Mästare i betakarotenhalt: Klondike tomat, rekommenderad för diet

Klondike-tomaten är en gudagåva för älskare av stora tomater. Grönsaken är diet, men har utmärkt smak. Det anses med rätta vara den bästa källan till vitaminer och mineraler. Enligt gastroenterologer är Klondike-sorten av tomat användbar för personer som har problem med matsmältningskanalens funktion.

Beskrivning av sorten

Enligt egenskaperna och beskrivningen av sorten tillhör Klondike mellansäsongstomaterna. Skörden skördas 110-115 dagar efter uppkomsten av de första skotten. Tomaten är medelstor, lämplig att plantera i öppen mark och under film.

Busken når en höjd av 1 m. Bladets form och storlek är normala, karakteristiska för grödan. Det rekommenderas att forma växten upp till den första klasen av blommor. Erfarna trädgårdsmästare rekommenderar att man binder stammen så att den inte skadas av sin egen vikt.

Palett av undertyper

Det finns två sorter av Klondike: rosa och orange. I det första fallet når vikten av en mogen tomat 400 g, i det andra - cirka 500 g. Båda typerna är resistenta mot transport över långa avstånd och är lämpliga för långtidsförvaring utan att förstöra utseendet eller smakförlust.

Särskiljande egenskaper

Den huvudsakliga utmärkande egenskapen hos Klondike-tomater är deras höga betakaroteninnehåll: i genomsnitt 30-40% högre än andra sorter. Experter inom viktminskningsområdet rekommenderar att du använder det för personer på diet.

Fruktegenskaper och avkastning

Huvuddelen av frukterna har en platt rund form, vissa kan vara något långsträckta. En mogen tomat har en uttalad orange eller rosa färg (se bild). Vikten varierar från 140 till 400 g.

Grönsaken smakar sött och ganska köttigt. Idealisk för färsk konsumtion, sallader, såser och juice. Med strikt efterlevnad av jordbruksteknik erhålls upp till 3 kg frukt från busken.

Hur man odlar plantor

Korrekt efterlevnad av tekniken för att odla plantor kommer att hjälpa nybörjare trädgårdsmästare att undvika ödesdigra misstag och som ett resultat skörda en bra skörd.

Fröberedning

Frön av sorten Klondike kräver inte preliminär förberedelse för att odla plantor. Det rekommenderas dock att kontrollera deras kvalitet. För att göra detta, titta först på utgångsdatumet (anges på förpackningen). Om det inte har gått ut, öppnas förpackningen och fröna hälls i ett glas varmt vatten. Om de sjunker till botten betyder det att materialet är av hög kvalitet och lämpar sig för plantering.

Det rekommenderas att först desinficera med läsk. Detta kommer att skydda framtida växter från sena sjukdomar och svampsjukdomar och öka groddarnas groningshastighet. Fröet ska blötläggas ett dygn i en sodalösning (1 tesked natriumbikarbonat per 1 liter vatten). Fröna tvättas sedan och torkas.

Dessutom kan härdning utföras - korttidsbehandling av materialet vid negativa temperaturer.

Algoritmen är som följer:

1. Efter att ha legat i vatten i en dag torkas fröna, placeras i en gasväv eller tygpåse och placeras sedan i kylskåpet (temperatur - från 0 till -3 grader).
2. Låt stå under sådana förhållanden i 20 timmar.
3. Ta sedan ut den och låt den stå i rummet i 5-6 timmar vid en temperatur på ca 20 grader.
4. Lägg tillbaka den i kylen.

Uppmärksamhet! Det är förbjudet att härda grodda frön, eftersom låga temperaturer provocerar uppkomsten av ruttnande.

Uppvärmnings- och kylstegen bör upprepas 5-6 gånger. Det är viktigt att övervaka temperaturen så att den inte är lägre än -3 grader. Annars kommer fröna att dö.

Behållare och jord

Det är bäst att plantera i specialinköpta torvkrukor. Jorden tas från växthuset: den kalcineras i ugnen, sköljs med kokande vatten eller desinficeras med en vattenlösning av kaliumpermanganat (0,5 g mangan späds per 100 ml vatten).

Uppmärksamhet! Bakteriell tomatcanker, mosaikvirus, bandfläck, senrost, blomände och svartröta överförs genom frön.

