En av de läckraste sorterna för färsk konsumtion är Yellow Giant tomaten.
Trädgårdsmästare som letar efter tomatsorter med bra smak, attraktivt utseende och rik biokemisk sammansättning bör vara uppmärksamma på gulfruktade tomater. Sådana bär innehåller många användbara ämnen, de är säkra för allergiker och barn, eftersom de innehåller en minimal mängd allergener. De rekommenderas för diet och behandling av vitaminbrist.
Bland mångfalden av liknande tomatsorter sticker den gula jätten ut. Sommarborna blev förälskade i den för dess rika söta smak och stora fruktstorlek. Läs vidare för att lära dig om andra fördelar och funktioner hos denna tomat, såväl som hemligheterna med dess jordbruksteknik.
Egenskaper och beskrivning av sorten
Yellow Giant är en tomatsort uppfödd av ryska uppfödare. Dess upphovsman är det välkända företaget "Sedek".
Notera! Frön erhållna från frukterna av den gula jätten är lämpliga för plantering. Planteringsmaterial samlas in från tomater som har mognat på buskarna. De tvättas, rensas från massa, torkas och förvaras i tygpåsar.
Särskiljande egenskaper
Denna tomat ger ljusgula frukter. De är stora i storlek och når en vikt på 500 g med ordentlig skötsel.
Frukten smakar sött med mild syrlighet och en rik tomatarom. Fruktköttet är tätt och saftigt.
Gula bär har ett ökat innehåll av näringsämnen. Deras färg beror på närvaron av betakaroten (en föregångare till vitamin A).Det har en positiv effekt på synskärpan, ökar immuniteten, normaliserar ämnesomsättningen och främjar tillväxten av barnets kropp.
Tomater innehåller niacin, som stärker elementen i cirkulationssystemet och hjärtmuskeln. Lykopen, som finns i gula bär mer än i tomater av andra färger, har en positiv effekt på hela kroppens tillstånd.
Bland de negativa egenskaperna hos sorten är dess låga motståndskraft mot tomatsjukdomar. Den gula jätten behöver regelbunden behandling mot infektioner och insekter.
Huvuddragen
Parametrarna för den gula jätten kommer att locka erfarna trädgårdsmästare som är redo att uppmärksamma tomater för att få en riklig skörd.
Egenskaper och beskrivning av kulturen presenteras i tabellen:
Parameter | Indikatorer |
Bush typ | Obestämd mängd. Huvudstammen har obegränsad tillväxt och når en höjd av 1,8 m. Stjälkarna är starka och tjocka. Buskarna är täckta med en genomsnittlig mängd bladverk. Det finns många styvsöner. Bladen är enkla, standardstorlek, djupgröna. Frukter bildas individuellt. Blomställningarna är enkla. |
Odlingsmetod | Värmeälskande tomat. De odlas främst i växthus. Inte lämplig för nordliga regioner med korta somrar. |
Produktivitet | Hög: upp till 5,5 kg bär erhålls från 1 buske. |
Frukt | Stora. Vikten på 1 bär varierar mellan 300–500 g. Fruktens färg är ljusgul inuti och utanpå. Det finns ingen grön fläck vid basen. Formen är rund, tillplattad, med ribb vid basen. Inuti finns ett stort antal kammare med ett genomsnittligt antal frön. Massan är mör, tät, men saftig. Smaken är söt med outtryckt syrlighet och rik tomatarom. |
Transporterbarhet | Genomsnitt. Huden är tunn men hållbar. Under transporten spricker inte frukterna.Kan lagras i högst 2 veckor. |
Mognadstid | Mellansäsong sort. Frukterna mognar 110–150 dagar efter att de första skotten kommit. Fruktsättningen fortsätter till den första frosten. |
Sjukdomsresistens | Immuniteten är låg. |
Hur man odlar plantor
Gula jättefrön gror 2 månader innan plantering i öppen mark. I de södra regionerna börjar de göra detta under de sista dagarna av februari, i de centrala regionerna - under andra hälften av mars.
Vissa trädgårdsmästare rekommenderar att man planterar frön enligt månkalendern. Växter som började växa på en lämplig måndag kommer att bli starkare och friskare.
