En av de sötaste krusbärssorterna är Candy.
Godiskrusbär är en av de sötaste sorterna, som uppfödare erhållit relativt nyligen. Vi kommer att analysera i detalj fördelarna och nackdelarna, egenskaperna hos sorten och tekniken för dess odling.
Vad är detta för krusbär?
Godis är en opretentiös och frostbeständig delikatesssort som, om man följer skötselråden, ger en utmärkt skörd. Den tillhör mellansäsongen, även om vissa trädgårdsmästare klassificerar den som en sen gröda. Mognadstider kan variera beroende på väder och region.
Kort historia om ursprung och distribution
Sorten erhölls vid South Ural Research Institute of Horticulture and Vegetable Growing av en uppfödare från Yekaterinburg, V. S. Ilin. År 2008 registrerades Confetny-sorten i Ryska federationens statliga register. Detta krusbär är avsett för odling i västra och östra Sibirien.
Egenskaper och beskrivning av buskar
Krusbärsbuskar av sorten Candy når upp till 1,5 m i höjd, och rotsystemet är grunt - upp till cirka 30 cm. Grenarna och skotten sträcker sig vertikalt och skapar en liten, snygg grön form. Det finns små bruna taggar på de nedre skotten. Växtens blad är femflikiga, glänsande och medelstora.
Sortens bär är mycket vackra - rosa-honungsfärg med ljusa ådror. Frukterna är stora, väger upp till 6 g, fruktköttet är mört, har en utsökt smak med lätt syrlighet och ett genomsnittligt fröinnehåll.
Sorten är högavkastande - upp till 6,5 kg bär kan skördas från en buske.
Referens. Godiskrusbär börjar bära frukt ett år efter plantering.
Temperaturbeständighet
Krusbär av denna sort är frostbeständiga, tål temperaturer ner till -29°C. Växten kan även överleva kortvariga frost under -30°C. Säkerheten för krusbär beror på kvaliteten på deras förberedelser för vintern.
Beständighet mot fukt och torka
Godissorten har en hög motstånd mot torka och andra ogynnsamma väderförhållanden. Men trädgårdsmästare måste komma ihåg att eftersom huvuddelen av rotsystemet är grunt, kommer långvarig torka att påverka grödans kvalitet negativt. Sådana förhållanden är särskilt oönskade under krusbärets blomningsperiod. Därför är det nödvändigt att kontrollera växtens jord - den ska vara måttligt fuktig och inte för torr.
Långvariga regn kan också påverka antalet mogna bär.
Resistens mot sjukdomar och skadedjur
Godiskrusbär är mycket resistent mot sjukdomar och skadedjur. Men det är värt att notera att denna immunitet bevaras förutsatt att växten sköts ordentligt.
Från sjukdomar i liten utsträckning påverkas sorten av mjöldagg och antraknos, känsligheten för septoria är mycket högre.
Bland insekter kan sågflugor, nattfjärilar och andra trädgårdsskadegörare skada växten. För att förhindra att detta händer, och för att krusbären ska växa och bära frukt, varje vår utför förebyggande sprutning med "Fufanon" eller karbofoslösning. Det tar 1-1,5 liter av läkemedlet per buske.
Egenskaper och beskrivning av frukter
Bären av Candy-sorten anses vara en av de mest utsökta och söta. De är stora och endimensionella i storlek, rundovala, med en medelvikt på 4-6 g.Huden är mycket tunn och pubescent, köttet är transparent grönaktigt, har en ovanligt söt, utsökt smak och en ihållande behaglig arom.
Bär är rika på vitaminer och järn.
Applikationsområde
Krusbär konsumeras inte bara färska. Denna sort gör läckra hemlagade preparat - konserver, sylt, marmelad och till och med kompotter. Bären tål att frysa bra och kan förvaras i kylen i upp till två månader. Efter upptining behåller de sitt utseende och smakegenskaper.
Uppmärksamhet! Krusbär av sorten Candy kan ätas i alla mognadsstadier.
