Stora frukter med utmärkt smak - Grandma's Secret tomat

Sibirisk avelsaktivitet står inte stilla och fortsätter att överraska världen med sin utveckling. Arbete som utförs i hårda klimatzoner anses med rätta vara avelsprestationer. Alla sibiriska grödor är mycket anpassningsbara till svåra väderförhållanden och förmågan att bilda äggstockar under alla omständigheter.

Tomatmormors hemlighet är inget undantag. Entusiastiska recensioner från trädgårdsmästare lämnar inga tvivel om tillförlitligheten och kvaliteten på sorten. Storfruktad, saftig tomat är en välkommen gäst i många trädgårdsbäddar. Det kompletterar inte bara alla färska rätter, utan är också utsökt i vinterförberedelser.

Egenskaper och beskrivning av sorten

Tomatsorten Babushkin Secret tillhör de sibiriska uppfödarna Dederko och Postnikovas arbete. Ingick i statsregistret 2007. Rekommenderas för avel på öppen mark i södra landet och under växthusförhållanden i kalla regioner.

Särskiljande egenskaper

Växten är lång, obestämd, höjden är artificiellt begränsad. Kräver obligatorisk formning och strumpeband. Bladen är stora, mörkgröna och blomställningarna är enkla. Stammen är kraftfull, busken sprider sig inte. Rötterna går inte djupt, utan växer i bredd på ytan, så plantor kräver tillräckligt med utrymme för full utveckling.

Den första fruktgrenen bildas ovanför det åttonde bladet, 5-7 frukter läggs på varje borste.

Mognadsperioden är genomsnittlig, från sådd till full mognad går det 110–115 dagar. Fruktningen varar länge, till frost. Produktiviteten är hög, med 3-4 plantor placerade per 1 kvm. m, upp till 17 kg frukt samlas in.

Kultur skiljer sig inte i ökad resistens mot patogener stora sjukdomar i nattskuggfamiljen, så regelbundna förebyggande åtgärder är obligatoriska.

Fruktegenskaper

Medelvikt 320–450 g, platt rund, räfflad form. Färgen är rosa, smaken är utmärkt. Massan är tät, söt, saftig, med sex eller fler frökamrar. Skalet är tunt, så mogna grönsaker tål inte långtidslagring och transport över långa avstånd.

Sorten tillhör salladssorten, Därför är den idealiska applikationen att förbereda en mängd olika rätter från färska grönsaker. Emellertid bearbetas tomater, vilket ger utmärkt adjika, pasta och lecho.

Bilden visar tomatsorten Grandma's Secret.

Hur man odlar plantor

Innan du börjar så frön, genomföra specialträning som stärker immunförsvaret och ökar andelen groning.

Fröberedning

Förberedelserna omfattar flera steg:

1. Avvisande av frömaterial. Kornen läggs ut på bordet och inspekteras noggrant för skador. Giltiga exemplar måste vara ljusa i färg och fria från distorsion.
2. Kollar efter tomhet. 1 tesked salt löses i ett glas varmt vatten för att bilda en koksaltlösning. Frömaterial placeras i lösningen i 10 minuter. Fulla exemplar kommer att sjunka till botten. De som flyter upp till ytan kasseras - de är tomma och kommer inte att gro.
3. Desinfektion. 1 g mangan löses i ett halvt glas vatten, vilket ger en svag (rosa) lösning. Kornen förvaras i den i 20–25 minuter. Efter desinfektion tvättas de med rinnande vatten.
4. Behandling i tillväxtstimulator. För att förbättra grobarheten blötläggs fröna i en tillväxtstimulator i 10 timmar. De mest använda drogerna är Zircon och Epin.

Behållare och jord

För sådd bereds jord av torvjord blandad med humus och flodsand. i lika stora mängder. Den resulterande blandningen desinficeras med en mörk manganlösning eller ångas i ugnen vid 50°C i 15 minuter. Desinficerad jord har en gynnsam effekt på tillväxten av plantor och stärker dem.

Dräneringshål görs i botten av planteringsbehållarna. Överskott av fukt har en skadlig effekt på unga rötter, som kan ruttna. Du kan plantera i en gemensam trälåda och i separata torv- och plastmuggar. Kom ihåg att vid sådd i en gemensam behållare kommer obligatorisk plockning av växter att krävas.

Sådd

Frömaterial begravs 2 cm, lämna 3-4 cm mellan spåren. Strö jorden ovanpå, lätt kompakt och fukta med varmt, sedimenterat vatten från en sprayflaska. Täck sedan med film för att skapa en växthuseffekt och låt stå i ett rum vid en temperatur på 25 °C.

Plantvård

Så fort skotten dyker upp, plantorna placeras på fönsterbrädan och filmen tas bort. Under denna period sänks temperaturen till 16°C, annars börjar plantorna sträcka sig. Dessutom, vid denna temperaturregim, inträffar den initiala härdningen av växter.