Fröberedning
För att testa fröna för groning blötläggs de i en saltlösning i en halvtimme. För att förbereda produkten, lös 0,5 teskedar salt i 100 ml vatten. De exemplar som flyter upp till ytan är olämpliga för plantering.
Om köpta tomatfrön användes, kommer de troligen att behandlas på fabriken. Information om detta finns angivet på förpackningen.
Planteringsmaterial som erhållits från dess egna frukter desinficeras. Den är blöt:
- i 30 minuter i en ljusrosa lösning av kaliumpermanganat;
- under 15 minuter i väteperoxid;
- i 12 timmar i aloejuice utspädd med vatten (1:1);
- i 12 timmar i en läsklösning (1 tesked läsk per 1 kopp vatten).
Därefter stimuleras frönsgroning genom att blötlägga dem i näringsämnen:
- "Epin";
- natriumhumat;
- "Effectone";
- asklösning (1 msk aska per 1 msk vatten);
- honungslösning (1 tesked honung per 1 kopp vatten).
Val av behållare och jord
Alla breda behållare är lämpliga för att så frön. Plantera plantor i krukor med en volym på minst 300 ml.
Odlingsbehållare desinficeras. De blötläggs i 30 minuter i en mörkrosa lösning av kaliumpermanganat.
Du kan köpa jorden i affären eller förbereda den själv. I det första fallet väljer du speciell jord för tomater och paprika eller en universell plantblandning.
Det är inte svårt att förbereda jorden själv. För att göra detta ta:
- 1/3 hink torv;
- 1/3 hink humus;
- 1/3 hink trädgårdsjord;
- 1 tesked vardera av superfosfat, urea och kalium.
Alla ingredienser blandas noggrant. Sedan vattnas jorden med en stark lösning av kaliumpermanganat eller kalcineras i ugnen.
Sådd
Jord hälls i lådan och vattnas med varmt vatten. Fåror görs i jorden 1 cm djupa på ett avstånd av 4 cm. Frön placeras i dem med 2 cm intervall.
Spåren beströs med jord och fuktas med en sprayflaska. Behållarna täcks med film och placeras på en varm plats.
Plantvård
För att odla friska plantor måste du ta hand om dem ordentligt. Listan innehåller de viktigaste rekommendationerna:
- Efter att de första skotten dyker upp tas filmen bort. Växter flyttas till en väl upplyst plats.
- Vattna plantorna när jorden torkar ut. För bevattning, använd vätska vid rumstemperatur. Det bör inte komma på de ovanjordiska delarna av växter.
- När riktiga löv dyker upp planteras tomaterna i individuella krukor. Finkrossad sten eller trasiga keramiska fat hälls i botten av behållarna som dränering.
- 2 veckor efter transplantationen matas tomaterna och vattnas för första gången.
- Totalt under växtperioden appliceras 3 matningar med ett uppehåll på 2 veckor. Komplexa mineralgödselmedel och vermikompost används.
- 10 dagar innan du planterar tomater på en permanent plats börjar de härda. Plantorna tas ut på balkongen eller gatan. Proceduren börjar vid 1 timme och ökar gradvis tiden till 16 timmar.
Den gula jättens jordbruksteknik
Plantor planteras på en permanent plats när jorden på ett djup av 15 cm värms upp. Växter planteras i växthuset 2 veckor tidigare.
Innan du plockar måste du se till kvaliteten på tomatplantorna. Denna information kommer också att vara användbar för de trädgårdsmästare som föredrar att köpa redan odlade växter:
- Plantor får inte vara yngre än 45 dagar och inte äldre än 50.
- Stjälkens höjd är inom 25–35 cm. Vid det här laget borde cirka 11 blad ha bildats på plantan.
- Stjälken på en tomat är inte tunnare än en penna. Bladverket är ljust grönt.
- Blad och stjälk har en enhetlig färg. Fläckar på marken av plantan tyder på att plantorna är av dålig kvalitet.
- Den ovanjordiska delen av växterna ska inte se slö ut.
