Varför är körsbärstomater så bra?
Små körsbärstomater har vunnit universellt erkännande. Bland deras variation är det lätt att välja en sort som passar alla smaker. Oval och rund, orange och gul, svart och röd - i sallader och konserver kommer de att bli en utmärkt bordsdekoration.
Beskrivning och egenskaper
Körsbär är en typ av tomat som innehåller ett stort antal sorter, som har betydande skillnader i utseende. Men alla sorter har en sak gemensamt - små frukter som liknar bär. Därav namnet - "körsbär", som översatt från engelska betyder "körsbär".
Varianter av sorter skiljer sig i höjd:
- lång (obestämd),
- medelstor (halvbestämd),
- underdimensionerad (determinant).
Mognadstid:
- tidig mognad,
- i mitten av säsongen,
- sen mognad.
Det finns frukter som är lämpliga att skörda för vintern, och de som är olämpliga för dessa ändamål.. Tomater odlas i öppen mark, i ett växthus, på en balkong eller i en kruka på en fönsterbräda.
Fördelar och nackdelar
Som vilken frukt som helst, Körsbärstomater har fördelaktiga egenskaper för människokroppen och de som kan orsaka skada.
Fördelarna med Cherry
Små tomater innehåller mer näringsämnen än stora tomatsorter.. Körsbär är rika på B-vitaminer, kalium, magnesium, kalcium, fosfor, järn, vitamin C och E. De innehåller antioxidanter och organiska syror. Energivärdet för körsbärstomater är mindre än 15 kcal per 100 g.
Inte lämplig för alla
Körsbärstomater bör uteslutas från kosten eller avsevärt begränsa det till personer med metabola störningar, kolelithiasis, såväl som de som lider av magsår (organiska syror av tomater irriterar den sjuka slemhinnan). Sorten är inte lämplig för allergiker vars kroppar reagerar på röda grönsaker och frukter.
Hur man odlar en tomat
Förutom sorter som planterats direkt i krukor, att ta hand om små tomater skiljer sig inte så mycket från att ta hand om sina större "bröder". Men det finns några egenheter.
Alltid från plantor
Körsbär odlas i öppen mark endast från plantor, annars kommer de helt enkelt inte att hinna mogna. Och varm jord är viktig för dem.
Även när man planterar frön i frökrukor måste jorden vara väl uppvärmd, särskilt om jorden tas från gatan - detta är viktigt för värmeälskande "barn".
Det viktigaste är värme och ljus
Det rekommenderas att så frön från februari till slutet av mars. Värme och ljus är viktiga för korrekt tillväxt och utveckling av tomater. Om det inte finns tillräckligt med naturligt ljus (9-10 timmar i solen), är de försedda med en artificiell ljuskälla.
Frön gror vid en temperatur på +15˚С, men den optimala temperaturen för dem är +25-26˚С.
Mer om tomater:
Hur man tar hand om tomaten persilja trädgårdsmästare
Vattning och omplantering
Jorden runt tomaterna ska vara lätt fuktig. Låt det inte torka ut eller bilda en skorpa. Men för mycket vattning är också skadligt. I april-maj planteras plantor i växthus och växthus. De kan planteras i öppen mark först efter stabil uppvärmning.
Härdning
Innan körsbär transplanteras i öppen mark måste de härdas.. För att göra detta placeras plantorna i en sval miljö i 1-2 timmar.Tack vare denna procedur kommer tomaterna inte bara att härda, utan också få immunitet mot ett antal sjukdomar.
Landstigning
Tomater planteras på ett avstånd av cirka 0,5-1 m från varandra, beroende på sort. Före plantering slutar växterna att vattna i flera dagar, tack vare detta rotar de bättre.
Om plantorna växte i torvkrukor kan du fortsätta vattna. Växten planteras tillsammans med krukor, som själva löser sig i jorden.
Efter landstigning
Efter plantering, fortsätt att övervaka vattning och lossa jorden, utan att tillåta en skorpa att bildas, rensa bort ogräset. Om det finns få frukter på huvudklasarna kan styvsönerna och ytterligare grenar lämnas, om inte kan de tas bort. I det här fallet bryter de helt enkelt av grenarna innan de första fruktklumparna.
Odlar i växthus
Att odla körsbär i ett växthus skiljer sig inte mycket från att odla stora sorter av tomater. För att skörda grödor året runt måste växthus värmas upp. De är gjorda av glas eller polykarbonat och utrustade med ett värme- och belysningssystem.
