En sort med en ovanlig färg, unik smak och aptitretande namn - "Striped Chocolate" tomat
Rosa, gula och röda tomater kommer inte längre att överraska någon. De finns både på marknaden och i butiken. För att intressera konsumenterna började agronomer utveckla nya sorter med ett exotiskt utseende. Lila, orange, bruna, svarta och mörkgröna tomater i olika former och storlekar började säljas. En av de mest ovanliga sorterna är kanske den randiga chokladtomaten. Dess frukter är täckta med mörka ränder. Förutom sitt ursprungliga utseende är denna sort mycket välsmakande och ger en riklig skörd från busken.
Beskrivning av sorten
Randig choklad är en hybridvariant av tomater. Den föddes upp av amerikanska uppfödare genom att korsa varianterna Pink Beefsteak och Shimmage Craig. Denna tomat har ännu inte inkluderats i det ryska registret.
Tomater av den randiga chokladsorten är mycket ovanliga i utseende. De är stora och har en rosa eller brun färg med ränder (se bild).
Denna tomat tillhör determinant olika sorter. Dess tillväxt fortsätter tills en fruktig äggstock dyker upp på toppen, varefter växten slutar sträcka sig. Normalt friska buskar av denna sort når 1,5 m i höjd.
Striped Chocolate tomatsorten har andra namn. De vanligaste av dem:
- Chokladrandig;
- Chokladremsor;
- Choklad ränder.
Särskiljande egenskaper
Det huvudsakliga kännetecknet för sorten är fruktens ovanliga utseende. Tomater är formade som biffar, de är stora och tillplattade.Deras färg är brun eller rosa med mörka ränder. Ränderna kan vara choklad, brun, oliv, mörkgrön, gul eller orange.
Randig chokladfrukt är köttig men saftig. De har ett litet antal frön och en uttalad söt smak. Skalet på dessa tomater är tunt.
Intressant! Sorten är immun mot de flesta tomatsjukdomar. Den är till och med motståndskraftig mot senpest, som oftast orsakar skördeskador.
Dessa tomater används för färsk konsumtion. På grund av deras tunna skal och stora storlek används de inte helt för konservering, men de är utmärkta för att tillaga tomatpuré, ketchup, såser m.m.
Egenskaper
Tomatrandig choklad, trots sin exotiska natur, kännetecknas av sin opretentiöshet och motståndskraft mot ogynnsamma miljöförhållanden. Detta gör det möjligt för även nybörjare trädgårdsmästare att klara av dess odling.
Beskrivning av sortens egenskaper:
Parameter | Indikatorer |
Bush typ | Determinant. Buskens genomsnittliga höjd är 1,5 m. Tillväxten är klar efter bildandet av 6-8 kluster. Den har kraftfulla, svagt lummiga stjälkar. Bladen är skrynkliga, mörkgröna och utan pubescens. Rotsystemet är kraftfullt. Den första blomställningen bildas ovanför det åttonde bladet, de efterföljande växer vartannat blad. En blomställning ger inte mer än fem frukter |
Odlingsmetod | Kan odlas i skyddad och öppen mark. Ouppvärmda växthus används |
Produktivitet | Genomsnitt. Från 1 kvm. m i genomsnitt kan du skörda 8 kg tomater |
Frukt | Brun eller rosa, huden har ränder av grön, gul, orange eller chokladfärg. Inuti finns en ojämn brun och rosa färg, grönaktiga mjuka vener kan finnas.Frukterna är köttiga, men deras torrsubstanshalt är låg. Mycket stor, i genomsnitt en frukt väger 600 g, men vissa kan nå 1 kg. De har en tunn, glänsande, slät hud. En tomat kan innehålla upp till åtta små kammare och ett minimalt antal frön. Frukterna har en rund, tillplattad form och ribbad vid basen. De har en ljus tomatsöt smak med praktiskt taget ingen surhet. |
Transporterbarhet | Låg. De har kort hållbarhet. Tunn hud tillåter inte transport av grödor över långa avstånd |
Mognadstid | Mellansäsong sort. Från uppkomsten av de första skotten till mognad går 95-100 dagar |
Sjukdomsresistens | Sensjuka, mjöldagg, kron- och rotröta, tobaksmosaik |
Viktig! Den randiga chokladtomaten är en ung sort. Därför gjordes slutsatser om närvaron av immunitet mot de beskrivna sjukdomarna baserat på erfarenheten från trädgårdsmästare som odlade den. Inte tillräckligt med forskning har gjorts för att officiellt bekräfta denna information.