Vattna när jorden torkar ut endast med varmt, sedimenterat vatten. När du lossar, tänk på att rötterna inte går djupare ner, utan växer sig bredare. Därför utförs lossning försiktigt, längs själva ytan.

Viktig! Du kan inte vattna med kokt vatten, för när kokande vatten förlorar syre, och detta har en dålig effekt på plantorna.

När två riktiga löv dyker upp, plocka, plantera plantor i separata behållare. Kom ihåg: Granny's Secret-tomaten gillar inte transplantation och slår inte rot väl efter den. Därför är det bästa alternativet för att föröka plantor att så frön i torvkoppar. Med denna metod plockas eller transplanteras plantorna inte från behållare i marken: de planteras i hål tillsammans med torvbehållare, som självständigt löses upp i marken.

Före plockning är jorden väl fuktad och planteras om tillsammans med en stor jordkula för att mindre skada rotsystemet. Efter plockningen vattnas inte plantorna på en vecka.

14 dagar före plantering härdas plantorna under utomhusförhållanden, anpassa sig till en permanent plats. Under dagtid lämnas plantor utomhus i 1 timme. Gradvis ökas intervallet till 10 timmar. Samtidigt med dagtid härdning sänks temperaturen i rummet på natten till 13 °C.

Läs också:

Hur man odlar Red Giant tomat

Guide till att odla tomat "Rysk hjälte"

Sjukdoms- och skadedjursresistent "Giant Novikova"

Hur man tar hand om tomater

Efter två månader är plantorna redo att transplanteras till en permanent plats.. Övervuxna plantor tar lång tid att slå rot efter att ha lagts i jorden, så du måste placera tomaterna i trädgårdsbädden i tid.

Landning

Jorden grävs upp och ett komplett utbud av mineraler tillsätts.. Häll sedan en varm lösning av mörk mangan. Hålen är gjorda på ett avstånd av 60 cm från varandra, placera dem på 1 kvadrat. m 3-4 plantor.

Referens! En stark stam är en indikator på friska och härdade plantor.

Bussningar installeras vertikalt och fördjupa till de första bladen. Efter transplantation komprimeras hålen och vattnas med varmt, sedimenterat vatten.

Ytterligare vård för tomat Mormors hemlighet

Börja vattna regelbundet när plantorna slår rot på en ny plats. Vattna inte rikligt eftersom jorden torkar ut. Bäddarna bör inte övervattnas, eftersom det påverkar smaken på frukten: de blir vattniga.

Efter vattning krävs ogräsrensning och lossning.. Att lossa bäddarna kommer att förbättra luftgenomsläppligheten, och avlägsnande av ogräs kommer att behålla många av de nyttiga ämnen som behövs för tomattillväxt i jorden. Mulchbäddar behåller fukten längre och förhindrar uppkomsten av markbaserade skadedjur. Dessutom hindrar mulch ogräs från att växa.

Referens! Halm, sågspån eller torv används oftast som kompost.

Gödselmedel använder ett helt komplex av mineraler eller organiskt material.. Att döma av recensioner från trädgårdsmästare växer kraftfulla buskar uteslutande från gödsling med mullein och fågelspillning. Dessa organiska föreningar påverkar också smaken på frukten, vilket gör den rikare och tomaterna i sig köttigare.

Vid gödsling med mineraler under blomningen används fosfor, och vid tidpunkten för fruktning matas de med kalium för accelererad mognad.

Funktioner av vård och eventuella svårigheter

Från bilden och den detaljerade beskrivningen är det tydligt att höga växter behöver utsättas. Stödet installeras vid transplantation av plantor. Efter plantering i marken fixeras stjälken omedelbart på stödet, annars kommer den att bilda svag och ojämn. Fruktbärande grenar är också bundna till stöden, eftersom de inte tål vikten av stora frukter. Som stöd används träpålar eller metallstänger.

Forma en buske till en stam, tar bort alla andra styvsöner. När den åttonde blomklasen dyker upp, kläms huvudstammen, vilket begränsar tillväxten. Således spenderas alla krafter på bildandet av äggstockar.

Stepping utförs regelbundetför att förhindra överbeläggning av planteringar. Av samma anledning tas onödiga löv bort, speciellt de nedre. Dessutom, om de kommer i kontakt med våta bäddar, kan de ruttna och bli en källa till svampinfektioner.

Sjukdomar och skadedjur

Den största faran för grödor är svampinfektion. senblödning. Detta är en vanlig sjukdom i familjen nattskuggor som kan orsaka stor skada på planteringar. För att bekämpa det, använd den systemiska fungiciden "Fitosporin". Men med regelbundna förebyggande åtgärder kan plantor skyddas mot infektion.