Temperatur och luftfuktighet
Temperaturen i växthuset bör vara +20-25°C under dagen och +17-18°C på natten. Efter groning sänks temperaturen. Luftfuktighet rekommenderas 60-65%. Rummet måste ventileras regelbundet, särskilt under blomningen.
Grundning
Jorden för Cherry förnyas årligen. Marken ska vara väl uppvärmd och gödslad, till exempel med torv, humus eller speciella mineralgödselmedel.
På hösten, gräv upp jorden och lägg till humus eller kompost; norm: 6-8 kg per 1 kvm. m. Vårjordberedning inkluderar applicering av urea (kvävegödselmedel) - 12-15 g per 1 kvm. m. Vanligtvis tillsätts 20-30 g kaliumklorid och cirka 35 g superfosfat.
Vissa trädgårdsmästare rekommenderar att lämna den förberedda jorden ute i frostigt väder.. Detta kommer delvis att döda den patogena mikrofloran.
Fröberedning
Det är bäst att så tomater i ett växthus i slutet av mars - början av april. För bättre groning blötläggs fröna i rent, varmt vatten i flera timmar.
Så i små hål eller spår ca 1,5 cm djupa, täck med jord och bevattna med en sprayflaska (för att inte skölja bort) med varmt vatten.
Bearbetning av plantmaterial
Frön, vikta i en påse gjord av naturligt tyg, doppas i kaliumpermanganat i 15-20 minuter. Du kan också använda tillväxtstimulerande medel. För att förbereda dem själv behöver du 1 msk. Blanda en sked träaska med 1 liter vatten. Lösningen bör ha en temperatur på +25˚C. Planteringsmaterial placeras i det i 24 timmar.
Läs också:
Vatna och gödsla
Vattning utförs på samma sätt som vid plantering i öppen mark. Tomater matas med både köpta gödselmedel och de som tillverkas självständigt.
Till exempel hälls nässlor och maskrosor med vatten och får jäsa under omrörning två gånger om dagen. Lösningen är klar när den har ändrat färg och gräset har lagt sig i botten. Infusionen filtreras och plantorna vattnas med 1 liter per buske.
Support behövs
De flesta sorter som föredras för växthus är ganska höga, så de är säkert bundna. Detta kommer inte bara att stödja stammen under fruktsättning, utan kommer också att skydda tomatklasarna från kontakt med marken.
Ouppvärmt växthus
Om växthuset inte är uppvärmt, bör temperaturen i det för att så frön för plantor vara + 20-25 ° C. Fröna planteras i speciella behållare, täckta med film tills de första skotten dyker upp, och efter att 2-3 riktiga löv dyker upp, planteras de i marken.
Om temperaturen tillåter kan du så tomaten direkt i jorden. Plockningsproceduren utförs på samma sätt.
Förebyggande av sjukdomar och skadedjur
Sjukdomar hos körsbärstomater är vanligtvis desamma som hos andra tomater. Här är de vanligaste.
| Sjukdomens namn | Tecken | Orsaker | Behandling |
| Senblödning Oftast påverkar det tomater i öppen mark. |
Subkutana fläckar på frukter, blad och stjälkar. En vit beläggning bildas på undersidan av bladet. | Stora temperaturförändringar och hög luftfuktighet. | 20 dagar efter plantering på en permanent plats behandlas tomater med "Zaslon" -preparatet och efter ytterligare 20 - med "Barrier". |
| Brun fläck
Karakteristiskt för tomater från filmväxthus (i söder påverkar det också markväxthus) |
Bruna fläckar med en grå beläggning på bladen. | Hög luftfuktighet, vattning med kallt vatten, låg temperatur på natten. | Samma läkemedel används som i föregående stycke. |
| Mosaik av tomater
Sjukdomen är vanlig bland både växthustomater och öppna marktomater. |
Bladen är täckta med gröngula fläckar, omväxlande med mörkgrön färgning och krullande och skrynkliga löv. | Virusinfektion; överförs med infekterat frömaterial från växtrester från sjuka växter. | Sjuka buskar dras ut och bränns. På hösten eller våren läggs speciella preparat till jorden. Frön desinficeras före plantering, och för att förebygga, behandlas buskarna var 10:e dag med följande lösning: 1 liter skummjölk, 15 droppar jod, 10 liter vatten. |
Skadedjur
Den bästa Följande skadedjur utgör en fara för tomater:
- BjörnLever i jorden och gnager växtrötter. Det rekommenderas att använda läkemedlet "Thunder" mot det;
- knäpparlarv Det skadar också rötterna, men tränger också in i stjälkarna. För att bli av med det kalkas jorden och läkemedlet "Bazudin" används.