Växande plantor
För att få friska och starka växter som ger en bra skörd, odlas i vårt land tomater i plantor. Frön sås i mitten av mars - början av april.
Fröberedning
För att påskynda groningen av frön och förhindra att de blir infekterade med sjukdomar måste du förbereda planteringsmaterial. Innan du gör detta, se till att fröna inte har gått ut.
Att ta ifrån frönsom kan gro, de blötläggs en halvtimme i saltvatten. De flytande fröna tas bort, och de som har lagt sig på botten tvättas och används för plantering.
Fröna måste desinficeras. Det mest populära sättet är att blötlägga dem i en lösning av kaliumpermanganat i 20 minuter.
Sedan blötläggs planteringsmaterialet i 12 timmar i gasväv fuktad med varmt vatten. Du kan använda en tillväxtstimulator - detta kommer att påskynda groningen av tomater.
Sedan försäljningen kaliumpermanganat förbjudet utan recept, började trädgårdsmästare använda en annan metod, som innebär blötläggning av fröna för en dag i en sodalösning. Denna metod låter dig desinficera och stimulera tillväxten av tomater samtidigt.
Jord och behållare
Att välja rätt jord är nyckeln till framgångsrik odling av tomater.
Alternativ för jordblandning:
- Inköpta blandningar. I butiken kan du köpa jordblandningar avsedda för grönsaker. De innehåller alla komponenter som behövs för växttillväxt.
- Förbered jorden själv. Detta är det mest ekonomiska sättet. Det enklaste sättet att förbereda jord för tomater är att blanda torvjord och humus i lika proportioner. För att göra jorden mer bördig kan du lägga till sand och aska till blandningen.
- Torvtabletter. Detta är det bekvämaste, men också det dyraste sättet att odla tomater. Sådana behållare är påsar som redan innehåller torvjord med alla nödvändiga gödningsmedel. När du använder den här metoden är det inte nödvändigt att plocka tomater.
Inköpt och hemmagjord jord måste desinficeras. Detta kan göras genom att kalcinera det i ugnen, hälla kokande vatten på det eller behandla det med en lösning av kaliumpermanganat.
Du kan ta alla behållare för att plantera frön: dessa kan vara speciallådor, krukor, kassetter eller hemgjorda behållare.
Sådd plantmaterial
Den förberedda och desinficerade behållaren är fylld med jordblandning. Frön läggs på den i rader. Avståndet mellan raderna ska vara 3 cm och mellan fröna - 1,5 cm Fröna strös med jordblandning ovanpå.
Behållaren med fröna placeras på en varm plats tills de första skotten dyker upp. Det måste täckas med glas eller film. Om du håller en temperatur på 25 grader, kommer plantor att dyka upp en vecka efter sådd av planteringsmaterialet.
Jorden måste fuktas regelbundet, det är bäst att göra detta med en sprayflaska när den torkar. Om jorden blir vattensjuk måste du ta bort filmen och låta överflödig fukt avdunsta.
Råd. På grund av ökad luftfuktighet kan mögel dyka upp på det översta jordlagret. Om detta händer måste du försiktigt ta bort det förorenade jordlagret (utan att ta bort fröna) och vattna resten av jorden med en svag lösning av kaliumpermanganat.
Regler för att ta hand om plantor
För att få friska och livskraftiga plantor måste du följa följande skötselregler:
- Ge plantorna tillräckligt med ljus. Det är bäst att använda en fluorescerande eller speciell fytolampa. Om det inte är där, bör lådorna med plantor placeras i den ljusaste delen av rummet.
- Film eller glas skapar växthusförhållanden för plantorna med hög luftfuktighet. Därför, även efter att de första skotten dyker upp, demonteras inte strukturen omedelbart. Först sänds boxarna flera timmar om dagen. Efter två veckor kan du ta bort glaset.