Sådana åtgärder inkluderar:

• måttlig vattning med fuktighetskontroll;
• systematisk uppluckring;
• ogräsborttagning;
• mulching sängar;
• ventilation av skyddade strukturer;
• besprutning av växter med svampdödande medel;
• matning för att stärka immunförsvaret.

Med förbehåll för agroteknisk praxis och växtföljdsregler Plantorna blir inte sjuka och bär frukt under lång tid.

Vita flugor och Coloradopotatisbaggar utgör en särskild fara för tomater.. Att förebygga vitfluga I sina sängar, bredvid tomaterna, planterar de ringblomma eller ringblommor, vars lukt stöter bort skadedjuret. Att spraya växter med ett avkok av lökskal hjälper också. Coloradopotatisbaggen samlas in manuellt, och när det finns en stor ansamling av den används det kemiska preparatet "Prestige".

För att förhindra utvecklingen av infektioner och skadedjursangrepp, plantor inspekteras noggrant regelbundet för förändringar.

Nyanser för växthus och öppen mark

Om du inte begränsar växtens tillväxt, äggstockarna kommer att bildas oändligt, lite näringsämnen kommer att frigöras för utveckling av frukter, och de kommer att bildas små.

När du odlar tomater i slutna strukturer Det översta jordlagret byts varje år. Detta beror på det faktum att sjukdomar och skadedjur framgångsrikt övervintrar i växthuset, och på våren orsakar de allvarliga skador på planteringarna. Om det inte är möjligt att ersätta jorden, grävs den upp, mättas med humus och ett komplett utbud av mineraler och desinficeras noggrant.

De desinficerar inte bara marken utan också väggarna i strukturer. Marken spills med en varm lösning av mangan och kopparsulfat, som förstör svampsporer, och väggarna behandlas med Bordeaux-blandning.

Intressant fakta. Många trädgårdsmästare hänger tepåsar behandlade med jod i växthus. Man tror att denna metod räddar från utvecklingen av svampinfektioner.

Efter transplantation både i öppen mark och i ett växthus sprayas unga buskar en svag lösning av kaliumpermanganat eller svampdödande medel som en förebyggande åtgärd mot infektioner.

Skörd och applicering

Recensioner av tomaten Grandma's Secret talar om dess höga avkastning, fruktsättningen varar under hela växtsäsongen.

Frukterna skördas efter full mognad, smaken av omogna grönsaker skiljer sig från mogna grönsaker. Den skördade grödan används omedelbart för konsumtion, eftersom grönsakerna inte har någon hållbarhet. Mogna tomater är väl lämpade för att tillaga sallader, varma och grönsaksrätter, olika snacks och skivor. De är goda bakade med kött och andra grönsaker.

Bearbetade tomater är utmärkta lecho, adjika och pasta. Trädgårdsmästare säger att det är mormors hemlighet att salta tomater och att det inte är meningsfullt. Tomater behåller inte sin smak i pickles och crack.

Fördelar och nackdelar med tomat

Kultur har många fördelar, vi listar de viktigaste:

• förmåga att slå rot i vilken region som helst;
• bildande av äggstockar i alla väder;
• opretentiös vård;
• hög produktivitet;
• utmärkt smak;
• stora frukter.

Nackdelar inkluderar::

• regelbunden styvsoning;
• strumpeband;
• mottaglighet för sent blöde;
• korttidsförvaring.

Utöver de uppräknade positiva egenskaperna noterar vi det kulturen tillhör inte hybrid, vilket betyder, fröfonden som samlas in oberoende bevarar genetiskt minne i efterföljande generationer.

Bondrecensioner

Trädgårdsmästares åsikter om sorten är mestadels positiva. Här är några av demX:

Irina, Tver: "Tomaten gladde mig med en stor skörd. Och detta är med total brist på erfarenhet. Det här var första gången jag odlade tomater på egen hand, och jag blev inte besviken. Nästa säsong ska jag plantera mormors hemlighet igen.".

Valeria, Krasnoyarsk-regionen: ”Jag funderade länge på vad jag skulle plantera: en sort eller en hybrid. Jag valde varianten Babushkin Secret. Jag har aldrig smakat godare tomater: söta, köttiga. När du skär den är köttet sött, som en vattenmelon. Jag odlar den i ett växthus med en stam. Jag förbereder fröna själv. Jag kommer aldrig att ge upp den här kulturen.".

Slutsats

Grandmother's Secret-tomaten är bekant inte bara för sydlänningar utan också för invånare i de norra regionerna. Den är känd för sina stora frukter med sockerhaltig massa, som ger en fantastisk smak till alla rätter. Dessutom är tomaten högavkastande och krävande i vård, även en nybörjare kan klara av sin jordbruksteknik i en sommarstuga.

Sortens motståndskraft mot tuffa väderförhållanden gör det möjligt att odla tomater i kalla klimat.