Landning
Förbered jorden för tomater på hösten. Rutten gödsel (4 kg per 1 m2) sprids över bäddarna. Jorden grävs upp till ett djup av 30 cm. Under processen tas växtrester bort och jorden blandas med gödningsmedel.
På våren jämnas marken med en kratta. Tillsätt 1 msk per 1 m2. en sked superfosfat och kaliumklorid.
Hålen grävs i rader i ett rutmönster. 3-4 plantor placeras per 1 m2.
1 msk hälls i hålen. en sked aska eller långtidsverkande granulära gödselmedel. En buske tagen ur krukan tillsammans med en jordklump placeras i varje hål. 1 liter vatten hälls i hålen och täcks med jord.
Ta hand om mogna växter
Det behövs höga tomater knyta upp. När de växer fästs de på trästöd eller spaljéer med syntetisk tråd.
Forma buskar med 1 eller 2 stjälkar. I det första fallet kommer tomatfrukterna att vara större, och i det andra kommer avkastningen att öka.
Under styvsöner ta bort löv under 1 kluster. Vissna gröna tas också bort.
Vattnas tomater när jorden torkar ut.En planta behöver 2-3 liter vatten. Det är viktigt att vätskan inte faller på den ovanjordiska delen av plantorna.
Efter varje vattning och nederbörd lossas tomatbäddarna. De första 2 veckorna är lossningsdjupet 15 cm, sedan 8 cm. Under denna procedur avlägsnas allt ogräs från tomatbäddarna.
Efter att blomningen börjar måste tomatbuskar skakas med jämna mellanrum. Detta kommer att påskynda fruktsättningen.
Gödselmedel appliceras 3 gånger per säsong. Många trädgårdsmästare använder följande schema:
- Första gången matning Applicera 2 veckor efter tomatplockning. För dessa ändamål, använd en blandning beredd av 10 liter vatten och 1 kg kycklinggödsel. Kompositionen infunderas i 3 dagar. För varje planta 1 liter gödselmedel.
- Efter att de första äggstockarna visas på 2 kluster, appliceras en andra matning. Den är beredd av 10 liter vatten, 3 g kopparsulfat, 3 g kaliumpermanganat, 3 g "Solution" och 1 kg fågelspillning. 2 liter av blandningen hälls på 1 buske.
- Samma näringslösning används för att mata tomater under fruktperioden.
Möjliga svårigheter
När man odlar Yellow Giant finns det risk för ett antal problem. Låt oss titta på de vanligaste av dem:
- Växter tappade turgor efter utfodring. Detta händer om gödningsmedel appliceras utan föregående vattning. Fukta därför jorden noggrant före proceduren.
- Det bildas för mycket grönska, vilket tyder på att en för stor mängd gödsling har lagts på.
- Växten producerar få äggstockar, löven faller av och ändrar färg. Detta sker på grund av brist på näringsämnen.
Sjukdomar och skadedjur
Den gula jättetomaten har låg immunitet mot sjukdomar i nattskuggsgrödor. Den drabbas ofta av svampinfektioner. För att skydda växter finns det förebyggande regler:
- Den gula jätten planteras endast i förberedda bäddar. De måste desinficeras och rengöras från växtrester.
- Tomater bör inte planteras i bäddar där andra nattskugggrödor tidigare växte. Potatis odlas inte bredvid tomatbäddar.
- Alla föremål som växter kommer att interagera med desinficeras.
- Det är viktigt att följa reglerna för vattning och nypning. Deras överträdelse kommer att öka risken för växtinfektion.
- Buskar sprayas regelbundet med en lösning av kopparsulfat eller kaliumpermanganat för att skydda mot svampinfektioner.
- För att minska sannolikheten för att tomater ska drabbas av sena pessar, häng en öppen flaska jod i växthuset.
- För att skydda tomater från insekter (bladlöss, Colorado-potatisbaggar, sniglar, larver, etc.), behandlas de med en tvållösning och ett avkok av celandine. Stora skadedjur tas bort manuellt.