- Det är nödvändigt att vattna ömtåliga växter under filmen så att vatten inte faller på deras ovanjordiska delar. För vattning kan du använda en spruta eller pipett. När du har tagit isär växthuset kan du börja vattna tomaterna på vanligt sätt. Vattnet ska vara rumstemperatur. Jorden fuktas när den torkar.
- När de första riktiga bladen dyker upp, transplanteras plantorna i individuella krukor. När du planterar om växter bör en jordklump vara kvar på deras rötter. En odlad tomat behöver minst 1 liter jord.Därför gör trädgårdsmästare ofta två plockningar, varje gång med en större behållare.
- Plantor måste förberedas i förväg för transplantation i marken. För att göra detta, på varma och soliga dagar, placeras växter på fönsterbrädan eller tas ut. Första gången tomaterna lämnas i frisk luft i 15-20 minuter, sedan ökas denna tid till en timme eller två. Efter hand kan du börja ta ut växterna ute hela dagen.
- Plantor utfodra organiska gödningsmedel. Till exempel kan du använda vermicompost. För en växt, ta hälften av den angivna dosen. Den första gödslingen görs den tredje veckan efter plantans groning. Detta görs sedan varje vecka.
Hur man odlar tomater
Att odla den randiga chokladsorten skiljer sig inte mycket från att ta hand om andra tomater. Det är opretentiöst, och alla trädgårdsmästare kan klara av det. Dessa tomater kan odlas både i ett växthus och i öppen mark. I de norra regionerna är det bättre att använda det andra alternativet.
Transplantation
Innan du planterar plantor på en permanent plats måste du förbereda jorden. Helst görs detta på hösten.
För 1 kvm. m jord måste du ta 0,5 kg kalk, 5 kg organiska gödningsmedel och 40 g superfosfat. Gräv jorden väl innan du planterar.
Råd. Du bör inte odla tomater på ett ställe mer än två år i rad. Du kan inte göra detta i bäddar där andra nattljus (till exempel potatis eller aubergine) växte förra året. De bästa föregångarna för denna gröda är baljväxter, lök, morötter och kål.
Innan du planterar plantor måste du gräva hål. Avståndet mellan raderna ska vara 50 cm och mellan växterna - 40 cm. Hålen vattnas i förväg.
Plantor placeras i de förberedda fördjupningarna. Du måste ta bort den från behållarna omedelbart före plantering. Hålen med växter vattnas med vatten och fylls med jord ovanpå.
Innan du planterar växter på sin permanenta plats är det värt att desinficera jorden. För att göra detta, häll bara den med en svag lösning av kaliumpermanganat, beredd i ett förhållande av 1:100.
Växtvård
Vattning görs när jorden torkar ut. Vanligtvis räcker det med att fukta jorden 1-2 gånger i veckan. Första gången vattning utförs 10 dagar efter plantering av plantorna på en permanent plats. Ta 0,7 liter vatten per brunn.
Hilling görs före vattning. Det görs först en vecka efter att du planterat tomater i jorden. Därefter måste du backa upp tomaterna var 20:e dag.
Den första utfodringen utförs en vecka efter plantering. Organiska gödselmedel används för det. Kompositionen kan framställas genom att ta en del gödsel till åtta delar vatten. 20 g superfosfat tillsätts till en hink av denna blandning.
Efter två veckor matas plantorna igen, men med mineralgödsel. För 1 kvm. m ta 10 g ammoniumnitrat, 20 g superfosfat, 15 g kaliumsalt. Efter ytterligare 14 dagar befruktas tomaterna med samma sammansättning.
Randig choklad behöver strumpeband. Annars kommer tunga frukter att bryta busken.
Växten bildar en, två eller tre stjälkar. I det första fallet kommer skörden att visas snabbare, och i det andra och tredje kommer det att vara rikligare.
Beskärning görs inte mer än en gång i veckan: alla skott som visas under borstarna bryts av och de gula bladen tas bort.
Nyanser av odling
Det finns flera subtiliteter som inte alla nybörjare trädgårdsmästare känner till. Med hänsyn till dem kan du undvika misstag och få friska och produktiva växter.