Fördelar och nackdelar med sorten
Enligt recensioner från trädgårdsmästare har godiskrusbär ett antal fördelar:
- söt delikatesssmak;
- hög produktivitet;
- motstånd mot väderförhållanden - frost och torka;
- bra motståndskraft mot mjöldagg och antraknos;
- kräver inte pollinering;
- kompakt buskstorlek;
- ett litet antal taggar;
- bären faller inte av när de mognar;
- universell användning av bär.
De enda nackdelarna med sorten är:
- krav på jordsammansättning;
- lågt motstånd mot septoria.
Växande teknik
Skördens kvalitet och kvantitet beror på korrekt efterlevnad av jordbruksteknik vid plantering och skötsel av växten.
Optimala förhållanden
Området för krusbär måste uppfylla ett antal krav:
- soligt och skyddat från vinden;
- lerjord med en lätt sur reaktion;
- grundvatten på minst 80 cm djup.
Det är bättre att ta en tvåårig planta med elastiska rötter och oskadade skott.
Landningsdatum och regler
Erfarna trädgårdsmästare vet att om du planterar krusbär 1,5-2 månader före frost, kommer de att slå rot bättre och bära mer frukt.Men i regioner där frost börjar tidigt, är det bättre att plantera växten tidigt på våren, innan knopparna öppnar sig.
Före plantering rekommenderas det att skära av toppen av fröplantan och inte lämna mer än fem knoppar. Dagen innan måste du blötlägga rötterna för en dag i natriumhumat, ett tillväxtstimulerande medel, till exempel "Epine".
Det valda området kräver viss förberedelse före plantering - jorden måste berikas med näringsämnen. Efter plantering kommer krusbären att absorbera dem tillsammans med fukt.
Plantering utförs enligt följande algoritm:
- avståndet mellan hålen är 1,5 m, radavståndet är minst 2 m;
- djup och diameter på hålet för plantan - 50 cm;
- den utgrävda jorden blandas med 50 g superfosfat, 40 g kaliumsulfat, ett halvt glas aska och en kvarts hink gödsel;
- plantan sänks ner i ett hål, rotkragen är begravd 5-6 cm;
- strö över jord och kompaktera noggrant så att inga fria håligheter finns kvar;
- växten vattnas och täcks med torv.
Om du applicerar gödningsmedel ordentligt när du planterar krusbär, behöver de inte ytterligare matning på två år.
Ytterligare skötsel
Efterföljande skötsel är inte komplicerat, det inkluderar standardåtgärder: beskärning av skadade grenar, vattning och gödning.
På våren, när savflödet ännu inte har börjat och knopparna inte har svällt, är det nödvändigt att trimma bort alla skadade områden. På hösten skärs grenar som är mer än sex år gamla av - det blir ingen skörd på dem.
Beskärning utförs årligen. Genom att ta bort gamla och döda grenar får plantan mer ljus och luft. Förfarandet stimulerar tillväxten av nya unga skott.
Uppmärksamhet! De skurna områdena ska behandlas med trädgårdslack.
För busken måste du bygga ett cirkulärt stöd som kommer att stödja sidogrenarna.
Vattna krusbären efter behov med varmt vatten, jorden ska vara måttligt fuktig.
För att grödan ska växa bättre kan du i maj berika jorden med organiskt material, kalium eller kvävegödselmedel.
Möjliga problem, sjukdomar, skadedjur
För att förstöra larverna av sågflugor, nattfjärilar och andra skadedjur, omedelbart i början av våren är det nödvändigt att hälla kokande vatten över buskarna. Detta är en effektiv folkmetod för att förebygga skadedjur och sjukdomar. Detta kan bara göras tidigt på våren, innan knopparna vaknar, för att inte förstöra växten. Du kan inte hälla kokande vatten på själva busken - varmt vatten används antingen för sprutning eller för rotvattning. En buske kräver ca 3-4 liter vatten.
Efter detta används speciella insekticider eller biologiska produkter, såsom Aktara, Akarin, Entobacterin, vid behov. Vid bearbetning måste du strikt följa instruktionerna på förpackningen.