Om det inte var möjligt att skydda växten kan den påverkas av följande sjukdomar:
- Senblödning. Det orsakas av en representant för svampliknande protister - sent blight. När de är infekterade blir mogna och gröna tomater täckta med mörka fläckar. I växthusförhållanden med hög luftfuktighet, lämpliga för spridning av infektion, bildas en vit beläggning på baksidan av bladen. Sjuka buskar går inte att rädda, de förstörs. Fungicider (till exempel Bordeaux-blandning) används för behandling. För förebyggande ändamål sprayas friska tomater med en ljusrosa lösning av kaliumpermanganat, och omedelbart efter plantering i marken behandlas de med Fitosporin-M.
- Tobaksmosaik. En virussjukdom som är extremt svår att bota. När de påverkas blir bladen deformerade och täcks av torra fläckar, och frukterna blir mindre. Som ett resultat dör växten.Infekterade buskar tas omedelbart bort tillsammans med en jordklump och bränns. För att förhindra smittspridning bör jordbruksteknikens regler följas.
- Mögel - en svampsjukdom där bladen blir täckta med vita fläckar, börjar vissna och faller av. För att rädda tomater rivs de drabbade delarna av, skärpunkterna och fläckarna sprinklas med aska. Sjuka löv tas bort och bränns. Växter och jord sprayas med en svag lösning av kaliumpermanganat (1 g pulver per 10 ml vatten) eller speciella biologiska produkter (Epin, humates, etc.). För förebyggande syfte behandlas buskar mot skadedjur, jorden lossas oftare och växthuset ventileras när det växer i det.
Nyanserna av odling i öppen och skyddad mark
Gula jättetomater odlas främst i växthus. Under sådana förhållanden är produktivitetsindikatorerna så höga som möjligt. Innan du planterar tomater behandlas rummets väggar med kopparsulfat.
Inomhus sprids infektioner snabbare. För att minska risken för växtinfektion måste du öppna fönstren dagligen för att ventilera utrymmet. Under sådana förhållanden vattnas tomater mindre ofta än i trädgårdsbäddar. I det första fallet fuktas jorden en gång i veckan och i det andra - 2-3.
Att odla den gula jätten i öppen mark är endast möjligt i de södra regionerna. För att göra detta, täck tomaterna med film under de första 2 veckorna efter plockning och under kalla perioder.
Skörd och applicering
De första frukterna av den gula jätten kommer att mogna i slutet av juli. De plockas ur busken en efter en och bevarar stjälken.
På molniga dagar plockas även omogna bär: de mognar i värmen hemma.
Den gula jätten används för råkonsumtion. Den är inte lämplig för konservering på grund av dess stora storlek. Bären gör läckra juicer och såser.
Fördelar och nackdelar med sorten
Fördelar med den gula jätten:
- rik biokemisk sammansättning;
- bra smak;
- hög produktivitet;
- stor frukt;
- brist på allergenicitet.
Nackdelar med sorten:
- behovet av strumpeband och nypning;
- lågt motstånd mot kallt väder;
- svag immunitet mot sjukdomar.
Bondrecensioner
Gula jättetomater har motstridiga recensioner. Denna sort har utmärkt smak och bra avkastning, men har svag immunitet mot sjukdomar:
Alina, Sochi: "Jag har odlat Yellow Giant i ett växthus i två år nu. Sorten kräver regelbunden vård. Det är mottagligt för sjukdomar som senblod och tobaksmosaik. Men alla svårigheter med att odla det lönar sig. Sorten har mycket stora och mycket välsmakande gula frukter, som på bilden. Mina barn bara älskar dem."
Evgeniy, Tver: "Jag försökte odla Yellow Giant förra året. Jag sprayade det regelbundet, men sprayade det inte med svampdödande medel. Som ett resultat påverkades alla buskarna av sena släkten. Jag ska försöka plantera i år, med hänsyn till tidigare misstag."
Slutsats
Yellow Giant tomaten är lämplig för erfarna trädgårdsmästare. Att odla det kräver en viss ansträngning och tid. Sorten har inte hög immunitet mot sjukdomar som är karakteristiska för nattskärmar och kräver stakning och nypning.
Samtidigt har grödan en hög avkastning (5,5 kg per buske) och ger smakrika och friska bär. Därför kommer all tid som ägnas åt att ta hand om den gula jätten att betala sig med ränta.