Behandling med kaliumpermanganat tjänar till att förhindra utvecklingen av sjukdomar. Svamppatogener, bakterier, virus, ägg och larver av skadedjur kan stanna kvar på ytan av fröna och under deras skal, vilket kommer att orsaka groddarnas död omedelbart efter grodd. Du kan köpa en speciell komplex jordblandning för plantering av nattskärmar.

Sådd

Frön för plantor planteras ungefär två månader innan de överförs till öppen mark. De ska sänkas ner i marken till ett djup av högst 2 cm.Krukorna ska förvaras i ett rum med en temperatur inom 23 grader. Fröna vattnas regelbundet med en spruta. Det är bättre att placera krukor med plantor på den soliga sidan och rotera dem flera gånger under dagen.

Odling och skötsel

Efter uppkomsten är det nödvändigt att vänta på de två första riktiga bladen. Nu kan du göra ett val. Plantor kan flyttas till större behållare.

Det är absolut nödvändigt att härda växten innan plantering i öppen mark. I rummet där plantorna finns sänks temperaturen gradvis.Detta uppnås genom att öppna dörrar och fönster på morgonen och kvällen. Efter 3-5 dagar tas plantorna ut i 2-3 timmar eller placeras på balkongen. Det är viktigt att skydda plantor från direkt solljus. Varje efterföljande borttagningsprocedur ökar i varaktighet med 1-2 timmar.

3-4 dagar innan plantorna överförs till öppen mark kan de tas ut och lämnas i 2-3 dagar. Växter bör inte utsättas för vinden. Temperaturen vid härdning utomhus bör ligga inom 16-20 grader dagtid, och högst 8 grader nattetid. Det är förbjudet att vattna plantorna innan de tas ut.

När man odlar plantor i växthusförhållanden ändras inte härdningsprincipen. Den första dagen tas filmen bort i 2-3 timmar, och nästa dag ökas tiden till 5-6 timmar. Om plantorna börjar vissna täcks växthuset med film igen. Om reaktionen är normal kan framtida tomater lämnas öppna över natten.

Hur man odlar tomater

Om en Klondike-tomatsort odlas i mittzonen, rekommenderas det att ytterligare skydda den med ett filmskydd efter att plantorna har överförts till marken.

Landning

Metoden för att plantera tomater i öppen jord är häckning. För att göra detta, gör hål ca 40 cm djupa, avståndet mellan dem är 50-60 cm. I genomsnitt per 1 kvadrat. m det finns 2-3 plantor. I nästa steg är det nödvändigt att bilda buskar med 1-2 stjälkar.

Vård

Klondike-tomaten är en opretentiös sort. Erfarna trädgårdsmästare rekommenderar att vattna växten en gång var femte dag; för detta är det bättre att använda varmt vatten. Ogräsrensning av ogräs från bäddarna sker allteftersom de dyker upp.

Det är nödvändigt att mata buskarna för att få maximalt utbyte. Gör detta en gång varannan vecka, med syntetiska eller naturliga gödningsmedel.Bland komplexa gödselmedel lyfter trädgårdsmästare fram Kemira Lux-produkten.

Det innehåller:

• kväve;
• kalium;
• bor;
• fosfor;
• mangan;
• järn;
• zink;
• molybden;
• koppar.

Gödseln är lämplig för yt- och rotmatning. En förpackning av produkten späds i 10 liter vatten. Användningsfrekvens: en gång i veckan (vid roten). Bladmatning utförs med en lösning av 10 g gödselmedel per 10 liter vatten med hjälp av en spruta.

Gödsel används ofta som organisk gödsel. Den måste överhettas, vilket minskar ammoniakhalten. En mulleinlösning är lämplig för tomater (fem delar vatten läggs till en del gödsel). Massan infunderas i två veckor, späds sedan ut med vatten i förhållandet 1:2. Efter plantering i marken under blomnings- och fruktperioden vattnas plantorna vid roten.

Råd. Beskärning görs bäst en solig och torr dag tidigt på morgonen. Under denna period innehåller växten den maximala mängden sav, grenar är lätta att bryta av och det resulterande "såret" läker under dagen.

Jorden lossas en gång var 14:e dag, styvsönerna tas bort allt eftersom de bildas. Det rekommenderas att forma buskar till 1-2 stjälkar. För att göra detta är det nödvändigt, förutom huvudstammen, att välja de största styvsönerna. På varje gren bör du lämna 4-5 borstar av blomställningar. Groddar som bildas på sidorna och i rotzonen tas bort.