Uppmärksamhet! Behandling med kemiska insekticider kan utföras senast en månad före skörd, med biologiska produkter - två veckor.
Om växten är skadad av svampsjukdomar, men innan knopparna öppnas, sprayas krusbären med Bordeaux-blandning eller kopparsulfat. Förfarandet utförs på våren, under knoppning och på hösten, efter lövfall. Förbered en 1% lösning med en hastighet av 1,5 liter per buske. Max tre behandlingar kan utföras per säsong.<
Om traditionella metoder inte hjälper kan du gå vidare till det "tunga artilleriet" - kemiska fungicider, till exempel Vectra, Cumulus eller Nitrafen nr 125. När du använder svampdödande medel är det viktigt att strikt följa instruktionerna på förpackningen för att inte förstöra krusbären.
Funktioner hos växande sorter beroende på region
Godiskrusbär är anpassat för odling i den östsibiriska regionen. Men det kan odlas i hela Ryssland.
Det finns inga speciella skillnader i odlingen av krusbär i olika regioner. I varmare klimat kan skörden påbörjas redan i juni, i nordliga klimat - från slutet av juli.
Det finns också små skillnader när det gäller att förbereda växten för övervintring - i kalla regioner krävs bättre skydd för krusbären.
Pollinator sorter
En mycket viktig fördel med Candy-sorten är självfertilitet. Denna sort kräver inte pollinerande växter.
Övervintring
Korrekt förberedelse av växten för vintern beror på om den klarar vintern eller lider av svår frost.
På hösten måste krusbär vattnas generöst - detta kommer att öka växtens vinterhärdighet. En viktig punkt är att gödsla till exempel med "Höst"-gödsel. Som en förebyggande åtgärd mot sjukdomar och skadedjur kan grödan fällas med en lätt utspädd lösning av kaliumpermanganat.
Innan övervintringen skärs gamla grenar av och trädstamcirkeln täcks med humus eller torv. För vintern lindas krusbär i täckmaterial, och i händelse av en snöig vinter täcks med en snökudde.
Fortplantning
Krusbärsgodis reproducera på samma sätt som andra sorter - genom sticklingar, frön, dela busken eller skiktning.
De enklaste och mest populära metoderna för förökning är sticklingar och skiktning.
Sticklingar utförs tidigt på våren. Unga skott med 5-7 knoppar skärs försiktigt av och placeras i valfri rotbildningsstimulator, till exempel Kornevin, för en dag. Efter detta planteras de i ett substrat av torv och sand blandat i förhållandet 1:1 och vattnas regelbundet för att hålla jorden fuktig.I oktober har sticklingarna tid att slå rot, varefter de transplanteras till speciella minibäddar för odling.
Reproduktion genom skiktning utförs också på våren. De nedre grenarna är fästa vid marken och beströdda med jord, vilket lämnar ett litet område med 5-6 knoppar på ytan. Platsen för kontakt med marken är väl avskuren. Till hösten kommer ett sådant lager att slå rot, det kan försiktigt separeras och transplanteras till en skola för odling.
Recensioner från sommarboende
Att döma av recensioner från trädgårdsmästare som redan har skördat krusbär av denna sort från sina tomter, är Candy, även om det är en ung sort, redan älskad av sommarboende.
Elena, by Vinterväg: ”Det finns flera olika sorter av krusbär på min tomt, men min favorit är godis. Vi äter det färskt och jag gör väldigt god marmelad till vintern.”
"Smaken av detta krusbär kan inte förväxlas med någon annan. Och det faktum att det är sjukdomsresistent gör det ännu mer attraktivt. Det finns tre olika varianter på min sida. Godis, till skillnad från andra, har aldrig drabbats av mjöldagg på så många år.”
Slutsats
Godiskrusbär har redan förtjänat trädgårdsmästares förtroende och kärlek. Dess anspråkslöshet och underbara smak lockar många. Men ändå, för att inte bli besviken, är det nödvändigt att följa enkla regler för jordbruksteknik och växtvård.