Tips för att odla tomater:
- Den mest gynnsamma tiden för vattning är kvällen. På molniga dagar kan du fukta jorden när som helst.
- Kompostering kommer att hjälpa till att skydda växten från skadedjur och sjukdomar. Som kompost kan du använda halm, hö eller speciella non-woven material som säljs i butik.
- Vattna växterna endast med sedimenterat vatten. Det är viktigt att hälla vätskan endast under roten, utan att röra greenerna.
- Stevsoning bör göras på morgonen eller kvällen. På dagen för denna procedur vattnas inte växterna.
Sjukdomar och skadedjur
Recensioner från trädgårdsmästare indikerar att den randiga chokladtomaten är resistent mot de flesta sjukdomar. Han blir sällan ens sjuk senblödning, vilket är den vanligaste orsaken till skördeskador.
För att skydda buskarna från skadliga insekter kan de sprayas med en tvållösning. Regelbunden ogräsrensning och lossning av jorden kommer att förhindra skador på buskarna av mullvadssyrsor och sniglar. En gång i veckan, inspektera buskarna och ta bort skadedjur manuellt.
Uppmärksamhet! Om växterna är täckta av fläckar eller deras löv är torra och krullade, kan problemet inte ligga i sjukdomar, utan i brist på nödvändiga ämnen. Se i så fall till att gödslingen appliceras korrekt.
Funktioner för att växa i ett växthus och öppen mark
Den randiga chokladtomaten kan odlas både i växthus och i öppen mark.
Det finns skillnader i växtvård för båda metoderna. De börjar redan vid landning. Om i ett växthus bara en jordklot med växtrötter är begravd, rekommenderas det i öppen mark att plantera tomater i marken på halva stammen och ta bort överflödiga löv. Detta kommer att hjälpa ytterligare rötter att utvecklas.De första dagarna efter transplantation av växter i öppen mark täcks de med film på natten.
Att plantera tomater i ett ouppvärmt växthus kan göras två veckor tidigare än i öppen mark.
Insamling och användning av frukt
Randig chokladfrukt mognar i mitten av sommaren. Tomater kan spricka i varmt väder, så de bör plockas så fort de är mogna.
Från en buske kan du samla 6-8 kg frukt. Alla tomater av denna sort är stora, ibland når de 15 cm i diameter. Medelvikten för varje frukt är 500-600 g. Vikten av vissa exemplar kan nå 1 kg.
Tomater av sorten randig choklad konsumeras huvudsakligen färska. De kan läggas till varma rätter eller göras till mosade förberedelser för vintern.
Fördelar och nackdelar med sorten
Fördelar med randig choklad:
- ovanlig fruktfärg;
- söt uttalad smak;
- motståndskraft mot många sjukdomar;
- stor frukt;
- möjlighet att växa i skyddad och öppen mark;
- enkel vård.
Bland nackdelarna kan det noteras att hybridens immunitet inte har studerats fullt ut och därför inte har bekräftats officiellt. Även under varma dagar kan frukterna spricka.
Recensioner om hybriden
Feedback från bönder om randig choklad är positiv. Trots att denna sort ännu inte har inkluderats i det ryska registret är den redan populär.
Yaremenko Galina, Volgograd: "Jag odlar en randig chokladtomat i ett växthus. Jag tog det på grund av den ovanliga färgen. Som det visade sig, förutom sitt intressanta utseende, har den också en underbar söt smak med en uttalad tomatarom.”
Sharikov Vladislav, Tula: ”Jag gillade verkligen den randiga chokladen. Jag blev förvånad inte bara av färgen och smaken, utan också av massan av frukter.Vissa tomater nådde 800 g. Jag använde bara mineral och organiska gödselmedel och behandlade dem inte mot sjukdomar.”
Slutsats
Den randiga chokladtomaten är en ung sort som redan har vunnit popularitet över hela världen. Dess skillnad från andra tomater ligger i de bruna frukterna med flerfärgade ränder. Förutom sin intressanta färg har de en söt smak, behaglig arom och stor storlek.
Trots sitt exotiska utseende är denna tomat inte svår att ta hand om. Den kan odlas i öppen och sluten mark och är immun mot de flesta sjukdomar.