Funktioner av odling och möjliga svårigheter

I de flesta fall finns det inga svårigheter med att odla Klondike-tomater. Med tanke på att buskens höjd är upp till 1 m, rekommenderas det att binda stjälkarna till stöd så att stammarna inte går sönder. I framtiden kan samma stöd användas när äggstocken dyker upp.

Tomat är en opretentiös sort, men den måste vattnas regelbundet (var 5-7 dag) med varmt vatten. Om styvsönerna inte tas bort i tid, kommer busken inom en vecka att förvandlas till en voluminös gräsboll. Detta är särskilt obekvämt för trädgårdsmästare som kommer till sin dacha 3-4 gånger i månaden.

Sjukdomar och skadedjur

Tomat är resistent mot de flesta sjukdomar. Om det har skett en invasion av skadedjur i trädgården, rekommenderas det att behandla buskarna med speciella kemiska lösningar beroende på typen av skada:

1. Bladlus Och vitfluga. Om det finns en liten mängd, ta bort med en ström av vatten. Om det finns många skadedjur sprayas tomaterna med en tvållösning (150-300 g riven tvättsåpa utspädd i 10 liter varmt vatten).
2. Spindkvalster. Det hjälper att generöst spraya plantan på alla sidor, följt av att täcka tomaterna med film eller agrofiber i 3-4 timmar. Detta kommer att skapa en skuggig och fuktig miljö som fästingen inte tål.
3. grå ruttna. Indikerar att växten behöver vatten. Det är nödvändigt att vattna tomaterna oftare och gödsla dem med mineraler (urea, superfosfat, kaliumsulfat).

Det här är intressant:

Hur man hanterar spindkvalster på pepparplantor.

Hur farliga är spindkvalster på auberginer och hur man effektivt bekämpar dem.

Varför gråröta dyker upp på gurkor och hur man hanterar det.

Det är viktigt att inte spraya frukterna under desinfektion.

Nyanserna av att växa i öppen mark och växthus

Klondike-tomater är lämpliga för odling i växthus och öppen mark. Växten överförs till växthuset när lufttemperaturen förblir stabil inom 15 grader, medan jorden är förvärmd (du måste hälla kokande vatten på den). Detta desinficerar.

Råd. I växthuset är det nödvändigt att upprätthålla den erforderliga luftfuktigheten (i genomsnitt för plantor och vuxna växter är normen 60-65%). Reglera luftfuktigheten genom ventilation.

Att odla Klondike i öppen mark är enkelt. Under de första 2-3 veckorna efter plantering (beroende på månad) rekommenderas att täcka sängarna med film. Detta kommer att hjälpa till att skydda växten från eventuell död om det är frost.

Skörd och applicering

Trädgårdsmästaren kommer att få de första mogna frukterna 115-125 dagar efter plantering. Om fröna sås i mars kan du njuta av tomater från juli till augusti.

Uppmärksamhet! I genomsnitt från 1 kvm. m du kan få 9-10 kg tomater.

Grönsaker är idealiska för dietnäring. På grund av sin kryddiga smak används de vid beredning av sallader, såser och juice. Tomater är inte lämpliga för konservering, men kan förvaras länge i ett svalt rum.

Fördelar och nackdelar med sorten

Bland fördelarna noterar trädgårdsmästare följande:

• utmärkt smak;
• hög produktivitet;
• motståndskraft mot sjukdomar och skadedjur;
• lång fruktsättning;
• långtidsförvaring.

Nackdelarna är behovet av att tillverka och därefter använda stöd, samt det ständiga avlägsnandet av nya styvsöner.

Bondrecensioner

I de flesta fall är böndernas recensioner av Klondike-tomater positiva.

Oksana: «Jag bestämde mig för att odla diettomater för mig själv. På rekommendation av vänner planterade jag orange Klondike-tomater. Det var inga problem under odlingen, jag var överlag nöjd med skörden. Mogna grönsaker smakar underbart.”

Alexander: ”Förra året försökte jag plantera Klondike. Jag valde dessa tomater på grund av deras anspråkslöshet. Det enda som är värt att uppmärksamma är strumpeband i rätt tid.”

Slutsats

Klondike-tomater är bra för färsk konsumtion, men inte lämpliga för konservering. Därför är det bättre om flera fler sorter växer i trädgården, vilket kommer att tillfredsställa trädgårdsmästarens alla behov. Produktiviteten hos Klondike är 9-10 kg per 1 kvm. m.

Sorten är opretentiös, lämplig för öppen mark och växthus. Den innehåller 30-40 % mer betakaroten än andra sorter: lämplig för diet.