lysrör).

Så fort plantorna har blad planteras de. Till detta används plastmuggar. För ytterligare framgångsrik odling är det nödvändigt att regelbundet ta plantorna utanför: detta kommer att hjälpa till att härda dem och anpassa dem till ytterligare transplantation i växthuset.

Odla tomater i ett växthus

I slutet av maj (den optimala tiden för transplantation) planterar vi tomaterna i växthuset, men inte som frön: på ett avstånd av en halv meter från varandra, till ett djup av 2 cm. Vi gräver först upp jorden , bilda bäddar och applicera gödningsmedel 1-2 dagar före plantering. Vi kommer även att gödsla buskarna en gång i månaden framöver.

Därefter övervakar vi tillväxten av buskarna och binder dem vid behov (i allmänhet behöver denna sort inte bindas). Om du gör en vertikal strumpeband, gör ett stöd för busken i växthuset (detta kan vara en pinne eller pinne) och knyt en gren och/eller stam till den med ett rep som sänks med vikt. Detta kommer att göra det lättare för växten att växa och utvecklas.

När du binder horisontellt, använd en starkt spänd vajer eller ett rep från ena änden av växthuset till den andra. Rep kommer att fästas på den för att stödja grenar och stammar.

Vattna tomaterna i växthuset 3 gånger i veckan med vatten i rumstemperatur. Efter vattning är det lämpligt att lossa. Detta gör att växtens rötter kan ta emot luft. Lossa med en speciell hacka eller trädgårdsgaffel, bearbeta jorden 5 cm djup. Detta kommer att förhindra sjukdomar i växtrötterna och främja dess accelererade tillväxt.

Viktig! Kom ihåg att klämma i rätt tid - skära av unga skott från stjälkarna. Efter att ha tagit bort styvsönerna ska busken se ut som en stam med flera grenar som kommer att bära frukt i framtiden. Detta gör att växten kan utvecklas i sitt normala läge och bära frukt i tid.

När det gäller att odla tomater, kom ihåg det befintliga skadedjur och sjukdomar. Trots artens motståndskraft mot sjukdomar är mosaiker vanliga. Bäraren av sjukdomen är bladlöss. Om du ser vita eller gula fläckar på bladen är detta en mosaik.Särskilt drabbade löv faller av, men du bör inte låta detta hända, slit av de sjuka löven i förväg.

Ibland uppstår en svampsjukdom hos växten, manifesterad av bruna fläckar. För att bota det, spraya växten med fungicider. Svampinfektion kan förknippas med frekvent vattning, så vid första tecken, minska mängden fukt som tillförs växten.

Det finns också skadedjur som äter växter, till exempel tuppen. Dess larver livnär sig på växtens rötter, vilket gör att den dör. De kan bekämpas genom direkt insamling av larver eller med speciella skadedjursbekämpningspreparat.

Om du följer regimen med att vattna, lossa och gödsla kommer du garanterat att få en bra skörd.

Nyanserna av att växa i öppen mark

Det rekommenderas inte att odla tomater i öppen mark, eftersom det finns ett antal nyanser som hindrar växtens sunda tillväxt och utveckling:

1. Temperaturregim. Om sommaren är kall kommer växterna helt enkelt att frysa och inte bära frukt.
2. Regn. När det regnar för mycket lider tomater av denna sort av svampsjukdomar eller dör av överdrivna mängder fukt.
3. Växter som planterats i öppen mark blir mer mottagliga för attacker av skadedjur och sjukdomar. Till exempel drabbar en sjukdom som senblodsjuka en växt efter kraftiga regn.

Insamling, lagring och användning av grödor

När frukterna blir klarröda är de redo att skördas. Som regel sker mognad i juli. Du måste plocka tomater noggrant för att inte skada vare sig grenarna eller själva frukten. För förvaring läggs frukterna i en pappersklädd låda. Lägg inte för många tomater i en låda, eftersom frukterna under blir skrynkliga.

Förvara lådan på en torr plats, men inte i direkt solljus. Rumstemperaturen bör inte överstiga +6 grader, annars kommer tomaterna att börja försämras. Om det finns behov av långtidsförvaring av tomater (mer än 3 veckor) bör de tas bort från grenarna något omogna och läggas i lådor för att mogna på samma sätt.

Tack vare sin tuffa hud är damfingrar idealiska för konservering. De läggs också till en mängd olika rätter och äts färska i sallader.

Fördelar och nackdelar med sorten

De främsta fördelarna med sorten: motståndskraft mot sjukdomar och skadedjur, lättskött utan bindning, behaglig arom och köttighet av frukten, enkel vård och skörd.

Bland nackdelarna kan det noteras att tomatjuice inte kan erhållas från dessa tomater, och för att odla en frisk växt behöver du mycket ljus och värme.

Bondrecensioner

Recensioner om sorten är positiva. Det finns ofta kommentarer på Internet om hur lätt det är att växa damfingrar och den rika skörden. Det finns många recensioner från recept: Marinerade damfingrar, med vitlök och ost, eller helt enkelt lägga till tomater i en mängd olika sallader, med foton bifogade. Det finns dock recensioner som säger att denna sort redan är föråldrad och många trädgårdsmästare föredrar att plantera andra typer av tomater.

Elena, 44 år, Krasnodar: ”Jag har många olika sorter av tomater. Jag har planterat damfingrar i öppen mark i cirka 15 år nu. Skörden är rik och stabil från år till år. Fröet fick jag förresten av min mamma. Växterna är helt enkelt sprängfyllda av frukt. Läckra, sötsyrliga tomater är goda att sylta och i sallader".

Dmitry, 39 år gammal, Moskva-regionen: «Jag odlar lady fingers tomater främst för att konservera hela frukter. De har aldrig svikit mig. Jag samlar mina egna frön. Det är inget komplicerat med det.Det viktigaste är att välja den mognaste tomaten. Under årens lopp har mina växter aldrig blivit sjuka. Tack till skaparna av sorten".

Tatyan Ivanovna, 60 år, Perm: "Förra året köpte en vän Tomato Aelita Ladyfingers frön. Hon köpte 2 förpackningar i affären. Hon gav en till mig. Jag gillade direkt den här sorten för dess smak. Lady finger tomater mognar mycket tidigt. Jag odlar dessa tomater genom plantor. Jag sår frön i mars i lådor med jord och odlar dem på fönster. I maj planterar jag plantan i jorden. För god tillväxt täcker jag planteringarna med en trasa.«.

Slutsats

Sammanfatta. Lady fingers är en sort som har bevisats genom åren. Det är extremt gott och lätt att odla. Genom att följa våra instruktioner kommer även en nybörjare som trädgårdsmästare att få en rik skörd av tomater.