Alla tomater är goda – välj efter din smak
Låga och höga körsbärstomater för öppen mark och växthus presenteras på marknaden i ett brett utbud. Här är bilder och beskrivningar av några sorter av små tomater.
Tomat körsbärsröd - en obestämd sort som är tidig mognad upp till 1,8 m hög. Upp till 2,5 kg frukt kan samlas in från en buske. Tomatvikten är 15-20 gram. Frukterna är röda, söta, samlade i klasar på upp till 30 bitar. Lämplig för både färskkonsumtion och konservering (du kan använda en hel borste).
Tomat svart körsbär – obestämd sort. I ett växthus når växten en höjd av 2-3 m, i öppen mark - 1,3-1,6 m. Stammen ser ut som en vinranka. Produktiviteten når 6-7 kg per 1 kvm. m. Fruktens egenhet är dess ovanliga färg och söta smak.
Tomat jordgubbar körsbär - bestämd sort, växer upp till 1-1,2 m i höjd. Produktivitet upp till 1-2 kg per buske. Den har utmärkt smak, smaken är söt, huden är tät och spricker inte. Lämpliga för konservering, men till exempel kan juice inte göras av dem - torrsubstanshalten är hög.
Tomat körsbärsfingrar - en bestämd sort avsedd för ouppvärmda växthus, som växer på balkonger och i öppen mark. Höjd - upp till 75 cm. Fruktvikten är 10-20 g, och avkastningen är 2,5-3 kg per 1 kvm. m. Tomater kan konserveras eller ätas råa.
Tomat bläckfisk körsbär - obestämd sort, höjd - upp till 5,5 m, som kan växa och bära frukt på ett ställe i flera år.Frukterna når 50 g; 50 kg frukter kan skördas från en planta. Lämplig för konsumtion rå, konserverad och för att göra juice.
Jag har en åsikt
Här presenterar vi recensioner från vissa trädgårdsmästare om de ovan beskrivna sorterna.
Ivan, 45 år gammal: Jag har odlat olika sorter av körsbär i flera år, alla har sina för- och nackdelar. Bland styrkorna hos sorten Red Cherry är sjukdomsresistens. Det mognar snabbt. Väldigt gott och snyggt. Den enda nackdelen, enligt mig, är de mycket höga buskarna och många styvsöner.
Anna, 35 år, N. Novgorod: Svarta körsbärsträd planterades i öppen mark. Han växte upp vacker. Frukterna är mycket välsmakande. Skörden visade sig vara betydande. Jag gillade det. Jag ska plantera mer.
Oksana, Vitryssland, Orsha: I år planterade jag Cherry Strawberry. Buskar är en riktig dekoration av webbplatsen. Av alla körsbär som jag har odlat är de en av de starkaste, varför konservering från denna sort av körsbär blir underbar. Det smakar inte som jordgubbar alls, bara i formen.
Lyudmila, Novosibirsk-regionen: Jag har sedan många år odlat sorten Cherry fingers, en buske ca 50 cm Passar både till konservering och sallader. Barn älskar i allmänhet att äta dem bara så.
Irina, Chita: Av intresse planterade jag flera Sprut körsbärsbuskar i den öppna marken. Nu tycker jag att jag borde planterat mer! Naturligtvis är bläckfisk inget träd, men tomaterna är utmärkta, fylliga, rena och av samma storlek. Och smaken gladde mig. Vårt sommarväder är ofta fuktigt och det var röta på andra sorter, men på denna fanns inte en enda bortskämd frukt.
Marina, Altai: I allmänhet finns det inget behov av att argumentera om fördelarna och smaken av körsbärstomater. Av alla sorter kommer det inte att vara svårt för någon trädgårdsmästare att välja en som passar deras smak och är lämplig för klimatet.
Slutsats
Många sorter av körsbär är opretentiösa och sjukdomsresistenta. Och odlingstekniken är nästan densamma som för storfruktade tomater. Valet är som alltid upp till konsumenten, men en sak är säker - du ska inte vara rädd för att plantera körsbär i din trädgård.